1樓：
吃了變質發霉的豬油炒菜，好擔心，該怎麼辦？如果身體有不舒服的地方，趕緊去正規的三甲以上的大醫院消化內科就診，請醫生給你做專業全面細緻的檢查，如果沒有問題，你就放心的，必須依照醫囑**，才能徹底**，千萬不能亂投醫，亂用藥，更不能隨意的停藥，如果沒有不舒服，不適應的就不用去醫院了，多喝白開水，多吃新鮮的蔬菜水果，以後千萬不要吃發霉變質的食物。
2樓：幹雅惠
如果吃的量不是很大，沒有出現噁心嘔吐等現象就不必擔心。如果發現有不舒服的症狀請及時到醫院請醫生對症**。或清腸洗胃，或開一些藥物均衡腸胃菌群。
3樓：平平無奇路人魚
沒關係的，只吃幾次不會對身體有太大害處的，以後就不要吃了。
4樓：蘿蔔小小
吃一頓沒有事，不是天天吃。
5樓：在滄浪亭講四川話的暖風
豬油變質，不僅喪失了原有的營養成份，吃後會出現頭暈、噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。長期食用還會造成肝臟腫大，甚至引起肝癌的後果。變質的熟豬油千萬不要食用。
6樓：同暄瑩
好擔心哦，吃了變質發霉的豬油炒菜該怎麼辦，我想你如果用發霉的豬油炒菜首先去醫院找醫生看看該怎麼辦吧。
用豬油炒菜很好吃，為什麼一用金龍魚調和油炒菜就苦苦的澀澀的很難吃，，怎麼辦？是什麼原因？還有我不太
7樓：wu炳輝
如果感覺金龍魚調和油味道不是很好，可以在油熱之後加點切碎的蔥頭，炸一下，這樣炒出來菜味道就很香了。
8樓：厙修謹
一般情況下，紅味（麻、辣）的菜用植物油，白味的菜和湯用動物油，素菜用混合油。
9樓：話主咖
多放一點，慢慢減量～動物油和植物油完全不一樣～有個適應過程
10樓：了為以
說白了 就像吃肉和吃青菜一樣！
11樓：匿名使用者
炒素菜是有講究的，多看看菜譜吧。
長時間用豬油炒菜，對身體是好是壞？
12樓：梧桐樹
豬油是我們大多數家庭在烹飪過程中都會使用到的一種食用油，通常，我們的食用油無非也就是兩種，一種是植物油，另一種就是豬油，也可以稱之為動物油。
我們這邊豬油叫做豬大油，這個東西是從豬的肥肉裡面提取出來的東西，其呈現出乳白色的狀態，也有的豬油顏色是略微黃，但是一般常溫下的豬油都是淺黃色或者乳白色的固體。
隨著現在的生活越來越好了，我們吃的油也是越來越好了，現在的年輕人都很少吃這個豬油了，我記得小時候，基本上整個村子的人都會自己熬製豬油吃，首先是自己熬製的豬油**很實惠，而且味道還非常的不錯，尤其是當時拿豬油用來炒青菜，炒出來的青菜非常的好吃非常的香。
首先豬油可以炒出非常好吃的菜，這一點是別的油辦不到，而且蒸饅頭時候只要放一小勺的豬肉進麵糰裡，蒸出來的饅頭會非常的香甜，煮那些老舊的陳公尺時，可以放一些豬油下去，這樣煮出來的飯很好吃哦。豬油能起到健脾胃的功效，是有利於消化的，還有食慾不振的朋友可以吃一些豬油，香增胖的朋友也可以常吃。
其實，適量食用豬油的話，其中含有的多種脂肪酸可以給我們人體提供很多的熱量，尤其是寒冷地區人群。而且，豬油對脾胃和肺部有滋養作用，瘦弱、食慾較差的人可以通過定期適量的食用豬油來改善身體，增加食慾。而且豬油還有一定的潤腸效果，可以緩解便秘等一些常見症狀。
13樓：不羨仙
我覺得還是少吃一點好，會引起三高所以最好不要吃特別是老年人。
14樓：匿名使用者
經常用豬油炒菜含營養太高，會使人高血壓。
15樓：四十隻獅
偶爾吃一次是有好處的，如果長時間吃就會有害。
16樓：轉身回眸之間
我覺得這樣的話是不好的，因為長期用豬油的話會對健康有影響。
17樓：他咯兔卡
如果吃過多的用豬油炒的菜的話會使人長胖的。
18樓：木青
只有這個東西最好還是要少吃一些的，能吃，但是能過量
19樓：c2百賬號
長時間吃是不太好的，盡量吃稍微清淡一點吧。
20樓：長腿老頭
這肯定不是什麼好事，因為豬油不像花生油吃多了對身體有害的。
21樓：淘淘淘奇
豬油還能起到健脾胃的功效，是有利於消化的。
22樓：白改雨
只有這個東西最好還是要少吃一些的，，如果長時間吃就會有害。
為什麼很多人喜歡豬油炒菜?
23樓：來自凌雲山得體的曹仁
跟著現在的生活越來越好了，我們吃的油也是越來越好了，現在的年青人都很少吃這個豬油了，我記得小時候，基本上整個村落的人都會自己熬製豬油吃，首先是自己熬製的豬油**很實惠，並且味道還最的不錯，尤其是其時拿豬油用來炒青菜，炒出來的青菜最的好吃最的香。首先豬油可以炒出最好吃的菜，這一點是別的油辦不到，並且蒸饅頭時候只要放一小勺的豬肉進麵糰裡，蒸出來的饅頭會最的香甜，煮那些老舊的陳公尺時，可以放少許豬油下去，這樣煮出來的飯很好吃哦。
其實，適量食用豬油的話，其中含有的多種脂肪酸可以給我們人體提供許多的熱量，尤其是寒冷區域人群。並且，豬油對脾胃和肺部有滋潤作用，瘦弱、食慾較差的人可以通過定期適量的食用豬油來改善身材，增加食慾。並且豬油另有必然的潤腸效果，可以緩解便秘等少許多見症狀。
24樓：匿名使用者
許多人認為吃豬油不健康，其實並不見得。豬油是拿豬的肥肉提煉出來，製作方法建檔，基本在家就可以完成，而且**也很實惠。另外豬油不只是味道好，炒菜香，它的營養價值也很高。
首先，它能為人體提供足夠的能量，而且它還有豐富的維生素a和維生素d,這些都是人體多必須的營養元素。也就是因為其功效強大，所以許多地方會把豬油一物多用，不僅是做菜也可以做糕點，或者用來潤唇。而許多人說豬油使得人膽固醇增加，容易得三高則是無稽之談，這可不是豬油的錯，而是由於人們自己不鍛鍊，整日宅在家中和辦公室。
豬油的減少使用與豬質量的下降有密不可分的關係。過去人們飼養豬大多比較「佛」，順其自然，給它剩菜剩飯吃，讓他在豬圈裡撒歡。而現在的豬大多吃飼料長大，而且許多商家為了適應市場需求，會在豬的飼料裡加瘦肉精，讓他們成為「健美豬」。
這樣一來，豬都是瘦肉了，也就沒有肥肉來熬油了。且因為豬多吃飼料，其口味也沒有過去好。
另外，各種各樣的油的出現給傳統的豬油提出了挑戰。隨著經濟社會的不斷發展，人們思想觀念的轉變，我們已經從過去的要求「吃飽」到現如今的要求「吃的健康
25樓：尹夢萍
豬油炒菜其實是老一輩人的做法。那時候體力勞動大，這種高脂肪的食物對於他們來說確實很美味。現在生活條件變好了，體力勞動量也大大減少了，但是部分人還保留著以前用豬油炒菜的習慣。
撇去熱量，高飽和脂肪以及膽固醇的問題，豬油炒菜確實會口感更細膩。我最愛的就是豬油炒大白菜，另外社飯，油渣，豬油拌飯味道都很可口的。
孤陋寡聞的是，豬油還可以入藥。
26樓：匿名使用者
因為豬油炒菜更香，這個問題牽涉到了風味化學裡面的乙個研究領域——油脂風味化學。涉及到有機化學，分子式啊什麼的，過於複雜暫從一般方面來解答吧！
就說豬油吧，豬油的飽和脂肪酸含量佔據40%，當人身體攝入過多的飽和脂肪酸時，會造成心血管疾病、糖尿病等風險。大家都知道蛋黃裡的膽固醇的極高的，對於有心血管病的人是不能使用的，而豬油裡恰恰就有膽固醇。不過對於健康人來說偶爾還是可以吃的。
現在的人不愛吃豬油了僅僅是因為經濟好了，開始隨大流嗎？第一，經濟發展迅速，人們的生活壓力增大，生活節奏快沒有時間去養豬再去熬製豬油，久而久之就習慣吃菜籽油及其他品種的油了。而且豬油是動物油，看起比較油膩，吃起來也容易變胖。
既然有這麼多缺點，怎麼還是喜歡用呢？因為人們發現，只說危害不說數量，那純粹是耍流氓。豬油只要別食用過量就好，豬油炒菜別有一番風味！
27樓：偶怕黑儂要笑
在炒菜時放豬油之所以受到歡迎，主要因為它具有良好的風味。豬油有一種特別的風味，這種香味是其他油脂不能比的。即便是最普通的青菜，也能在豬油的陪伴下變得無比吸引人。
這股特殊的味道來自油中微量的蛋白質及甘油酯，在炒菜時高溫的條件下，所得到的分解產物。豬油中有豐富的膽固醇，人們總是談膽固醇色變，其實不然，膽固醇參與細胞膜的合成，也是人體所必需的物質。適當地攝入動物油脂是十分必要的。
像豬油這些飽和脂肪酸高且有起酥作用，適合用於高溫爆炒和油炸。
28樓：蛋花和黴黴
1、長久以來養成的飲食習慣
城裡人不像農村人，還有過養年豬、熬豬油的經歷，所以一年到頭終歸是植物油吃的多一些。因此，城裡人多半嫌熬豬油麻煩，沒那個耐心和時間。
而且，豬油看起來很容易讓人聯想到發胖、發福、不健康等。
2、城裡人接收到的資訊多一些，對豬油多少存在一定的偏見城裡人一般都是對於健康飲食有著很高的標準，而接收資訊的通道又比較多。在近年來更是認為豬油中含有大量的膽固醇對人體有害，導致對動物油有著很大的偏見，也認為植物油好於動物油，從而造就了目前城裡人一般都是用菜籽油，花生油，橄欖油等等。
3、廣告因素的影響
這一點其實也是臨時想到的，因為的確我們會看到鋪天蓋地的電視、平面廣告，宣傳植物油有多好多好，但是，從來不會有廣告會來宣傳豬油有多好。這對於天天隨時可能看到廣告的城裡人來說，無疑是潛移默化地養成了自動遮蔽掉了豬油這種油了。
29樓：子游身上衣
因為豬油炒菜香
植物油與豬油主要有以下一些區別：1、形態不同：在通常溫度下，豬油為固體狀態，植物油多為液體狀態；2、熔點不同：
豬油的熔點高，植物油的熔點低；3、吸收率不同：一般來說，熔點低的油，越接近人體體溫的油，吸收率越高，可達97--98%，一旦油的熔點超過50度，人體就難於吸收，所以植物油比豬油容易被人體吸收。4、脂肪酸不同：
豬油含飽和脂肪酸多，植物油含不飽和脂肪酸多。但這並非絕對的，如植物油中的椰子油和棕櫚油含飽和脂肪酸較多。5、膽固醇含量不同：
豬油中含較多的膽固醇，而植物油基本上不含膽固醇。6、吸收維生素的種類不同：脂肪是脂溶性維生素的溶劑，脂溶性維生素有四種：
維生素a、維生素d、維生素e和維生素k。豬油能吸收維生素a和維生素d，植物油能吸收維生素e和維生素k。
我們在日常飲食中要以植物油為主，但並不是要禁絕豬油，科學研究證明，必需保持飽和脂肪和不飽和脂肪的適宜比例，才能使人體健康，延年益壽。
30樓：翠柳清茶
我們很多人對於炒菜，看重的是色、香、味。
如果用豬油炒菜，會有一種肉香之味道，令人愛吃不厭。
如果用其它植物油炒菜，在香、味這一方面遠遠比不上豬油。
所以現在很多人喜歡用豬油炒菜，追求的是香和味。
請採納謝謝！
31樓：記錄c生活
這個還用問嗎？豬油比一般的植物油都要香很多，像我平時的話，如果下麵條就喜歡放一點豬油在裡面，味道就特別香
32樓：離別黎別
豬油炒菜的話可以給整個菜帶來一種比較香的味道，而且口感更加的好可以提公升自己的食慾。
另外豬油還有一些營養，可以進一步提公升自己的免疫力，他還可以促進新陳代謝，讓整體的菜更加的美味。而且這個味道很難戒掉，如果一天不吃就會感到不適應。
33樓：洗盡鉛華
因為豬油炒菜比較鮮美，比較好吃，比較香。因為豬油當中含有大量的飽和脂肪酸，這就是香味的主要**了。所以很多人喜歡用豬油炒菜。
吃了變質的水果中毒怎麼辦，吃了變質的水果中毒怎麼辦 20
書中某頁 變質了的水果已經被細菌汙染了，把細菌吃到肚子裡面，會引起急性胃腸炎。建議 如果症狀不嚴重，可以服用消炎藥，多喝糖鹽水。如果症狀較重，建議到醫院診斷 以免延誤病情。食物中毒的應急措施 食物中毒一般具有潛伏期短 時間集中 突然爆發 來勢凶猛的特點。據統計，食物中毒絕大多數發生在 七 八 九三個...
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