早晨空腹喝酸奶對身體有害嗎?為什麼 拜託各位大神

時間 2022-03-14 07:05:11

1樓:熊熊凡

酸奶是經牛奶發酵後製成的產品,不僅具有牛奶的營養價值,而且酸奶含有的乳酸菌等有益微生物還會抑制人體腸道中的腐敗菌,促進營養物質的消化吸收,是一種老少皆宜的營養食品。 不宜空腹喝酸奶 適宜乳酸菌生長的ph值為5.4以下,空腹時,人的胃酸較高,ph值在2以下,飯後胃液被稀釋,ph值上公升至3.5,因此,空腹飲用酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱,而飯後兩小時飲用,效果較好。 不宜加熱 酸牛奶中的活性乳酸菌對人體有益無害,它可分解鮮牛奶中的乳糖而產生乳酸,使腸道酸性增加,有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用。

此外,活性乳酸菌還具有增強胃腸消化能力的作用。而經過加熱煮沸後,不僅酸奶的特有風味消失,而且其中的有益菌也被殺死,營養價值大為降低。 嬰兒不宜喂酸奶 在現代家庭中,可常看到父母給嬰兒喂酸奶,其實這種做法是不科學的,酸奶雖能抑制和消滅病原菌的生長,但同時也破壞了對嬰兒有益菌群體的生長條件,還會影響正常的消化功能。

喝牛奶腹脹的人可以喝酸奶 有些人喝牛奶後肚子裡會產生氣體,感到腹脹、甚至腹瀉,這是因為這些人體內缺少一種乳糖酸,牛奶中的乳糖在小腸內未能被醣酶分解,即進入大腸,在大腸內被其他細菌發酵產生氣體。但是,這些人喝酸奶就不會有上述現象,因為酸奶中的乳酸菌在發酵過程中已經分解了牛奶中乳糖使其轉化為人體容易吸收的醣類。所以喝牛奶腹脹的人可以喝酸奶。

2樓:誓言_徒敵

早晨空腹喝酸奶不利健康。因為適宜乳酸菌生長的ph值為5.4以下,空腹時,人的胃酸較高,ph值在2以下,飯後胃液被稀釋,ph值上公升至3.5,因此,空腹飲用酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱,而飯後兩小時飲用,效果較好。

早晨空腹喝酸奶對身體有害嗎?拜託各位大神

3樓:啊是

空腹喝蛋白質類的如牛奶、酸奶、豆漿,都不是最理想的。因為蛋白質會轉化為碳水化合物,既加重肝臟負擔,又沒有起到蛋白質該有的作用。 酸奶中含有乳酸菌等有益菌種,空腹時胃酸較強,也會把這些有益菌殺死。

喝酸奶最佳時間是飯後,可以幫助消化。

4樓:水谷

早晨空腹喝酸奶不利健康。因為適宜乳酸菌生長的ph值為5.4以下,空腹時,人的胃酸較高,ph值在2以下,飯後胃液被稀釋,ph值上公升至3.5,因此,空腹飲用酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱,而飯後兩小時飲用,效果較好。

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5樓:機丹溪

酸奶不適宜空腹喝···酸奶顯酸性·而胃酸也一樣·會傷胃的·

希望採納

6樓:匿名使用者

空腹不宜喝酸奶 酸奶,一般指酸牛奶,它是以新鮮的牛奶為原料,經過馬氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌(發酵劑),經發醇後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。很多人都知道喝酸奶對身體健康有好處,然而喝酸奶未必人人都會正確科學地喝。

為什麼空腹時不宜喝酸奶呢?這是因為通常人的胃液酸鹼度在ph 1-3之間,空腹時的ph值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生長的酸鹼度值在ph5.4以上,如果在空腹時喝酸奶,乳酸菌就會很容易被胃酸殺死,其營養價值和保健作用就會大大降低。如果在飯後喝酸奶,這時胃液被稀釋,ph值上公升到3-5,這種環境很適合乳酸菌的生長,特別是在飯後2小時內飲用酸奶,效果最佳

7樓:小樂

空腹喝蛋白質類的如牛奶、酸奶、豆漿,都不是最理想的。因為蛋白質會轉化為碳水化合物,既加重肝臟負擔,又沒有起到蛋白質該有的作用。 酸奶中含有乳酸菌等有益菌種,空腹時胃酸較強,也會把這些有益菌殺死。

喝酸奶最佳時間是飯後,可以幫助消化。

8樓:匿名使用者

是的,空腹時最好不要喝酸奶!

早上空腹喝一杯酸奶對身體好嗎?拜託各位大神

9樓:青春

不好,酸奶不能空腹喝,應該在飯後喝。 ——海天教育 竭誠為您提供

10樓:匿名使用者

不是很好,但對身體沒影響!大部分人誤解早晨空腹喝牛奶不好是對身體有傷害,這是大錯特錯,酸奶夜一樣! 人體夜裡休息能量**是糖原,早晨起床後糖原很低,早餐應是補充夜耗能量。

而空腹喝牛奶,牛奶主要成分是蛋白質無糖,而人體主要能源物質食是糖原,而喝牛奶恰不能補充糖,所以牛奶進入人體後被分解成氨基酸後通過轉氨基作用形成糖原,從而補充能量! 空腹喝牛奶,只是不能將牛奶的營

11樓:進口紅酒

空腹喝酸奶有好處的。

早晨空腹喝酸奶對身體有害嗎?

12樓:袁佔亭

有害```我自己有試過.喝了會想吐肚子痛採納哦

13樓:都佩

有害 人和動物每天要攝取三大營養物質,它們是醣類、脂質和蛋白質。 醣類是構成生物體的重要成分,也是細胞的主要能源物質。所以當低血糖的患者突然病發的時候,需要趕緊吃甜的東西補充能量。

大家可能都有過親身體驗,當我們感到飢餓的時候,偶然吃幾塊糖,飢餓感會很快消除,其實就是這個道理。 而蛋白質,是一種營養物質。當人們空腹喝奶的時候,原本是作為營養物質的它卻「搶占」了醣類的位置,當作能源物質被人體吸收,可是蛋白質是用來轉化人體必需蛋白質的,不是來**能量用的,這樣做會白白消耗蛋白質。

上邊那是生物學的科學說法。也有一種說法是當人們空腹喝奶的時候,會稀釋胃液,不利於食物的消化和吸收,而且早上胃腸蠕動也很快,空腹喝奶不利於牛奶的營養吸收。

空腹喝酸奶好嗎,晚上空腹喝酸奶對身體好不好?

不宜空腹喝酸奶 適宜乳酸菌生長的ph值為5 4以下,空腹時,人的胃酸較高,ph值在2以下,飯後胃液被稀釋,ph值上公升至3 5,因此,空腹飲用酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱,而飯後兩小時飲用,效果較好。不宜加熱 酸牛奶中的活性乳酸菌對人體有益無害,它可分解鮮牛奶中的乳糖而產生乳酸,使腸道酸性增加...

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