1樓：匿名使用者
牛奶與豆漿，是男女老幼喜愛的高蛋白飲食。最近專家們發現，男人飲牛奶更有益於健康，女人喝豆漿更有利於健美。據國外醫學專家對3000多名老年男子進行長達22年的研究表明，常飲牛奶者不但精力充沛，少患肥胖症、高血壓、骨質疏鬆症，且患栓塞、中風的可能性遠比不飲牛奶者小。
據研究，牛奶裡含有某些對中老年男性有保護作用的物質。
而豆漿，新近發現含有一種牛奶所缺少的植物雌性激素———黃豆苷原。實驗證明，中老年婦女每日喝500毫公升豆漿，能調節內分泌系統，降低乳腺癌、子宮癌的發病率，減輕、縮短更年期症候群的不適和時間，並有降低血脂、防止動脈硬化、改善心理狀態、促進體態健美和抗衰老等作用，而青年女性常喝豆漿，則能減少面部青春痘、暗瘡的發生，使**白皙潤澤，容光煥發。由於牛奶和豆奶不易保鮮，因而在過去影響其推廣飲用。
如今，先進的利樂磚型無菌包裝，能使牛奶和豆奶在常溫下保質長達六個月以上，大大推動其產業化和社會化銷售。有利於人們放心地飲用牛奶和豆奶。
牛奶與豆漿，是男女老幼喜愛的高蛋白飲食。最近專家們發現，男人飲牛奶更有益於健康，女人喝豆漿更有利於健美。據國外醫學專家對3000多名老年男子進行長達22年的研究表明，常飲牛奶者不但精力充沛，少患肥胖症、高血壓、骨質疏鬆症，且患栓塞、中風的可能性遠比不飲牛奶者小。
據研究，牛奶裡含有某些對中老年男性有保護作用的物質。
而豆漿，新近發現含有一種牛奶所缺少的植物雌性激素———黃豆苷原。實驗證明，中老年婦女每日喝500毫公升豆漿，能調節內分泌系統，降低乳腺癌、子宮癌的發病率，減輕、縮短更年期症候群的不適和時間，並有降低血脂、防止動脈硬化、改善心理狀態、促進體態健美和抗衰老等作用，而青年女性常喝豆漿，則能減少面部青春痘、暗瘡的發生，使**白皙潤澤，容光煥發。由於牛奶和豆奶不易保鮮，因而在過去影響其推廣飲用。
如今，先進的利樂磚型無菌包裝，能使牛奶和豆奶在常溫下保質長達六個月以上，大大推動其產業化和社會化銷售。有利於人們放心地飲用牛奶和豆奶。
參考科學膳食
2樓：藍鯨鳥
【食物簡介】豆漿是我國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有「植物奶」的美譽。腐竹又叫豆筋，是豆漿中的精髓之物。腐竹的營養功能同豆漿，幾乎適宜於一切人食用，並無禁忌。
豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素b1、b2和菸酸。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，雖不及豆腐，但比其他旺何乳類都高，非常適合於老人和嬰兒。
【營養功效】 鮮豆漿被我國營養學家推薦為防治高血脂症、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆漿可預防老年痴呆症的發生。飲用鮮豆漿可防治缺鐵性貧血。
豆漿對於貧血病人的調養，比牛奶作用要強。以喝熟豆漿的方式補充植物蛋白，可以使人的抗病能力增強，從而達到抗癌和保健作用。長期堅持飲用豆漿能防治氣喘病。
中老年婦女飲用豆漿，能調節內分泌系統，減輕並改善更年期症狀，促進體態健美和防止衰老。青年女性常喝豆漿，則能減少面部青春痘、暗瘡的發生，使**白皙潤澤，容光煥發。
【適用人群】 適用於各年齡層次人群，特別是女性、老人和嬰兒。成年人每天飲1至2次即可，每次250-350毫公升；兒童200-250毫公升就足夠。
【特別提示】不要用豆漿代替牛奶喂嬰兒，因為它的營養不足以滿足嬰兒生長的需要。不要空腹飲豆漿，否則豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿不要加紅糖，白糖須煮熟離火後再加。
有些藥物(如抗生素類藥物)會破壞豆漿裡的營養成分，所以豆漿不能與藥物同飲。不宜飲用過多，以免引起消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適。豆漿性平偏寒而滑利，故平素胃寒、脾虛易腹瀉、腹脹的人不宜飲用豆漿。
不要飲未煮熟的豆漿。不能衝入雞蛋。雞蛋的蛋清會與豆漿裡的胰蛋白結合產生不易被人體吸收的物質。
3樓：鏡子中的靜子
牛奶不宜於與豆漿同煮
但可以分開食用
此外：吃橘子時不宜喝牛奶
牛奶與巧克力糖不宜同時食用
食用牛奶中不應加鈣粉
不宜用牛奶加公尺湯喂
豆漿衝雞蛋：雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白酶結合，從而失去二者應有的營養價值。
牛奶與橘子同食：剛喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素c相遇而凝固成塊，影響消化吸收，而且還會使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
4樓：
那些牛奶害處論都是缺乏足夠科學根據的，牛奶是適合東方人喝的，除非你實在不愛喝，牛奶都將可以同時喝，但最好不要，據說豆漿中含有一種物質，會和牛奶發生反應，破壞牛奶的營養，不過我覺得沒那麼嚴重，想喝就喝吧
5樓：書包裡的和尚
可以喝，但影響營養吸收
6樓：匿名使用者
不好吧,最好是早上喝豆漿,臨睡前喝牛奶
7樓：匿名使用者
可以同時飲用
我的父親也查閱過有關資料
沒有毒的
8樓：純遊戲者
我也看過有關牛奶對東方人的害處
還是飲豆漿吧,便宜,製作簡單兼且健康味美
9樓：
訊雷上有個《北大教授健康講座》聽聽很有用的http://blog.xunlei.
上面說東方人對牛奶的吸收不好，那是西方人的飲食豆漿比較好，還抗癌
10樓：匿名使用者
還沒有那樣喝過所以不知道
喝豆漿好，還是牛奶好，喝牛奶好還是喝豆漿好？
早上喝豆漿，晚上喝牛奶。鮮豆漿含有豐富的優質蛋白質及多種人體所需的微量元素，素有 綠色牛乳 之稱，其營養價值與牛奶相近，蛋白質含量含量高達2.56 比牛奶還要高，已超過奶的標準 2 並且豆漿中的蛋白為優質植物蛋白 豆漿還富含鈣 磷 鐵等礦物質，鐵的含量是牛奶的二十五倍 豆漿中不含膽固醇與乳糖，牛奶中...
孕婦可以喝牛奶豆漿嗎，豆漿可以加牛奶喝嗎
1 孕婦喝豆漿的好處 可以平衡母體激素 豆漿中含有豐富的大豆異黃酮，這種物質可以有效補充母體的雌孕激素含量，起到有效的平衡母體激素水平的作用。可以預防高血壓 豆漿富含各種抗鹽鈉物質 如鉀鎂 孕媽經常喝豆漿，可以有效控制母體的鈉含量，預防和 妊娠高血壓。可以預防貧血 豆漿含有豐富的蛋白質 維生素和等微...
月子能喝豆漿牛奶嗎，產後可以喝牛奶豆漿嗎
豆漿和牛奶都是含有豐富的營養成分，礦物質，營養價值非常高，所以坐月子是可以喝豆漿牛奶的，而且喝了對身體非常好，恢復也非常快。月子能喝豆漿牛奶的，豆漿和牛奶有豐富的營養成分，月子喝豆漿，牛奶，對身體的恢復非常好的！如果沒有奶可以吃的。產後可以喝牛奶豆漿嗎 產婦是可以喝牛奶豆漿的，但是需要保證溫度不要太...