什麼水果營養價值最高 攝取哪些維生素

時間 2021-06-16 09:29:36

1樓:匿名使用者

.蘋果 現代科學證明,食用蘋果至少能夠降低血膽固醇、降血壓、保持血糖穩定、降低過旺的食慾、有利於**,蘋果汁能殺滅傳染性病毒、**腹瀉、預防蛀牙。可以說——— 心血管的保護神蘋果是心臟病患者的健康水果,因為它不含飽和脂肪、膽固醇和鈉。

研究表明,由於它含的纖維素是有較高溶解性纖維,因而它能保護人類心血管系統的健康。大約25%的蘋果纖維是以膠質形式存在的,這種果膠通過減少對脂肪的吸收,而使血中膽固醇保持正常的水平。 功能全面蘋果膠質能保持血糖的穩定,所以蘋果不但是糖尿病患者的健康「小吃」,而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。

加拿大的研究表明,在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人得感冒機會要低。所以,有的科學家和醫師把蘋果稱為「全方位的健康水果」或稱為「全科醫生」。

芬蘭2023年10月的一項實驗更令人振奮,蘋果中含有的類黃酮是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且有抗癌效果。假如人們多吃含類黃酮的蘋果等,患肺癌的機會比不吃這類食物的人減少46%,得其他癌症的機率也比一般人少20%。 **腹瀉在民間,蘋果用於**腹瀉和便秘已有悠久的歷史,這顯示了它不可多得的雙向調節作用。

蘋果醬和帶皮蘋果是**腹瀉的良藥,而早晨空腹一杯摻水的蘋果汁,則是通便的最佳選擇。一般而言,每天吃25~35克的食物纖維是便秘者必不可少的。對一些慢性腹瀉的兒童,喝了過多的蘋果汁,反而腹瀉更嚴重,因為他們不能充分吸收蘋果中的碳水化合物(醣類)。

每天吃2~3個蘋果就足以達到上述效果,但是2~3個蘋果壓榨出的汁尚不能達到整個蘋果的效果。美國戴維斯加州大學的研究小組對蘋果的果肉和皮作了分析,發現他們都有抗氧化作用,但果皮含類黃酮更豐富。因而,吃不削皮的無農藥汙染的蘋果最為有益。

儘管蘋果汁的益處不如整蘋果那麼強,但也總比不吃蘋果更好一些。果汁要現榨現吃,否則其有效成分會在空氣中被很快氧化。要選擇沒有蟲斑、沒有淤傷、光滑而芬芳的蘋果。

一般而言,紅皮蘋果較青或黃色的更有益健康。當然最好的吃法是吃生的蘋果和蘋果色拉。 假若你是被限制吃低鹽飲食的人,最好不要吃蘋果幹。

因為蘋果幹在製備過程中,要加硫酸鈉,這樣蘋果幹就含了太多的鈉,而且有少數人還對硫酸鈉有過敏反應。男性吃蘋果的數量應多於女性,因為蘋果有降膽固醇作用。

2樓:匿名使用者

富含維生素c的水果有:鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、士多啤梨、柑橘等,其中獼猴桃號稱vc之王

富含維生素b的水果有:橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等富含維生素a的水果有:檸檬、芒果、橙子、杏、木瓜、柿子、菠蘿、橘子等富含維生素e的水果有:

紅果;維生素e主要存在於谷,奶,肉類及堅果中富含維生素f的水果有:鱷梨

富含維生素p的水果有:橘、橙類

富含維生素k的水果有:柑、葡萄(每100克葡萄含維生素k0.07~2.01毫克)

3樓:仙奇果業

每種水果所含各種營養物質各有偏重,就維生素而言:

富含維生素c的水果有:鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、士多啤梨、柑橘等,其中獼猴桃號稱vc之王

富含維生素b的水果有:橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等富含維生素a的水果有:檸檬、芒果、橙子、杏、木瓜、柿子、菠蘿、橘子等富含維生素e的水果有:

紅果;維生素e主要存在於谷,奶,肉類及堅果中富含維生素f的水果有:鱷梨

富含維生素p的水果有:橘、橙類

富含維生素k的水果有:柑、葡萄(每100克葡萄含維生素k0.07~2.01毫克)

富含維生素u的水果有:生甘藍菜中含較多有維生素u富含維生素t的水果有:維生素t存在於芝麻和蛋黃中如果您對新疆水果有任何問題,歡迎致電仙奇免費**400-816-3355,無需任何消費,由客服專員為您耐心詳細的解答。

含維生素多的水果有哪些? 10

4樓:友如意鄢楓

什麼水果都含有維生素。其中最高的是獼猴桃,其次是橙子,橘子,還有黃瓜還有西紅柿,之類。

一般來說,水果中的維生素c含量都比較豐富。橙子桔子類除了含有維生素c之外還具有防止高血脂的作用,而蘋果則是大家公認的增強免疫能力的好dd,獼猴桃(進口)也是推薦的水果,其實咱國內原產湖南一帶的小個獼猴桃也是不錯的。

5樓:匿名使用者

1、蘋果。蘋果中含有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素,人體如缺乏這些元素,**就會發生乾燥、易裂、奇癢。蘋果中的維生素c是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。

2、葡萄。葡萄中的多種果酸有助於消化,適當多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素c和維生素p等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

3、士多啤梨。士多啤梨營養價值豐富,被譽為是「水果皇后」,含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e、維生素pp、維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、士多啤梨胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質

4、橙子。橙皮中含有果酸,可促進食慾,對胃酸不足的人可幫助消化。橙子中的纖維素可幫助通便並降低膽固醇。橙子中含豐富的維生素c,有防癌作用。

5、香蕉。香蕉含有的維生素a能增強對疾病的抵抗力,維持正常的生殖力和視力所需要;硫胺素能抗腳氣病,促進食慾、助消化,保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。

維生素a 與**正常角化關係密切。缺乏時則**乾燥、角層增厚、毛孔為小角栓堵塞,嚴重時影響皮脂分泌。所以,**乾燥、粗糙、無光澤、脫屑、有小角栓者服用維生素a 有好處。

維生素b6 與氨基酸代謝關係甚密,能促進氨基酸的吸收和蛋白質的合成,為細胞生長所必需,對脂肪代謝亦有影響,與皮脂分泌緊密相關,因而,頭皮脂溢、多屑時常用它。

維生素c 被稱為**最密切的夥伴,它促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝,延長肌體壽命,是構成**細胞間質的必需成分。所以,**組織的完整,血管正常通透性的維持和色素代謝的平衡都離不開它。

維生素e 公認有抗衰老功效,能促進**血液迴圈和肉芽組織生長,使毛髮**光潤,並使皺紋展平。

6樓:關丹彤泰端

獼猴桃,橙子,橘子

番茄、櫻桃、柚子

所有水果都有維生素

7樓:匿名使用者

獼猴桃,被稱為維c之王。 獼猴桃因其維生素c含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供乙個人一日維生素c需求量的兩倍多,被譽為「水果之王」。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維,作為水果最引人注目的地方當屬其所含的具有出眾抗氧化效能的植物性化學物質sod,據美國農業部研究報告稱...

8樓:匿名使用者

蘋果,獼猴桃含維生素都挺多的

9樓:聲悠逸李通

同水果含有的維生素種類,量也不同。要看你說的是哪一種維生素。蘋果的維生素含量特別豐富,維生素c美膚功效早已為人所知,而且對堅固牙齒和骨骼很有幫助。

香蕉則是天然的免疫力強化劑和制酸劑,含451毫克的鉀、維生素c、維生素b6,熱量卻只有105卡路里,不含任何脂肪,對頭髮來說是非常好的「點心」,是世界上最完美的食物。

檸檬汁含有豐富的維生素c和a,增進視力、消除青春痘、保濕眼睛和眼部周圍肌膚,它最「用功」了。

水果中有的含有豐富的維生素c,有的維生素c的含量卻很少。

有資料表明,獼猴桃、鮮棗、士多啤梨、枇杷、橙、橘、柿子等含有豐富的維生素c。

以100克水果的維生素c的含量來計算,

獼猴桃含420毫克,鮮棗含380毫克,士多啤梨含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、無花果、蘋果各自只有5毫克,梨僅含4毫克。

專家提醒:大多數水果的維生素c含量並不高,其他維生素的含量就更加有限。維生素共有13種,來自於多種食品。

若想單*水果提供所有維生素是極不明智的。比如,要滿足人體一日的維生素c推薦量,需要攝入5公斤富士蘋果,這絕對是不可能完成的任務。

10樓:公尺秀潔謇偉

在我們的生活當中

我們吃的食物大都是都營養的,只是哪一種食物內有什麼營養成份。

足量的維生素c、a,微量元素硒、鉬等,可以起到抵消、中和、減低致癌物質的致癌作用,達到防癌、抗癌的作用。

(1)含維生素c豐富的食物:有各種新鮮蔬菜和水果,如芥菜、苤菜、香菜、青蒜、薺菜、菜花、柿椒、柑橘、鮮棗、山楂、各種蘿蔔、圓白菜、士多啤梨、綠豆芽、四季豆、蕃茄、冬筍、萵筍、香蕉、蘋果、杏、獼猴桃等;

(2)含維生素a豐富的食物:雞肝、牛肝、鴨肝、豬肝、帶魚、蛋、胡蘿蔔、紅薯、豌豆苗、油菜苔、柿椒、芹菜、萵筍葉等。

(3)含大蒜素豐富的食物:有資料表明含大蒜素的食物有明顯的抗癌作用,主要有大蒜、蔥。

4)含微量元素豐富的食物:這類食物能防癌、抗癌。含量豐富的肉、海產品、穀物、大蒜、蔥、芝麻。

(5)提高免疫力的食物:有獼猴桃、無花果、蘋果、沙丁魚、蜂蜜、牛奶、豬肝、猴頭菌、海參、牡蠣、烏賊、鯊魚、海馬、甲魚、山藥、烏龜、香菇等

11樓:摩絢年儒

不同水果含有的維生素種類,量也不同。要看你說的是哪一種維生素

。蘋果的維生素含量特別豐富,維生素c美膚功效早已為人所知,而且對堅固牙齒和骨骼很有幫助。

香蕉則是天然的免疫力強化劑和制酸劑,含451毫克的鉀、維生素c、維生素b6,熱量卻只有105卡路里,不含任何脂肪,對頭髮來說是非常好的「點心」,是世界上最完美的食物。

檸檬汁含有豐富的維生素c和a,增進視力、消除青春痘、保濕眼睛和眼部周圍肌膚,它最「用功」了。

水果中有的含有豐富的維生素c,有的維生素c的含量卻很少。

有資料表明,獼猴桃、鮮棗、士多啤梨、枇杷、橙、橘、柿子等含有豐富的維生素c。

以100克水果的維生素c的含量來計算,

獼猴桃含420毫克,鮮棗含380毫克,士多啤梨含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、無花果、蘋果各自只有5毫克,梨僅含4毫克。

專家提醒:大多數水果的維生素c含量並不高,其他維生素的含量就更加有限。維生素共有13種,來自於多種食品。

若想單*水果提供所有維生素是極不明智的。比如,要滿足人體一日的維生素c推薦量,需要攝入5公斤富士蘋果,這絕對是不可能完成的任務。

什麼牛奶營養價值最高。什麼牛奶的營養價值高

純牛奶和鮮牛奶的營養價值是最高的,因為原料均是生牛乳,而市場上的其他牛奶製品都是在牛奶或奶粉的基礎上覆原之後新增了其他口味等新增劑調製而成的,當然,酸奶是在純奶的基礎上發酵而得的,比牛奶更多了一些營養物質,並且更易吸收,也是可以選擇的,可以依據個人喜好來選,需要注意的是,酸奶製品中有很多也是調製而成...

哪種牛奶營養價值最高,什麼牛奶的營養價值高

首選酸奶啊,酸奶由純牛奶發酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養成分外,在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素,如vb1 vb2 vb6 vb12等。鮮奶中鈣含量豐富,但發酵後產生的乳酸,可有效地提高鈣 磷在人體中的利用率,所以酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。腸胃不好的人喝酸奶還可以促進消化呢...

什麼東西營養價值最高

巧公尺樂 最佳蔬菜 由於紅薯既含豐富的維生素,又是抗癌能手,所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍 捲心菜 花椰菜 芹菜 茄子 甜菜 胡蘿蔔 薺菜 苤蘭菜 金針菇 雪裡紅 大白菜。最佳水果 10份最佳水果的排名依次是,木瓜 士多啤梨 橘子 柑子 獼猴桃 芒果 杏 柿子與西瓜。最佳肉食 鵝鴨肉化學結構...