春天吃什麼食物對身體好

時間 2021-09-02 09:47:46

1樓:匿名使用者

由於肝臟的火氣通常藉助膽經發出,所以,很多人到了春天,就會莫名的感到嘴苦、肩膀痠痛、偏頭痛,而肝火過旺,亦會影響於脾,相應的脾胃虛弱的病症也會發生,比如腹瀉、小腿抽筋,經常睏倦等。

初春陽氣初發,辛甘之品可助春陽。因為,酸性食物入肝,甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障礙,影響消化吸收,應少食酸澀、減少脾胃功能的負擔。

說到這,很多人很困惑,仍然不知道需要吃什麼,下面我就具體說一下。

一、最適合的補品:大棗蜂蜜最養肝

春天是肝氣最足、肝火最旺的時候,所以在飲食上我們要多選擇護肝健脾的食物,應新增大棗、蜂蜜、山藥、蓮子、芡實,可以每天做一點粥來食用,不僅可以幫助護肝健脾胃,還可以幫助滋補、增加氣血、預防春困。

二、最適合的口味:省酸增甘

初春陽氣初發,辛甘之品可助春陽。所以在春季應該增甘減酸。因為,酸性食物入肝,甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障礙,影響消化吸收,應少食酸澀、減少脾胃功能的負擔。

為了預防肝旺傷脾,適合選擇辛甘的食物:蔥、生薑、棗、花生、小麥粉、蕎麥、玉米等穀物果。陰虛內熱之人,可選擇鴨肉、海帶、綠豆、甘蔗汁、荸薺、百合等,以消火。

三、最適合的青菜:小白菜、油麥菜

由於春天經常容易睏倦,所以這個時候一定要減少脂肪的攝入,可適當增加蛋白質的食物,如蛋類、牛奶、魚類、豆製品,雞鴨肉等,以增強免疫力;多增加綠葉蔬菜,以補充礦物質和維生素及各種抗氧化物質,蔬菜中豐富的營養物質也可預防春困,及有效地幫助我們達到**的目的。

在蔬菜的選擇上,以深綠色蔬菜為住,葉菜為佳,其營養價值較高,同時熱量極低。由於經過冬季緩慢生長的綠葉蔬菜可以說營養物質積累豐富,超過其他季節的蔬菜,外加上冬季氣溫低、無蟲害、農藥干擾少,食用起來安全性好、對人體健康尤為有益。

同時選擇一些略有苦味的蔬菜可以幫助祛火解毒,比如一些常見的:小白菜、油麥菜、油菜、茼蒿、苦莒等。還有些不常見的,如:芥蘭、莧菜、紫背天葵。

四、最適合的水果:草莓

這個時候如蘋果橘子等已經經歷了漫長的冬天,雖然現在的儲存裝置和技術都很先進,但由於時間太長,基本都不太新鮮了,而草莓這個時候剛好大批的上市,另外草莓中含有較高的維生素c,鐵含量也是水果中最高的,而維生素c和鐵結合剛好就是最好的養顏益膚的絕好搭配。

另外草莓屬漿果類,這類水果對延緩大腦衰老,增強記憶力是最強最有效的。在每天的上午和下午吃上幾顆多汁可口的草莓可以頓感精神,趕走春困。

五、最適合的零食:堅果

應每天補充適當的堅果,堅果含豐富的抗氧化成分和益腦成分,每天適量的補充可以有效地改善春天沒有精神、記憶力下降、容易睏倦等問題,有效的抗氧化成分還可以讓女性**更加滋潤、光澤、有彈性。

尤其是白領和學生一族。需要注意的是堅果一天的總量不超過30克就好,即杏仁、榛子10顆左右,或葵花籽一小把,或核桃仁6顆左右。

2樓:匿名使用者

自然界的規律是春生,夏長,秋收,冬藏.春季春陽升發,乍暖還涼,不但要合理地調整飲食,還要有目的地選擇一些適合春季的食物.

櫻桃櫻桃素有“春果第一枝”的美譽,目前在我國各地都有栽培.櫻桃果實肉厚,味美多汁,色澤鮮豔,營養豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘,梨和蘋果20倍以上,居水果首位.櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調中益顏,健脾開胃的功效.

春食櫻桃可發汗,益氣,祛風及透疹.需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺,鼻出血等症及患熱病者應忌食或少食.

韭菜韭菜四季常青,可終年供人食用,但以春天吃最好.韭菜是嬌嫩鮮美的起陽草,有天然“偉哥”之稱.不但是調味佳品,而且是富含營養的佳蔬良藥.

春季氣候冷暖不一,需要保養陽氣.而韭菜性溫,最宜人體陽氣,春季常吃韭菜,可增強人體脾胃之氣.由於韭菜不易消化,故一次不應吃得太多.

一般來說,胃虛有熱,下部有火,消化不良者,皆不宜多吃韭菜.

菠菜菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口.春季上市的菠菜,對解毒,防春燥頗有益處.中醫也認為菠菜性甘涼,能養血,止血,斂陰,潤燥.

因菠菜含草酸較多,有礙機體對鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒.

蔥,姜,蒜

蔥,姜,蒜不僅是調味佳品,還有重要的藥用價值,不但可增進食慾,助春陽,還具有殺菌防病的功效.春季是蔥和蒜在一年中營養最豐富,也是最嫩,最香,最好吃的時候,此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染.

蜂蜜在春季多風的季節裡,蜂蜜是最理想的保健飲品.每天早晚各飲用一杯,既可潤腸通便,又可預防感冒,清除體內毒素.沖服即可,不需煎煮.

由於蜂蜜富含可迅速吸收的糖分,是高能量食品,**者不可貪吃.

3樓:伊誠匡女

春天是流感高發期,應該多吃些水果,尤其富含維生素e的,多吃些新鮮的蔬菜,吃些牛肉增強免疫力。

4樓:觀雲天下

蔬菜是我們飲食上不可缺少的一種食物,其中的營養價值和食療價值有很多,那麼你知道韭菜都是有哪些食療價值嗎?一起來看下吧!韭菜的營養成分裡含有很多的營養物質,包括各種維生素等,還有其他的比如揮發性精油

春天吃什麼食物對身體好?

5樓:小愛

春天來了,人體容易出汗,丟失水分,加上天氣變化無常,人體不容易保持新陳代謝的穩定。當體內的毒素多了,很難做到靠自然的方式排出毒素,會出現不知原因的頭疼、便祕、口臭、色斑、腹脹、失眠等問題。春季北方的氣候乾燥又多風,容易患感冒、咽喉炎、氣管炎、肺炎等,北方的春天還是寒意明顯,是心腦血管病的高發季節,糖尿病人也易誘發腦血栓。

春季飲食要清淡,少食油膩煎炸等食物。常食綠豆湯、綠豆芽等新鮮蔬菜,還應選食鴨梨、橘子等果品為輔助。適宜於身體保健,可吃些如枸杞粥、甘蔗蘿蔔飲料、芝麻紅糖粥、胖大海飲料等。

排毒要用自然食品取代精製加工食物,新鮮水果是強力淨化食物,如菠蘿、木瓜、梨等,促進腸道蠕動、防便祕。多吃富含膳食纖維的食物,如糙米、蔬菜、水果等。春季適當補充營養可使人精力充沛,消除春困。

如合理安排一日三餐,早飯應吃些含澱粉的米、面等主食;應增加優質蛋白質,如蛋、奶、豆漿、魚、肉等副食,保證旺盛的精力;中餐應適當多食含蛋白營養多的食物,如豆和豆製品,花生、魚、肉、禽等,有抗寒抗病的作用,增強體力;晚餐不要多吃,免得影響睡眠。三餐中應多吃新鮮蔬菜與水果,這些食物富含維生素c、礦物質、膳食纖維與水分。水果中如香蕉、葡萄、橘子、蘋果和荸薺,富含鉀、鎂。

防春困的食物?●紅色,如紅葡萄酒。少量飲用也能增加高密度蛋白和促進血液迴圈,可防老年動脈粥樣硬化。

●黃色,如胡蘿蔔、紅薯(地瓜)、黃瓜、玉米等含胡蘿蔔素,可增加轉化為維生素a,可保持**和呼吸道與胃腸消化道的溼潤,不受細菌、病毒之侵入。●綠色,如各種綠色蔬菜都含維生素c,綠茶內含茶多酚,有抗動脈粥樣硬化和防癌的作用。●白色,如燕麥片,可降膽固醇及甘油三酯。

●黑色,如黑木耳,有防止血栓及降低膽固醇的作用。

6樓:猴莆牡

春天的養生與保健?從中醫角度來說,春天是歷代養生家都非常重視的季節。因為這個季節陽氣生髮、生機盎然,但也是各種病菌和微生物繁殖、復甦的季節,疾病很容易流行。

吃:多甘少酸是春季飲食原則 中醫認為,春季與五臟中的肝臟相對應,很容易發生肝氣過旺,對脾胃產生不良影響,妨礙食物正常消化吸收。甘味食物能滋補脾胃,而酸味入肝,其性收斂,多吃不利於春天陽氣的生髮和肝氣的疏洩,還會使本來就偏旺的肝氣更旺,對脾胃造成更大傷害。

這正是慢性胃炎、胃潰瘍等疾病在春季容易**的原因之一。 在“補”的問題上,健康人完全可以不用進補,而有慢性病的人則可按照春夏養陽的原則,及時諮詢醫師進行辯證調治,這樣既能控制舊疾,還能預防新病,或在醫師指導下以各種參進行調養,增強體質,但千萬不要濫用補藥。中醫專家介紹,眼下人們可以多吃一些性味甘平的食物,如瘦肉、蛋類、牛奶、蜂蜜、豆製品、新鮮蔬菜。

由於春季肝氣旺、脾氣弱,而脾胃主四肢,脾氣不旺,四肢痠軟無力,所以還要補脾。藥補不如食補,補脾多吃鯽魚、胡蘿蔔、蘋果、淮山等。 穿:

春捂四原則 中醫養生之衣篇 中醫講究春生、夏長、秋收、冬藏。冬天天冷,到了春天,人就和植物一樣開始復甦,可春天正是各種病毒活躍的時候,加上春天時寒氣還沒有完全散去,人也就很容易患病。所以,在穿衣上中醫講究養生防病應當“春捂”。

中醫專家介紹,“春捂”也就是著重於保暖,而“春捂”的時期應該是在早春,一般從三月初到四月中旬。“捂”的程度也應當因人而異,根據自身的身體素質決定增減衣物,一般來說,“春捂”可以遵循以下原則:隨時增減衣物。

注意防寒保暖,以助人體陽氣生髮,抗禦外邪侵襲。對嬰幼兒、老人和孕產婦更為重要,“老病號”更應注意防寒保暖,以預防中風、心肌梗塞等疾病的發生。捂得過多也不好。

如果衣物穿得過多,捂得過厚、過緊,不僅不利於肌體禦寒,而且還會限制活動。 睡:睡個午覺防春困 經過漫漫寒冬,人體陽氣消耗不少。

初春時陽氣升發不足,人就感到非常睏乏。如果出現“春困”現象,就要注意自我調節。首先,人們應剋制情緒,以免傷肝,肝火上擾容易影響脾胃功能,從而為消化道疾病敞開大門。

同時不要因為“春困”而睡懶覺,應適應春季,調整自己的作息規律。如果覺得睏乏,不妨補個午覺,消除疲勞。其次,克服春困可從飲食調理入手補氣、補陽。

中醫講究“春夏補陽,秋冬補陰”,而補陽藥補不如食補。專家認為,春季用茯苓煮粥或用蓮蓉紅棗煮粥可補脾氣不足,多食龍眼肉也可補脾氣,多食枸杞、烏雞等可補腎氣不足,這些飲食**都可緩解春困現象。 行:

開春運動有“良方” 中醫養生之行篇中醫認為,春天的陽氣在樹林、江河、湖邊的空氣裡尤其旺盛,這些地方富含著一種負氧離子,它有止咳、消除疲勞、調節神經、降壓、鎮靜等功效。運動地點選擇在室外,能改善呼吸、新陳代謝及血液迴圈的狀態,越練越精神。所以春季運動首先要在室外。

入春以後要適應陽氣升發的特點,加強運動鍛鍊,可選擇跑步、打拳、做操、散步、打球、放風箏運動,讓機體吐故納新,使筋骨得到舒展。另外,春季鍛鍊不宜出汗過多,剛出汗就差不多了,鍛鍊結束時還要立即擦乾汗液,換上乾淨衣物,以防著涼。若已經感冒,還是不宜參加體育鍛煉,而應多休息,待感冒痊癒後再參加鍛鍊才好。

春天吃什麼食物對身體好

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一般來說,人到老年以後活動量就會減少,新陳代謝緩慢,基礎代謝也比青壯年降低10 到15 消耗的熱量也會相應降低,因此老年人的熱量 要根據具體情況適當地減少,以避免身體超重,增加心臟負擔。老年人要控制吃甜食和果糖。因為果糖在體內容易轉變為甘油三酯,能夠促進動脈粥樣硬化。老年人少吃果糖,還可以避免熱量過...

冬季吃什麼食物對身體好,冬天吃什麼食物對身體好

冬季溫補食物還是比較多的,比如羊肉 山藥 泥鰍或者是動物的肝臟等。1 羊肉 羊肉的營養成分是比較高的,屬於溫補性的一種食物,在冬天的時候適當的吃一些羊肉或者是喝一些羊湯,能夠起到滋補肝腎和溫經補血的功效,對於手腳不溫 血迴圈不暢或者是肢體疼痛的人,有著很好的緩解效果。2 山藥 山藥性溫,裡面含有大量...