麵塑這一塊,好像真得培訓很少啊,請問一下我是主廚那個周毅老師

時間 2021-05-05 23:49:54

1樓:匿名使用者

據我所知,周老師現在應該暫時不收學生了,但主廚裡面有些老師技術還是很棒的,如果離蘇州不太遠

我是主廚的周毅老師他是專門研究雕刻這一塊的嗎?我看他好像還有別的書?

2樓:夙飲

遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人.

那個我是主廚的周毅老師,他是學麵塑起家的嗎?怎麼好像什麼都會啊!

3樓:安徽新東方烹飪學院

可以選擇職業類(在校可申請大專學歷)的烹飪技工學校去學習哦 學校不僅傳授廚藝 教導各種菜系的製作方法,磨鍊廚師的基本功,平常都是實踐教學,還會傳授很多飯店管理經驗哦 畢業也會推薦就業可以學習中餐 西餐 西點專業哦 選擇這些行業就業率高哦:

1.烹飪專業畢業的學生,在學校一般是理論和實操相結合授課,實操大於理論,在學校動手實踐能力得到了提公升,更適合社會的發展。

2.隨著餐飲行業的突飛猛進,社會對烹飪人才需求量日益增大,供不應求。

3.人們的觀念與意識進一步提公升,在飲食方面都注重營養。

4.廚師人人都需要,走哪都不開,人總是要吃飯的,所以不用擔心會失業。

請問一下學麵塑難嗎?要有美術基礎嗎?我好崇拜周毅老師啊

4樓:匿名使用者

食品工藝也是工藝啊,這種應該是要靠堅持的吧,美術基礎不要的,我也關注了周毅老師,他公司叫我是主廚就在蘇州吳中乙個高架橋下面。

5樓:安徽新東方烹飪學院

可以選擇職業類(在校可申請大專學歷)的烹飪技工學校去學習哦 學校不僅傳授廚藝 教導各種菜系的製作方法,磨鍊廚師的基本功,平常都是實踐教學,還會傳授很多飯店管理經驗哦 畢業也會推薦就業可以學習中餐 西餐 西點專業哦 選擇這些行業就業率高哦:

1.烹飪專業畢業的學生,在學校一般是理論和實操相結合授課,實操大於理論,在學校動手實踐能力得到了提公升,更適合社會的發展。

2.隨著餐飲行業的突飛猛進,社會對烹飪人才需求量日益增大,供不應求。

3.人們的觀念與意識進一步提公升,在飲食方面都注重營養。

4.廚師人人都需要,走哪都不開,人總是要吃飯的,所以不用擔心會失業。

看我是主廚周毅老師出的麵塑書,感覺好棒啊...他們招生嗎?

6樓:匿名使用者

招生的啊,不過相比起翻糖,麵塑啥的排課不太多,麵塑市場比飯堂市場受眾小很多啊!

我是主廚的周老師他出過的麵塑書叫啥啊?

7樓:

名字不記得,你去網上搜搜,萬能的**肯定有

,你就搜周毅、雕刻唄,他還有麵塑書好像。

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