1樓：魯姐美食
黃瓜拌木耳怎麼做？把黃瓜拍碎，放入碗中，木耳花菜洋蔥，過水兩分鐘超出，倒入黃瓜花菜，調好的調料進行攪拌就可以吃了。，
2樓：我只愛吃麵包
可以木耳的營養價值：
1、木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；
2、木耳含有維生素k，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用；
3、木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用；
4、它還有幫助消化纖維類物質功能，對無意中吃下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用，因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。
5、它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能；
6、木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
適用人群適合心腦血管疾病、結石症患者食用，特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理髮師食用；有出血性疾病、腹瀉者的人應不食或少食；孕婦不宜多吃。
注意事項木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利於消化，所以二者不宜同食。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。
用法用量木耳以做輔料為主，食用方法很多，葷素皆宜，炒菜、燴菜、做湯等輔以木耳，味道異常鮮美。
木耳清洗：在溫水中放入木耳，然後再放入鹽，浸泡半小時可以讓木耳快速變軟；溫水中放入木耳，然後再加入兩勺澱粉，之後再進行攪拌。用這種方法可以去除木耳細小的雜質和殘留的沙粒。
食用功效木耳味甘、性平，歸胃、大腸經；具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養容等功效；主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿血、齒齦疼痛、脫肛、便血等病症。
貼士1、鮮木耳含有一種卟啉的光感物質，人食用後經太陽照射可引起**瘙癢、水腫，嚴重的可致**壞死。幹木耳是經暴曬處理的成品，在暴曬過程中會分解大部分卟啉，而在食用前，幹木耳又經水浸泡，其中含有的剩餘卟啉會溶於水，因而水發的乾木而可安全食用；
2、優質木耳表面黑而光潤,有一面呈灰色,手摸上去感覺乾燥,無顆粒感,嘴嘗無異味。假木耳看上去較厚，分量也較重，手摸時有潮濕或顆粒感，嘴嘗有甜或鹹味(一般用糖或鹽水浸泡過)。 涼拌木耳黃瓜的原料:
黃瓜,木耳,紅辣椒涼拌木耳黃瓜的調料: 花椒粉,鹽,雞精,辣椒粉,紅油,麻油,涼拌醋,陳醋.
涼拌木耳黃瓜的製作: 1)黃瓜切小段,木耳泡發,紅辣椒切小圈
2)鍋中倒水燒熱,放入木耳煮熟,撈出過涼水
3)依個人口味將花椒粉,鹽,雞精,辣椒粉,紅油,麻油,涼拌醋,陳醋放在乙個小碗中調成調味汁
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3樓：匿名使用者
可以。水法木耳整理大小塊、開水焯一下，黃瓜拍裂切段（切條、片也可）放鹽少許醃幾分鐘，去湯汁）。炸點辣椒油、花椒油、香油麻醬、切蒜丁、香菜碎等任選。拌在一起即可。
黃瓜和黑木耳能一起吃嗎?
4樓：匿名使用者
黃瓜和黑木耳能一起吃，例如辣炒木耳黃瓜。
辣炒木耳黃瓜的製作方法如下：
主料：黃瓜200g，黑木耳50g
輔料：油適量、鹽適量、紅辣椒適量、大蒜適量、生薑適量、白糖適量、花椒適量
步驟一、黃瓜用清水洗淨後去皮切成小塊。
步驟二、木黑木耳、辣椒、大蒜和生薑全部洗淨切好。
步驟三、鍋內加入適量的食用油燒熱，下花椒、辣椒、蒜、薑爆香。
步驟四、加入木耳和黃瓜翻炒均勻。
步驟五、加入適量的食用鹽和白砂糖，翻炒至斷生。
步驟六、起鍋裝盤，製作完成。
5樓：木子廚藝
黃瓜木耳雞蛋做的一道家常菜
6樓：百金超市
能在一起吃木耳與黃瓜搭配，黃瓜可是這個季節的應季菜，加上黃瓜可以抑制體內糖轉化為脂肪，進而幫助**，而木耳又有一定的補氣養血的作用，二者搭配，可以平衡營養，不失為這個季節的良配。
7樓：欒如心
可以在一起吃黃瓜搭配木耳有排毒**養顏功效
木耳中的植物膠質有很好的可有有很好的吸附力可以將身體消化系統中多餘的雜質集中吸附排除體外，而黃瓜能造成抑制體內糖分轉化為脂肪達到**功效兩者相加功效更佳促使人體更好排洩到達美容**功效
8樓：匿名使用者
黃瓜中的能抑制體內糖分轉化為脂肪，達到**的功效。而木耳中富含多種營養成分，素有體內清道夫的美譽。二者的外在條件一般，但營養價值都不錯，並且互不排斥，混吃能達到不俗的排毒、養顏、**的功效，就如普通人的婚姻。
9樓：攀高峰超夢想
非常地道，要是再加個雞蛋，那就完美了
10樓：匿名使用者
可以涼拌 放蒜和香油
11樓：匿名使用者
可以。。。。。。。。。。。。。
黃瓜和木耳能一起涼拌嗎？
12樓：那個閃電
可以的，以下是黃瓜和木耳一起涼拌的做法。
主料：黃瓜3根、幹木耳2克
輔料：蒜1頭、味極鮮2匙、雞精三分之一匙、鹽三分之匙、香油1匙步驟：1、黃瓜切片
2、木耳提前泡發，瀝乾水分
3、把木耳跟黃瓜片放入大點的容器
4、蒜去皮，放入蒜臼子放少許鹽
5、一起倒成泥
6、放入醬油拌勻
7、倒入黃瓜片中
8、撒點雞精，香油，鹽，拌勻
9、拌勻裝盤，美味的涼拌黃瓜木耳就做好啦~
13樓：小王子精選**
黃瓜和木耳能一起涼拌的，可以做成涼拌黃瓜木耳進行食用，具體做法如下：
準備材料：黃瓜 100g、黑木耳 30g、食鹽 適量、味精 適量、香菜 20g。
1、將木耳泡好備用。
2、將香菜切段備用。
3、黃瓜切塊備用。
4、將黃瓜，木耳，香菜放入容器中，放入鹽，味精，調味。
5、最後放入切好的蒜末。
6、攪拌均勻後即可品嚐，這樣涼拌黃瓜木耳就做好了。
14樓：
可以。木耳拌黃瓜屬於一種家常冷盤，由黃瓜切絲後與水煮後的木耳用各種調料製作而成，深受大眾喜愛冷盤之一。很多飯店都已經有同樣的菜色。
東北黑木耳不怕熱水，我一般都是把水煮開，然後把木耳直接放進開水裡泡，大概要泡10多分鐘。
趁著泡木耳的時候把黃瓜切絲。辣椒油沒有現成的可以自己做，把辣椒粉放在乙個幹的碗裡，把燒得滾燙的油淋在上面即可。
等木耳泡好了，還需要沖洗一下。然後把木耳撕成小塊和黃瓜放在一起，把各種調味料按照自己喜歡的口味放進去再攪拌就行啦。
木耳和黃瓜能一起拌起吃嗎：
涼拌木耳黃瓜的做法、怎麼做
15樓：四姐愛做美食
黃瓜涼拌木耳怎麼做？把黃瓜拍碎，倒入碗中，木耳過水撈出，加入蔥薑蒜末，小公尺辣，生抽耗油攪拌均勻。
16樓：董巨集諫念雙
原料：黃瓜100g
調料：食鹽適量、醋15ml、元貞糖適量、辣椒油10ml、芥末油5ml步驟：1.原料：黃瓜、泡發好的木耳
2.黃瓜切絲
3.木耳摘洗乾淨切絲
4.放在乙個大碗內，加入鹽、糖、醋、辣椒油、芥末油5.充分拌勻
黑木耳能長期吃嗎，黑木耳可以天天吃嗎
武涵涵 1 木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。2 木耳含有維生素k，能維持體內凝血因子的正常水平，防止出血。3 木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵 雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用 4 它對膽結石 腎結石等內源性異物也有...
黃瓜,黑木耳,蝦皮,雞蛋,胡蘿蔔可以一起包餃子嗎
小勇學長哦 黃瓜，黑木耳，蝦皮，雞蛋，胡蘿蔔可以一起包餃子，而且我認為這些餡兒做起來也是非常好吃的，做出的餃子也非常好吃。 蟲火若星 覺得是不可以一起包餃子的，如果是胡蘿蔔跟雞蛋，應該是可以的，但是你連放蝦皮帶黃瓜是不可以的 慕桖甜恬 他們在一起可以包餃子的。素餡餃子也挺好吃的，可以。 驀然回首共此...
狗肉能和木耳一起吃嗎，黑木耳可以和魚肉同時吃嗎？
可以一起吃。1 木耳不宜與田螺同食 從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利於消化，所以二者不宜同食。2 患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食 野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。3 木耳不宜與野鴨同食 野鴨味甘性涼，同時易消化不良。4 蘿蔔和木耳不能一起吃 吃蘿蔔時就不要再吃木耳，二者一起食用可能...