1樓：烘焙在路上啊
洋蔥的功效可大著呢，生吃炒熟都有營養，尤其適合高血壓人群
哪類人群不適合吃洋蔥
2樓：職場小太陽
表虛多汗者、眼病患者、消化系統潰瘍的患者、腸胃容易積氣的人都不適合吃洋蔥。
洋蔥的功效：
1 .洋蔥有解熱的功效，洋蔥裡含有一種油性揮發物質，在我們吃洋蔥的時候，總是感覺有一種辛辣的味道，這種物質可以起到殺菌的作用，可以預防流感病毒的侵襲。
2.洋蔥的味道獨特，可以增加人的食慾，在夏季，因為天氣的原因，很多人會出現食慾不振的情況，這個時候可以吃一點洋蔥，來調理脾胃。
3.在洋蔥裡含有微量元素硒，洋蔥的營養價值決定了它有抗衰老的作用。硒是一種很強的抗氧化劑，所以，經常吃一些洋蔥，可以起到美容養顏的效果。
4.在洋蔥裡含有一種名叫「櫟皮黃素」的營養，它是一種天然抗癌的物質之一，所以，經常吃洋蔥，還可以起到抗癌的功效。
擴充套件資料
洋蔥不能和以下食物一起吃：
1.洋蔥+皮皮蝦：形成草酸鈣產生結石。
2.洋蔥+小龍蝦：形成草酸鈣產生結石。
3.洋蔥+河蝦：形成草酸鈣產生結石。
4.洋蔥+蜂蜜：一起吃會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明。
5.洋蔥+蝦：形成草酸鈣產生結石。
其他注意事項：
洋蔥切開後長時間放置，會降低其中的有益成分。烹飪時，加熱超過10分鐘，會導致洋蔥營養保健價值大幅降低。洋蔥最好的進食方式是生食，能發揮出有機硫化物的健康功效。
若不喜歡生吃，短時間清炒也是個不錯的選擇。
3樓：寧靜致遠
有**病的人，有眼疾的人，有消化系統疾病的人不能吃洋蔥。
哪些人群不能吃洋蔥
4樓：植物網
1.洋蔥不建議與蜂蜜同食，對視力會產生不好的影響。
2.患有**瘙癢性疾病、眼病的人或熱病後不宜進食洋蔥。
3.有消化道潰瘍、疼痛，腸胃有問題的人不宜吃洋蔥。
注意!洋蔥氣味辛辣，如果在晚飯中吃太多，很容易導致腹部脹氣，從而使睡眠質量降低。因此，晚飯不宜多吃洋蔥。
5樓：修秀雲貿靜
食物相剋
1、洋蔥和蜂蜜
洋蔥和蜂蜜不能一起吃，一起吃對眼睛不好，會引起眼睛的不適，嚴重的還會導致眼睛失明。
2、洋蔥和海帶
洋蔥和海帶不能一起吃，海帶裡邊含有豐富的碘和鈣，洋蔥含有草酸，洋蔥和海帶一起吃容易形成結石。
3、洋蔥和魚
洋蔥和魚不能一起吃，魚中含有豐富的蛋白質，洋蔥和魚同吃，洋蔥裡的草酸會分解、破壞魚中豐富的蛋白質，使之沉澱，不容易被人體消化吸收。
4、洋蔥和蝦
洋蔥和蝦不能一起吃，蝦形成草酸鈣產生結石。
不宜人群
1、患有**病的病人不宜吃洋蔥。
2、患有眼睛類疾病的人不能吃洋蔥，病情會加重。
3、患有腸胃疾病的病人不能吃洋蔥，容易導致病情加重。
什麼樣的人群不適宜吃洋蔥呢？
6樓：變啦
1、患有**病的病人不宜吃洋蔥。
2、患有眼睛類疾病的人不能吃洋蔥，病情會加重。
3、患有腸胃疾病的病人不能吃洋蔥，容易導致病情加重。
7樓：匿名使用者
洋蔥雖然是個挺好的食物，但確實有些人是不適合吃洋蔥的。比如眼睛不好的人，就是不適合吃洋蔥的。還有就是腎臟病患者也是建議少吃洋蔥的。
因為洋蔥中的礦物質磷攝入太多，會增加人體腎臟的負擔，所以對於一些透析的病人來說，我們會建議一在吃洋蔥的時候先用水把洋蔥沖洗一下。還有就是有消化道潰瘍、疼痛，腸胃有問題的人都是不太適合吃洋蔥的。值得注意的是，洋蔥跟蜂蜜、海帶、魚、蝦是相剋的，是不能夠一起食用的
有的人不適合吃洋蔥，都哪些人不適合吃？
8樓：臭蝶
洋蔥是種營養價值很高的食物，但是對於有**病和腸胃不好的人就不要吃了。
9樓：暗影x殺之刃
在中醫學中洋蔥味甘微辛，性溫，入肝脾胃肺經，所以腎病或者溫熱病患者盡量要少食用。
10樓：優秀居老師粉絲
有些人對於洋蔥過敏就不適合吃洋蔥，或者是天生討厭洋蔥味道的人。
11樓：孫雅萍
**病人不適合吃洋蔥，口腔潰瘍的人也不適合吃洋蔥。
12樓：
腎臟不好的人要少吃，洋蔥因為裡面含有的很多物質對於腎臟是有不好作用的。
13樓：芭芭拉
洋蔥中含有豐富的花青素，腸胃不好的人不能多食洋蔥。
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