1樓：陽光夏天的向日葵
儲存蜂蜜不要使用金屬容器，也不要用非不鏽鋼的金屬勺食用蜂蜜，因為蜂蜜呈酸性，長期與金屬接觸不利於身體健康。
貯存蜂蜜的容器要用玻璃、陶瓷等器皿，裝好後放在乾燥陰涼的地方。此外，蓋子一定要擰緊，空氣進去後易氧化，會破壞其營養成分。
此外，蜂蜜要在飯前1~2小時或飯後1~2小時喝。同時，要用60℃以下的溫開水沖服，避免加熱過度破壞其營養成分。很多人喜歡早上空腹喝一杯蜂蜜水，但對於腸胃不好的人易導致腹瀉，因此，不要空腹喝蜂蜜。
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蜂蜜的食用禁忌：
1、過量食用易引發糖尿病+齲齒
正常**每天食用蜂蜜約20~25克左右為宜。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬於單醣，可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大，就可使血糖快速上公升。
長時間過量食用蜂蜜，會導致胰島素分泌不足，易引發糖尿病。
蜂蜜含糖量很高，而且製作精細，成品粘稠，所以有很大的致齲力。因此，黏糊糊的蜂蜜，對牙齒來說並沒有什麼好處。
2、睡前不能喝蜂蜜水
晚上睡前喝白開水，可以讓身體一夜新陳代謝作水分儲備，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶質，密度上公升，達不到睡前喝水的作用，而且會使血糖快速提高。蜂蜜水含有的糖分也極容易轉換成脂肪堆積在身體裡。
2樓：田野牧蜂
可以的，一般不推薦蜂蜜與金屬接觸是因為蜂蜜本身呈弱酸性，但用勺子舀取只是乙個很短暫的過程，並不需要太過在意。而在存放蜂蜜時，建議不要選用金屬容器，避免長時間接觸發生反應。
3樓：一葉能遮天
不可以。
蜂蜜的ph值是呈酸性，長時間與鐵勺接觸容易發生化學反應，置換出鐵離子，影響蜂蜜水的色澤和口感，長期使用也會對身體產生不利影響，豆友們喝蜂蜜盡量選擇木勺和竹勺，更天然健康。
4樓：穀梁婷秀昔舒
用鐵勺對健康不好，因為蜂蜜是弱酸性的，可以和鐵反應，使蜂蜜變質
5樓：啾啾母嬰
不行，會產生化學反應，把鐵勺的成分融化到蜂蜜裡面，影響蜂蜜品質。
6樓：胡紫君
盡量使用帶瓶蓋的搖晃著混開在喝。避免破壞蜂蜜的成分！
用不鏽鋼的勺子舀蜂蜜喝會中毒嗎？鐵勺子呢？
7樓：止茉莉
最好用瓷勺．．．鐵勺中的化學物質容易幫蜂蜜發生化學反應．．．有毒．．．長期這樣喝蜂蜜的話，說不定有慢性中毒厄．．．而外面不鏽鋼的，你又不知道，到底是不是真的用不鏽鋼做的，，，所以還是用瓷勺比較好，，，
8樓：猴侵琳
最好不用,因為不鏽鋼中含有一種油性的礦物質,容易和蜂蜜起反應,可能會流失營養,而鐵勺子裡含有鐵元素,既不會起反應還可以補充鐵元素
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