1樓：匿名使用者
家庭炒製銀杏葉保健茶
銀杏葉是純天然保健茶 ,家庭炒銀杏葉茶、具有方法簡單 ,成本低 ,茶純正等特點 ,主要製作方法是 :
一、採葉 :7- 8月份的上午 8- 10時 ,求銀杏幼樹主幹、側枝中部著生的綠色正常葉片 ,放筐中用清水洗淨 ,攤開晾乾 ,隨採隨炒 ,以保質量。
二、殺青 :選乾淨無異味的大鐵鍋 ,加熱至鍋面灰白色 (約 300℃ ) ,迅速投入 1千克青葉蓋鍋蓋悶 1分鐘 ,見鍋口有蒸汽時 ,立即揭蓋 ,用雙手迅速從鍋底翻抓青葉 ,均勻抖散至鍋底使葉片全部接觸鍋面 ,均勻受熱 ,待葉片青草氣味消失 ,呈無光澤的黑綠色 ,手握成團 ,略有彈性的出鍋。
三、搓揉 :殺青後的葉片 ,倒在席上晾乾帶餘熱用手握成團 ,揉麵糰似向同一方面滾揉 ,反覆數次 ,輕搓寬葉成長條狀。
四、二次殺青 :將搓揉後的葉子 ,放入 170— 19 0℃的鍋內 ,雙手壓在鍋內滾炒葉數分鐘再將葉團敢開均勻受熱幾分鐘 ,如此重複約 20分鐘 ,出鍋攤晾席上回潮變軟。
五、炒成茶 :將鍋加熱至 9 0% ,投入晾後的葉子 ,進行復炒 ,漸退火降溫、輕炒防碎 ,炒至茶葉燙手時取出 ,冷卻袋裝成品茶 ,此茶為綠茶 ,湯黃褐色或淡黃綠色 ,香氣濃 ,餘味略苦。
注意:另有文章稱:至於自行採集銀杏葉服用要注意以下幾點，首先要考慮自己究竟有沒有適應證，是不是需要服用，不要把銀杏葉當作一般補品服用。
其次要注意銀杏葉的質量，有沒有霉變，有沒有汙染。再則不要用量過大，一般以5—6克為宜，可以煎服或沸水沖泡服用，但不宜長期連續服用。有過敏史的人要慎用。
2樓：匿名使用者
泡茶喝，也可以煮湯。
3樓：黃河
銀杏果可以食用，注意多吃會中毒。
銀杏葉的作用，銀杏葉的功效與作用銀杏葉怎麼用
銀杏樹的葉子到底有什麼功效？功能主治 斂肺，平喘，活血化瘀，止痛。用於肺虛咳喘 冠心病，心絞痛，高血脂。銀杏葉雖能促進血液迴圈，預防心血管病，但不能同時服用其它治心血管藥物 例如阿司匹林 銀杏提取物為濃縮顆粒狀，具有很強的清除自由基和抗氧化作用，銀杏葉中的黃酮甙 氨基酸和氨基酸合成膠原蛋白成份對人體...
銀杏葉的功效與作用銀杏葉怎麼用
銀杏葉的作用 1 降低人體血液中膽固醇水平，防止動脈硬化。對中老年人輕微活動後體力不支 心跳加快 胸口疼痛 頭昏眼花等有顯著改善作用。2 通過增加血管透性和彈性而降低血壓，有較好的降壓功效。3 消除血管壁上的沉積成分，改善血液流變化，增進紅細胞的變形能力，降低血液粘稠度，使血流通暢，可預防和 腦出血...
銀杏葉的長度，銀杏葉是什麼形狀的
銀杏葉中綠色的樹的葉子有明顯的風扇或倒卵形的形狀，很像中國球迷來說，長度在2到3英吋之間不等。葉柄長3英吋。在終端上交替生長的枝葉莖，生長在集群在較短的馬刺隊。靜脈分叉，輕輕地提出給乙個帶肋看著葉子。在秋天的樹葉呈金黃色的色調。平行脈在葉被認為是他們與常綠喬木的結果。樹說明樹長到約80英呎，乙個60...