為什麼麼桔子皮可以降火,肉卻很上火呢

時間 2022-03-10 11:40:09

1樓:三秒微笑

是的,不矛盾 乙個完整的食物,能量和效用也是完整的,分割開來就不是那麼回事了。比如雞蛋,蛋白是涼性的,蛋黃是溫熱的,加起來吃,是性平的。荔枝是最熱氣的,荔枝皮卻很涼,所以我吃荔枝的方法是先吃夠本,再拿幾個皮洗乾淨來泡茶喝。

桔子吃多了會上火,可是桔皮卻可以清熱化痰。建議大家吃粗加工甚至未加工的食物,就是保證食物的某些部分沒有被去除。我們現在吃的精公尺,公尺胚芽就被基本去掉了。

再做成公尺餅,基本上沒有任何對人有用的東西了。 桔皮,中醫又叫陳皮,入脾、肺經。含有揮發油、黃酮甙、果膠等藥物成分,具有理氣燥濕、導滯消痰等功效。

(1)桔子皮中含有大量的維生素c和香精油,將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨沖飲,其味清香,而且提神、通氣。(2)桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,是一種很好的中藥材。可將其冼淨曬乾後,浸於白灑中,2~3週後即可飲用,能清肺化痰,浸泡時間越長,酒味越佳。

(3)燒粥時,放入幾片桔子皮,吃起來芳香爽口,還可起到開胃作用。(4)燒肉或燒排骨時,加入幾片桔子皮,味道既鮮美又不會感到油膩。(5)桔子皮可以做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、桔皮醬、桔皮香等美味可口的食品

麻煩採納,謝謝!

為什麼吃橘子上火,可橘子皮卻可以降火呢?

2樓:匿名使用者

你好!橘子皮不是下火,是幫助消化.化氣的.橘子本身屬濕熱水果,多吃會引起口腔吵潰瘍等虛火上頭症狀.

3樓:匿名使用者

你的體質有可能是酸性體質。水果一般都是鹼性的。在酸鹼中和的反應過程中。上火是在所難免的。

4樓:匿名使用者

那是橘子是熱氣大的水果

為什麼吃橘子上火,喝橘子皮水卻又是去火的?

人們常說橘子皮是清火的,但是為什麼橘子肉吃多了就上火呢?

5樓:

錯 橘子皮乾了後叫陳皮 是行氣的藥 沒有下火功能的 (1)橘子皮中含有大量的維生素c和香精油,將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨沖飲,其味清香,而且提神、通氣;(2)橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,是一種很好的中藥材。可將其洗淨曬乾後,浸於白酒中,2~3週後即可飲用,能清肺化痰,浸泡時間越長,酒味越佳;(3)熬粥時,放入幾片橘子皮,吃起來芳香爽口,還可起到開胃作用;(4)燒肉或燒排骨時,加入幾片橘子皮,味道既鮮美又不會感到油膩;(5)橘子皮可以做成糖橘絲、糖橘丁、糖橘皮、橘皮醬、橘皮香等美味可口的食品。另外呢,老年人習慣性便秘也可用橘子皮**。

一種方法是:將橘子皮洗淨,曬乾,烘脆(或文火炒一下),研成細末,每次服1克,一日3次。另一種方法是:

將橘皮洗淨,切細,加白糖,蜂蜜適量,煮沸,冷卻後每次一湯匙,每日服3次。還有還有:將橘皮烘乾壓成粉末裝進玻璃瓶裡備用,在炒菜、做湯、蒸饅頭時,新增少量橘皮粉可調味;將橘皮放進冰箱,它的清香氣息能夠排除異味;將橘皮泡進熱水裡洗頭髮,如同用了高質量的護髮劑,頭髮會光滑柔軟;將橘皮泡在水裡用於澆花,這種花肥的特點是效果持久……<

桔子皮是上火的還是下火的啊

6樓:抄小夏昌行

桔子皮可分成很多類,一是青皮,二是鮮皮,三是陳皮,功效各有不同,化痰止咳首選是陳皮,這些皮性味都比較平和不上火也不下火~~

7樓:_敗筆

k1) 桔子皮中含有大量的維生素c和香精油,將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨沖飲,其味清香,而且提神、通氣。 (2) 桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,是一種很好的中藥材。可將其冼淨曬乾後,浸於白灑中,2~3週後即可飲用,能清肺化痰,浸泡時間越長,酒味越佳。

(3) 燒粥時,放入幾片桔子皮,吃起來芳香爽口,還可起到開胃作用。 (4) 燒肉或燒排骨時,加入幾片桔子皮,味道既鮮美又不會感到油膩。 (5) 桔子皮可以做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、桔皮醬、桔皮香等美味可口的食品。

橘子皮泡水能去火嗎

8樓:匿名使用者

有益的說:

冬天是橘子當令的時節,經常看到有人吃完橘子後,把橘皮洗一洗,用來泡水喝,認為這樣有利於健康。其實,鮮橘皮和中藥中所用的陳皮並不是一回事,不具備藥效,用它泡水還可能對健康產生不利影響。

眾所周知,陳皮是成熟的橘皮經曬乾或晾乾製成的。陳得越久越好,一般放至隔年後才可以使用。陳皮隔年後揮發油含量大為減少,而黃酮類化合物含量就會相對增加,這時陳皮的藥用價值才能體現出來。

而鮮橘皮則含揮發油較多,不具備陳皮那樣的藥用功效。

鮮橘皮不宜泡水喝的另乙個原因是,鮮橘皮表面有農藥和保鮮劑汙染,這些化學製劑有損人體健康。為防止橘子樹遭病蟲害,從開花到結果期間,要多次噴灑農藥,且大部分農藥不能分解,一旦殘留在橘子表面,就很難去除。此外,為防止細菌侵入橘子內,果農摘下橘子後,大多用保鮮劑浸泡後再上市。

保鮮劑能抑制橘子表面的細菌、延長保鮮期,這雖然對果肉沒有影響,但在橘子皮上難以避免會殘留有部分毒素。用這種鮮橘子皮直接泡水喝,可能對健康產生不利影響。

不宜的說:

1.冬天是橘子當令的時節,經常看到有人吃完橘子後,把橘皮洗一洗,用來泡水喝,認為這樣有利於健康。其實,鮮橘皮和中藥中所用的陳皮並不是一回事,不具備藥效,用它泡水還可能對健康產生不利影響。

眾所周知,陳皮是成熟的橘皮經曬乾或晾乾製成的。陳得越久越好,一般放至隔年後才可以使用。陳皮隔年後揮發油含量大為減少,而黃酮類化合物含量就會相對增加,這時陳皮的藥用價值才能體現出來。

而鮮橘皮則含揮發油較多,不具備陳皮那樣的藥用功效。現代醫學研究證明,陳皮的藥用功效很大,有健胃、止嘔、祛痰、鎮咳、利尿等功效。其水煎劑中

有腎上腺素樣的成分存在,且較腎上腺素穩定,煮沸時也不會被破壞,鮮橘皮不具備這樣的功效。

不能用鮮橘皮代替陳皮泡水的另乙個原因是,鮮橘皮表面有農藥和保鮮劑汙染,這些化學製劑有損人體健康。近年來,為了防止橘子樹遭病蟲害,從開花到結果期間,要多次噴灑農藥,而且大部分農藥不能分解,一旦殘留在橘子表面,就很難去除。此外,為了防止細菌侵入橘子內,果農摘下橘子後,大多用保鮮劑浸泡後再上市。

保鮮劑能抑制橘子表面的細菌、延長保鮮期,這雖然對果肉沒有影響,但在橘子皮上難以避免會殘留有部分毒素。用這種鮮橘子皮直接泡水喝,可能對健康產生不利影響。

不過,我們吃完橘子後,可以自己將鮮橘皮加工為陳皮。鮮橘皮究竟放至何種程度就可以泡水了呢?有經驗表明:

貯存時間過久易蟲蛀霉變,品質難保證;時間太短其燥性不減,***大。一般選取當年的淨果皮陰乾,裝兩層塑膠袋,密閉儲存一年,第三年使用效果最好。此時的陳皮不烈不燥,氣味純正濃郁,口感很好。

儲存之前一定要注意,將鮮橘皮充分沖洗、浸泡,除去有害的殘存農藥和保鮮劑。

此外,陳皮性溫、辛、苦,並非人人可以飲用。有發熱、口幹、便秘、尿黃等症狀者,不宜用陳皮泡水喝。

2.橘子和其它水果不同,果皮疏鬆,油性較大,而很多農藥都是脂溶性的,把農藥噴上去之後,農藥便容易溶解到橘子皮中,導致橘子皮中含有較多的農藥。另外,果農為了防止橘子腐爛,延長其貯存期限,把剛摘下來的橘子在殺菌液中浸泡一下再儲存,這樣一來,橘子皮中含的農藥就更多了,所以,不要用橘子皮泡水喝,以免影響身體健康。

9樓:匿名使用者

一般使用晾乾之後的橘子皮,也就是陳皮,可以泡水喝,去火的

就食物而言,「苦」味食品是「火」的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質,中醫研究發現,這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。

10樓:匿名使用者

簡單的說 (能)

喝橘子皮水是去火,還是上火?

11樓:替補船長

幫您介紹一下使用方法:

(1)橘子皮中含有大量的維生素c和香精油,將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨沖飲,其味清香,而且提神、通氣;(2)橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,是一種很好的中藥材。可將其洗淨曬乾後,浸於白酒中,2~3週後即可飲用,能清肺化痰,浸泡時間越長,酒味越佳;(3)熬粥時,放入幾片橘子皮,吃起來芳香爽口,還可起到開胃作用;(4)燒肉或燒排骨時,加入幾片橘子皮,味道既鮮美又不會感到油膩;(5)橘子皮可以做成糖橘絲、糖橘丁、糖橘皮、橘皮醬、橘皮香等美味可口的食品。另外呢,老年人習慣性便秘也可用橘子皮**。

一種方法是:將橘子皮洗淨,曬乾,烘脆(或文火炒一下),研成細末,每次服1克,一日3次。另一種方法是:

將橘皮洗淨,切細,加白糖,蜂蜜適量,煮沸,冷卻後每次一湯匙,每日服3次。還有還有:將橘皮烘乾壓成粉末裝進玻璃瓶裡備用,在炒菜、做湯、蒸饅頭時,新增少量橘皮粉可調味;將橘皮放進冰箱,它的清香氣息能夠排除異味;將橘皮泡進熱水裡洗頭髮,如同用了高質量的護髮劑,頭髮會光滑柔軟;將橘皮泡在水裡用於澆花,這種花肥的特點是效果持久……<

12樓:成都群麗化妝學校

桔子皮中含有大量的維生素c和香精油,將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨沖飲,其味清香,而且提神、通氣。 (2) 桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,是一種很好的中藥材。可將其冼淨曬乾後,浸於白灑中,2~3週後即可飲用,能清肺化痰,浸泡時間越長,酒味越佳。

(3) 燒粥時,放入幾片桔子皮,吃起來芳香爽口,還可起到開胃作用。 (4) 燒肉或燒排骨時,加入幾片桔子皮,味道既鮮美又不會感到油膩。 (5) 桔子皮可以做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、桔皮醬、桔皮香等美味可口的食品。

13樓:沐力薔

吃桔子上火,桔子皮煮吃下火(可能還要和其他中藥材一起使用效果才會更好)

14樓:

桔子上火,桔皮在中藥裡叫陳皮,是專門去火滋陰的

15樓:京夢漂泊

吃橘子上火,喝橘子皮水去火.橘子皮是一種藥材,可以去火的!

16樓:雪狼神威

我認為是橘子的皮是藥是去火的,橘子吃多了容易上火.

17樓:止星華

喝橘子皮水上火,吃橘子去火

18樓:匿名使用者

吃橘子上火喝橘子皮水去火

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桔子皮中含有大量的維生素 和香精油,將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨沖飲,其味清香,而且提神 通氣。桔子皮具有理氣化痰 健胃除濕 降低血壓等功能,是一種很好的中藥材。可將其冼淨曬乾後,浸於白酒中,週後即可飲用,能清肺化痰。燒粥時,放入幾片桔子皮,吃起來芳香爽口,還可起到開胃作...