中國特產菱角風靡印度,印度人是如何吃菱角的

時間 2021-10-23 09:24:01

1樓:四時風月一閑身

將菱角當做主食吃,還會用它伴咖哩吃。菱角原本產於亞洲和歐洲。但是只有中國和印度將其作為農作物大規模種植。

中國種植的地區多是在南方,在北方很少見。而印度自從學會了種植菱角之後,便在水中大規模的種植,並且當做了主食來食用。要知道在中國,菱角大多時候是被當做食材和藥材的,從來沒有當做主食。

菱角的食用在中國也比較少見,因為它的生長環境決定它只能在南方種植。

印度非常適合菱角的生長。菱角是在濕地中生長的,喜歡濕熱的環境,不喜歡寒冷。印度的地理環境就非常適合菱角的生長。

因為印度國內的河流很多,而且氣候很溫暖,基本沒有特別寒冷的時候。菱角自從被引入印度之後,就在印度的河流裡瘋狂地生長。雖然印度的河流水質是出了名的髒,但這也不影響菱角的種植。

在印度人沒發現的時候,菱角就長滿了印度的河流,甚至對河水中的魚類產生了不良的影響。很快印度人就發現了菱角生長氾濫。

產量太多,只能盡量出口,或者當做主食吃掉了。菱角產出的量太多,印度內部消耗不了那麼大的量,於是印度決定出口。可是吃菱角的國家很少,聽說是印度出口的菱角很多人都不敢買。

而印度內部為了解決菱角的氾濫,也只能把菱角當做主食吃掉。他們還發明了用咖哩伴菱角的吃法。不過菱角是種營養價值和藥用價值很高的食物,適當吃的話,對身體有好處。

可是過量食用也可能會有不良影響。

總而言之,菱角在印度的產量大,為了解決它的氾濫,印度人會將它當做主食食用。不過印度的窮困人口比較多,菱角的氾濫說不定能為這些人解決溫飽問題。

2樓:教育導師張老師

印度人的菱角都是炒著吃的,他們覺得這樣吃特別的好吃,而且有營養。

3樓:花花就是我

中國的特產菱角其實在印度是非常受歡迎的,印度的人一般會直接生吃,但是也會用來用火烤或者用來煮。

4樓:小塔

印度人是把菱角煮成糊狀一塊吃的,在印度什麼都會煮成那樣。就像這樣的塊頭也是這樣做的,這樣就可以吃出他們的風格。

中國**盛產菱角

5樓:小高畫質呀

中國南方尤其以長江下游太湖地區和珠江三角洲栽培,湖北洪湖最多。長江中上游陝西內南部,安徽、江蘇容、湖南、江西、浙江、福建、廣東、台灣等人工栽培。

菱角原生於歐洲和亞洲的溫暖地區。但只有中國和印度進行了馴化和栽培利用。俄羅斯、日本、越南、寮國等也有栽培。尚志市也有發現野生菱角。

菱角種類繁多,人工栽培的大可有火柴盒大小,野生的較小,小的僅有指甲蓋大。有青色、紅色和紫色,皮脆肉美,算是佳果亦可做為糧食之用。以蒸煮後食之,或曬乾後剁成細粒,熬粥食之亦可。

6樓:匿名使用者

中國南方,尤其以長江下游太湖地區和珠江三角洲栽培最多。菱肉含澱粉24%、蛋白

專質3.6%、脂肪0.5%,幼屬嫩時可當水果生食,老熟果可熟食或加工製成菱粉,風乾製成風菱可貯藏以延長**,菱葉可做青飼料或綠肥。 江門五邑地區,潮汕地區習慣叫做「蓮角」

馬蹄果和菱角是什麼關係?

7樓:沁香一片

沒有關係,是兩種食物

吃菱角的好處和壞處是什麼?

8樓:電影羅搜

吃菱角注意不要這樣吃,不然會損傷脾胃功能,早知道早受益!

9樓:嘴角的星火

菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、脂肪及多種維生素,如維生素b1、b2、c、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等元素。古人認為多吃菱角可以補五臟,除百病,且可輕身,所謂輕身,就是有**健美作用,因為菱角不含使人發胖的脂肪.

物極必反!菱角雖然藥用價值很大,但食用時要注意不宜過量,注意不宜同豬肉同煮食用,易引起腹痛。

10樓:大家一起幫嘛

推薦兩個

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