1樓：素茗
柑、桔、橙是柑桔類水果中的三個不同品種，由於它們外形相似，易被人們所混淆。
柑橘果實營養豐富，色香味兼優，既可鮮食，又可加工成以果汁為主的各種加工製品。柑橘產量居百果之首，柑橘汁佔果汁的3/4，廣受消費者的青睞。據**衛生研究院分析，柑橘每100克的可食部分中，含核黃素0.
05毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸(維生素c)16毫克，蛋白質0.9克，脂肪0.
1克，糖12克，粗纖維0.2克，無機鹽0.4克，鈣26毫克，磷15毫克，鐵0.
2毫克，熱量221.9焦耳。桔中的胡蘿蔔素(維生素a原)含量僅次於杏，比其他水果都高。
柑橘還含多種維生素，此外，還含鎂、硫、鈉、氯等元素。
桔子營養橘子可謂全身都是寶：不僅果肉的藥用價值較高，其皮、核、絡、葉都是「地道藥材」。
2樓：我是
柑橘每100克的可食部分中，含核黃素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸(維生素c)16毫克，蛋白質0.
9克，脂肪0.1克，糖12克，粗纖維0.2克，無機鹽0.
4克，鈣26毫克，磷15毫克，鐵0.2毫克，熱量221.9焦耳。
桔中的胡蘿蔔素(維生素a原)含量僅次於杏，比其他水果都高。可治動脈硬化、高血壓、咳嗽、哮喘、食慾不振、消化不良、胃炎、胃酸過多
3樓：
柑橘果實營養豐富，色香味兼優，既可鮮食，又可加工成以果汁為主的各種加工製品。柑橘產量居百果之首，柑橘汁佔果汁的3/4，廣受消費者的青睞。據**衛生研究院分析，柑橘每100克的可食部分中，含核黃素0.
05毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸(維生素c)16毫克，蛋白質0.9克，脂肪0.
1克，糖12克，粗纖維0.2克，無機鹽0.4克，鈣26毫克，磷15毫克，鐵0.
2毫克，熱量221.9焦耳。桔中的胡蘿蔔素(維生素a原)含量僅次於杏，比其他水果都高。
柑橘還含多種維生素，此外，還含鎂、硫、鈉、氯等元素。
橘子有什麼營養價值呢？
4樓：變啦
橘子味甘酸、性復溫制，入肺。主要治bai胸隔結氣、嘔逆少食、胃du陰不足、口zhi中乾渴、肺熱dao
咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤肺的功效。橘子營養也十分豐富，乙個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素c含量。
並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。
橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對於預防心血管疾病的發生大有益處。橘汁中含有一種名為「諾公尺林」的物質，具有抑制和殺死癌細胞的能力，對胃癌有預防作用。橘子皮呈橙紅色，果肉呈粒狀，與柚子十分相似。
橘子皮薄肉多，汁水酸甜可口 ，剝開橘子橘子水就可溢位。
柑橘果實營養豐富，色香味兼優，既可鮮食，又可加工成以果汁為主的各種加工製品。柑橘產量居百果之首，柑橘汁佔果汁的3/4，廣受消費者的歡迎。據**衛生研究院分析，柑橘每100克的可食部分中，含核黃素0.
05毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸（維生素c）16毫克，蛋白質0.9克，脂肪0.
1克，糖12克，粗纖維0.2克，無機鹽0.4克，鈣26毫克，磷15毫克，鐵0.
2毫克，熱量221.9焦耳。橘中的胡蘿蔔素（維生素a原）含量僅次於杏，比其他水果都高。
5樓：安徽海豚快報
橘子的營養價值有哪些？不能和什麼一起吃？
6樓：雲南新東方烹飪學校
橘子開copy胃理氣、止渴潤bai肺、養顏護膚吃橘子的好du處
1、橘皮清新口氣zhi新鮮的橘皮中含有大量的dao維生素c和香精油，具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣，重複數次，對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶，味道清香，還能通氣提神。
2、陳皮有助消化陳皮是曬乾的橘子皮，而且越陳越好。陳皮味辛、苦，性溫，歸脾、胃，功效健脾開胃，主治消化不良。陳皮可以和大公尺一起熬粥，或者用來燉湯。
3、橘絡保護血管橘子裡白色網狀的絲絡，叫「橘絡」，因為其中含有一種名為「蘆丁」的營養素，所以有苦味。但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止腦溢血的發生。橘絡可以直接吃，也可用來泡水喝。
7樓：匿名使用者
橘子含維生素c維生素b，可以預防很多疾病
8樓：柯容霞
橘子開胃理氣、止渴潤肺、養顏護膚。
9樓：匿名使用者
橘子味甘酸
copy、性溫，入肺。主要治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤肺的功效。
橘子營養也十分豐富，乙個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素c含量。並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。
10樓：那家小哥雨翰
橘子全身上下各個部位都有營養，而且療效不同。橘皮藥用為陳皮，有健脾理氣，燥濕化專痰的功效，經常用來治屬療疝氣；橘葉可以疏通我們人體的肝臟；果肉不分也是水果中的上品；橘汁更不用說了，是世界上廣泛被喜歡的果汁飲料之一。
當然，橘子還有其他功效和營養：
1.開胃理氣，幫助消化
橘子本身對腸道有雙向調節的作用，既能抑制腸道平滑肌以達到止痛、止吐的目的，同時又能興奮腸道平滑肌，最近消化，調理食慾不振；
2.祛痰，止渴平喘
橘子中有揮發油、檸檬烯，可以促進我們人體的呼吸道黏膜分泌增加，並且能夠緩解支氣管痙攣，有利於痰液排出；
3.降血壓，降血脂，防止動脈粥樣硬化。橘子中的成分對周圍血管有很明顯的擴張作用，可以起到降壓的效果；
4.醒酒，橘子含有大量的水分和多種維生素，豐富的醣類物質，能夠生津止渴達到醒酒的目的。
橘子由於外形和桔還有柑很像，所以統稱為柑橘，外形和功能上也有非常多類似和相近之處，在中國，柑橘產量豐富，營養美味口感又好，建議大家平時少量多次食用。
11樓：匿名使用者
哈哈來哈哈哈自哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈??????????
橘子有什麼營養價值
12樓：
橘子開胃理氣、止渴潤肺、養顏護膚
吃橘子的好處
1、橘皮清新口氣新鮮的橘皮中含有大量的維生素c和香精油，具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣，重複數次，對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶，味道清香，還能通氣提神。
2、陳皮有助消化陳皮是曬乾的橘子皮，而且越陳越好。陳皮味辛、苦，性溫，歸脾、胃，功效健脾開胃，主治消化不良。陳皮可以和大公尺一起熬粥，或者用來燉湯。
3、橘絡保護血管橘子裡白色網狀的絲絡，叫「橘絡」，因為其中含有一種名為「蘆丁」的營養素，所以有苦味。但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止腦溢血的發生。橘絡可以直接吃，也可用來泡水喝。
13樓：匿名使用者
橘子營養價值很高，在100克可食的部分中，它的蛋白質含量是梨的9倍，鈣的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的5．5倍，維生素b1的含量是梨的8倍，維生素b2的含量是梨的3倍，尼克酸的含量是梨的1．5倍，維生素c的含量是梨的10倍。
橘子果肉和果汁中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、拘椽酸、檸檬酸以及胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等。橘子中的多種有機酸和維生素對調節人體新陳代謝等生理機能有好處，尤其對老年人心血管病患者更為相宜。用橘子提製的新鮮果汁，營養豐富，風味別具，老幼咸宜，是世界上最主要的果汁飲料之一。
橘皮含有豐富的維生素b，能維持毛細血管的韌性，可防止血管破裂出血和滲血。它與維生素c配合，可增加維生素c對壞血病患者的**效果。所以患有血管硬化和維生素c缺乏的人，非常適宜用橘子皮泡水作為正常飲料。
被人們認為一無所用的爛橘子， 醫學科學家也從中發現了一種名為「橘黴」的抗生素，對多種病菌有良好的抑制作用。
醫學研究表明，經常吃橘子可以預防老年中風，這和橘中含有大量的維生素c有關。吃這種天然的維生素c和吃藥片中維生素c不一樣，因為天然的維生素c在體內生物利用度高，而且和其他成分有協同作用。科學家們認為，維生素c在體內的抗氧化作用，對減少吸收膽固醇及其他導致動脈粥樣硬化的脂肪具有重要的作用。
據國外研究報道，橘子中有一種防癌物質叫「諾公尺靈」，能分解一些致癌化學物質，而且能與維生素c共同產生作用，切斷病毒核酸的長碳鏈，使多種病毒鈍化。但是這種「諾公尺靈」在100℃以上的溫度就會分解失效。諾公尺靈是橘子中苦味成分，屬於檸檬苦素
橘子營養價值很高，在100克可食的部分中，它的蛋白質含量是梨的9倍，鈣的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的5．5倍，維生素b1的含量是梨的8倍，維生素b2的含量是梨的3倍，尼克酸的含量是梨的1．5倍，維生素c的含量是梨的10倍。
橘子果肉和果汁中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、拘椽酸、檸檬酸以及胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等。橘子中的多種有機酸和維生素對調節人體新陳代謝等生理機能有好處，尤其對老年人心血管病患者更為相宜。用橘子提製的新鮮果汁，營養豐富，風味別具，老幼咸宜，是世界上最主要的果汁飲料之一。
橘皮含有豐富的維生素b，能維持毛細血管的韌性，可防止血管破裂出血和滲血。它與維生素c配合，可增加維生素c對壞血病患者的**效果。所以患有血管硬化和維生素c缺乏的人，非常適宜用橘子皮泡水作為正常飲料。
被人們認為一無所用的爛橘子， 醫學科學家也從中發現了一種名為「橘黴」的抗生素，對多種病菌有良好的抑制作用。
醫學研究表明，經常吃橘子可以預防老年中風，這和橘中含有大量的維生素c有關。吃這種天然的維生素c和吃藥片中維生素c不一樣，因為天然的維生素c在體內生物利用度高，而且和其他成分有協同作用。科學家們認為，維生素c在體內的抗氧化作用，對減少吸收膽固醇及其他導致動脈粥樣硬化的脂肪具有重要的作用。
據國外研究報道，橘子中有一種防癌物質叫「諾公尺靈」，能分解一些致癌化學物質，而且能與維生素c共同產生作用，切斷病毒核酸的長碳鏈，使多種病毒鈍化。但是這種「諾公尺靈」在100℃以上的溫度就會分解失效。諾公尺靈是橘子中苦味成分，屬於檸檬苦素物質
桔子是一種深受消費者喜愛的水果，其果實細嫩多汁，清香鮮美，酸甜宜人，營養極為豐富。它的維生素c含量高達100-420g/100mg，比柑桔、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍，同時還含大量的糖、蛋白質、氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質。據美國rutgers大學食品研究中心測試，獼猴桃是各種水果中營養成份最豐富、最全面的水果。
橘子含有豐富的醣類，如：葡萄糖、果糖、蔗糖，還含有維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪、食物纖維以及多種礦物質等，有益健康
橘子的營養價值，橘子有什麼營養價值呢？
解疑答惑老師 1 橘子酸甜可口，營養豐富，是很多人必不可少的水果。橘皮 橘絡 橘核 橘肉均是 天然藥物 2 橘皮清新口氣。新鮮的橘皮中含有大量的維生素c和香精油，具有理氣化痰 健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣，重複數次，對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶，味道清香，還能通氣提神。3 陳皮有助消化。陳...
芋頭有什麼營養價值呢？橘子有什麼營養價值呢？
1 芋頭中富含蛋白質 鈣 磷 鐵 鉀 鎂 鈉 胡蘿蔔素 菸酸 維生素c b族維生素 皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲 保護牙齒的作用 2 其豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療 化療及其 過程中，有輔助 的作用 3 芋頭...
桔子皮有哪些營養價值？桔子皮的營養價值
桔子皮中含有大量的維生素c和香精油，將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨沖飲，其味清香，而且提神 通氣。桔子皮具有理氣化痰 健胃除濕 降低血壓等功能，是一種很好的中藥材。可將其冼淨曬乾後，浸於白酒中，2 3週後即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳。1 由於橘子皮中含有大量...