為什麼自助餐廳不會虧本呢,自助餐這麼便宜,為什麼能夠不虧本?

時間 2021-08-11 17:59:35

1樓:淘淘世界觀

15元一位的自助餐,商家為什麼不會虧本?

自助餐這麼便宜,為什麼能夠不虧本?

2樓:匿名使用者

說起自助餐小夥伴們bai都不陌生了du吧,很多人zhi在不知道吃什麼的情況下都會dao選擇去吃版自助餐,改革開放以後,一些權中國的酒店開始引入了西方酒店裡的自助餐。過當時也只是早餐自助,一直到90年代,中國餐廳也開始採用這種用餐模式,剛開始自助餐的**都是比較貴的,但是現在已經非常普遍了,各家自助餐廳也都在打**戰,**都不高,40塊錢的自助餐都很好的滿足大部分人的胃,就連香噴噴的烤肉自助,也才60塊錢一個人,相信很多小夥伴一定非常好奇,這麼便宜的自助餐,老闆不會虧嗎?

首先,沒有人會做虧本的生意的,自助餐店入的材料非常多,批量拿貨就非常便宜了,其次自助餐店基本不用服務員啊,自助餐都自己去拿菜的,服務員難一的作用就是收錢、換烤紙、清潔。

一個服務員就可以頂普通飯店的5個服務員了,怎麼能不省錢呢?還有客人們一般吃自助餐,都是鐵子心要吃回本的,但是飲料一下肚,肉類一下肚,你還吃得下多少呢,結果大部分的人只吃了10塊錢不到就宣佈投降了,就算是比較貴的菜,自助餐廳還限量限時提供,那麼除了大胃王還有誰能吃的回本呢。

什麼是自助餐廳,自助餐是什麼?

白水藍心 自助餐廳 cafeteria 客人自選自取適合自己口味菜點就餐的餐廳。一般只 早餐和午餐。方法有兩種 一是客人就餐先購票,到餐廳隨意自取食品和飲料 二是先進餐廳自取隨意食品和飲料,後到門口結算付款。不得餐後帶食品或飲料出餐廳。其特點是 迅速 客人自由選擇菜點及數量 就餐客人多,銷量大 服務...

蘇州自助餐店,蘇州哪家自助餐廳比較好 ?

我也覺得吃來吃去還是亞瑪遜的好,特別喜歡裡面的水果色拉和烤的東西,裡面的菜也很好吃的。以前還沒那麼貴,現在物價漲了它也跟著漲。我記得是1到5中午是45一位晚上49,週六,日中55晚上60裡面有考的,有西餐中餐 甜點 還有點心,東西是很多的啦,去試試就知道了!推薦哦!最喜歡水果色拉 觀前街的亞瑪遜餐廳...

自助餐廳裝修設計要注意什麼,自助餐廳裝修設計需要注意哪些地方

第一 自助餐廳的內部空間設計風格應簡介明快 寬敞 明亮。一般就餐區的布置採取開敞或半開敞的分布格局,為使選擇食物的客戶來回走動不會發生碰撞,餐廳的通道比一般其他形式的餐廳的通道要寬,如此大大加快客戶就餐的效率。第二 在自助餐廳裝修設計的平面布局上,須注意與其他形式餐廳的區別。一般來講要設定的專門區域...