1樓：白度
風乾魚屬醃臘製品，吃之前一定要用溫水清洗乾淨，上面生的白青綠等斑點要洗淨，如系黃色斑點要用器具祛除，量大的話就不要吃了，毒素較強，對身體不利，風乾魚洗淨後，加醋泡15分鐘，殺死上面的嗜鹽菌，就可以烹調了，適合於煎蒸燒等，風味獨特，建議以品嚐風味為主，不可長期大量食用。
1、風乾魚是山東沿海地區漁家世代相傳的特色美食，有著悠久的歷史。青島地區又叫“甜晒魚”，青島地區出產的風乾魚（甜晒魚）遠近聞名。黃花、鼓眼、帶魚、鮁魚、海鰻魚、舌頭魚……都可以拿來做風乾魚。
2、風乾魚最早的由來是出海打魚的漁民有時候打的魚很少，回港成本太高，為了防止魚變質，便將魚直接切開，在海水裡來回沖洗好幾遍，直接掛在船頭快速風乾，等待靠岸後便可以食用了。這樣晒的魚鹹鮮適中、口感勁道美味，是山東沿海地區漁家人世代相傳的特色美食。
2樓：百曉科
首先要拿溫水泡，可以放一點減，也可以不放，等到泡軟點之後清洗就好了，洗兩遍然後再衝一遍
3樓：琳達de小世界
風乾魚放在鍋裡用開水煮一才能乾淨！
4樓：輝黍
溫水泡泡，洗乾淨即可。
牛肚怎麼洗才能乾淨？牛肚怎麼洗才乾淨
材料 未清洗的牛肚500g 清水適量 食鹽適量 乾淨的鑷子乙隻。1 首先將未清洗的牛肚放入碗中。2 然後往裝了牛肚的碗中，加入適量的清水。3 之後往裝了牛肚的碗中，撒入少量的食鹽。4 接著用鑷子夾著牛肚，在鹽水裡反覆正反面搓洗。5 最後大約揉搓三分鐘，即可取出洗乾淨的牛肚。1 先將黑色牛肚放入水中清...
塑料發黃怎麼才能乾淨，塑料發黃怎麼洗白
1 去汙粉處理法在塑料物品表面倒入適量去汙粉，再用溼抹布進行擦洗，就會發現髒的地方已經洗乾淨了，然後再用清水沖洗一遍，去掉去汙粉的痕跡即可。2 牙膏擦除法塑料物品發黃看起來十分不美觀，可以將牙膏擠在不再用於刷牙的牙刷上面，然後用牙刷仔細刷洗塑料物品，因為牙膏含有摩擦劑，可以有效去汙，方便簡單。3 酒...
風乾魚怎麼做？怎樣做風乾魚
香辣風乾魚在製作的時候，首先我們要把風乾魚完全洗乾淨了，才可以放入蒸籠，蒸15分鐘的時間。之後把青椒全部洗淨，切成條，紅尖椒洗淨之後也要斜切成片，生薑和大蒜需要分別切成片。蒸好的風乾魚，經過晾涼之後就可以撕成小條。然後在炒鍋中倒上2茶匙的植物油，等到油熱的時候就可以放入風乾魚，之後我們用小火繼續煸炒...