1樓：你格在
公元225年，平定南中後，諸葛亮班師回朝，途中經過瀘水，狂風大作，鬼哭狼嚎，蜀軍無法渡江。諸葛亮召來孟獲問明原因，才得知因為兩軍交戰，陣亡的將士無法返家與親人團聚，因此在瀘水興風作浪，阻攔大軍返程。
孟獲說這是猖神作怪，大軍如果要渡江，必須用49顆蠻軍的人頭祭江，才能風平浪靜。古人信奉鬼神之說，諸葛亮也不例外，但他認為兩軍交戰死傷難免，但不能冤殺49條人命，想到這裡，生出一條計策。立即命廚子以公尺麵為皮，內包黑牛白羊之肉，捏塑出49顆人頭，然後，陳設香案，灑酒祭江，從此，民間就有了「饅頭」一說。
吃饅頭的3大好處
1、緩解壓力。
多食用富含抗氧化物質的食物，對抗疲勞和緩解壓力有顯著作用。鈣是天然的壓力緩解劑，缺鈣的人會精疲力竭、神經高度緊張，而發酵的饅頭中鈣比大公尺中高得多。
2、不容易長胖。
饅頭比公尺飯熱量低，前者只相當於後者的70%，而且脂肪和醣類含量比公尺飯更低。所以愛美、希望保持身材的女士不必擔心吃饅頭會發胖。
3、下午不犯睏。
人體缺乏維生素b1會感到乏力，缺乏維生素b2會感到肌肉運動無力，耐力下降，也容易產生疲勞。而饅頭中富含維生素b1、維生素b6、維生素b12等b族維生素，是緩解壓力、營養神經的天然解毒劑。
以上內容參考人民網-吃個饅頭都養生！盤點吃饅頭的3大好處。
2樓：銀動馴悠
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親，您好，為您查詢到拋饅頭來歷；建造新房上梁時拋饅頭，這是阿拉餘姚鄉村的一種風俗，由來已久。 舊時農民造的都是木結構房子，經濟殷實點的造二層樓房，有「吊口樓」、「畚斗樓」等，一般人家都以平房為主。造房子是生活中的頭頂大事，古人稱「輪魚之喜」，揀日子，邀親友是少不了的。
親朋好友知道後都得前來賀喜，送楹聯、贈禮金、挑饅頭、送雞鴨魚肉、送萬年青及搖錢樹等等。其中送蓋有大紅印章的饅頭是少不了的，多則幾百個、少則幾十個不等，因為上梁時要用饅頭供菩薩、祭祖宗，而更重要的還是拋摜饅頭，引人爭搶，帶來喜慶熱鬧，增加趣味。這種印花饅頭，內餡都是甜的，以示生活甜甜蜜蜜，鄉里人家稱它為「拋梁饅頭」。
擇日上梁一般都在寅、卯時光，在東方欲曉的清晨裡，衝破沉寂的炮仗聲把人們從睡夢中催醒，一骨碌穿衣下床，揉著惺忪的眼睛火速向現場奔去，爭搶拋梁饅頭。 小小鄉村，百來戶人家，平時誰家來了客，哪家宰了雞都瞭如指掌。 至於建房上梁這樣的大事，當然是家喻戶曉，尤其是那些兒童和婦女們更是密切關注，屈指期盼，為的是搶拋梁饅頭。
對於今日的小孩，幾個饅頭不會引起多大的興致，即使是送上門來，也是束置高閣，不去問津。然而，對於老底子的人來說，那可是一種奢望，一種興奮。為搶饅頭，可以說是切切在心、念念不忘。
前半夜興奮得睡不著，後半夜「困煞覺」，好在有炮仗催醒，耽誤不了搶饅頭。 到了目的地，幾間木頭串榀的高平房獨立於地基之上，只見尚無遮蓋的堂前正**，擺著兩張紅漆八仙桌。桌上，魚肉雞酒、印花饅頭擺上，香燭高燃；桌前，橫放著一根光潔圓滑，貼著大紅「橫披」的棟樑，上寫「紫微高照」、「上梁大吉」等字樣；兩邊，廊柱上貼滿了一副副大紅楹聯，如「吉星照寶地，紫氣拂新梁」、「人和屋樑正，世明家業興」之類；屋柱柁上，泥水木匠，手捏麻繩，腰別斧子榔頭，分坐兩端，泥水在左，木匠於右；正**，請「土地」，敬「財神」，拜菩薩……一切都在主人、幫工和親友的忙碌中進行著。
最後，隨著鞭炮聲、吆喝聲的再次響起，在泥水木匠的牽繩操縱下，那位「登空新娘」——棟柱大樑挑著兩麻袋或兩籮筐的拋梁饅頭徐徐上公升。大樑按在固定的位置上，爾後，泥師、木匠兩邊師傅各掄榔頭、大斧，對準梁的一端，斧起聲落，把大樑嵌入預先鑿好的。
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