1樓：百合之唯美
可以泡也可以不泡。
因為煮紅豆薏米粥比較費時，煮熟一般是要熬1-2個小時，熬軟粉沙需要3個小時以上。提前浸泡是為了讓紅豆薏米能變軟，更容易煮爛。
快速煮紅豆薏米粥的方法如下：
方法一：無水冷凍法爛得快
將薏米、紅豆裝進塑料袋中，放進冰箱冷凍室冷凍一個星期。需要吃的時候拿出來再煮，這樣也很容易爛的。
方法二：浸泡法
提前把薏米、紅豆浸泡一個晚上，再用高壓鍋煮，大概半小時就搞定。
方法三：帶水冷凍法煮薏米爛得快
把薏米先用清水淘洗一下，還可以再稍微浸泡一會，讓水分進入薏米內部效果更好。然後撈出薏米瀝淨多餘的水，把潮溼的薏米裝入塑料袋中，置於冰箱的冷凍室裡凍至結冰即可，這樣的薏米也比較容易煮爛。
方法四：簡單快速法
將所有材料放高壓鍋裡，直接調到豆類檔，一般煮45分鐘左右，即可將所有豆類都煮軟。
2樓：木玉
紅豆和薏米都不是易熟的食材，如果你想減少煮的時間，建議提前浸泡，不浸泡的話也可以煮熟，只是時間上會比較久。另外紅豆薏米冰凍過煮起來也比較快。
薏米紅豆粥是治溼邪最好的藥。薏米，在中藥裡稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列為上品，它可以治溼痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥裡稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛溼盛。既要祛溼，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。
3樓：綠澤葡萄
因為煮紅豆薏米粥比較費時，煮熟一般是要熬1-2個小時。熬軟粉沙需要3個小時以上。提前浸泡是為了讓紅豆薏米能變軟，更容易煮爛。但是除了提前浸泡還有別的方式能達到這個目的。
方法一：無水冷凍法爛得快
將薏米、紅豆裝進塑料袋中，放進冰箱冷凍室冷凍一個星期。需要吃的時候拿出來再煮，這樣也很容易爛的。
方法二：浸泡法
提前把薏米、紅豆浸泡一個晚上，再用高壓鍋煮，大概半小時就搞定。
方法三：燜燒法
薏米、紅豆多加水，水開後關火，燜半小時；再**煮開，再燜半小時，就可以吃了。
方法四：省電法
準備一個保溫瓶，把薏米、紅豆放進去，再灌滿開水，塞好瓶蓋，燜一夜，第二天早上就可以開吃。
方法五：帶水冷凍法煮薏米爛得快
把薏米先用清水淘洗一下，還可以再稍微浸泡一會，讓水分進入薏米內部效果更好。然後撈出薏米瀝淨多餘的水，把潮溼的薏米裝入塑料袋中，置於冰箱的冷凍室裡凍至結冰即可，這樣的薏米也比較容易煮爛。
方法六：簡單快速法
將所有材料放高壓鍋裡，直接調到豆類檔，一般煮45分鐘左右，即可將所有豆類都煮軟。
懷孕中的孕婦要是自我感覺沒有很重的溼邪最好慎用或忌用薏米，但可用紅豆，可以給薏米紅豆粥做一個減法，減去薏米，再根據上面的思路做加法，可以適量加些大棗百合枸杞等其它的品類。同樣能做成既能去溼，又有其他效果的湯來。
做薏米紅豆粥不能加大米進去。因為大米長在水裡，含有溼氣，溼性粘稠，所以，大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去溼的，本身不含溼，所以它們怎麼熬都不稠，湯很清。
4樓：
提前浸泡是為了煮的快些，隨意啦，不過為了更方便，也可以喝稀健薏米紅豆茶哦
紅豆薏米粥沒熟能吃嗎，吃沒熟的紅豆薏米粥有什麼影響
紅豆薏米粥要怎樣煮才能把它煮爛啊？
5樓：領悟
先將紅豆用冷水煮一次，剛煮開就好。再用清水沖洗幾次，加進去洗好的薏米，放適量的飲用水，蓋上蓋子。接著大火煮開後，改用溫火慢慢熬一個小時左右，直到紅豆完全煮爛。
相思子（學名：abrus precatorius l.）：
藤本。莖細弱，多分枝。羽狀複葉；小葉8-13對，膜質，對生，近長圓形。
總狀花序腋生，長3-8釐米；花序軸粗短；花小，密整合頭狀；花萼鍾狀，萼齒4淺裂，被白色糙毛；花冠紫色，旗瓣柄三角形，翼瓣與龍骨瓣較窄狹。
外用治**病；根、藤入藥，可清熱解毒和利尿。種子（相思子）：辛、苦，平。
有毒3催吐，驅蟲，拔毒消腫。用於疥癬，癰瘡。 根（相思子根）、莖葉（相思藤）：
生津，潤肺，清熱，利尿。用於咽喉痛，肝炎，咳嗽痰喘。
中醫學認為，紅豆氣味甘、酸、平、無毒，有化溼補脾之功效，對脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途
6樓：蘋果旺旺小饅頭
準備好薏米200克，紅豆100克，糖桂花適量，蜂蜜適量，以下是紅豆薏米粥的做法：
1、將紅豆去雜質洗淨泡發三小時。
2、薏米去雜質洗淨泡發三小時。
3、將薏米、紅豆加入適量的水大火煮沸，小火煮30分鐘。
4、放入適量糖桂花拌均勻，等粥溫熱時放入蜂蜜即可。
擴充套件資料
1、紅豆，亦稱小豆、赤小豆等，是秋季成熟的常見小雜糧。紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用。可益氣補血，利水消腫，可令面色無華的mm們恢復紅潤；薏仁可健脾利水，清熱排膿，去小痘痘滴。
這樣的粥當然有助養顏美容啦。
2、薏米，也叫苡米、薏苡仁，藥店中藥櫃可以買到。
3、粥的理想境界：“見水不見米，非粥也；見米不見水，非粥也。必使水米融洽，柔膩如一，而後謂之粥。”
4、紅豆可益氣補血，利水消腫，常喝紅豆粥可讓面色無華的女性們恢復紅潤。紅豆粥的做法也很多種，其美容保健的功效也有不同之處。
7樓：匿名使用者
紅豆薏米粥將薏米，紅豆，蓮子洗淨，在碗裡用水浸泡3小時，倒入鍋裡，加入適量水，大火燒開，小火煮70分鐘，即可煮爛。
紅豆薏米粥的做法：
主料：薏米200克，紅豆100克，蓮子20克。
輔料：糖桂花適量，蜂蜜適量。
製作過程：
1、原料圖
2、紅豆去雜質洗淨泡發三小時。
3、蓮子泡發去芯。
4、薏米去雜質洗淨泡發三小時。
5、將薏米、紅豆加入適量的水大火煮沸，小火煮30分鐘。
6、放入蓮子再煮40分鐘。即可。
7、放入適量糖桂花拌均勻。
8、等粥溫熱時放入蜂蜜即可。
9、出鍋。盛入碗裡，即可食用。
健康功效：補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神，健脾利水除痺、清熱，解毒、排膿除溼熱，利尿消腫。
薏米紅豆粥的營養價值：
1、 薏米性微寒，味甘，淡。歸經脾，肺，胃。具有健脾利水除痺、清熱，排膿除溼熱之功效。
適宜癌症、各種關節炎、腳氣病、扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、粉刺。禁忌瘦弱、經期、孕婦。特點藥食兩用利溼之佳品。
2、紅豆性味甘、酸，平。歸心、小腸經。具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、解毒排膿，通氣除煩之功效。
用於水腫腹滿，腳氣浮腫，熱毒瘡癰，痄腮，丹毒，溼熱黃疸。可**小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。
3、蓮子性味甘，澀，平。歸經心經，脾經，腎經，胃經，肝經，膀胱經。具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效。
常用於脾虛洩瀉，帶下，遺精，心悸失眠。中滿痞脹及大便燥結者，忌服。
8樓：謬賜撒瑾
主料：紅豆55克，薏米30克，冰糖適量
步驟：1、紅豆薏米粥，準備同等分量的紅豆和薏米，洗乾淨後，紅豆大概需要泡兩三個小時，薏米泡一個小時就可以了。
2、然後要先煮紅豆，因為需要的時間長一點，煮開後，添一些涼水，再煮開後，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，據說也比較香。
3、等紅豆煮開花後，放入薏米，大火煮開後，轉小火煮爛，就放冰糖調味就可以了。
9樓：my隊長
提前用熱水浸泡半小時，之後把水倒掉，再放到冰箱裡冷凍，再煮會容易爛。
10樓：木之信仰
紅豆薏米需要浸泡，如果早上煮最好前一天晚上就泡好
薏米比較難煮，最好用燉鍋，文火煮2個小時以上
11樓：求漁筆記
主要是時間。
紅豆生米要提前浸泡，最好6~8個小時。
熬煮的時間，可以多放些水，大火將水燒開鍋，開鍋後小火溫煮。一直到水基本都變稠之後。營養也都到了粥裡，米和豆子都會很爛。
12樓：匿名使用者
先大火煮十分鐘，再小火煮三十分鐘，我試過的。
13樓：月歲寒
我也在喝這個。的確是非常不容易煮爛。最簡便的辦法是晚上把薏米和紅豆洗好了放入暖瓶，灌入開水蓋好蓋子，早上起來就好了，非常的爛乎。
我就一直在這樣做，比煮兩三個小時的要強許多。這樣，早上起來把米和豆吃掉，白天喝水，效果非常好。但暖瓶要保暖。
14樓：星七藍淡
我是在電燉煲裡煮的,好吃的.原來在高壓鍋裡煮過,沒煮爛不好吃
15樓：
頭天用開水加蓋泡，第二天煮
16樓：東修遠
這個的話為了方便還是直接喝稀健薏米紅豆茶吧，這個比較合適~~wh
紅豆薏公尺粥可以放紅棗嗎，紅豆薏公尺可以加紅棗嗎
紅棗的話，是屬於補血的食物來的，沒有除濕的功效。薏公尺紅豆粥的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內的濕氣，非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。能當飯吃，是祛濕健脾的佳品。原料 紅豆200g 薏公尺150g 年糕250g 或者用中國小元宵，小湯圓代替 調料 冰糖50g 步驟1 準備以上食材和調料。2 將離火...
薏公尺怎麼煮好吃，薏公尺粥怎麼熬好吃？
美味新吃法 薏公尺和紅棗 銀耳做羹，特別適合缺乏運動的上班族喝。有利於健脾臟 去濕氣 養心安神 潤肺養顏，補氣益血，是一道可以經常吃的滋補甜羹。薏公尺營養價值很高，易消化吸收，有健脾除濕 利水消腫 改善膚色等作用，平時家裡可以常備。 鄂幼儀訾覓 薏仁粥1.將薏仁 粳公尺淘洗乾淨 2.薏仁用冷水浸泡3...
如何煮薏仁小米粥，小米和薏米紅豆能一起煮粥嗎，有什麼作用
薏仁用冷水浸泡小3小時，小米浸泡半小時，然後將薏仁 小米分別撈出，瀝乾水分 鍋中加入約1500毫升冷水，將薏仁 粳米依次放入，先用旺火燒沸 然後轉小火熬煮45分鐘 或是停火燜一會，再 燒開比較好爛，見米粒爛熟時，加入冰糖拌勻，再稍煮片刻，即可盛起食用。 落魄的水手 一 做法 1.準備200g小米和5...