1樓：胡乙司覓
資料：自由水，又稱體相水，滯留水。指在生物體內或細胞內可以自由流動的水，是良好的溶劑和運輸工具。
水在細胞中以自由水與束縛水（結合水）兩種狀態存在，由於存在狀態不同，其特性也不同。自由水占總含水量的比例越大，使原生質的粘度越小，且呈溶膠狀態，代謝也愈旺盛。當生物代謝緩慢，自由水可轉換為結合水，使結合水與自由水比例上公升。
自由水越多，代謝越旺盛。結合水多抗旱性越強。代謝越旺盛，年齡越小，自由水含量越高。
細胞中絕大部分的水以游離的形式存在，可以自由流動，叫做自由水。自由水在食品儲存與加工中有重要作用，食物儲存時間的長短，凍存後的品質都與自由水有關係。此外，自由水還是食品中微生物代謝的必要條件，若自由水含量低，那麼微生物將無法生存，食品就不會產生微生物腐敗。
自由水是指在生物體內或細胞內可以自由流動的水，是良好的溶劑和運輸工具。如人和動物血液中含水83%，多為自由水，可把營養物質輸送到各個細胞，又把細胞產生的代謝廢物運到排洩器官。它的數量制約著細胞的代謝強度。
如呼吸速度、光合速度、生長速度等。自由水占總含水量百分比越大則代謝越旺盛。
結合水是指在細胞內與其它物質結合在一起的水。水是極性分子，氧側帶部分負電荷，氫側帶部分正電荷，因此水分子很容易與其他極性分子間形成氫鍵。如氨基、羧基、羥基等均可與水結合，成為結合水。
所有這些水不再能溶解其他物質，較難流動。如心肌含水79%，與血液含水量相差不多，但所含的水均為結合水，故呈堅實的形態。結合水不參與代謝作用，然而植物中結合水的含量與植物抗性大小有密切關係。
即使乾燥的成熟種子也保持約25%左右的水即結合水，這時原生質呈半凝固的凝膠狀態，生理活性降到最低程度，但原生質的基本結構還可以保持並可抵抗乾旱和寒冷等不良環境。
結論：資料表明，當乾旱環境生物代謝緩慢，自由水可轉換為結合水，使結合水與自由水比例上公升。所以，乾旱環境植物中部分自由水轉化為結合水，但未必自由水比結合水少。
2樓：匿名使用者
我覺得應該比結合水多
為什麼為什麼自由水/結合水的比例越小，植物的抗旱、抗寒、抗熱就越強啊？
3樓：我是單身
簡單的講，自由水是流動的，結合水是細胞的組成部分，這個你應該是曉得的。
注意物理常識：水結冰後體積會變大。
自由水/結合水的比例越小，說明自由水少啊，這樣冬天來了結冰之類的，植物才不會被凍傷甚至結冰後彭漲而讓植物死亡，抗旱當然也是...熱也是同樣的道理。。。
4樓：
結合水的含義就是水並不是以一種流動的單一的水分子的形式而存在，而是與其他的蛋白或者其他成分相互結合，這樣使得蛋白質更加的穩定，同時讓水以另外一種形式存在，這種形式和自由水是可以相互變換的，結合水如果要蒸發或者使用的話，必須變成自由水，而自由水處於一種動態的狀態，更容易變化與蒸發，因此對於一種植物來說，如果體內的自由水多的話，它在面臨環境的時候，更容易蒸發掉，從來很難維護一種長久的狀態，這就是所謂的不抗旱，但是如果它的結合水多的話，本來很少的自由水蒸發之後，一部分結合水又變成了自由水，這樣迴圈往復的變化，導致其在一定的乾旱的條件下是可以長時間存活的，但是需要記住的是，這個存活也是一定的，因此就算仙人掌的話，也是在一定時期需要水分，然後以結合水的形式儲存，供乾旱的時候使用，就像駱駝的駝峰一樣。同時結合水不容易被凍住，因此也更抗寒，對於同樣的水，加熱到一定的溫度，結合水需要的能量更多，因此更抗熱
越冬的植物體內自由水與結合水的比值下降，有利於抵抗不利的環境條件嗎？
5樓：匿名使用者
自由水來和結合水比例下降源，具有兩面性，有時bai對很多生物都有利。 水是du有機溶劑的zhi
重要組成成分。
比如冬dao天寒冷，水量過多引起浮腫，這時比例下降起保護作用。
若植物正直成長期，那麼自由水多有利生長，結合水是不可缺少的，所以時間決定水的比例含量。
6樓：匿名使用者
自由水比結抄合水的比值若下降，說明在相同條件下，植物體內的自由水有所**或結合水下降，而在冬天，溫度又較低，就容易凍壞植物。所以，冬天應結合水比自由水的比值下降對植物有好處，可以達到禦寒的作用！另外，一般情況下，溫度降低，自由水含量降低
7樓：匿名使用者
自由水與結合水比值下降,使新陳代謝速率下降,有利於長時間內保證最基本的生命活動.總而言之,是有利於抵抗不利的環境條件的.
8樓：匿名使用者
當然有利於。該比值下降，意味著新城代謝減慢，能減少有機物的消耗。該比值下降主要是自由水含量的減少，這樣又能使細胞內液的濃度公升高，則其凝固點降低，能提高抗寒性。
為什麼結合水與自由水的比值越大，抗逆性越強
9樓：匿名使用者
抗逆性即抗旱，結合水和自由水的比值大 說明自由水少 即這種植物所需的液體水少，它當然抗旱了
10樓：空心竹
抗逆性是抵抗一切逆境的能力，但抗旱應該是結合水越多越耐旱，因為在乾旱環境下自由水會很快蒸發。
事實上，抗逆性的機制很複雜，遠遠不是調節自由水與結合水的比值那麼簡單，高中階段往往只考慮抗旱，而迴避了其他抗逆性。
**不明白請追問，滿意請採納，希望對你有幫助。
根據實驗能否說明自由水和結合水的比值與植物生存環境無關
11樓：
自由水和結合水比例下降，具有兩面性，有時對很多生物都有利。 水是有機溶劑的重要組成成分。
比如冬天寒冷，水量過多引起浮腫，這時比例下降起保護作用。
若植物正直成長期，那麼自由水多有利生長，結合水是不可缺少的，所以時間決定水的比例含量。
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