1樓：人間漢子
民以食為天，對於中國人而言饅頭面條米飯是最長吃的主食，這些主食都含有人體需要的能量物質，含有大量的澱粉，如果經常進食或者沒有掌握正確的飲食方法，都可能會導致血糖快速升高。
麵條，饅頭和米飯，熱量高能夠讓人有飽腹的功效，而三種食物使血糖升高的速度以及效果也各有不同的。在這三種食物當中會導致人體的血糖升高速度最快的應該是米飯。由於米飯的熱量是這三種食物當中最高的，因此也是最容易導致血糖升高的食物。
不同的米也會使血糖的飆升有所不同，如果吃的是糙米，一般來說血糖的身高速度相比於一些精細米來說要慢一些，有部分有嚴重高血糖的患者，建議在平時用糙米來取代精米，這樣對身體更有好處。
對於正常人，三大主食攝入多少、怎樣搭配，對血糖影響都不會太大。而對於糖尿病患者就完全不同了。平時想要進食這些主食，那麼需要注意食物搭配合理。
因為單純只進食主食，無疑會攝入過多的澱粉物質讓血糖可能快速升高。因此在飲食的過程中最好用其他食物來搭配主食吃，這樣才能發揮良好的降糖效果，像常見的一些水果，蔬菜等都可以跟這些主食一同進食，防止血糖快速升高。
最後要注意在攝入這些主食過程中一定要少量食用，不要一次性大量進食，這可能會讓你出現血糖快速升高的表現。平時在進食這些主食的過程中應該控制好量，多餐少食細嚼慢嚥，增加了咀嚼次數，延緩進食的時長，可以有效控制血糖的升高。
2樓：憨憨
在這三種食物當中會導致人體的血糖升高速度最快的應該是米飯。由於米飯的熱量是這三種食物當中最高的，因此也是最容易導致血糖升高的食物
3樓：路鹿呀
這幾種應該把握正確的進食方法，否則就是會出問題。
4樓：準大薛森
我覺得都還差不多吧，畢竟都是同樣的麵食之類的。
5樓：各
米飯這種食物升糖快，應該三種搭配混著吃，注意每天適量
6樓：可愛的deer鹿
米飯比較升血糖快。要儘量的少吃，這樣才會對血糖比較好。
7樓：網路小嶽嶽
我覺得還是麵食比較好，因為面世比較好消化。
8樓：默默要去北極
其實饅頭、米飯、麵條，它們對於血糖的影響是差不多的。
有專家表示這幾種食物對於血糖的影響，基本都是一樣的，我們在吃米飯的時候，因為加入水分的關係，如果在菜品上搭配一些青菜或者其他粗糧的話，也能使我們人體的飽腹感增加。並且在我們吃過米飯之後，也能避免血糖急速上升。很多人覺得同樣的米飯，面或者饅頭，看上去似乎麵條對於血糖的影響最小。
但其實並不是，麵條屬於加工食品，在製作的過程中也會放入鹽分和油，而在大家煮麵時也會搭配其他食品，這樣來說其實也增加了麵條的熱量，也容易造成血糖升高現象。其實在我們吃飯的時候，我們可以搭配一些含澱粉的食品，這樣也能控制每餐吸收碳水化合物的數量。另外不管是吃米飯，饅頭或者麵條，只要控制好用量的話，那麼血糖也不會有多高。
另外當大家做飯的時候，可以讓這些主食保留一些咀嚼性，這樣也能夠起到平衡血糖的作用。一般來說越是精細的食物，在吃進肚子裡之後，使血糖升高的速度也會過快。一些粗糧或者纖維多的食物，在經過我們嘴巴仔細咀嚼過後，就不容易引起血糖升高。
另外要想吃得更加科學，也可以在食用這些主食之前，先吃一些蔬菜或者其他肉製品，最後再吃主食也能使人增加飽腹感。
攝入主食的量減少了，那麼血糖自然也會更加穩定。
9樓：文化養生課堂
這三種食物的含量都差不多，而且都是主食，並沒有所謂的那類食物升血糖更快，三種食物吃了以後對升血糖都很快。因此在吃這三類食物的時候情，一定要格外的注意，通過其他方式來減少吃這些食物對血糖的傷害。具體可以採取以下辦法，吃了以後能夠降低對血糖的傷害和影響，避免更多人發生血糖高的情況。
比如主食吃的是米飯，這時候血糖就會升高，為了減少對血糖的傷害，就可以加入一些糙米放進米飯來面，或者薏米也是可以的。這樣能夠增加飽腹感，也能減少我們吃大米的時候糖分的攝入，同時還能補充蛋白質和其他的營養物質，這樣吃大米就能對血糖的影響小了。同時吃大米的時候還可以搭配很多食材，也能穩定血糖。
比如在吃饅頭的時候，就可以搭配吃糖分比較少的蔬菜，這樣就能稀釋饅頭當中的甜度，從而降低對血糖的影響。如果吃的麵條，可以選擇吃粗糧製作的麵條，或者選擇其他糖類少的原材料製作麵條，這就吃麵條，就能降低對血糖的傷害，也能有效地減少澱粉的含量，讓更多人吃了主食也不會太胖。
以上這些都是在吃饅頭、麵條、米飯降低血糖的辦法，日常生活當中想要降低對血糖的傷害，我們也需要多注意飲食和運動，這樣才能讓血糖處於穩定的狀態，如果擔心吃的東西導致血糖省得快，就要多運動，促進身體的血液迴圈，這樣也能降低飲食對血糖的傷害。
白麵饅頭和白米飯哪個升糖快?
10樓：匿名使用者
白麵饅頭比米飯升糖要高一些，我們糖人米飯是可以吃的，但白麵饅頭要少吃最好不吃。
11樓：匿名使用者
饅頭和米飯做比較，饅頭升糖值高一些，米飯血糖值低一些，因為大米屬於粗纖維食品
12樓：匿名使用者
飲食與地域有關係，北方人從小適應就吃饅頭，所以吃饅頭後血糖平穩過渡；南方人從小喜歡吃大米，因此吃大米後血糖不會上身太快。
13樓：匿名使用者
白米飯。。醫生都囑咐糖尿病人少吃稀飯，稀飯是把大米的糖脂都熬出來了。白米飯會好點。但麵食會比大米含糖更少。
14樓：匿名使用者
還是因人而異吧我吃米飯升糖就高饅頭花捲就沒啥事
15樓：匿名使用者
你不喜歡吃那種就吃那種,這樣升糖慢,也不容易吃多
16樓：劉文後
白米飯升糖快。因為白麵饅頭是小麥做的，小麥的升糖指數沒有白米飯高。
升糖指數：是指在標準定量下（一般為50克）某種食物中碳水化合物引起血糖上升所產生的血糖時間曲線下面積和標準物質（一般為葡萄糖）所產生的血糖時間下面積之比值再乘以100，它反映了某種食物與葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。是反映食物引起人體血糖升高程度的指標，是人體進食後機體血糖生成的應答狀況。
高血糖能吃米飯、饅頭、麵條等主食麼？
17樓：小紅帽變成狼
高血糖能吃米飯、饅頭、麵條等主食，但要注意少吃，並且吃對。
很多糖尿病患者都不敢吃麵食，害怕血糖升高，其實只要注意選擇，麵食也是可以吃的，比如用蕎麥做成的麵條或者餅，常吃不僅不會升高血糖，還能降血糖。
蕎麥對糖尿病、冠心病、高血壓的食療效果已得到醫學界和營養學界的公認。特別是蕎麥中的苦蕎，中醫認為其性寒、味苦，為寒涼藥物。因苦能清洩，間接存陰，從而止渴、清熱洩火而對糖尿病起**作用。
而對於米飯，高血糖的人可以吃，但是要選對米，糙米、不粘的米、胚芽米、粳米還有帶色的米，這些米是非常適合高血糖者吃的。
糙米中含有豐富的膳食纖維，而膳食纖維在進入身體後可以幫助患者延長食物在胃部排空的時，還能夠延緩腸胃對食物的吸收，從而幫助降低餐後血糖。
俗話說：“民以食為天”，對糖尿病患者而言，正確地吃飯，是調治糖尿病的關鍵環節，控制得好壞直接影響病情發展。
擴充套件資料
高血糖不能吃的食物：
1、紅薯
高血糖的人不能吃什麼由於味道香甜、營養豐富，紅薯始終受到人們的愛好，同時，最新的研討也表明，紅薯存在一定的抗癌作用，但不容疏忽的是，紅薯的含糖量為27.7%，其升糖指數也較高，因此，高血糖人最好能不吃紅薯。
2、蜂蜜
蜂蜜重要由葡萄糖、果糖，這樣的單糖形成，可以被人體直接接收，因而血糖敏捷升高，但這對於糖尿病人來說，卻是致命的。
因此，糖尿病人應禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃適量的蜂皇漿，不僅營養更為豐碩，蜂皇漿中還含類胰島素，對高血糖人有利。
3、柿子
柿子中含有豐盛的蔗糖、葡萄糖、果糖，即糖含量高，並且還都是單糖跟雙糖，最不合適高血糖病人。
固然，柿子的滋味令人饞涎，但高血糖人為了自己的健康，請管好本人的嘴巴，家人也應進行恰當的監視。
4、冰淇淋
炎炎夏日，對高血糖病人最大的，莫過於冰淇淋。冰淇淋並不含很高熱量，其之處在於極高的含糖量。高血糖人應避而遠之。
5、蜜餞
酸酸甜甜的蜜餞，老少咸宜。但對高血糖人而言，這相對要被劃入禁區，蜜餞是用糖醃製而成，因此含糖量極高，同時，還含有其他對身體有害的物資，因此，高血糖人，尤其是一些愛吃零食的女性患者，請務必闊別蜜餞，與蜜餞相似的還有果醬。
參考資料:人民網--糖尿病不能吃麵食？ 糖友常吃蕎麥麵降糖快
人民網--糖尿病人不能吃米飯？錯！這5種米飯最適合糖尿病人
人民網--高血糖不能吃這6種食物 高血糖要如何有效預防
18樓：老表有點呈
高血糖可以吃米飯、饅頭、麵條等主食，但要注意搭配方法。
1、粗細搭配
粗糧和細糧的比例為1：1，並增加粗雜糧、薯類、雜豆。比如，可以把白麵饅頭、大米飯換成二米飯、糙米飯、雜糧饅頭、雜糧粥、玉米等。
這樣既可以保證各種營養素的充足攝入，增加飽腹感，又能起到控制血糖的作用。
2、少食多餐
把正餐主食的1/3或1/4分到加餐吃，這樣既會使血糖保持在一個相對平穩的水平，又可以減少低血糖的發生。
3、吃飯順序有講究
餐前半小時可以喝一大杯水，或吃點柚子、蘋果等升糖指數較低的水果。吃飯時，先吃菜再吃飯，一大口菜一小口飯。菜最好包括深色和淺色蔬菜、菌藻類、豆製品、肉類等。
19樓：生活技巧分享員
高血糖的話饅頭、米飯、麵條之類的就少吃吧！主食的話儘量吃些粗糧，例如：燕麥、蕎麥、玉米等，用這些來代替細糧，可以很有效的控制血糖的升高。
同時可以多吃些洋蔥、紫菜、燕麥、大蒜、黑木耳等，同時要保持每天少吃多餐的飲食習慣。長期高血糖會造成腎小球肥大、系膜擴張、腎小管間質纖維化和炎症、腎小球硬化、腎臟纖維化等，使得腎功能不全。所以如果高血糖的話除了對血糖的實時監控外還要注意對腎臟的保護。
可以服用苓白多菌粉，調節高血糖和藥物對腎臟的損傷。 並且可以長期服用，同時還可以提高免疫力，是一個可持續的綠色方法。
20樓：花好月圓
可以，一般來說米飯比饅頭含糖量稍低一點。
指導意見：
饅頭的主要成分是澱粉還有糖，比米飯的熱量高所以如果有糖尿病的話最好少吃饅頭。少食糖、脂類，糖尿病的後期是腎衰。併發症也很多，所以一定要控制好糖的直接攝入。
雖然米飯、饅頭、粥、麵條什麼的主食也會轉化為糖類脂類蛋白質，但人體正常消耗能量所需，不會加重血糖含量。
最後，一定要加強老年有氧鍛鍊，提高免疫力、提高血糖利用率是最好的**。
21樓：匿名使用者
可以，少食糖、脂類，糖尿病的後期是腎衰。併發症也很多，所以一定要控制好糖的直接攝入。雖然米飯、饅頭、粥、麵條什麼的主食也會轉化為糖類脂類蛋白質，但人體正常消耗能量所需，不會加重血糖含量。
最後，一定要加強老年有氧鍛鍊，提高免疫力、提高血糖利用率是最好的**。
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瘋小蒙 配料 地瓜 煮熟去皮後 250克 麵粉300克 溫水或牛奶50克 糖50克 奶粉20克 酵母粉4 5克 油適量 烹飪步驟 1.地瓜煮熟後晾涼，去皮，放入大碗中，放入牛奶，奶粉，糖，酵母粉，我用的酵母粉是耐高糖的，如果是普通酵母粉，就把糖減少一些，放15克左右即可。2.用勺子碾壓成泥 3.放入...
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