1樓：福州吧壹母
士多啤梨果實鮮嫩多汁、郁香酸甜、風味獨特，含糖5-12%，含酸0.6-1.6%，含蛋白質0.
4-0.6%，還含有維生素b、c和鐵、鈣、磷等多種營養成分，是老幼皆宜的上乘水果。士多啤梨不但鮮食可口，也可以加工成多種食品，是人們生活中日益青睞的保健、營養、適口佳品。
士多啤梨在藥理上性味平、酸、甘，功效清肺化痰、補虛補血、健胃降脂、潤腸通便。食用士多啤梨能促進人體細胞的形成，維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進傷口癒合，能促使抗體的形成，增強人體抵抗力，並且還有解毒作用。士多啤梨中含有抗癌的異蛋白物質，能阻止致癌物質亞硝胺的合成。
士多啤梨含有多種有機酸、果酸和果膠類物質，能分解食物中的脂肪，促進食慾，幫助消化，促進消化液分泌和胃腸蠕動，排除多餘的膽固醇和有害重金屬。食用士多啤梨對冠心病、高血壓、高血脂、動脈硬化、便泌、貧血、肺結核、氣虛、消化不良、暑熱煩渴、糖尿病、小便頻數、遺精遺尿等多種病症有**作用。士多啤梨及其製品更是孕婦和老年人不可多得的保健食品.
什麼東西吃多了對身體總是不好的。
麻煩採納，謝謝!
2樓：紅色風暴
1. 士多啤梨中所含的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質，具有明目養肝作用； 2. 士多啤梨對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用； 3.
士多啤梨除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效； 4. 士多啤梨是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用； 5. 士多啤梨中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
士多啤梨色澤鮮豔，果實柔軟多汁，香味濃郁，甜酸適口，營養豐富，深受國內外消費者的喜愛。它屬於高檔水果。
3樓：王晗雨
士多啤梨富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿蔔素、維生素ｂ1、ｂ2、菸酸及礦物質鈣、鎂、磷、鐵等，這些營養素對生長發育有很好的促進作用，對老人、兒童大有裨益。國外學者研究發現，士多啤梨中的有效成分，可抑制癌腫的生長。每百克士多啤梨含維生素ｃ50-100毫克，比蘋果、葡萄高10倍以上。
科學研究業已證實，維生素ｃ能消除細胞間的鬆弛與緊張狀態，使腦細胞結構堅固，**細膩有彈性，對腦和智力發育有重要影響。飯後吃一些士多啤梨，可分解食物脂肪，有利消化。 士多啤梨還有較高的藥用和醫療價值。
從士多啤梨植株中提取出的"士多啤梨胺"，**白血病、障礙性貧血等血液病有較好的療效。士多啤梨味甘酸、性涼、無毒，能潤、生津、利痰、健脾、解酒、補血、化脂，對腸胃病和心血管病有一定防治作用。據記載，服飲鮮士多啤梨汁可治咽喉腫痛、聲音嘶啞症。
食士多啤梨劃，對積食脹痛、胃口不佳、營養不良或病後體弱消瘦，是極為有益的。在廣州一帶有一種野生地錦士多啤梨，當地人將其莖葉搗碎用來敷療瘡有特效，敷蛇咬、燙傷、燒傷等也很奏效。士多啤梨汁還有滋潤營養**的功效，用它製成各種高階美容霜，對減緩**出現皺紋有顯著效果。
據測定，每100克士多啤梨果肉中含糖8至9克、蛋白質0.4至0.6克，維生素c 50至100毫克，比蘋果、葡萄高7到10倍。
而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、維生素b12，以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。台灣人把士多啤梨稱為「活的維生素丸」，德國人把士多啤梨譽為「神奇之果」，可見是不無道理的。 士多啤梨的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。
士多啤梨的吃法很多,口味特佳. 孕婦 少吃 最近發現士多啤梨中有一中草酸性物質會導致孕婦胎兒的毛細血管的發育不良，草酸性物質使其胎兒在發育過程中的某種鹼性物質被中和，從而會使嬰兒的毛細血管發育受障礙，雖然它對大腦發育有一定的作用，但還是孕婦朋友們少吃為妙。 [編輯本段]吃士多啤梨要警惕兩大危害 士多啤梨含有豐富的維生素和礦物質，每百克含維生素c高達80毫克，遠遠高於蘋果和梨；還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿蔔素、核黃素等。
這些營養素對兒童的生長發育有很好的促進作用，對老年人的健康亦很有益。尤其豐富的維生素c可以防治牙齦出血，促進傷口癒合，並會使**細膩而有彈性。 祖國醫學認為，士多啤梨味甘、性涼，有潤肺生津、健脾和胃等功效，飯後食幾顆士多啤梨，有助於消化開胃，健脾生津。
近來醫學家發現，經常食用士多啤梨對防治動脈硬化和冠心病也有益處。據國外醫學家研究，士多啤梨中含有抗癌成分，可抑制腫瘤細胞的生長。在歐洲，士多啤梨早就享有「水果皇后」的美稱，並被作為兒童和老年人的保健食品。
吃士多啤梨要注意兩點：首先不買畸形士多啤梨。正常生長的士多啤梨外觀呈心形，但有些士多啤梨色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開後中間有空心。
這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這樣的果實，有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。另外，由於士多啤梨是低矮的草莖植物，雖然是在地膜中培育生長，在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的汙染，所以士多啤梨入口前一定要把好「清洗關」。
士多啤梨主要的營養價值體現在其維生素c含量非常高。近年來的研究發現，維生素c除了可以預防壞血病外，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病，都有積極的預防作用。此外，士多啤梨中的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質，具有明目、養肝的作用。
國外最新研究還指出，士多啤梨中含有一種胺類物質，對**白血病和再生障礙性貧血有一定的功效。 中醫認為，士多啤梨有去火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點士多啤梨可以起到抑制作用。另外，士多啤梨最好在飯後吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。
士多啤梨之所以清洗起來比較困難，主要是因為其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人為了圖省事，簡單地用水衝衝就吃。種植士多啤梨的過程中，要經常使用農藥。
這些農藥、肥料以及病菌等，很容易附著在士多啤梨粗糙的表面上，如果清洗不乾淨，很可能引發腹瀉，甚至農藥中毒。要把士多啤梨洗乾淨，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農藥滲入果實中。洗乾淨的士多啤梨也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘公尺水浸泡5分鐘。
淡鹽水可以殺滅士多啤梨表面殘留的有害微生物；淘公尺水呈鹼性，可促進呈酸性的農藥降解。洗士多啤梨時，注意千萬不要把士多啤梨蒂摘掉，去蒂的士多啤梨若放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的汙染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡士多啤梨，這些物質很難清洗乾淨，容易殘留在果實中，造成二次汙染。
現代醫學研究認為，士多啤梨對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。士多啤梨除了可以預防壞血病外，對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。士多啤梨中的維生素及果膠對改善便秘和**痔瘡、高血壓、高脂血症均有一定效果。
士多啤梨中含有一種胺類物質，對白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助**作用。士多啤梨是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。 士多啤梨營養價值高，它的維生素c含量極為豐富。
科學研究證實，維生素c可消除細胞間的鬆馳或緊張狀態，使腦細胞結構堅固，**細膩有彈性。士多啤梨的磷含量是蘋果的5倍，鈣的含量是鴨梨、蘋果的3-5倍。此外，它還含有維生素b1、b2、胡蘿蔔素、核黃素、氨基酸、果膠及礦物質等，這些營養素對人體骨骼、**和神經系統的生長具有良好的保健作用，對老人和兒童大有裨益。
最主要的是它含有一種叫天冬氨酸的物質，可以幫助消脂排毒，達到**的目的，士多啤梨有這麼多的好處，那麼，我們**一族又應該怎麼吃它呢，下面介紹士多啤梨**的n種吃法，來看看吧！ 一、適合學生和單身貴族的士多啤梨**吃法 1、鮮吃士多啤梨 將購來的士多啤梨洗淨，以士多啤梨代替晚餐，具體一天的食譜為： 早餐：
20顆士多啤梨，一杯白開水，一小份清淡的主食 午餐：飯前20顆士多啤梨，然後按照一般飲食習慣進食即可，但盡量避免太油膩，太鹹的，高 熱量的食物， 晚餐：士多啤梨（量可以自己定，吃到飽為止，不過也不要吃得太多喲） 2、簡易士多啤梨汁 士多啤梨50克，與蜜糖和冷開水100ml，放入攪拌機，攪拌即成。
也可以在超市內購買榨好的士多啤梨汁， 每天五杯，早中晚餐前各一杯，然後下午和睡覺前各一杯， 長期喝會讓你保持秒苗條身材
吃士多啤梨對身體有什麼好處？
4樓：生活達人妙招小妹
吃士多啤梨有很好的明目、養肝的效用。而且士多啤梨中富含胡蘿蔔素，這種物質能夠很好的起到明目養神、養肝健腎。還有很好的補血、養胃的效用。
但是士多啤梨吃多了也可能出現體質虛寒的情況，所以大家在食用時也要控制好嘴，吃的適量就好。
5樓：冷。雪
因為士多啤梨營養價值高，含豐富的維生素c ，所以有幫助消化的功效，同時春季人的肝火往往比較旺盛，吃點士多啤梨可以起到抑制作用。另外，士多啤梨最好在飯後吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、改善便秘，預防痔瘡、腸癌。但是痰溼內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。
吃士多啤梨對人的身體有什麼好處?
6樓：生活達人妙招小妹
吃士多啤梨有很好的明目、養肝的效用。而且士多啤梨中富含胡蘿蔔素，這種物質能夠很好的起到明目養神、養肝健腎。還有很好的補血、養胃的效用。
但是士多啤梨吃多了也可能出現體質虛寒的情況，所以大家在食用時也要控制好嘴，吃的適量就好。
7樓：黃明昊的原配夫人
士多啤梨系多年生草本植物，其果實由花托發育而成為肉質聚合果，這與一般水果由子房發育而來不同。士多啤梨的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁，不僅有色彩，而且還有一般水果所沒有的宜人的芳香，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此常被人們譽為果中皇后。
士多啤梨營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素c含量非常豐富，每100克士多啤梨中就含有維生素c60毫克。士多啤梨中所含的胡蘿蔔素是合成維生素a重要物質，具有明目養肝作用。
士多啤梨還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。士多啤梨的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。
士多啤梨的吃法很多。若將士多啤梨拌以忌廉或鮮奶共食，其味極佳；將洗淨的士多啤梨加糖和忌廉搗爛成士多啤梨泥，冷凍後是冷甜、香軟、可口的夏令食品；士多啤梨醬如做元宵饅頭、麵餅餡心，更是絕妙的食品。士多啤梨還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等。
中醫認為，士多啤梨性涼味酸，無毒，具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。其他功效：
1.飯前吃草毒緩解胃口不佳
遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草毒60克，每日3次；
齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮士多啤梨60克搗爛，冷開水沖服，每日3次。
2.鮮士多啤梨冰糖隔水燉服
乾咳無痰，日久不癒時，可用鮮士多啤梨6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次；
遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可用士多啤梨鮮果洗淨榨汁，每天早晚各一杯。
3.士多啤梨對胃腸道和貧血有調理作用
現代醫學研究認為，士多啤梨對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。士多啤梨除了可以預防壞血病外，對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。士多啤梨中的維生素及果膠對改善便秘和**痔瘡、高血壓、高脂血症均有一定效果。
士多啤梨中含有一種胺類物質，對白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助**作用。士多啤梨是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。
4.鮮士多啤梨有助於醒酒
酒後頭昏不適時，可一次食用鮮士多啤梨100克，洗淨後一次服完，有助於醒酒；
營養不良或病後體弱消瘦者，可將洗淨的士多啤梨榨汁，再加入等量公尺酒拌勻即成士多啤梨酒，早晚各飲1杯。
吃士多啤梨有什麼好處，吃士多啤梨有什麼好處？
吃士多啤梨有很好的明目 養肝的效用。而且士多啤梨中富含胡蘿蔔素，這種物質能夠很好的起到明目養神 養肝健腎。還有很好的補血 養胃的效用。但是士多啤梨吃多了也可能出現體質虛寒的情況，所以大家在食用時也要控制好嘴，吃的適量就好。士多啤梨士多啤梨屬薔薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原產於南美洲，我國是在20世...
吃士多啤梨有什麼好處，吃士多啤梨有什麼好處和壞處？
吃士多啤梨有很好的明目 養肝的效用。而且士多啤梨中富含胡蘿蔔素，這種物質能夠很好的起到明目養神 養肝健腎。還有很好的補血 養胃的效用。但是士多啤梨吃多了也可能出現體質虛寒的情況，所以大家在食用時也要控制好嘴，吃的適量就好。士多啤梨果實鮮嫩多汁 郁香酸甜 風味獨特，含糖5 12 含酸0.6 1.6 含...
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