1樓：匿名使用者
建議不要食用了，如果不是食品級的塑料桶本身就不能用來裝蜂蜜等直接入口的食物，否則其中的有害物質會滲透到食物中。
開啟就噴出來說明桶內的壓力較大，主要是由於蜂蜜發酵產生的氣體造成的，蜂蜜發酵後會造成營養變化，很多有益的物質都會損失，吃了也沒有正常蜂蜜的功效了，所以不吃也罷；
另外，桶內的蜂蜜變成白色，主要是兩個原因，1、如果溫度降低到16度以下時，蜂蜜中的葡萄糖和果糖會凝結析出形成白色小點（如果蜂蜜濃度高時，白色呈均勻分布在蜂蜜中，很長時間才會沉澱到桶底，如果蜂蜜濃度低時，白色的糖晶體會很快沉澱到桶底）；2、夏季溫度高時，蜂蜜發酵產出大量微氣泡，均勻分布在蜂蜜中形成白色。如果是第乙個原因，則不影響蜂蜜品質，後一種情況則蜂蜜營養會發生變化。
綜合以上原因，建議不吃這些蜂蜜。
2樓：冷巽
蜂蜜放多久都不會變質的。一般冬蜜會變成像豬油一樣的白色。但你這個會噴出來，懷疑裡面會不會新增了什麼別的東西。我買過n多土蜂蜜。從未噴出來過。
3樓：幸福的璐児
蜂蜜結晶白色屬於正常現象，可以吃得，也可以放很長時間。
你這個噴出來估計是裡面氣體壓力造成的，和蜂蜜本身無關吧。
還是建議你換玻璃瓶裝，塑料桶總不好，你看外面超市有買蜂蜜都是玻璃瓶的。
4樓：路中之塵
應該是上邊有一塵白色的泡沫，這個是很正常的，但是你很長時間都不動了卻噴出來有可能是你的蜂蜜不是很純，可能是蜂蜜含水量比較高了，不過你很長時間沒動的定義是？一年兩年？一般來說蜂蜜的保質期是不止兩年的（這個是要在密封很好的條件下）。
我家就是養蜜蜂的，你這種情況有可能是發酵了，如果你聞到有酒味的話那估計是發酵了，如果酒味沒那麼濃，建議你切幾片黃薑放進蜂蜜裡，這樣可以減慢或者限制發酵的。如果酒味還不是很濃還是可以喝的。如果很刺鼻了還是扔了吧。
希望能幫到你，望。
裝在塑料瓶太久的蜂蜜可以吃嗎
5樓：投機士
如果觀察無變質，可以喝。
1、塑料瓶一般由pet製成，pet無毒耐高溫，可以用於食品包裝，所以用來盛放蜂蜜是沒有問題的。
2、好的蜂蜜保質期非常長，一般罐裝的蜂蜜保質期也能有24個月，所以半年的蜂蜜並未過期。
3、只要密封儲存在陰涼的地方，不被其他汙染，蜂蜜可以儲存很久不壞。
6樓：本溪綜合資訊
只要蜂蜜沒有酸味沒有起泡就可以吃，如果有酸味就是蜂蜜已經發酵了，不能吃了。
蜂蜜為什麼會發酵。
蜂蜜發酵是常見的蜂蜜質量問題這一。由於蜂蜜能吸收空氣中的水分，因而濃度逐漸變稀；而未成熟的蜂蜜，含水量也比較高。通常蜜中含水量在21%以上，即有利於酵母菌的生長繁殖。
若蜜中含水量超過33%，酵母菌的活動則更頻繁。如果酵母菌在蜜中大量繁殖，就會將蜜中糖分分成酒精和二氧化碳，這就是蜂蜜的發酵。
7樓：匿名使用者
如果***就可以，差的話就說不准了。
8樓：匿名使用者
不要吃最好放在玻璃瓶裡。
9樓：大汗戲水
如果時間長發酵變酸了就不能吃，建議用玻璃瓶低溫儲存。
裝在塑料瓶太久的蜂蜜可以吃嗎
10樓：
摘要。親，很高興為您解答答：裝在塑料瓶太久的蜂蜜最好還是不要吃。
裝在塑料瓶太久的蜂蜜可以吃嗎。
親，很高興為您解答答：裝在塑料瓶太久的蜂蜜最好還是不要吃。
蜂蜜是蜜蜂賴以生存的糧食，也是蜜蜂辛勤付出的勞動成果。蜂蜜對蜜蜂來說，等同於人類食用的大公尺和白面。有蜂蜜作為基礎，蜜蜂會發展得越來越多，越來越好。
假如斷了蜜蜂的蜂蜜**，要不了幾天，蜜蜂就會餓死。蜂蜜的定義在蜂蜜國標中有明確的描述：「蜂蜜是蜜蜂採集植物的花蜜混合自身物質經過充分釀造而成的天然甜味物質」，這就是蜂蜜。
蜂蜜是怎麼來的呢？蜜蜂採集植物的花蜜，當然也不全是花蜜，南方橡膠樹上的蜜就不是花蜜，經過與自身的物質混合以後，經過充分的釀造而成的甜味劑。 世界上會採蜜的昆蟲很多，但會釀蜜的沒有多少，蜜蜂肯定是最大的乙個家族。
蜜蜂也分很多種，在我們國家主要是兩種蜜蜂，一是本土的中華蜜蜂，也叫中蜂；二是引進的西方蜜蜂，叫西峰，主要是義大利品種，也叫意蜂，在農村也叫洋蜂。
蜂蜜幹在塑料桶裡怎麼才能倒出來
11樓：匿名使用者
把蜂蜜連同瓶子一起在熱水中浸泡，但要注意熱水溫度必須低於70攝氏度，因為溫度過高會使蜂蜜中的酶失活，維生素損失。
其實變成固體的蜂蜜還是可以喝的，這是正常的結晶。
蜂蜜的儲存方法：
1．蜂蜜買回家後，用陶瓷、無毒塑料等非金屬容器貯存，不能用鐵容器！蜂蜜宜放在陰涼、乾燥、清潔、通風、溫度保持5～10℃、空氣濕度不超過75％的環境下。
2．蜂蜜應密封儲存，取用蜂蜜的工具應洗淨擦乾，防止水分進入，蜂蜜中溶入水分容易發酵變質。
3．好的蜂蜜在15～18℃以下時一般能夠結晶，變成白色或淡黃色結晶體。
4．蜂蜜不能和蔥一起食用。
5．蜂蜜宜用40度以下的溫水沖服，過高的水溫會破壞蜂蜜的營養成分。過熱會使蜂蜜中的酶失活，維生素損失。
蜂蜜儲存宜放在低溫避光處。由於蜂蜜是屬於弱酸性的液體，能與金屬起化學反應，在貯存過程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬後，會發生化學反應。因此，應採用非金屬容器如陶瓷、玻璃瓶無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜。
蜂蜜在貯存過程中還應防止串味、及溼、發酵、汙染等。為了避免串味和汙染，不得與有異味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蝕性的物品(如化肥、農藥、石灰、鹼、硝等)或不衛生的物品(如廢品、畜產品等同儲存)。
蜂蜜的儲存期目前國家規定瓶裝蜜保質期18個月。但封蓋成熟濃度高的蜂也能保質多年。但吃蜂蜜新鮮為好，因新鮮蜜一般色、香、味口感較好。
蜂蜜放久了會變質，表現為兩個方面：一是味道變得交酸，二是變得較為稀（正常蜂蜜非常粘稠，上等的桂花蜜甚至可以用乾淨的紙來包，而不是用桶或瓶來裝，可見其粘稠程度）。蜂蜜變質主要是溫度公升高所致，因此冰箱可以解決這一問題。
蜂蜜上面出現很多灰色的泡泡，表明蜂蜜裡某部分有機物分解，化為氣體溢位，此時，即使蜂蜜尚未變質，但營養價值已經降低。
6．通常，淺色蜜比深色蜜的質量要好，但是深色蜜比淺色蜜含有較多功能礦物質。
裝蜂蜜的塑料瓶內蓋掉到蜂蜜裡要緊嗎?
12樓：田野牧蜂
雖然裝蜂蜜的瓶子都是食品用塑料瓶，但是如果蓋子掉在瓶子裡，大家最好還是用潔淨的筷子將其取出比較好。
畢竟蜂蜜是一種呈酸性的黏稠液體，時間久了也會腐蝕塑料瓶內蓋的。不過掉進去時立馬取出，影響不大，大家不要擔心。
13樓：理谷
如果你的塑料瓶蓋是食品級的，掉到蜂蜜裡邊沒有關係。他不會有什麼反應的。
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