1樓：匿名使用者
五穀是指稻、黍、稷、麥、菽或麻、黍、稷、麥、菽。古代有多種不同說法，最主要的有兩種，一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。區別是，前者有稻無麻，後者有麻無稻。
古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以五穀中最初無稻。
《黃帝內經》中認為五穀即「粳(jīng)公尺(mǐ)、小(xiǎo)豆(dòu)、麥(mài)、大(dà)豆(dòu)、黃(huáng)黍(shǔ)」而在《孟子滕文公》中稱五穀為「稻(dào)、黍(shǔ)、稷(jì)、麥(mài)、菽(shū)」在佛教祭祀時又稱五穀為「大麥(mài)、小(xiǎo)麥(mài)、稻(dào)、小(xiǎo)豆(dòu)、胡(hú)麻(má)」
2樓：燦若流月神明
您好，很高興為您解答疑問。五穀指稻（dào），黍（shǔ），稷（jì），麥（mài），菽（shū）。希望可以幫到你~
3樓：我掣歷
平常俗稱的「五穀」所指的五種穀物。「五穀」，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷。
2、讀音如下：稻（dao）、黍（shǔ）、稷（ji）、麥（mai）、菽（shū）、麻（ma）
4樓：馬家西
五穀是稻、黍、稷、麥、菽，讀音自己查《新華字典》。
5樓：讓時間去旅行
五穀雜糧，原是中國古代所稱的五種穀物，後泛指糧食類作物，《周禮》、《孟子》中都有記載。
「五穀」，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區別是：前者有稻無麻，後者有麻無稻。
古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以「五穀」中最初無稻。
6樓：網友
對於這個問題，一般有兩種看法。一種看法認為，「五穀」指的是稻、黍（shǔ）、稷（jì）、麥、菽（shū）；而另一種看法則認為，「五穀」指的是麻、黍、稷、麥、菽。接下來，我們就一起來研究一下這兩種看法。
第一種，「五穀」指的是稻、黍、稷、麥、菽。「稻」，自然就是水稻了，也就是我們所吃的大公尺；「黍」，即黃公尺；「稷」，就是「粟」，俗稱小公尺，不過，也有人認為「稷」不是小公尺，而是高粱；「麥」，就是麥子，有「小麥」與「大麥」之分；「菽」，是豆類的總稱，「五穀」中指大豆，也就是黃豆。
這一種「五穀」的解釋，我們就說完了，為了方便記憶，我們不妨只需記住一句話，——三公尺，一麥，外加一豆」。
下面我們接著來說對於「五穀」的第二種看法。通過這兩種看法的比對，我們不難發現，其實有「四谷」都是相同的，即黍、稷、麥、菽；只不過，在這「四谷」之外，一種看法選擇了「稻」，而另一種看法則選擇了「麻」。值得一提的是，看到這個「麻」字，我們無需驚訝，也無需疑惑，因為「麻」的確是一種古老的農作物，人們拿它充飢，只不過後來它從糧食領域隱退了而已，但是，人們卻早已把它列為了「五穀」之一了，畢竟「五穀」一詞的起源也同樣久遠哦。
五穀分別是什麼以及它們的讀音
五穀雜糧有哪些 帶拼音
7樓：姬覓晴
粳公尺（jīng mǐ）、小豆（xiǎo dòu）、麥（mài）、大豆（dà dòu）、黃黍（huáng shǔ）」
五穀雜糧同時也習慣地將公尺和麵粉以外的糧食稱作雜糧，而五穀雜糧也泛指糧食作物，所以五穀也是糧食作物的統稱。
五穀的意思是指五種谷。比《論語》更古的書如《詩經》、《書經》等裡面，只有「百穀」，沒有說「五穀」的。當初人們往往把一種作物的幾種不同品種乙個個起上乙個專名，這樣列舉起來就多了。
而且「百」字在這裡不過是用來指多的意思，也並不是真有一百種。五穀這一名詞的出現，標誌著人們已經有了比較清楚的分類概念，同時反映當時的主要糧食作物有五種。
8樓：最愛優優
五穀即稻、黍、稷、麥、豆。
1、稻讀音：dào
簡介：水稻是人類最重要的糧食作物之一。它有著悠久的栽培和食用歷史。
世界上一半的人口吃大公尺，主要分布在亞洲、南歐以及熱帶美洲和非洲的部分地區。水稻總產量居世界第三位，低於玉公尺和小麥，但能維持大量人口的生活。
2、黍讀音：shǔ
簡介：黍是我國的一種小雜糧。它是一種一年生糧食作物，當它成熟時，它是金色的。
它是中國北方一種重要的糧食作物。小公尺去皮時叫黃公尺，這種公尺飯很粘。是5月5日端午節做粽子的原料之一，另外，小公尺磨成麵粉後，仍然是製作油餅的原料。
3、稷讀音：jì
簡介：又叫小公尺。在北方，它叫小公尺。穀子去殼時，穀粒小，直徑約1公釐。穀子是世界上最古老的栽培作物之一，起源於中國北方的黃河流域，是中國古代的主要糧食作物。
所以夏商屬於「粟文化」。穀子生長在多種抗旱品種中，俗稱「五色穀子」，包括白、紅、黃、黑、橙、紫等顏色的穀子，以及粘穀子。中國最早的葡萄酒也是用小公尺釀造的。
4、麥讀音：mài
簡介：小麥是三大糧食之一，幾乎所有的糧食都用作食物，其中只有約六分之一用作飼料。兩河流域是世界上最早種植小麥的地區，中國是世界上最早種植小麥的國家之一。
小麥穎果是人類的主要食物之一。磨成麵粉後可製成麵包、饅頭、餅乾、麵條等食品。發酵後可製成啤酒、酒精、白酒（如伏特加）或生物質燃料。
5、豆讀音：dòu
簡介：它原產於中國，在中國各地種植，並在世界各地廣泛種植。大豆是我國重要的糧食作物之一。
它已經被栽培了五千年。古稱「蜀」。東北地區是我國的主要產區。
大豆最常用於製作各種豆製品、提取豆油、釀造醬油和提取蛋白質。
9樓：擺渡**
《黃帝內經》中認為五穀即「粳(jīng)公尺(mǐ)、小(xiǎo)豆(dòu)、麥(mài)、大(dà)豆(dòu)、黃(huáng)黍(shǔ)」而在《孟子滕文公》中稱五穀為「稻(dào)、黍(shǔ)、稷(jì)、麥(mài)、菽(shū)」在佛教祭祀時又稱五穀為「大麥(mài)、小(xiǎo)麥(mài)、稻(dào)、小(xiǎo)豆(dòu)、胡(hú)麻(má)」李時珍在《本草綱目》中記載穀類有33種，豆類有14種，總共47種之多。
10樓：如夢玲
《皇帝內經》中認為五穀即「粳公尺、小豆、麥、大豆、黃黍（shu）」，而在《孟子騰文公》中稱五穀為「稻、稷（jì計，即穀子）、黍（亦稱黃公尺）、麥、菽」，在佛教祭祀時又稱五穀為「大麥、小麥、稻、小豆、胡麻」，再而後便是李時珍在《本草綱目》中記載穀類有33種，豆類有14種，總共47種之多。現在通常說的五穀雜糧，是指稻穀、麥子、高梁、大豆、玉公尺，而習慣地將公尺和麵粉以外的糧食稱作雜糧，所以五穀雜糧也泛指糧食作物。
五穀是什麼 怎麼讀音？
五穀是什麼怎麼讀
11樓：洞若觀火人世間
五穀即稻、黍、稷、麥、豆。
1、稻讀音：dào
簡介：水稻是人類重要的糧食作物之一，耕種與食用的歷史都相當悠久。 全世界有一半的人口食用稻，主要在亞洲、歐洲南部和熱帶美洲及非洲部分地區。
稻的總產量佔世界糧食作物產量第三位，低於玉公尺和小麥，但能維持較多人口的生活。
2、黍讀音：shǔ
簡介：黍，是中國小雜糧的一種，一年生糧食作物，成熟以後是金黃色，在中國的北方是重要的糧食作物。在山西大同，忻州一帶。
黍去皮以後，叫黃公尺，此種公尺有黏性，是五月初五端午節做粽子的原料之一，此外黍磨成麵粉以後還是做油糕的原料。
3、稷讀音：jì
簡介：又稱為粟，北方稱穀子，穀子脫殼為小公尺，其粒小，直徑1 mm左右。小公尺是世界上最古老的栽培農作物之一，起源於中國北方黃河流域，是中國古代的主要糧食作物。
所以夏代和商代屬於「粟文化」。粟生長耐旱，品種繁多，俗稱「粟有五彩」，有白、紅、黃、黑、橙、紫等各種顏色的小公尺，也有黏性小公尺。中國最早的酒也是用小公尺釀造的。
4、麥讀音：mài
簡介：小麥是三大穀物之一，幾乎全作食用，僅約有六分之一作為飼料使用。兩河流域是世界上最早栽培小麥的地區，中國是世界較早種植小麥的國家之一。
是一種在世界各地廣泛種植的穀類作物，小麥的穎果是人類的主食之一，磨成麵粉後可製作麵包、饅頭、餅乾、麵條等食物，發酵後可製成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生物質燃料。
5、豆讀音：dòu
簡介：原產中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培於世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產區，是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。
大豆最常用來做各種豆製品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質。
五穀不分是哪五穀?怎麼讀
我知道五穀是指：稻、黍、稷、麥、菽。但這幾個字要怎麼讀呢？
12樓：可愛的若陽
稻 dào、黍shǔ 、稷 jì 、麥 mài、菽shū一、稻的釋義：
1、一年生草本植物，葉子狹長，花白色或綠色。子實叫稻穀，去殼後叫大公尺。是我國重要的糧食作物。主要分水稻和陸稻兩大類。通常指水稻。
2、這種植物的子實。
組詞：稻穗、水稻、稻田、中稻、陸稻。
二、黍的釋義：
黍子，一年生草本植物。碾成公尺叫黃公尺，性黏，可釀酒。
組詞：蜀黍、黍子、 齏黍、作黍、巨黍。
三、稷的釋義：
1、古代稱一種糧食作物，有的書說是黍一類的作物，有的書說是穀子（粟）。
2、古代以稷為百穀之長，因此帝王奉祀為穀神。
3、姓。組詞：社稷、稷官、木稷、司稷、稷廟。
四、麥的釋義：
1、一年生或二年生草本植物，子實用來磨麵粉，也可以用來製糖或釀酒，是我國北方重要的糧食作物。有小麥、大麥、黑麥、燕麥等多種。
2、專指小麥。通稱麥子。
組詞：麥芽、麥浪、麥子、麥茬 、大麥。
五、菽的釋義：
豆類的總稱。
組詞：菽粟、藜菽、粱菽、茙菽、菽乳。
13樓：愛因
dao （四聲） shu（三聲） ji（四聲） mai （四聲） shu(一聲)
五穀是什麼，五穀分別是什麼
古代有多種不同說法，最主要的有兩種 一種指稻 黍 稷 麥 菽 另一種指麻 黍 稷 麥 菽。粟 豆 麻 麥 稻 古代所指的五種穀物。大公尺 小公尺 黃豆 綠豆 紅豆 五穀分別是什麼?稻穀 麥子 大豆 玉公尺 薯類 五穀糧食作物的統稱。五穀 之說出現於春秋 戰國時期，論語 微子 四體不勤，五穀不分 但解...
五穀雜糧五行屬什麼，五穀雜糧中的五穀是什麼？
倦鳥何歸處 五穀對應 金 水稻類 木 高粱 水 豆類 火 麥類 土 粟米類 小米 帶五穀雜糧的字的意思有哪些 黃帝內經 被認為是 大米，大豆，小麥，大豆，黃黍 而在 孟子 騰文公，說 五穀為糧 稻，黍，稷，麥，菽 也稱為中佛教祭祀五穀為 大麥，小麥，大米，大豆，亞麻，然後就是重新李時珍在 本草綱目 ...
人們常說的五穀雜糧是那五穀，人們常說的五穀雜糧是那五穀 40
良品雜貨鋪 黃帝內經 中認為五穀即 粳米 小豆 麥 大豆 黃黍 而在 孟子騰文公 中稱五穀為 稻 黍 稷 麥 菽 在佛教祭祀時又稱五穀為 大麥 小麥 稻 小豆 胡麻 再而後便是李時珍在 本草綱目 中記載穀類有33種，豆類有14種，總共47種之多。現在通常說的五穀雜糧，是指稻穀 麥子 高粱 大豆 玉米...