1樓：q王小年
材料：南瓜、小米
輔料：冰糖
操作步驟：
1、小米清洗乾淨，提前浸泡3小時左右。
2、南瓜去掉外面的硬皮，切成小塊。
3、取鍋具放入泡好的小米和切好的南瓜塊，加水沒過食材，大火燒開，中小火熬煮。
4、煮至南瓜能用筷子扎透，湯汁濃稠後關火。
5、盛入碗中，加適量冰糖調味，即可食用。
2樓：初情者悅
可以。南瓜粥，中醫認為，南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經，有補中益氣、清熱解毒之功，適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。
南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。南瓜有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物質、促進生長髮育等眾多功效。
1、鈷的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細胞合作成胰島素所必需的微量元素，常吃南瓜有助於防治糖尿病。
2、果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收。
3、其次南瓜中維生素a含量勝過綠色蔬菜。吃南瓜可以預防高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變。
擴充套件資料：
做法一【製作食材】南瓜、糯米粉
【製作流程】
各式南瓜粥成品(20張)
1、先將南瓜去皮去瓤切塊，放在容器內加少許水在微波爐內高火煮十分鐘
2、取出搗碎，為了讓它更順滑，沒有大的顆粒，最好放在攪拌機裡攪一下
3、然後把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開
4、糯米粉先用涼水調勻，倒進鍋裡，攪拌均勻，再加適量的糖即可
ps：煮的時候最好向同一方向不停的攪動，以防糊底
做法二【製作食材】米3兩(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6兩(210克)、鮮百合1兩(50克)。
【製作流程】
製作材料(12張)
1、米洗淨，水燒滾，將米放滾水內，改用中火煲40分鐘。
2、將南瓜粉攪勻放粥內，續煮20分鐘，加入冰糖調味。
3、最後放入鮮百合瓣，翻滾便成。
【製作工藝】
1. 將白米飯與清水20毫升混合放入鍋中煮成黏稠狀的粥；
2. 南瓜粉用少許涼水攪成泥狀；
3. 將南瓜泥放在煮好的粥上，一邊攪拌一邊食用即可。
做法三【製作食材】
南瓜粥(2張)
巨集道南瓜粉50g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，醬油1大勺
【製作流程】
1、把米泡在淘米水裡。
2、挖出蛤蜊肉並用香油炒後，倒淘米水，加米後用弱火煮30分鐘左右。
3、米煮熟後以醬油調味。
4、滅火之前，切嫩南瓜絲放進去煮，熟後盛在碗裡。
做法四【製作食材】巨集道南瓜粉200克，上好珍珠米六兩。
【製作流程】
1、把米和南瓜粉攪勻置入鍋中，加入適量水，水以淹至原料面15釐米為妙。
4、先用猛火煮,然後改用文火,不斷攪拌,真至米粒完全爛熟,即可成就一鍋美味南瓜粥了。
做法五薏米也叫薏仁，是藥材也是食物，同時是一種美容食品，常食可以保持人體**光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、**粗糙等都有良好療效。
【製作食材】
主料：巨集道南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克
輔料：枸杞5克。
調料：清水、冰糖。
【製作流程】
1.大米、薏米提前浸泡5小時備用。
2.鍋中水燒開，放進大米和薏仁，大火煮沸，再改小火慢煮1小時。
3.然後放進巨集道南瓜粉，煮熟至粥稍有黃色，放糖關火。
做法六主料：糯米、南瓜、山藥
1. 準備好所有的食材。
2. 糯米用清水浸泡10分鐘洗淨。
3. 南瓜，山藥分別去皮切塊。
4. 把山藥和南瓜倒入豆漿機中。
5. 加入泡好的糯米
6. 加入所需量的清水。
7. 按下豆漿機上的八寶米糊鍵即好。
3樓：匿名使用者
南瓜小米粥是生活中常見的一種粥品，可以說家家戶戶都在吃，只是要問起南瓜小米粥的功效，可能有些朋友就說不上來了。其實南瓜小米粥的功效有很多，是特別養生和保健的一種粥類食品，
1、南瓜小米粥可滋補身體
南瓜小米粥性質溫和，有多種維生素和微量元素存在，而且它特別容易消化，適合那些大病初癒的人群食用，另外南瓜小料粥有滋陰養胃的作用，可以修復受損的胃黏膜，是胃病患者的理想食材，能在調理人們身體的同時，滿足人類身體對多種營養的需要。
2、南瓜小米粥可以排毒
南瓜小米粥有很強的排毒作用，因為南瓜這種食材中有大理的果膠，它們進入人體以後可以吸附人體中的殘留的多種毒素，像鉛、汞等重金屬以及一些放射性原素等，都能在食用南瓜小米粥以後，快速排出體外，對提高身體健康水平作用比較明顯。
3、南瓜小米粥能養胃助消化
南瓜小米粥可以養胃幫助消化，這種粥品裡面有大量的維生素存在，其中維生素b的含量特加別高，它能修復受損的胃黏膜，也能增加消化液的分泌量，對人們經常出現的消化不良以及反胃和嘔吐等症狀都有明顯的緩解作用。
4樓：皇楠
可以呀，南瓜小米粥，養胃健脾粥
5樓：哆啦a夢是夢想家
可以。8個月以後的寶寶就可以嘗試小米粥了，1歲以後就可以喝稠的小米粥，也可以喝小米南瓜粥等特色小米粥。
寶寶是可以食用小米的。小米含有豐富的營養元素如蛋白質，脂肪，膳食纖維，礦物質，維生素，澱粉，水分，寶寶吃小米，可以補充營養元素，促進身體健康發育。南瓜中富含維生素和果膠，能有效清除身體毒素和其他有害物質，與小米搭配起來食用營養更均衡。
擴充套件資料
南瓜的營養價值
1、多糖類
南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體的免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。
2、類胡蘿蔔素
南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素a，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。
3、礦質元素
南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利於預防骨質疏鬆和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4、氨基酸和活性蛋白
南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與菸草中相同，但活性明顯高於菸草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
南瓜可以和花生，芝麻一起煮粥嗎
6樓：廚師雲南新東方
可以的，主要適用於脾虛弱、營養不良等情況
小米、玉米粒和南瓜能放一起煮粥嗎
7樓：海灘的風鈴
可以一起煮粥的，南瓜不可與以下食物同食：
南瓜+螃蟹：一起吃會引起中毒
南瓜+皮皮蝦：痢疾
南瓜+油菜：降低維生素c的吸收
南瓜+鯉魚：一起吃會中毒
南瓜+鰹魚：一起吃容易中毒，可以用黑豆甘草解毒南瓜+海魚：一起吃會中毒
南瓜+羊肉：兩補同時，令人腸胃氣壅
南瓜+山藥：南瓜中皆含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
南瓜+蝦：一起吃會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒南瓜+黃鱔：身體不適
8樓：匿名使用者
不相剋，
這粥非常好，先放玉米，再小米，然後再南瓜
玉米要新鮮的，嫩的
9樓：摩梭妹
不相剋 的,幹玉米可以提前用水浸泡的,
南瓜要老南瓜,最好是陝北南瓜
小米好的是山西小米
超市有袋裝的嫩的玉米,速凍的
玉米要少點,小米和南瓜可以少多點,這樣吃起來胃不難受,特別是老年人吃先放小米和玉米煮上一段時間在放南瓜進去煮,這樣南瓜最後還不至於成糊了,88
10樓：匿名使用者
這些沒什麼相剋的 可以一起煮。
因為玉米相對比較硬，應該閒放玉米煮回，但不用很久，因為新鮮的玉米也很好煮。把玉米放鍋裡煮大概5到 10分鐘就可以放如小米，在小米正比開的時候才放入南瓜。
玉米粒最好是在整個玉米棒上的，玉米還分糯玉米和甜玉米，可以根據個人口味放適量。
11樓：匿名使用者
不相剋,
玉米苞上的玉米粒新鮮.
12樓：匿名使用者
可以。但是從五行中看，三種材料都是黃色的，達不到全面補養的效果。
奉勸：放點紫米，豆類，花生，豌豆等。
這樣：青、黃、赤、白、黑俱全。
13樓：匿名使用者
這粥很好啊，先煮玉米，煮差不多了在放小米和南瓜。
14樓：若水月馨
可以，買新鮮的玉米，超市的不好吃，都熟得很快
15樓：匿名使用者
菜市場有新鮮的玉米賣，買的時候要攤主幫你用刀剝成玉米粒就行了，很快就弄好了。
先放玉米粒，然後是小米，最後是南瓜。
16樓：智孝抄戌
還可以，含糖量不是很高的，畢竟主食是燕麥和糙米。
玉米和南瓜的含糖量相對來說會高一點點的
，相對比燕麥糙米紅豆小米的含糖量是要高一點點的。
建議的話就是南瓜和玉米可以稍微少放那麼一點點的。
南瓜可以和小公尺一起熬粥嗎，南瓜可以跟小公尺一起煮粥嗎
願你的生活豐富多彩 南瓜 補中益氣 通便。南瓜含有大量的果膠，在腸道被消化吸收形成膠狀物，延緩食物的吸收，保護胃粘膜，促進潰瘍面癒合，並達到 目的 防止動脈粥樣硬化 抗毒能力強，能粘結和消除鉛 汞等有毒金屬，降低亞硝酸鹽的致癌性 加快腎 膀胱結石溶解作用 促進膽汁分泌，加快胃腸蠕動。南瓜中富含維生素...
南瓜可以和花生紅棗可以一起煮粥嗎
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山藥和南瓜一起吃可以嗎，南瓜跟山藥可以一起吃嗎
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