1樓：蛻變胏
一、瓜果之王——西瓜的營養成分： 每100克可食部分中含有： 水分93.
3克， 蛋白質 0.6克， 脂肪0.1克， 膳食纖維 0.
3克， 碳水化合物 5.5克， 鈣8毫克， 磷9毫克， 鐵0.3毫克， 鋅0.
1毫克， 胡蘿蔔素 0.45毫克， 維生素b1 0.02毫克， 維生素b2 0.
03毫克， 尼克酸 0.2毫克， 維生素c 6毫克等。 二、秋燥的克星——梨的營養成分：
每100克可食部分中含有： 水分90克， 蛋白質 0.4克， 脂肪0.
1克， 膳食纖維 2克， 碳水化合物 7.3克， 鈣11毫克， 磷12毫克， 維生素b1 0.01毫克， 維生素b2 0.
04毫克， 尼克酸 0.1毫克， 維生素c 1毫克， 以及檸檬酸和蘋果酸等有機酸。 三、百果之冠——香蕉的營養成分：
每100克可食部分中含有： 水分75.8克， 蛋白質 1.
4克， 脂肪0.2克， 膳食纖維 1.2克， 碳水化合物 20.
8克， 鈣7毫克， 磷28毫克， 鋅0.18毫克， 胡蘿蔔素 60微克， 維生素b1 0.02毫克， 維生素b2 0.
04毫克， 尼克酸 0.7毫克， 維生素c 8毫克， 以及少量的去甲腎上腺素。 四、幸福果——蘋果的營養成分：
每100克可食部分中含有： 水分85.9克， 蛋白質 0.
3克， 脂肪0.3克， 膳食纖維 0.8克， 碳水化合物 12.
5克， 鈣15毫克， 磷7毫克， 鐵0.3毫克， 鋅0.06毫克， 胡蘿蔔素 0.
6毫克， 維生素b1 0.01毫克， 維生素b2 0.02毫克， 尼克酸 0.
1毫克， 維生素c 4毫克， 以及蘋果酸、奎寧酸、酒石酸、芳香醇、鞣酸、果膠等。 五、水果皇后——士多啤梨的營養成分： 每100克可食部分中含有：
蛋白質 1克， 脂肪0.6克， 無機鹽 0.8克， 粗纖維素 1.
4克， 糖5.7克， 維生素c 50-120毫克，(比西瓜多10倍) 鈣32毫克， 鐵1.1毫克， 磷1毫克， 還含有胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、鞣質、酚類、蘋果酸、檸檬酸、水楊酸等。
六、春果第一枝——櫻桃的營養成分： 它既含碳水化合物、蛋白質、也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其 鐵的含量，每百克高達6-8毫克，比蘋果、橘子、梨高20至30倍。
維生素a的含量比蘋果、橘子、葡萄高4-5倍， 所以食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。 七、佳果良藥——柑橘的營養成分： 每100克可食部分中含有：
水分88.2克， 蛋白質 0.8克， 脂肪0.
4克， 膳食纖維 1.4克， 碳水化合物 8.9克， 鈣19毫克， 磷18毫克， 鐵0.
2毫克， 鋅0.1毫克， 胡蘿蔔素 1.667毫克， 維生素b2 0.
04毫克， 尼克酸 0.2毫克， 維生素c 19毫克， 還有蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸、橙皮甙等物質。 八、味美益人——橙子的營養成分：
每100克可食部分中含有： 蛋白質 0.6克， 脂肪0.
1克， 碳水化合物 9克， 鈣26毫克， 磷15毫克， 鐵0.2毫克， 胡蘿蔔素 0.11毫克， 維生素b1 0.
08毫克， 維生素b2 0.03毫克， 菸酸0.2毫克， 維生素c 49毫克， 其中維生素c的含量比梨、蘋果、香蕉分別高10倍、16倍、8倍左右； 胡蘿蔔素的含量比梨、桃、棗均高11倍。
2樓：浮生若是夢
其實蔬菜和水果有著本質的區別。在植物學上，蔬菜是泛指一株植物的不同部分；而水果則是指一棵植物中帶有種籽的植物器官。蔬菜中的纖維素，以及維生素c、鈣、磷、鎂含量豐富，它是人體維持生命和生長的主要營養**。
而大多數的水果，雖然含有維生素，但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一類的單醣和雙醣組成。 正因為如此，水果都帶有一定的甜味而大多數蔬菜卻都是淡味的，也正因為如此，蔬菜中所含的卡路里要比水果少得多。如是為**考慮，不吃蔬菜，多吃水果，其效果適得其反。
水果中很少含有維生素，而多種纖維素的攝入可幫助人體預防便秘及消化道疾病，還有預防多種癌症功效。另外，多種蔬菜搭配主食吃，不僅可以增加消化液的分泌，促進食慾，還可以大大提高營養的吸收。 另 1、 蔬菜中含有多種營養成分，其主要要營養特點如下：
1）水分—新鮮蔬菜的含水量在90％以上，它是蔬菜鮮嫩程度的標誌。2）維生素—綠色、橙色蔬菜中含有較多的胡蘿蔔素、維生素c、核黃素及葉酸。3）無機鹽—蔬菜是無機鹽的重要**。
綠色蔬菜含量最為豐富。4）食物纖維—各種蔬菜都含有，它有促進腸道蠕動、降低膽固醇和改善糖代謝等作用。 2、 水果類的營養價值近似蔬菜，但所含無機鹽和維生素不及蔬菜，其特點為：
1）各種鮮水果都含有維生素c，因其多生吃，故損失較少。2）水果中的纖維素、果膠是天然的緩瀉劑。3）水果具有芬芳的果味，鮮豔的色彩能促進食慾。
4）水果含有較多的鈉、鉀、鎂等元素，合成鹼性食物
水果和蔬菜的營養分有什麼區別
3樓：匿名使用者
其實蔬菜和水果有著本質的區別。在植物學上，蔬菜是泛指一株植物的不同部分；而水果則是指一棵植物中帶有種籽的植物器官。蔬菜中的纖維素，以及維生素c、鈣、磷、鎂含量豐富，它是人體維持生命和生長的主要營養**。
而大多數的水果，雖然含有維生素，但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一類的單醣和雙醣組成。
正因為如此，水果都帶有一定的甜味而大多數蔬菜卻都是淡味的，也正因為如此，蔬菜中所含的卡路里要比水果少得多。如是為**考慮，不吃蔬菜，多吃水果，其效果適得其反。
水果中很少含有維生素，而多種纖維素的攝入可幫助人體預防便秘及消化道疾病，還有預防多種癌症功效。另外，多種蔬菜搭配主食吃，不僅可以增加消化液的分泌，促進食慾，還可以大大提高營養的吸收。
另 1、 蔬菜中含有多種營養成分，其主要要營養特點如下：1）水分—新鮮蔬菜的含水量在90％以上，它是蔬菜鮮嫩程度的標誌。2）維生素—綠色、橙色蔬菜中含有較多的胡蘿蔔素、維生素c、核黃素及葉酸。
3）無機鹽—蔬菜是無機鹽的重要**。綠色蔬菜含量最為豐富。4）食物纖維—各種蔬菜都含有，它有促進腸道蠕動、降低膽固醇和改善糖代謝等作用。
2、 水果類的營養價值近似蔬菜，但所含無機鹽和維生素不及蔬菜，其特點為：1）各種鮮水果都含有維生素c，因其多生吃，故損失較少。2）水果中的纖維素、果膠是天然的緩瀉劑。
3）水果具有芬芳的果味，鮮豔的色彩能促進食慾。4）水果含有較多的鈉、鉀、鎂等元素，合成鹼性食物
4樓：匿名使用者
一、瓜果之王——西瓜的營養成分：
每100克可食部分中含有：
水分 93.3克，
蛋白質 0.6克，
脂肪 0.1克，
膳食纖維 0.3克，
碳水化合物 5.5克，
鈣 8毫克，
磷 9毫克，
鐵 0.3毫克，
鋅 0.1毫克，
胡蘿蔔素 0.45毫克，
維生素b1 0.02毫克，
維生素b2 0.03毫克，
尼克酸 0.2毫克，
維生素c 6毫克等。
二、秋燥的克星——梨的營養成分：
每100克可食部分中含有：
水分 90克，
蛋白質 0.4克，
脂肪 0.1克，
膳食纖維 2克，
碳水化合物 7.3克，
鈣 11毫克，
磷 12毫克，
維生素b1 0.01毫克，
維生素b2 0.04毫克，
尼克酸 0.1毫克，
維生素c 1毫克，
以及檸檬酸和蘋果酸等有機酸。
三、百果之冠——香蕉的營養成分：
每100克可食部分中含有：
水分 75.8克，
蛋白質 1.4克，
脂肪 0.2克，
膳食纖維 1.2克，
碳水化合物 20.8克，
鈣 7毫克，
磷 28毫克，
鋅 0.18毫克，
胡蘿蔔素 60微克，
維生素b1 0.02毫克，
維生素b2 0.04毫克，
尼克酸 0.7毫克，
維生素c 8毫克，
以及少量的去甲腎上腺素。
四、幸福果——蘋果的營養成分：
每100克可食部分中含有：
水分 85.9克，
蛋白質 0.3克，
脂肪 0.3克，
膳食纖維 0.8克，
碳水化合物 12.5克，
鈣 15毫克，
磷 7毫克，
鐵 0.3毫克，
鋅 0.06毫克，
胡蘿蔔素 0.6毫克，
維生素b1 0.01毫克，
維生素b2 0.02毫克，
尼克酸 0.1毫克，
維生素c 4毫克，
以及蘋果酸、奎寧酸、酒石酸、芳香醇、鞣酸、果膠等。
五、水果皇后——士多啤梨的營養成分：
每100克可食部分中含有：
蛋白質 1克，
脂肪 0.6克，
無機鹽 0.8克，
粗纖維素 1.4克，
糖 5.7克，
維生素c 50-120毫克，(比西瓜多10倍)鈣 32毫克，
鐵 1.1毫克，
磷 1毫克，
還含有胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、鞣質、酚類、蘋果酸、檸檬酸、水楊酸等。
六、春果第一枝——櫻桃的營養成分：
它既含碳水化合物、蛋白質、也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其鐵的含量，每百克高達6-8毫克，比蘋果、橘子、梨高20至30倍。
維生素a的含量比蘋果、橘子、葡萄高4-5倍，所以食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。
七、佳果良藥——柑橘的營養成分：
每100克可食部分中含有：
水分 88.2克，
蛋白質 0.8克，
脂肪 0.4克，
膳食纖維 1.4克，
碳水化合物 8.9克，
鈣 19毫克，
磷 18毫克，
鐵 0.2毫克，
鋅 0.1毫克，
胡蘿蔔素 1.667毫克，
維生素b2 0.04毫克，
尼克酸 0.2毫克，
維生素c 19毫克，
還有蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸、橙皮甙等物質。
八、味美益人——橙子的營養成分：
每100克可食部分中含有：
蛋白質 0.6克，
脂肪 0.1克，
碳水化合物 9克，
鈣 26毫克，
磷 15毫克，
鐵 0.2毫克，
胡蘿蔔素 0.11毫克，
維生素b1 0.08毫克，
維生素b2 0.03毫克，
菸酸 0.2毫克，
維生素c 49毫克，
其中維生素c的含量比梨、蘋果、香蕉分別高10倍、16倍、8倍左右；
胡蘿蔔素的含量比梨、桃、棗均高11倍。
鳳梨的營養分析，鳳梨有什麼營養和作用
鳳梨有豐富的維生素，蛋白質，氨基酸和檸檬酸，可以促進消化，緩解便秘，排毒養顏，具有降血壓和血脂的功效aqui te amo。鳳梨有什麼營養和作用 鳳梨營養豐富，其成分包括醣類 蛋白質 脂肪 維生素a 蛋白質分解酵素及鈣 磷 鐵 有機酸類 尼克酸等，尤其以維生素c含量最高。鳳梨的作用 1 鳳梨幾乎含有...
蔬菜跟水果是依據什麼區別的
無限專用 1 蔬菜和水果有著本質的區別。在植物學上，蔬菜是泛指一株植物的不同部分 而水果則是指一棵植物中帶有種籽的植物器官。蔬菜中的纖維素，以及維生素c 鈣 磷 鎂含量豐富，它是人體維持生命和生長的主要營養 而大多數的水果，雖然含有維生素，但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖 果糖和蔗糖一類的單糖和雙糖...
轉基因蔬菜與天然蔬菜有什麼區別，太空蔬菜和轉基因有什麼區別？
這很撩妹 肯定有區別的，轉基因的都改變了蔬菜的本質。 因為澳洲只成數量比較少，而天然蔬菜不存在的。 轉基因蔬菜與普通的蔬菜區別在於產量，轉基因的產量一般是比較多。 兜率天再重逢 目前市場耐儲存品種的蔬菜水果基本都是違法轉基因品種，列如，西紅柿常溫下可以儲存三個月，但是口感差營養低！是華農大一名教授研...