1樓：歲寒子
1、遵守公司規章制度，準時上、下班，服從部長指揮及管理。
2、負責將出品單上的酒水盤點，按次序準確無誤地送到該值臺服務員手裡或相對應的座位及包廂。
3、負責規定區域範圍內的衛生工作及垃圾**、處理工作。
4、主動配合酒水製作間的準備工作及服務中崗前準備工作。
5、熟練掌握推車物品的領、發及退，做到推銷積極主動。
6、熟記公司各台位、客用區域的分布情況，做到傳送無誤。
7、熟練掌握物品傳送、簽字的簡單程式。
8、對「食品不新鮮，數量不夠，品名不對」的貨物做到拒不傳送。
9、熟練熱情地使用禮貌用語，主動的與客人打招呼。
10、物品傳送完畢與服務員交接清楚後，立即返回自己崗位，不得在演視廳看演出及在包廂逗留，更不得無故進入廚房、製作間。
2樓：1袁泉
9、劃菜員不向傳菜員報菜名，桌號，罰款5元/次；
10、劃菜員報錯桌號或傳菜員報錯桌號，造成本店損失的，按菜譜**賠償；
3樓：乙個廚師
認真仔細看選單，以免劃錯
4樓：匿名使用者
注意力集中 熟悉菜名
怎樣做好乙個公務員?
5樓：尖頭矕
如何做好一名公務員
經過層層過關斬將，經過艱難的筆試、面試、體檢、政審和漫長的等待後，我成為了一名公務員。回到了自己的家鄉。
公務員是辛苦的，這個在我做了這麼不是很長的時間可以體會出，他直面廣大人民群眾，上面每一級**、部門都是領導，村委會一級的也有好多任務作需要自己去學習、工作。加班加點的，這就是我們的工作。那要如何做好一名鄉鎮公務員呢？
一、學會做事，先學會做人。
鄉鎮公務員是最底層的公務員，上面的部門都是領導、村委會是你工作的強有力的助手。他們任何乙個人都是你要學習的榜樣。他們任何乙個人在你做某些事情的時候你都要去請教他們。
想做好鄉鎮公務員，必須要先學會做人，要不然你任何的工作可能在你開展起來的時候都會變得很麻煩。
二、勇於接受一切挑戰。
勇於面對一切挑戰，對所遇到的任何一件事情，領導及上級有關部門交到的任何一件事情都要有一顆敢於挑戰的心。不懂多問，多請示，多請教，弄清楚事情的始末，問題的關鍵，所遇到的問題就可以迎刃而解。
三、要切實增強公務處理的細緻性。
古今興盛皆在於實，天下大事必作於細。小事與細節往往能折射出乙個人的智慧型和品格。細節往往決定成敗！
作為一名鄉鎮公務人員，自身的形象，又常常代表著機關的形象和信譽，更應該在日常生活的點滴小事中，積累自己的智慧型，修煉自己的品格，提高自己的素養。首先要在小事中了解自己的短處，知不足而後改之；其次要在小事中培養良好的習慣。例如穿衣打扮、接聽**、工作回覆；再次要在小事中培養自己思維的縝密性，從全域性著眼、小處入手，考慮方方面面的關係，做到周密細緻無遺漏。
例如在招商引資中，接待外商的路線設計、時間安排、就餐風格等。總之，要注重細節的把握，從小事做起，切實提高自己處理公務的能力，為自己、為機關，樹立良好的公務人員形象。
四、做事要用心。
面對群眾我們要有一顆善良的心，努力去幫助群眾做好他要求的每一件合理的事情，做乙個群眾愛戴的好幹部。我們要有一顆果斷的心。每個群眾都有自己的不同的要求，只有符合政策的情況下，我們才可以去做，要學會如何果斷的去回絕一些群眾不合理的要求。
總的來說，做好一名鄉鎮公務員，需要一顆善良的心、果斷的心、一顆奉獻的心、一顆敢於挑戰的心、一顆細緻的心。有心就有好幹部！
怎樣做好乙個餐廳服務員領班?
6樓：野原新之助殿下
領班的簡意就是指帶領員工工作，主要是督導員工，負責工作上出現的大問題，及客戶方面的一些問題，讓服務工作更完善。那麼怎麼做乙個好的領班：
步驟/方法
1、對餐飲部主管負責，執行主管的工作指令，並向其回報工作。
2、享有領班之規定的職權，負責現場管理和督導所屬區域員工工作，以身作則帶領員工按餐廳服務工作規範和質量要求，做好本區域清潔衛生及接待服務工作。
3、現場檢查、督導禮節禮貌、儀表儀容、考勤考紀、衛生等工作質量及開餐的準備工作。做好記錄並作出獎懲決定上報主管。
4、熟練掌握散台、包房及宴會服務程式及操作規範，在餐中隨時協助服務員完成工作並對及時發現的問題予以糾正和指導。
5、熟練掌握酒店服務專案及餐廳出品的詳細情況，帶領本區員工做好酒水菜餚等酒店產品的推銷工作，並協助處理疑難問題。
6、負責相區域物料用品的領用，發放和耗損、報帳工作，定期檢查和清點本區域內各種裝置、財產、物品，保證完好無損。
7、協助主管開好班前例會和營業碰頭會，合理分配員工工作，定區、定人、定崗、定責，吃苦耐勞，關心員工思想和生活狀況，做好帶頭作用樹立良好榜樣。
8、執行落實班前會制度：
（1）傳達上級工作指令及質量要求，總結服務工作中的不足及違紀現象，表揚先進，糾正不足，並上報獎懲決定。
（2）檢查儀容儀表，考勤紀律。
（3）預訂通報，菜餚培訓及工作安排。
（4）上傳下達，協調部門班組及員工之間的配合團結。
9、接受並協助主管的培訓工作，帶領員工不斷提高業務技能綜合素質。
10、布草的送洗要及時到位，接受發、放、保管要數數相符。完成上級交辦的其他工作。
7樓：匿名使用者
乙個好的領導必須以身作則,無論做什麼都要與員工達成一致的意見!這樣才能更好的帶領他們創造更好的業蹟!
8樓：匿名使用者
最重要的是跟員工一條心，要做到讓你手下的員工服從你，尊敬你，更要讓他們承認你能勝任工作，不論年齡跟輩分
9樓：匿名使用者
認真學，積累經驗，不要被瑣碎的工作弄壞心情
如何做好乙個員工？
10樓：匿名使用者
1、認真做事。
乙個人要想在乙個單位立得住、有發展，要緊的一條是，讓大家公認他是乙個主動進取、腳踏實地、認真幹事的人。對待組織安排給的工作，不能偷懶、不能耍滑、不能拖延，應主動盡到責任，努力乾到讓別人很難挑出毛病的份上。
2、鑽研業務。
要有一種強烈的求知慾望,一時一刻不放鬆業務學習,並且要做到學有專長,成為某一方面的骨幹或「尖子」。
3、習慣約束。
模範遵守國家的法律和法規,堅決執行銀行的規章和制度,決不違背約定俗成的道德觀念和行為規範。所謂約束,就是限制自己不超出規定的範圍。
4、講究禮貌。
要養成尊重客戶的良好習慣，設身處地替客戶著想,真心實意為客戶辦事,虛心誠懇接受客戶批評。
5、服從領導。
對來自上級的決定、指令必須無條件地服從，並且要形成習慣，即使不理解的也要很認真地去執行。管理學上有一條重要的原則，叫做服從的原則。即：
下級對上級的命令必須服從，下級沒有權力判斷上級指令的對錯，上級的對錯只能由上級的上級來裁定。
6、團結同事。
同事之間要和睦相處，不能結怨，不能仇視，要通過你的努力,使你的周圍出現一種相互關心、相互愛護、相互幫助的良好氛圍。
7、保守秘密。
不該說的一定不說,不該問的一定不問,不該看的一定不看。
8、嚴格守信。
對上級、對同事、對客戶,坦誠相待,不說大話,不說謊話；凡說出的話、承諾的事,就要對其負責,即使遇到麻煩，也不能輕易失言失信。
9、節制私慾。
不貪求金錢,不貪求權力,不貪求享樂,不該得到的給也不要。一身正氣做人,廉潔奉公處事,保持一種高尚的人格。
10、樂於奉獻。
尊重自己選擇的單位，把它當成是自己的家，耐得起寂寞，吃得起勞苦，把比別人多奉獻一點，看成是一種幸福、一種收穫。
11、擁有自信。
對自己要有信心,相信自己來到這個世上,不會碌碌無為地白走一遭,即使幹不出一番大事業,也一定能小有所成。
11樓：匿名使用者
怎樣做一名好員工
1、 誠信、正直。
2、 謙虛謹慎、踏實肯幹，
3、 服從管理、協調團隊、公司利益第一位。
4、 開拓進取、創新革新。
一、 誠信、正直
現代企業競爭激烈，同一種產品「你中有我，我中有你」；多家企業共同他享固定的消費群體。在這個時候，大家就把競爭的焦點轉移到售後，**等「後序工段」上來。一部分企業好了獲得**優勢，在產品的生產階段做手腳以降低自己的成本，藉以擴大自己的市場份額。
但是一經****，社會普遍知情的情況下，企業的下場可想而知。最典型的例子就是在去年的乳業危機中「死去」的三鹿公司，乙個無生命的企業的尚且如此，何況乙個有血有肉的人呢？企業員工，最基本的標準就是看這個人的品行如何，如果乙個人品行低下，職業道德敗壞，領導怎麼放心，大膽的去用你呢？
就是用你也是把你放在一些無關緊要的崗位上，這對一些志存高遠的員工來說是不願意看到的吧？忠誠建立信任，忠誠建立親密，只有忠誠的人周圍的人才會接近你。我們要忠誠於我們的企業，我們的工作，不可三心二意。
不管遇到什麼樣的環境，都必須學會對自己的行為負責，屬於自己的事情就應該千方百計地去把它做好，只要你還是企業裡的一員，就不應該找任何藉口，投入自己的忠誠和責任心，要有勇於承擔責任的勇氣。
二、 謙虛謹慎，踏實肯幹
有這樣一部分人，今天在這個廠子幹幾天，過段時間，換個廠子再混段時間，跑來跑去，最後自己也沒有掙到什麼錢，找個新工作吧！沒有基本的生活費；回到老廠子子吧！原領導早已看清你的工作態度，肯定不會允許你，再來混錢的，這樣的人有乙個共同點，平常牛皮轟轟，缺乏謙虛這精神，幹起活來，浮浮燥燥，沒有踏實肯幹的態度；更致命的是嘮騷滿天，整天羨慕這個，嫉妒那個的，就是不肯把有限的大腦去思考如何提高自己的業務水平，這樣的人其實是很可悲的，乙個人的工作是生存的基本權利，有沒有權利在這個世界上生存看他能不能認真地對待工作。
能力不是主要的，能力差一點，只要他有敬業精神。能力會提高的，如果乙個人本職工作做不好，應付工作，最終失去的是信譽，再找別的工作，做其它事情就沒有可信度。如果認真做好乙個工作，往往還會有更好的、更重要的工作等著你去做，這就是良性發展。
在這裡告誡大家一句：別混日子，小心讓日子混了你，他們遲早要被社會淘汰，
三、 服從管理，協調團隊，公司利益第一位
有這樣一則小故事，一群小老鼠偶得一西瓜，飽餐完一頓美宴後，它們想用這西瓜皮做一條
小船去海中遊玩。開始時，它們在乙隻較大的小公鼠的指揮下一會兒就搭建完畢，看到心愛的小船馬上就能出海遠航，它們顯得急不可待。不久後小船出海飄盪在寬闊無垠的大海上，煞是舒服。
可是劃了一會後，乙隻小鼠有點餓了，於是它忍不住偷吃了自己座下的一小點瓜皮。這時旁邊的乙隻小鼠看見後，也偷吃了自己座下的一點瓜皮。吃完後它想；反正瓜皮大的很多，況且瓜皮又不是我自己的。
聰明的朋友們，看到這你們該明白什麼意思了吧？很多其它小鼠也抱著同樣的想法偷吃了自己旁邊的瓜皮；隨著瓜皮越來越薄，承受不了小鼠們的重量，最後全部溺海而亡。公司猶如一團隊，需要每個人的協調合作才能發展壯大；公司發展壯大，自己的收入才會提高。
倘若人人像故事中的小鼠，目光短淺，只為私利；整天想算計別人。那麼公司休矣！人應以信為本。
不能做有損企業利益的事情，中國有「勿以善小而不為，勿以惡小而為之」的古訓，在企業中更應該有此覺悟。其次，應做企業的主人，爭取主動性。在工作中不能做乙個等人吩咐的人，而應該充滿熱情、積極主動。
再者，具有良好的團隊精神，並能客觀、直截了當的溝通。俗話說「獨木不成林」，任何乙個企業想做大、做強，它必定有乙個很優秀的團隊，並且團隊的人都能當面進行客觀的溝通，對問題提出合理化建議，而不是當面不說，背後亂說。遇到問題我們自己想辦法去解決，碰到困難我
們自己去克服，找方法提高工作效率。在企業裡沒有任何一件事能夠比乙個員工處理和解決問題更能表現出他的責任感，主動性和獨擋一面的能力。要記住：方法總比困難多。
服從是員工職業精神的精髓。每一位員工都必須服從上級的安排，就如同每乙個軍人都必須服從上級的指揮一樣，無條件接受領導命令，認同企業的文化和制度。服從是行動的第一步。
大到乙個國家，小到乙個企業、部門，其成敗很大程度上就取決於是否完美地貫徹了服從的觀念。嚴守紀律是服從的基礎。
四、 開拓進取，創造革新
前段時間，五月份裝配部因品質公司開展徵集意見活動。很多有想法的員工積極參與，提了很多有建設性而且易於實現的建議；這些建議對於提高工效、提高產品品質、提高員工操作技能、降低成本、縮短員工間差距為之有得、利，也得到了公司領導的首肯。我認為這樣的活動應該經常性舉行，就車間各環節極思廣義，常言說「三個臭皮匠勝過乙個褚葛亮」鼓勵更多的員工參與提出積極想法。
促使員工的思想由「乾到怎樣幹再到幹好」的工作轉變。 當然，乙個好員工應具備的條件還有很多，我只是撿我認為好的一點寫了出來，我相信美司達有很多德才兼備的同事，他們有豐富的工作經驗和良好的素養；正是有了他們的努力，才有了公司發展的動力，他們才是我們大家應該學習的榜樣。
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傳菜部長 或主管 崗位職責 直接上司 樓面部經理 管理物件 傳菜員 崗位提要 負責廳面與廚房之間的聯絡，督導傳菜員做好備餐及傳菜工作。具體職責 1 開餐前，向傳菜部員工佈置當餐的傳菜任務，備好各種醬料 小菜及各種刀 叉 卡式爐 等用具，並負責本部門所需物料的領存。2 傳菜過程中，督促傳菜員準確快捷地...