1樓：血刺_黃昏
想讓孩子更聰明，那就給他吃這些食物吧。這些健腦食譜有助於增強孩子的記憶力和注意力，讓孩子們在學習生活中表現得更出色！ 1。
鮭魚 鮭魚肉含有高蛋白質及對神經系統具備保護作用的歐公尺伽—3脂肪酸，但脂肪含量卻較低，含有epa和dha，有助於提高腦細胞的活性和增強記憶力和理解能力。是兒童健腦的最佳選擇之一。 2。
蛋類 眾所周知，蛋類含有豐富的蛋白質，是天然食物中最優良的蛋白質之一。其實它還含有有助於提公升記憶力的膽鹼。多吃蛋類，會讓孩子更聰明。
3。花生醬 花生醬中含有豐富的維生素a、維生素e、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質等，對孩子的大腦發育和身體健康有很大幫助。研究人員建議，花生醬應該與一些含熱量較低的食品，如全麥麵包、蔬菜、水果等搭配。
4。全麥製品和糙公尺 全麥製品和糙公尺含有豐富維生素b，纖維素等，對於保持認知能力至關重要，所以在為孩子選擇麵包的時候最好選擇全麥麵包。 5。
燕麥 燕麥對於孩子來說是很熟悉的食品了，特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命，纖維素，鉀，鋅等，為孩子一天提供足夠的能量，同時也是很好的健腦食品。 6。
士多啤梨 紅莓，黑莓，越橘等富含豐富的維生素c。研究發現，越橘和士多啤梨汁是很好的提公升記憶力的飲品。 7。
豆類 豆類含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素a、b等。特別是蛋白質和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最為豐富，大腦賴以活動的物質基礎。所以孩子常吃豆類有益於大腦的發育。
8。蔬菜 西紅柿，紅薯，南瓜，胡蘿蔔，菠菜等顏色深而鮮豔的蔬菜富含豐富的抗氧化劑，保持大腦的健康活力。 9。
牛奶等乳製品 牛奶含有優質蛋白質，其中含有人體所需要的全部必需氨基酸，除含有鈣質外，還含有多種我們身體需要的維生素和礦物質，如：維生素a，b1，b2，c，以及鐵、鋅、硒等，對於維持孩子正常生理功能和促進生長發育都有好處。 10。
瘦牛肉 鐵是一種重要的礦物質，可以幫助孩子們保持活力和集中注意力。瘦牛肉中富含豐富的鐵，同時還有幫助提高記憶力的鋅等兒童所需的礦物質，是一種很好的健腦食品。
2樓：生日快樂
高蛋白類食物，如海魚，淡水魚；豆類食品；堅果類食品如核桃、花生、腰果等，當然也少不了維生素···
3樓：曾含靈
以下8大健腦食品供參考: 1 . 深色綠葉菜 因為深色綠葉菜中維生素含量最高。
2. 魚 類 魚肉脂肪中含有對神經系統具備保護作用的歐公尺伽—3脂肪酸，有助於健腦。研究表明，每週至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年痴呆症的發病率要低很多。
吃魚還有助於加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。 3. 全麥製品和糙公尺 增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙公尺。
糙公尺中含有各種維生素，對於保持認知能力至關重要。其中維生素b6對於降低類半胱氨酸水平最有作用。 4.
大 蒜 大腦活動的能量**主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發揮應有的作用，就需要有足夠量的維生素b1的存在。大蒜本身並不含大量的維生素b1，但它能增強維生素b1的作用，因為大蒜可以和b1產生一種叫「蒜胺」的物質，而蒜胺的作用要遠比維生素b1強得多。因此，適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變為大腦能量。
5. 雞 蛋 雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一，它富含人體所需要的氨基酸，而蛋黃除富含卵磷脂外，還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素a、d、b等，也是健腦好食品。 6.
豆類及其製品 所需的優質蛋白和8種必需氨基酸，這些物質都有助於增強腦血管的機能。大豆脂肪中含有85.5%的不飽和脂肪酸，其中又以亞麻酸和亞油酸含量很多，健腦尤為有益。
7. 核桃和芝麻 現代研究發現，這兩種物質營養非常豐富，特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此，常吃它們，可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質，提高腦的功能。
另外，核桃中含有大量的維生素，對於**神經衰弱、失眠症，鬆弛腦神經的緊張狀態，消除大腦疲勞效果很好。 8. 水 果 菠蘿中富含維生素c和重要的微量元素錳，對提高人的記憶力有幫助；檸檬可提高人的接受能力；香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，並能提高人創造能力。
吃什麼可以變聰明 多吃這6種食物
4樓：小小葉
步驟1.海帶。海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。
2.花生。花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。
實驗證實，常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的「長生果」。
3.牛奶。牛奶是一種近乎完美的營養品。
它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素b1等元素。
如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
4.雞蛋。大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。
實驗證明，吃雞的妙處在於：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐富的乙醯膽鹼，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。國外研究證實，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼，對保護大腦，提高記憶力大有好處。
5.橘子。橘子含有大量維生素a、b1和c，屬典型的鹼性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。
考試期間適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。
6.香蕉。香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為「智慧型之鹽」的磷，香蕉又是色氨酸和維生素b6的超級**，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
7.鮭魚。鮭魚肉含有高蛋白質及對神經系統具備保護作用的歐公尺伽—3脂肪酸，但脂肪含量卻較低，含有epa和dha，有助於提高腦細胞的活性和增強記憶力和理解能力，是兒童健腦的最佳選擇之一。
8.南瓜。南瓜是p-胡蘿蔔素的極佳**，南瓜中的維生素a含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素c、鋅、鉀和纖維素。
中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功效，可**頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日一次，療程不限，有較好的**效果。
9.瘦牛肉。鐵是一種重要的礦物質，可以幫助孩子們保持活力和集中注意力。瘦牛肉中富含豐富的鐵，同時還有幫助提高記憶力的鋅等兒童所需的礦物質，是一種很好的健腦食品。
10.全麥製品和糙公尺。全麥製品和糙公尺含有豐富維生素b、纖維素等，對於保持認知能力至關重要，所以在為孩子選擇麵包的時候最好選擇全麥麵包。
11.生薑。因為生薑中有薑辣素和揮發油，能夠使血流暢通，可為大腦提供更多的營養物質，從而提高人的想象力和創造力。腦力勞動者常吃些姜可提高工作效率。有助於激發人的創造力。
5樓：榮繡
核桃，牛奶，蜂蜜，土豆，胡蘿蔔，雞蛋。
孩子吃什麼食物有助於提高記憶力
6樓：
最好的補腦食物是雞蛋，含有磷脂成分，分解產物是適合腦細胞的合成材料，學生一天兩個就行；
其次是肉類，禽肉（雞鴨肉）的蛋白質含量高，脂肪含量低，有利於青少年的生長發育，體格發育健康，才會有剩餘的營養物質供給大腦。
最後，營養要均衡，適量，不可以偏食，不可以過量；
如果學習壓力大，可以吃些維生素、金維他之類的，補充維生素和各種微量元素；因為有時候缺點微量元素什麼的，不好發現，補上去後，會改善整個身體的狀態。
7樓：匿名使用者
阿膠具有益智醒腦的作用：阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學習緊張情緒，使大腦和全身得到充分休息，有利於提高體質，強身壯神，精力旺盛。阿膠中含有小子活性肽，能增強機體記憶力和提高識別能力，有較強抗疲勞作用。
親，可以給孩子調理下
吃什麼食物養腦，讓大腦變聰明
8樓：似水流年
魚 是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要**，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳**，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
核桃 核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2～3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。
牛奶 是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素b12、維生素d的極佳**，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。 雞蛋 雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。 南瓜 南瓜是β-胡蘿蔔素的極佳**，南瓜中的維生素a含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素c、鋅、鉀和纖維素。
中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可**頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的**效果。
葵花子 豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素e，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅**紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
香蕉 香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為「智慧型之鹽」的磷，香蕉又是色氨酸和維生素b6的超級**，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
9樓：mg丶
補腦食品。 魚：魚肉脂肪中含有對神經系統具備保護作用的歐公尺伽—3脂肪酸，有助於健腦。
吃魚還有助於加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。 全麥製品和糙公尺：增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙公尺。
糙公尺中含有各種維生素，對於保持認知能力至關重要。 大蒜： 大蒜可以和維生素b1產生一種叫「蒜胺」的物質， 適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變為大腦能量。
雞蛋： 富含人體所需要的氨基酸，而蛋黃除富含卵磷脂外，還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素a、d、b等，適於腦力工作者食用。 核桃和芝麻：
這兩種物質營養非常豐富，特別是不飽和脂肪酸含量很高。 常吃可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質，提高腦的功能。另外，核桃中含有大量的維生素，對於**神經衰弱、失眠症，鬆弛腦神經的緊張狀態，消除大腦疲勞效果很好。
水果：菠蘿中富含維生素c和重要的微量元素錳，對提高人的記憶力有幫助；檸檬可提高人的接受能力；香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，並能提高人創造能力。 此外，牛奶中富含蛋白質、鈣、氨基酸等多種營養，也是補腦的佳品.
大豆：含有豐富的蛋白質，每天吃一定量的大豆或豆製品能增強記憶力。 胡蘿蔔：
含有比較豐富的胡蘿蔔素，能預防和消除大腦疲勞。 木耳：含有蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等，是健腦、補腦佳品。
豬肝有養血補肝、健腦的功效。豬腦具有補腦，止頭昏的效果。 牛肉具有健脾益胃，健腦的功效。
雞肉可以溫中益氣、健腦補腦。 鴨肉具有滋陰養胃，利水消腫，補腦的作用。 骨髓可以補腎壯骨，補益腦髓。
海參含有粗蛋白質、脂肪、鈣等成份，具有補腎益精、健腦的功效
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吃什麼東西能變聰明呢 吃什麼食物會變聰明
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