1樓：封信越辛
許多身體偏胖或擔心發胖的人，總認為吃蔬菜不會發胖，因而對蔬菜往往不加選擇、不加控制地食用。實際上，過多攝入含有碳水化合物高的蔬菜，過剩的碳水化合物也會在體內轉化為脂肪儲存起來。那麼，胖人吃哪些蔬菜好呢？
黃瓜黃瓜與其它營養豐富的蔬菜相比，其所含的營養成分較少。而且，黃瓜中含有的丙醇二酸，有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。
白蘿蔔蘿蔔含有辛辣成分芥子油，具有促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝作用，可避免脂肪在皮下堆積。
韭菜韭菜中含纖維較多且不易消化，可促進腸蠕動，有較強的通便作用，從而可排除腸道中過多的養分。
冬瓜冬瓜含的營養成分較少且能去掉體內過剩的脂肪，具有較強的通便作用。
辣椒辣椒中含有豐富辣椒素。能促進脂質代謝，並可溶解脂肪，抑制脂肪在休內蓄積。
綠豆芽含水分多，食人體內後產生的熱量少，更不容易形成脂肪堆積皮下。
大豆及大豆製品
含有豐富的不飽和脂防酸，能分解體內的膽固醇，促進脂質代謝，使皮下脂肪不易堆積。
全麥包全麥包是麵包中最低熱量，如果你是無包不歡的話，就建議你早餐或者tea
time吃個全麥包填填肚子！
椰菜椰菜含豐富高纖維成分，配合番茄、洋蔥、青椒等材料可煲成**湯，肚子餓的時候很管用，低卡又飽肚。
蘆筍蘆筍含豐富維他命a同c，用來做沙拉是個不錯之選，或者閒時煲熟做一杯蘆筍，看電視聽歌時可當小食充飢，健康又不會肥。
茄子有科學研究指出茄子在一頓正餐中可以發揮阻止吸收脂肪作用，同時蘊含維他命a、b及c，對**人士講係一種好吃又有益食物。
2樓：解穎卿是未
多吃一些素食，像西紅柿，黃瓜等。但不能管吃這些，那樣會營養不良的。
3樓：森賢尹子
只要你體質好的話，就是喝水也會一樣長胖，現在還沒發現有哪些東西吃下去可以不長胖的，只是有的食品生成脂肪小一點而已。還是定量、定時吃東西。
4樓：詹淑敏左乙
吃低熱量食物要好些。比如少吃豬肉，多吃魚蝦之類的食物。
5樓：宛蝶仍冬
竹筍！只有大量粗纖維、微量礦物質和微量維生素，幾乎沒什麼熱量可供人體利用，你想胖都是不可能滴！
吃什麼食物不會發胖
6樓：體重管理-李楠
吃什麼食物不會長胖？李楠老師告訴你，一些食物熱量低，吃起來飽腹感強，首先就是韭菜炒蝦仁，黃瓜炒胡蘿蔔，西藍花炒雞胸肉。
7樓：匿名使用者
首先，選擇含糖較少的水
果；其次，最好餐前吃水果；
第三，水果的食用量不要過多。
請參考以下幾種水果：
8樓：檸檬愛美
**應該吃含脂少、糖量低，纖維素含量高的食物。以下幾種是典型的**食物：1.
魔芋，含有大量的食物纖維和水分，還有一種叫做葡萄糖甘露聚醣食物纖維的礦物質。葡萄糖甘露聚醣不能被消化酶分解，不能作為熱量被利用。也就是說，魔芋幾乎不含熱量。
魔芋是怎麼吃都不會胖的，而且食用魔芋後會有很強的滿腹感，自然就會抑制對其他食品的攝取，但魔芋中的營養不全面，不可以靠吃魔芋過日子。2.小水產品，如你不愛吃素食，象蝦、海蟄、章魚、蟶子、海參等小水產品是最好的選擇，它們蛋白質含量很高，而脂肪含量極低，很少有脂肪超過1%的。
3.香蕉，便便出不來的女生都會被建議，吃香蕉試試看吧!因為香蕉含有豐富食物纖維，維他命a，鉀質等，所以有很棒的整腸、強化肌肉、利尿軟便功能。
對於常便秘、肌膚乾燥的美眉而言，這是款又瘦又美的水果!此外以糖質為主成分的香蕉，吃了以後可以馬上消化，迅速補充體力。而且香蕉很有飽足感，只要吃上一根就可以果腹，而且熱量卡路里頗低的，可別因它甜滋滋的就以為他不利**。
如需獲得更多權威醫美知識，盡在檸檬愛美檸檬愛美
9樓：quite回憶
一日之計在於晨，早晨是一天之中很重要的時刻，要想不發胖早餐應該這麼吃：
1、養成良好的習慣，早上起來早一些，刷牙後，先喝一大杯（大約五百毫公升）溫開水，然後過二十分鐘再吃早餐。早起後喝一大杯溫開水可以清洗食道，還可以促近胃腸的蠕動，盡快讓腸道內消化後的殘渣糞便通過大便排出體外，以防止胃腸的二次吸收導致肥胖。
2、早餐盡量清淡。麵包、牛奶、豆漿、包子、雞蛋等都是早餐的首選，少吃一些過於生冷油膩的東西，比如油炸的雞腿、肥肉、排骨、油條等，盡量多吃一些含植物纖維多的蔬菜、水果，如青菜、芹菜、蓮菜，白菜、胡蘿蔔、蘋果、桃子、梨、菠蘿等。
3、養成早餐吃乙個雞蛋的習慣。因為雞蛋容易使人產生飽腹感，這樣可以減少早餐的食物量，有利於人**，同時雞蛋裡又含有人體所需要的豐富蛋白質，對人體健康有極大的好處。
4、養成早餐喝一杯燕麥片粥的習慣。由於燕麥片不但含有大量的膳食纖維，能夠促進人排便，有利於人**，而且含有人體所需要的豐富微量元素，所以早上喝一杯燕麥片粥對人體是由極大的好處的。
10樓：昨日
高脂肪、高能量的會發胖，如油炸的油煎的食品，肥肉、快餐等如肯德基、麥當勞。包子饅頭提供碳水化合物，正常情況下只要每天的收支平衡是不會發胖的。
11樓：奔跑中的憤青
如果晚上餓的話可以吃點宵夜的、以下宵夜不會胖的；
1.香蕉，
**香蕉實際上就是包著果皮的「安眠藥」，除了能平穩血清素和褪黑素外，香蕉還含有可具有讓肌肉鬆弛效果的鎂元素。另外，睡前吃香蕉不會引起發胖，因為它卡路里低，且食物纖維含量豐富，可以促進排便。
2.菊花茶，
菊花茶之所以成為睡前配製茶飲品的首選，主要是因為其柔和的舒眠作用，是凝神靜氣的最佳天然藥方。
3.蜂蜜，
往溫牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使人的大腦停止產生進食素，進食素是最近發現的一種與保持清醒有關的神經傳遞素。
大量的糖份具有興奮作用，但是少量的葡萄糖能夠適時地暗示大腦分泌orexin(苯基二氫喹唑啉)，這是一種新發現的與思維反應相關的神經傳遞素。所以滴幾滴蜂蜜到溫奶或者香草茶中也是有助於睡前放鬆的。
4.溫牛奶，
睡前喝杯溫奶有助於睡眠的說法早已眾人皆知，因為牛奶中包含一種色氨酸，它能夠象氨基酸那樣發揮鎮靜的功效。
放心，睡前喝牛奶不但不會胖，反而還可以補充身體裡的鈣。
5.土豆牛奶，
大家都知道土豆能**的秘方，但是它還能幫助人們的睡眠。只要將烤馬鈴薯搗碎後摻入溫牛奶中食用，就能讓人們的睡眠更好，還不會長胖。
12樓：懂也不動
推薦你食用一些使人飽腹感強但是熱量低的食物。
擴充套件資料：
1玉公尺：玉公尺屬於粗糧。擁有較低的能量和不錯的口感，並沒有**的功效，但是擁有一道兩根就能使人擁有飽腹感，很適合**期的主食。
食用方法：去頭去蒂去葉，剩下1-2片葉子，冷水下鍋煮至開水滾15分鐘即可使用。
2燕麥：燕麥擁有大量膳食纖維和很低的熱量，是最適合**人士食用的食物之一，少量食用也能讓人產生飽腹感。
食用方法：最好用水混合燕麥片食用，不可用牛奶和糖，如果實在難以下嚥，可以加入脫脂奶粉或者蜂蜜食用。
3胡蘿蔔：胡蘿蔔擁有膳食纖維、葉酸及各種維生素，是天然的**食材，還可以抑制人體對甜食跟油膩食物的需求。
食用方法：可是洗淨後直接食用，也可榨成果汁加入蜂蜜服用，或者配合其他蔬菜做成料理食用。但切記不可多食。
4西紅柿：西紅柿富含茄紅素、膳食纖維以及果膠，有著降低膽固醇跟促進腸胃運動，消除身體氧化，加快新陳代謝的功效。
食用方法：洗淨後切片，生吃或者拌上蜂蜜做成沙拉，榨汁也很不錯，也可做成其他料理食用但是並不推薦，西紅柿最好能長期堅持吃下去，效果會逐漸顯著。
吃什麼東西才不會長胖？
13樓：體重管理-李楠
吃什麼食物不會長胖？李楠老師告訴你，一些食物熱量低，吃起來飽腹感強，首先就是韭菜炒蝦仁，黃瓜炒胡蘿蔔，西藍花炒雞胸肉。
14樓：單秀英愛嬋
我昨天看了湖南衛視的《百科全說》了，上面有講什麼才是科學**，並且不會傷到脾胃
第一：不要吃反季節的水果，什麼季節就吃什麼水果第二：晚上睡覺前不要吃寒意重的水果，其實有的時候光吃水果也是不科學的第三：按時吃飯，控制飯量，適量的作運動
第四：可以作腰部運動，腿和肩膀不要動，要保持直線，然後跟跳肚皮舞一樣，腰部扭動
第五：不要吃高脂肪的食品和寒意重的食品
15樓：紫蔭牧含
多吃蔬菜水果別吃油膩煎炸的食物，多喝水，多運動。
吃什麼東西不長肉
16樓：抱香蕉睡覺
1、竹筍
竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、澱粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者**的佳品。
2、凍豆腐
豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，有利於脂肪排洩，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到**的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的飢餓感。
3、綠豆芽
有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除濕，解酒毒熱毒。多嗜菸酒肥膩者，如果常吃綠豆芽，就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用，同時可防止脂肪在皮下形成。
4、杏仁和核桃
生的、沒加鹽的堅果，特別是杏仁和核桃，能提供膳食纖維、蛋白質、脂肪、礦物質和微量元素。嚼一把這些堅果能讓你覺得飽，精力充沛而不增加腰圍。
5、低脂乳製品
脫脂奶、低脂乳酪和酸奶是鈣的良好**，能幫助脂肪細胞分解。研究顯示如果鈣攝入不足，脂肪的儲存就可能增加。豆類。
豆類含膳食纖維和優質蛋白質。它們消化的時間較長，能讓你在更長的時間內覺得飽。
17樓：化驗員小張
易飽又不會長胖的食物
1、多脂魚。脂肪多的魚，如三文魚，鯰魚和沙丁魚等含有豐富的歐公尺伽3脂肪酸，不但降低膽固醇，還能加速新陳代謝。
2、柑橘類水果。如柚子、檸檬和番茄中含有豐富的維生素c和纖維。維生素c能幫助脂肪更快燃燒。
3、蘋果。高水分和充足的膳食纖維就是你吃乙個蘋果後會覺得飽的原因。蘋果皮含有的可溶性纖維果膠還是一種天然的食慾抑制劑。
4、爆公尺花。爆公尺花富含膳食纖維，熱量也很低。而且吃爆公尺花能讓嘴巴一直忙活，所以飽腹感也很高。但別吃含過多黃油和糖的爆公尺花。
5、燕麥片。燕麥片會讓血糖和胰島素水平穩定，有助預防脂肪儲存。早餐穀物中，燕麥片的飽腹感最強，蛋白質最多。
6、杏仁和核桃。生的、沒加鹽的堅果，特別是杏仁和核桃，能提供膳食纖維、蛋白質、脂肪、礦物質和微量元素。嚼一把這些堅果能讓你覺得飽，精力充沛而不增加腰圍。
7、低脂乳製品。脫脂奶、低脂乳酪和酸奶是鈣的良好**，能幫助脂肪細胞分解。研究顯示如果鈣攝入不足，脂肪的儲存就可能增加。
豆類。豆類含膳食纖維和優質蛋白質。它們消化的時間較長，能讓你在更長的時間內覺得飽。
8、全穀物。高粱、糙公尺等含複雜碳水化合物，能在消化時讓葡萄糖緩慢釋放。它們也是膳食纖維和維生素b族的豐富**。
有些肥胖者天天嚷著要「節食」，可最終都因無法忍受「飢餓」而敗下陣來。其實，豆類、堅果、粗糧等食物，完全可吃得少而又吃得飽，因為它們被稱為「易飽腹感食物」，肥胖者不妨多吃點。易飽腹感食物有著很多相同的特點，這類食物先要具備能把食物體積變大的「本事」，即有吸水作用或是含大量粗纖維，如水果、大豆、海藻以及各類粗糧。
1、吃對主食超速**
利用飽腹感對日常主食進行調整，在同等熱量的情況下，選擇飽腹感強的食物，能讓人們在保證不餓肚子的同時，又降低能量的攝入。至於那些正在**的人，也不妨按照這一原則挑選食物，不必節食也能事半功倍。
飲食的健康，來自於各種營養的全面平衡，應該選擇包括水果、蔬菜、穀類等富含食用纖維的食物。但是，膳食纖維也不是多多益善，對成年人來說，每天建議食用30到50克就可以了，如果腸胃不好，要酌情減量。
2、難嚼的麵包增加飽腹感
其次是脂肪含量高，如各類堅果。此外，紅豆、黃豆、芸豆等各種豆類都是長期維持飽腹感的上佳選擇。
澳大利亞科學家用含有同樣能量的各種麵包所做的研究發現，同樣是白麵包，感覺比較粗糙、嚼起來有硬度的容易讓人覺得飽;口感柔軟的麵包則不容易讓人覺得飽，胃內排空維持的時間也相對短。因此，食物的飽腹感還和口感粗糙有一定的關係，一般來說，含纖維高、顆粒粗、咀嚼速度慢的食物飽腹感會強一些。
參考資料人民網--吃什麼食物 易飽又不會長胖
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