1樓：早起狼兒有肉吃
燒烤過後簽字會沾很多油汙，雖然是不鏽鋼的，但不清理的話用久了也會生鏽，也不衛生，清洗乾淨後再儲存；
你可以用洗潔精、鋼絲球把簽子刷乾淨，再用清水沖洗，擦乾或晾乾之後就可以儲存了，下次用的話拿出來清水洗一下就可以了。為防鏽建議不要用植物油擦後儲存，那樣油會變質，有異味，曬乾放乾燥處即可
2樓：匿名使用者
表面塗一層植物油,用塑膠袋包起來,以備下次用
3樓：冰雪奇緣
如果不接著用的話，得用刷子刷上油，用塑膠袋子封好。
4樓：小近視眼兒
不鏽鋼簽子生鏽的主要原因是：
表面接觸到空氣中的o2、h2o被氧化發生了氧化還原反應（主要是電化學腐蝕）而生鏽。
解決不鏽鋼簽子生鏽的辦法如下：
1、用完後首先要清洗乾淨，
2、在不鏽鋼簽子抹上一層油，再將塑料薄膜包在上面。（注：這時簽子與塑料薄膜的交接處沒有一點空氣）可以有效的隔離，起到防鏽的效果。
5樓：匿名使用者
洗淨之後，擦乾。放置乾燥處儲存就好
6樓：隨風阿木
燒烤過後用過的簽子上布滿油漬，建議清洗晾乾後，放在乾燥的位置
7樓：匿名使用者
用洗潔精洗乾淨曬乾後放在乾燥的地方即可
8樓：耀耀靜蘭
清洗乾淨後，擦淨水分，平放入盒中
9樓：匿名使用者
洗刷乾淨，晾乾後收起來。
燒烤用不鏽鋼籤字串肉串好不好?
10樓：丶丶搖啊搖
可以的。
優點：1、金屬籤好處在於傳熱效果好。拿肉串來說，裡外一起加熱熟的就快；熟的快營養成分水分流失的就少；成熟的快就能在同等時間內比竹籤多烤一些；成熟的快就意味著同樣的碳可以烤出更多的東西。
2、用金屬籤烤出來的食物無論口感，和味道絕對和竹籤不一樣。
3、而且金屬籤用完之後洗乾淨還可以迴圈利用，很環保。
11樓：匿名使用者
可以是可以，不過還是要謹慎，在烤好之後簽子就會熱的，不過簽子涼的很快的，再簽字涼的同時那時間的肉就很好吃，不過 吃的人不會注意，傷了口就會什麼味道都沒有了，要是烤雞翅的話用鐵籤烤，烤好了之後就要換簽子給客戶吃，簽字的換用法就是用竹籤代替，這樣就不會燙著人了，要是其別的肉串就不好換了，吃的時候一定要小心了，
12樓：刑夏英從霜
鎳不是問題，但201不鏽鋼容易鏽蝕，如果你勤洗，烘乾也沒有問題。
13樓：紅旗下的刀子
還不如用竹籤，還不用刷
14樓：匿名使用者
優點串串容易，好清洗，一次性投入不用再次投入
缺點燙口，容易丟失
不鏽鋼燒烤簽子生鏽了怎麼處理
15樓：只為你心動
只能換乙個了，不鏽鋼的生鏽了，說明表面鍍上去的金屬被氧化完了
燒烤用竹籤和不鏽鋼籤哪個好
16樓：東吳小肥羊
燒烤肉類用金屬
簽好。金屬籤好處在於傳熱效果好。拿肉串來說，裡外一起加熱熟的就內快；熟的快營養成容分水分流失的就少；成熟的快就能在同等時間內比竹籤多烤一些；成熟的快就意味著同樣的碳可以烤出更多的東西。
用金屬籤烤出來的食物無論口感，和味道絕對和竹籤不一樣。
所以說不管是自己家燒烤，還是飯店大排檔都應該盡量用金屬籤作為肉類的簽子。
而且金屬籤用完之後洗乾淨還可以迴圈利用，很環保。
17樓：匿名使用者
不鏽鋼啊。好看。耐用。容易清洗。衛生。
竹籤。。。。。個人就沒想過竹籤
怎樣去掉不鏽鋼盆上的標籤殘留，不鏽鋼盆上面的標籤怎麼去乾淨
1 用熱水泡一會兒，然後便可以揭掉了。2 用風油精一擦，過一會兒就掉了，試試看。3 可以試一試用橡皮。但是在剛開始的時候你也許會覺得越擦越髒，但是擦時間長一點，你就會看見效果了，這種方法比較的累，要有毅力呀。4 用水泡一下，放一點洗潔精，然後用舊牙刷刷刷就好了。5 用布沾點酒精或二鍋頭擦擦也行。去年...
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