1樓：聖冰夏侯
南瓜好吃,許多人家秋後都把南瓜貯存起來,以便冬季食用,存放時間一般都在
三、四個月左右。如果保管不善,就會造成南瓜腐爛變質,人們吃了這種南瓜就會中毒。南瓜的瓜瓤含糖量很高。
貯存時間長了,瓜瓤就要進行無氧分解,產生酒精。如果是破損的南瓜,瓜瓤就會進行有氧酵解,產生大量的亞硝酸鹽,使瓜體生霉變爛,瓜味變臭。人們吃了帶酒精味的南瓜,會感到頭昏、瞌睡、全身疲軟,嚴重的還會上吐下瀉。
如果吃了帶亞硝酸鹽的南瓜,部分人**會出現青紫的顏色,頭痛、暈眩、噁心、吐瀉,嚴重的全身**變青變紫,如不立即搶救,就會造成死亡事故。
輕微的中毒會出現腹痛、腹瀉、等症狀，嚴重者會出現全身症狀 首先要多喝水，使食物盡快的排出體外，嚴重的有生命危險的，最好是輸液抗炎**，住院**。如出現上述症狀，只需到醫院對症處理即可
記得採納哦
2樓：德古拉的祈禱
如果是剛才進去，請趕緊用手摳嗓子眼催吐把食物吐出來，但是這樣也只是臨時方法，還是需要趕緊去醫院就醫，有效的解決方法只有到醫院經過醫生診斷後確認沒事了，你這才是真的沒事
為什麼吃久存南瓜要防中毒？
3樓：歸容苦芳林
南瓜是一種封閉的球形或條形果實。裡面有含糖量較高的瓜瓤，若保管不善，時間長了，瓜瓤就要進行無氧酵解，產生酒精。
種化學化難以發現，吃後就會引起中毒，表現為頭暈、瞌睡、全身疲軟，嚴重的還會上吐下瀉。因此，吃久存的老南瓜時，一定要精心檢查，表皮爛了的，切開後有異味的，如散發出酒精味等，說明已
質，勿再食用，以防中毒。
南瓜放久了變酸 可以吃嗎
4樓：撻噠一麻
別吃了，都酸了。吃壞自己還受罪
為何吃南瓜也有中毒的
5樓：
南瓜中含有大量的澱粉、醣類、礦物質和維生素等，是秋季貯藏，冬季食用的主要食物之一。南瓜的存放時間一般為三到四個月。這一時間內如果保管不善,南瓜就有可能腐爛變質,人們吃了這種南瓜就會中毒。
南瓜中的含糖量很高。瓜瓤中的糖分會隨著時間的變長而進行無氧分解產生酒精。人食用後會感到頭昏、瞌睡、疲軟，,嚴重者可能還會產生上吐下瀉的症狀。
如果南瓜在貯藏的過程中發生破損,瓜瓤就會進行有氧酵解而產生大量的亞硝酸鹽,。食用後部分人**會呈現青紫色並伴有頭痛、暈眩、噁心等，嚴重者全身**變青變紫,搶救不及時可能就會有死亡的風險。
6樓：禰的生活小幫手
南瓜導致中毒可能的原因是：久存的老南瓜。
老南瓜可能引起中毒。南瓜要妥善儲存，且存放時間不宜過長，否則瓜瓤就會通過進行無氧酵解產生酒精，食後易引起中毒。
吃南瓜前一定要仔細檢查，如果發現表皮有潰爛之處、或切開後散發出酒精味等，則不可食用。
7樓：
南瓜不僅綿甜適口,而且還有大量的澱粉、醣類、礦物質和維生素等。正因為南瓜好吃,許多人家秋後都把南瓜貯存起來,以便冬季食用,存放時間一般都在
三、四個月左右。如果保管不善,就會造成南瓜腐爛變質,人們吃了這種南瓜就會中毒。南瓜的瓜瓤含糖量很高。
貯存時間長了,瓜瓤就要進行無氧分解,產生酒精。如果是破損的南瓜,瓜瓤就會進行有氧酵解,產生大量的亞硝酸鹽,使瓜體生霉變爛,瓜味變臭。人們吃了帶酒精味的南瓜,會感到頭昏、瞌睡、全身疲軟,嚴重的還會上吐下瀉。
如果吃了帶亞硝酸鹽的南瓜,部分人**會出現青紫的顏色,頭痛、暈眩、噁心、吐瀉,嚴重的全身**變青變紫,如不立即搶救,就會造成死亡事故。預防南瓜中毒應注意以下幾點:一、凡有異味或腐爛的南瓜堅決不要吃。
二、不要存放嫩的或有破傷的南瓜。三、老南瓜要放在通風乾燥的地方,存放時間不要太長。(編輯王濱生)!
山西@倪靜
小南瓜吃起來是苦的是怎麼回事？是變質了嗎？吃了會不會中毒？
8樓：愛玩的老鼠
苦的話是時間太長了，正常來說 小南瓜新下來並不甜，2-3個月的轉化可以讓澱粉轉化成糖分，髮甜 ，2個月左右會又糯又甜，過了3個月如果是正常存放，全部轉化成糖分後就會慢慢沉澱，降解，就會慢慢的有苦澀的味道，開始表皮，慢慢的全都從綠色變成棗紅色，慢慢的就會苦了。。。。。但是正常存放6個月以內如果沒有表皮破損或者受潮的話，一般是不會壞的
9樓：
親 南瓜本來就有甜的和苦的兩種，一般南瓜吃起來苦的是因為品種不好，沒有變質的吃了不會對身體有害的，放心吧！
10樓：鼠目看天下
因為該棵南瓜在幼苗期被嫁接的緣故。
11樓：
答案：小南瓜中的瓜蒂是苦澀的，小南瓜變質很明顯，先是失去水分，失去水分的小南瓜，一切就壞，並且味道刺鼻，沒有味道前，都是能使用的。不會中毒，瓜蒂還一位中藥。
地方認知：小南瓜，又嫩南瓜，指南瓜還沒有成熟，變成黃色的青色小南瓜。
做法：一般用做炒南瓜絲，並且要皮和瓜肉一起切成絲，裡面的瓜瓤不要。
苦澀原因：因為瓜蒂和瓜肉是一起的經常切在一起，或者沒有去處掉，瓜蒂又有苦澀味道，瓜蒂是無毒的。小南瓜長時間存放，會直接腐爛，發出味道，導致無法適用。
12樓：匿名使用者
還沒完全成熟或是品種問題
吃了變質的水果中毒怎麼辦，吃了變質的水果中毒怎麼辦 20
書中某頁 變質了的水果已經被細菌汙染了，把細菌吃到肚子裡面，會引起急性胃腸炎。建議 如果症狀不嚴重，可以服用消炎藥，多喝糖鹽水。如果症狀較重，建議到醫院診斷 以免延誤病情。食物中毒的應急措施 食物中毒一般具有潛伏期短 時間集中 突然爆發 來勢凶猛的特點。據統計，食物中毒絕大多數發生在 七 八 九三個...
南瓜沒煮熟吃了會中毒嗎，吃了沒煮熟的老南瓜會怎樣
不會，但是生南瓜不好吃就是了，會有點生生脆的感覺吧，個人更喜歡粉粉糯糯的品種，有時候吃起來好像生的，不一定真的生，只是這只南瓜的品質不太好。 信志業 南瓜沒煮熟，吃了會中暑的嗎？他吃了不會中暑的。 牽曉星 南瓜沒煮熟就不要吃了，是容易中毒的。吃了沒煮熟的老南瓜會怎樣 甘肅萬通汽車學校 沒太大問題，南...
好擔心哦,吃了變質發霉的豬油炒菜,該怎么辦
吃了變質發霉的豬油炒菜，好擔心，該怎麼辦？如果身體有不舒服的地方，趕緊去正規的三甲以上的大醫院消化內科就診，請醫生給你做專業全面細緻的檢查，如果沒有問題，你就放心的，必須依照醫囑 才能徹底 千萬不能亂投醫，亂用藥，更不能隨意的停藥，如果沒有不舒服，不適應的就不用去醫院了，多喝白開水，多吃新鮮的蔬菜水...