1樓：冉兒
驢肉吃多了有好處嗎？
2樓：30秒不
預防動脈硬化、冠心病，控制高血壓：驢肉的蛋白質和氨基酸含量非常高，但是其中脂肪和膽固醇卻非常低，這個優點非常贊!這樣一來，驢肉對動脈硬化以及冠心病、高血壓等患者具有良好的保健作用。
保健身體，促進身體恢復：驢肉裡面還含有動物膠、骨膠原以及鈣等成分，這些成分非常有利於老人、兒童、體弱者以及病後調養的人快速恢復，為他們提供充足的營養補給。
補血益氣，養顏護膚：不僅驢肉，還有驢臉、驢皮做成的阿膠，都有著非常好的補血養氣，美容養顏的功效。
由此可見，驢肉可是乙個不可多得的好東西哦，驢肉的氨基酸以及不飽和脂肪酸含量豐富，但是膽固醇含量卻很低，因此高血脂的人也可以適當進食，不擔心膽固醇會偏高呢，是不是萬讚呢!
3樓：匿名使用者
驢肉別名：漠驪肉、毛驢肉
禁忌人群：孕婦、有慢性腸炎、腹瀉患者忌食。
適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜身體瘦弱者。
驢肉的功效與作用：
驢肉甘酸，平。補血，益氣。治勞損，風眩，心煩。
1.恢復體力
驢肉還含有動物膠、骨膠原和鈣、硫等成分，能為體弱者及病後調養的人提供良好的營養補充。
2.安神養血
有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩等功效。對體弱勞損、氣血不足和心煩者，尤有較好的療效。適用於**虛弱貧血、產後血虧、面色萎黃、咽乾、津少、便秘及一切出血症狀。
4樓：來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹
吃驢肉有許多的好處，比如驢肉有補氣養血、安神去煩等功效，對體弱勞損、氣血不足和心煩者，尤有較好的療效，適用於**虛弱貧血、產後血虧、面色萎黃、咽乾、津少、便秘及一切出血症狀。望採納謝謝。
5樓：喬憐雲危資
驢肉具有「兩高兩低」的特點：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。
另外還含有動物膠，骨膠朊和鈣等成分，能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。
吃驢肉有什麼好處和壞處？
6樓：冉兒
驢肉吃多了有好處嗎？
7樓：成的糊塗了
驢肉，主產於魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陝北、河南，河北一帶。驢肉具有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩等功效。對體弱勞損、氣血不足和心煩者，尤有較好的療效。
吃驢肉只要不過量就沒有什麼害處。
8樓：匿名使用者
驢肉——俗話說：「天上的龍肉，地上的驢肉。」驢肉味道鮮美，是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。
中醫認為，驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效。治遠年勞損。煮汁空心飲，療痔引蟲。
驢腎，味甘性溫，有益腎壯陽、強筋壯骨功效。可**陽痿不舉、腰膝痠軟等症。
驢只吃天然野草，不吃人工飼料，所以它的肉味鮮美，肥而不膩，是一種強於牛、羊、豬肉的高蛋白、低脂肪、含有人體必須的微量元素和氨基酸的綠色食品。據《本草綱目》記載驢肉具有補氣養血、益精壯陽、滋陰補腎、利肺等作用，尤其對止煩、安神清腦有獨特效果。
9樓：匿名使用者
肉中珍品、補氣養血、壞處是吃多了撐得慌、
10樓：匿名使用者
天上龍肉 地上驢肉 驢肉是很好吃的 但是現在不是親眼看見殺的驢 你都不知道是不是驢
11樓：匿名使用者
要長壽吃驢肉，要健康喝驢湯！
12樓：匿名使用者
好處：好吃的肉壞處：傷害動物
夏天吃驢肉有什麼好處？
13樓：冉兒
驢肉吃多了有好處嗎？
14樓：匿名使用者
驢肉——俗話說：「天上的鵝肉，地上的驢肉。」驢肉味道鮮美，是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。
中醫認為，驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效。治遠年勞損。煮汁空心飲，療痔引蟲。
驢腎，味甘性溫，有益腎壯陽、強筋壯骨功效。可**陽痿不舉、腰膝痠軟等症。
均為美味佳餚。大城驢肉源於明代，祖傳方法製作，配料講究，風味獨特，有清香怡人，美而不膩之感，是大城飲食「三寶」之一。清朝總管太監李蓮英（大城籍）曾將大城驢肉獻予慈禧太后，得譽「地上珍品」之稱，從此大城驢肉名聲大振，路經之客必購品嚐。
改革開放以來，大城驢肉得以開發，採用傳統加工製作方法，經高溫消毒，真空包裝後行銷全國，已成為旅遊食品，餐桌佳餚，頗受廣大消費者喜愛。
大城縣驢肉是地方名優特產，俗稱「天上龍肉、地下驢肉」
驢只吃天然野草，不吃人工飼料，所以它的肉味鮮美，肥而不膩，是一種強於牛、羊、豬肉的高蛋白、低脂肪、含有人體必須的微量元素和氨基酸的綠色食品。據《本草綱目》記載驢肉具有補氣養血、益精壯陽、滋陰補腎、利肺等作用，尤其對止煩、安神清腦有獨特效果。
吃驢肉的好處
15樓：冉兒
驢肉吃多了有好處嗎？
16樓：糖不吃丟糖
驢肉的功效與作用
驢肉甘酸，平。補血，益氣。治勞損，風眩，心煩。
1.恢復體力
驢肉還含有動物膠、骨膠原和鈣、硫等成分，能為體弱者及病後調養的人提供良好的營養補充。
2.安神養血
有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩等功效。對體弱勞損、氣血不足和心煩者，尤有較好的療效。適用於**虛弱貧血、產後血虧、面色萎黃、咽乾、津少、便秘及一切出血症狀。
驢肉的營養價值
1.驢肉中氨基酸構成十分全面，8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富。
2.驢肉具有「兩高兩低」的特點：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。
3.驢肉的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉。
17樓：匿名使用者
養生，尤其是阿膠，都是珍貴的上品。
吃驢肉對身體有什麼好處
18樓：冉兒
驢肉吃多了有好處嗎？
19樓：y神級第六人
驢肉的功效與作用
1、驢肉能恢復體力
驢肉中含有大量的動物膠和骨膠以及鈣與硫等微量元素，這些物質進入人體以後可以提高人體各器官功能，也加快身體代謝，能讓人們的疲勞感消失，可以起到快速恢復體力的作用。另外平時多吃驢肉還能吸收大量鈣質，能提高骨骼健康水平，可以減少多種骨關節疾病的發生。
2、驢肉能安神養血
安神養血也是驢肉的重要功效之一，它可以補益氣血，也能滋陰壯陽，更能安神去煩，平時食用，可以補虛損，也能讓氣血不足引起的心煩和焦虛等症狀消失。但是驢肉雖好，卻是一種發物，當人類有外傷時，是不宜食用驢肉的。
3、驢肉能預防三高
驢肉是一種可以預防三高的健康食材，這種食材中含有大量的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸和亞麻酸的含量特別高，它們能抑制人體對膽固醇的吸收，也能清理人體血液中的膽固醇，能讓血管軟化，從而也就減少了高血壓和高血脂的發生機率。
驢肉的好處
1、驢肉具有「兩高兩低」的特點：高蛋白，低脂肪;高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。
2、驢肉還含有動物膠，骨膠朊和鈣等成分，能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。
驢肉的功效與作用
1、中醫認為，驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效，治遠年勞損。煮汁空心飲，療痔引蟲。
吃驢肉的注意事項
(1)忌荊芥
(2)不宜與豬肉同食，否則易致腹瀉
1. 驢肉適於積年勞損，久病之後的氣血虧虛，短氣乏力，倦怠羸瘦，食慾不振，心悸眼差，陰血不足，風眩肢攣，不寐多夢、宮能性子宮出血和出血性紫癜等症;
2平素脾胃虛寒、有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉。吃驢肉後不宜立即飲茶。小孩子也可以吃驢肉。
20樓：豳斌
1.補氣養血
驢肉是典型的高蛋白質低脂肪的食物，遠非牛羊肉可比，具有補氣、養血、補虛的功效。此外，驢肉外還含有動物膠、骨膠朊和鈣酸等成分，能為老人、兒童、體弱和病後調養的人提供良好的營養補充。因此驢肉對於氣血不足、頭昏目眩者，以及體弱多病、病後體虛者而言是一種非常好的補益食物。
2.滋陰補腎
中醫認為，驢肉性味甘涼，有益腎壯陽、強筋壯骨功效。可治可補虛益損、補益精血。同時驢腎有還有益腎壯陽、強筋壯骨的功效。可**陽痿不舉、腰膝痠軟等症。
3.養心安神
驢肉具有養心安神的功效，可以安神去煩，是氣血虧虛、憂鬱心煩、神志失調、失眠健忘之人的補益食療佳品。
4.保護心腦血管
驢肉中的高階不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸、亞麻酸，可以溶解動脈硬化附著於血管壁上的脂肪；再者，驢肉中的不飽和脂肪酸是合成前列腺素的前體，有降低血液黏度的作用，因此食用驢肉對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。
5.美容養顏
驢肉中含有豐富的營養物質，可以滋補健身、補氣養血，具有養顏的作用。驢肉含有較多的蛋白質，有很好的延緩衰老、養顏美容的功效，對婦女面部斑點消除也有特殊療效。
21樓：肖肖
、驢肉是高蛋白低脂肪食物、有能補氣養血適合體虛人群食用、能滋陰補腎養心安神、還能保護心血管保健作用。還有美容養顏功效。但對內熱大的人群不宜吃。
吃驢肉的壞處
22樓：冉兒
驢肉吃多了有好處嗎？
23樓：飛鷹
沒有壞處。
驢肉具有「兩高兩低」的特點：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。
另外還含有動物膠，骨膠朊和鈣等成分，能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。
24樓：念江
驢肉營養豐富勝過豬肉和牛肉，對身體並沒有什麼壞處，只是腸胃虛寒或具有慢性腸胃炎以及出現腹瀉期間不能吃驢肉；另外，驢肉不可與金針菇同食，會引發胸悶、心痛等不適。
25樓：
多多少少會有一點的~從營養學和食品學的角度看，驢肉比牛肉、豬肉口感好、營養高。驢肉中氨基酸構成十分全面，8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富。色氨酸是作為識別肉中蛋白質是否全面的重要物質，也是評定肉品質量的重要指標。
驢肉中色氨基酸的含量為300~314mg/100g，遠大於豬肉（270mg/100g）和牛肉（219mg/100g）,因而說驢肉的品質要優於豬肉和牛肉。 驢肉中賴氨酸和蛋氨酸含量分別為1481~1825mg/100g和270~490mg/100g，與豬肉、牛肉相近。 肉類鮮不鮮，主要看影響鮮味的氨基酸多少。
（天門氡氨酸和谷氨酸）中，驢肉谷氨酸的含量高於天門氡氨酸。兩種鮮味氨基酸的總量，驢肉高於馬肉。從鮮味氨基酸在氨基酸總量中所佔比例來看，驢肉為27.
33%，馬肉約為25.34%，豬肉在24%~26%之間。這也是人人稱驢肉鮮美可口的重要原因所在。
驢肉的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉。 驢肉
驢肉的高階脂肪酸中，除少數為飽和脂肪酸外，大多數為不飽和脂肪酸，它們約佔高階脂肪酸總量的77.2%，而牛肉和豬肉的不飽和脂肪酸佔高階脂肪酸總量的比例則大大低於這個數字。牛肉為53.
5%，豬肉為62.6%。驢肉中必需脂肪酸僅有亞油酸、亞麻酸和無花生四烯酸。
驢肉高階脂肪酸中，亞油酸和亞麻酸合計為26.9%，驢瘦肉則高達30.6%，而瘦豬肉為13.
8%，牛肉為5.7%，它們之間相差甚大。 100 水分(克) 73.
8 能量(千卡) 116 能量(千焦) 485 蛋白質(克) 21.5 脂肪(克) 3.2 碳水化合物(克) 0.
4 膳食纖維(克) 0膽固醇(毫克) 74 灰份(克) 1.1 維生素a(毫克) 72 胡蘿蔔素(毫克) 0視黃醇(毫克) 72 硫胺素(微克) 0.027核黃素(毫克) 0.
16尼克酸(毫克) 2.5 維生素c(毫克) 0 維生素e(t)(毫克) 2.76 a-e 0 (β-γ)-e 0 δ-e 0鈣(毫克) 2 磷(毫克) 178 鉀(毫克) 325鈉(毫克) 46.
9 鎂(毫克) 7 鐵(毫克) 4.3鋅(毫克) 4.26 硒(微克) 6.
1 銅(毫克) 0.23 錳(毫克) 0 碘(毫克) 0。
吃驢肉對身體有好處嗎，吃驢肉對身體有什麼好處
驢肉吃多了有好處嗎？驢肉別名 漠驪肉 毛驢肉 禁忌人群 孕婦 有慢性腸炎 腹瀉患者忌食。適宜人群 一般人群均可食用。尤適宜身體瘦弱者。驢肉的功效與作用 驢肉甘酸，平。補血，益氣。治勞損，風眩，心煩。1.恢復體力 驢肉還含有動物膠 骨膠原和鈣 硫等成分，能為體弱者及病後調養的人提供良好的營養補充。2....
吃驢肉的壞處，吃驢肉有什麼好處和壞處？
冉兒 驢肉吃多了有好處嗎？ 飛鷹 沒有壞處。驢肉具有 兩高兩低 的特點 高蛋白，低脂肪 高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化 冠心病 高血壓有著良好的保健作用。另外還含有動物膠，骨膠朊和鈣等成分，能為老人 兒童 體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。 念江 驢肉營養豐富勝過豬肉和牛肉，對身體並沒有什麼壞...
食用驢肉的好處，吃驢肉對身體有什麼好處
驢肉吃多了有好處嗎？畜肉食用價值的大小，取決於肌纖維間結締組織的多少，因為結締組織取決於非優質蛋白質，且結締組織過多，肌肉組織在烹調時不易煮爛。在雜畜肉中，驢肉的肌肉纖維比馬 騾 駱駝的肌肉纖維細，其肌間結締組織不甚發達，因此享有 天上龍肉，地上驢肉 的美稱。在一般情況下，驢肉蛋白質含量比豬 牛 羊...