一名優秀外賣小哥需要具備哪些職業素養

時間 2021-08-11 17:19:52

1樓:匿名使用者

自從網際網路的普及,我們的生活就與網際網路密切相關。人們不用出門就可以買到自己想要的東西,最為流行的就是外賣。所以也出現了許多送外賣的工作人員,現在外賣平台也非常多,點外賣的人也越來越多。

現如今外賣如此的流行,一名優秀外賣小哥需要具備哪些職業素養呢?

1、按時將餐送到客人手上

當客戶有配送需求時,按時把外賣送到客戶手上是配送的核心要求。據研究表明,30分鐘以內的體驗是最好的,超過1小時,客戶好感度會降低。所以,一名優秀外賣小哥應該提高配送員工作效率,減少配送過程中的互動成本,節約錄單、接單、配送、費用結算的時間,從而提高配送效率。

2、商家出餐慢及時**和顧客溝通

如果因為商家出餐較慢,可能會延遲送達,外賣小哥應該及時打**給客戶,和客戶溝通不能及時送達的原因,並表達不能準時送達的歉意。大多數客戶都是能諒解的。

3、要有吃苦耐勞的精神

送外賣有時候遇到惡劣的天氣,比如夏天太熱,冬天太冷,也要有遇到困難不屈服的態度,心理素質要過硬,不要一遇到困難就退縮,不想幹,那肯定是幹不長久的。幹這一行要有吃苦耐勞的精神。

4、要有好的服務態度

對待訂餐顧客的態度一定要好,客戶或許會來好幾個**催你,也可能會因為耐心不足對你怨言橫生,但是作為配送員,一定要溫柔耐心的對待各種各樣的客戶。面對客戶的不耐煩、催單、投訴,能保持良好的心態。

其實外賣小哥也是很辛苦的,我們要尊重他們的勞動,更要尊重他們的職位。每乙個通過自己努力獲得勞動成果的人,都應該受到尊重。

2樓:匿名使用者

做外賣配送員需要的特質: 1、總所周知的特質,如認真負責、反應敏捷、速度快、抗壓能力強、吃苦耐勞、膽大心細之類,大概是任何乙份工作都需要的素質,在此就不贅述了。 2、作為名外賣配送員,必須要熱愛自己的工作,並用心對待每一位客戶的外賣,爭取做到不灑湯、不漏汁,力爭在最短時間內送達,保證餐飲的口感與溫度。

3、友善的態度,注意,這是十分重要的一點!對待訂餐顧客的態度一定要好,客戶或許會來好幾個**催你,也可能會因為耐心不足對你怨言橫生,但是作為配送員,一定要溫柔耐心的對待各種各樣的客戶。 上面這三類配送員,作為乙個資深外賣狗,鄙人就提出一些個人的看法以及網路調查得出的結論。

第一類外賣小哥,大型餐飲會統一服裝,也會對他們進行入職培訓,他們由餐飲公司直接領導管理,公司有制定合理的規章制度來規範配送員為顧客服務。這樣的外賣小哥因為工作穩定福利待遇好以及公司對員工有足夠的管理和培訓,外賣服務相對優質並且派送效率較高,比如肯德基的外賣小哥。中小餐飲實力不夠,所以聘請的員工也沒有進行專門的上崗培訓,更沒有制定合理的規章制度來約束,送餐態度時好時差,也不能保證及時送達,就像大學期間學校附近的餐飲店,訂了外賣總是遲遲未送達。

第二類的外賣小哥,是在餐飲o2o火熱的背景下產生的,專門做配送服務的公司成規模的組織配送員,專注外賣餐點、生鮮果蔬、鮮花禮品等時效性性要求很高的類目的配送服務,超過四成第三方配送的業務來自外賣餐飲配送。這些公司對配送員進行統一的培訓,也建立了健全規範的制度來管理配送人員,還會定期對配送員做業務培訓和配送規範指導,嚴格要求配送員的態度和速度,還建立獎懲制度來激勵配送員的送餐熱情,除此之外,還統一服裝與配送裝備。這一類的配送員工資較第一類員工工資高,並且因為是第三方的服務,作為維繫商戶與客戶之間的橋梁,對配送員個人的素質要求會更高,這類外賣小哥應該是要求最高的一類。

現在國內有風先生這樣子的第三方配送在為商家提供服務,市場占有率很高;還有快收也做餐飲外賣配送服務,不過佔比不是很大。 第三類的外賣小哥,專職做**廚房餐飲的外賣配送,沒有固定休息的地方也沒有穩定的福利待遇,一般按工作天數計算工資。不過**廚房式的餐飲對外賣小哥還是有一定的要求的,比如必勝客宅急送的配送員,要求良好的服務態度與快速配送速度。

但因模式固定,工資以日計算,沒有激勵性,外賣小哥更類似於兼職員工,穩定性不高,算是外賣小哥中比較苦逼的一類吧!不過他們有統一的服裝與裝備,這還是很炫酷的。 ps:

答主非常不喜歡必勝宅急送的外賣小哥,因為必勝客宅急送的東西比必勝客難吃多了。

3樓:匿名使用者

現代的人為節省時間和精力,都熱衷於找「代跑腿」,市場需求量逐漸增大的同時,出現了許多同城配送團隊,大部分是兼職和全職混搭的配送團隊,由於管理難度較大,配送服務質量參差不齊。提高配送團隊的服務質量,才是運營的核心!

那麼如何提高團隊服務質量呢?首先,應該從個人做起,做乙個優秀的配送員。據說優秀的配送員都有以下特質,其中有你嗎?

一、配送員個人形象

1.外在形象

聽各位上班族說,每次從快遞小哥哥手上接過外賣時,他們統一的著裝會給人信任感和專業感,所以乙個優秀的配送員,在工作時應該穿著自己團隊品牌的工作服,在獲得客戶信賴感的同時,給人專業感,並順帶推廣了自己的團隊品牌,讓更多的人有機會知道你並找到你。

2.身體素質

乙個優秀的配送員需要有良好的身體素質,才能做到在規避風險的同時讓配送又快又準時。配送是乙個「高危」行業,但可以這樣理解,「高」是指配送員在遵守交通規則的情況下,還能準時將客戶的東西安全送達,只有有良好的身體素質,才能這樣「高效率」地完成配送,同時通過自己的努力,能獲得「高薪水」。「危」是描述在配送的路途中會有意料之外的情況發生,這就要求配送員需要對「危」有規避意識(如配送超時,東西損壞等等)。

二、配送員服務態度

乙個優秀的配送員,連線的是最終的客戶,所以服務態度要好,至少要做到微笑服務。微笑可以縮短人與人之間的距離,迅速建立好感,而且因特殊原因而造成配送延誤,乙個微笑和真誠的歉意說不定也能減少負面影響哦。

三、配送員工作效率

當客戶有配送需求時,恨不得立刻就能配送到。所以短距離配送並不是一件輕鬆的事情,快,是短距離配送的核心要求。據研究表明,30分鐘以內的體驗是最好的,超過1小時,客戶好感度會降低。

4樓:哥第

哈哈,你真是太搞笑了,乙個優秀的外賣小哥哥還要具備職業素養嗎?不過你說的對,乙個優秀的外賣小哥哥應該具備職業素養,他應該有守時的習慣,他應該有尊重客戶的習慣,他應該有知道賺錢不容易的習慣。他應該有尊重客戶隱私的習慣,他應該有保護客戶的習慣。

他應該統一著裝,用語禮貌。見了微笑,發出燦爛的微笑,讓人們跟他接觸每一天都是幸福的一天。

5樓:僕暄文

外賣小哥一般分以下三類:

1、餐廳自己聘請的員工,主要工作為外賣配送,有全職和兼職之分,如肯德基、麥當勞的送餐小哥;

2、餐廳向外僱傭的第三方配送人員,是專門提供配送服務的公司招募的配送員,主要工作是為商家提供餐飲外賣、生鮮配送服務,如風先生的配送員;

3、特殊的**廚房式餐飲的外賣配送員,這類餐飲沒有堂食的鋪面,專做外賣,主要的員工為廚師和配送員,如必勝客宅急送。

這三種送外賣的員工基本上承擔了我們日常生活中99%的外賣配送工作,其他少量的特例,就不舉例啦。

做外賣配送員需要的特質:

1、總所周知的特質,如認真負責、反應敏捷、速度快、抗壓能力強、吃苦耐勞、膽大心細之類,大概是任何乙份工作都需要的素質,在此就不贅述了。

2、作為名外賣配送員,必須要熱愛自己的工作,並用心對待每一位客戶的外賣,爭取做到不灑湯、不漏汁,力爭在最短時間內送達,保證餐飲的口感與溫度。

3、友善的態度,注意,這是十分重要的一點!對待訂餐顧客的態度一定要好,客戶或許會來好幾個**催你,也可能會因為耐心不足對你怨言橫生,但是作為配送員,一定要溫柔耐心的對待各種各樣的客戶。

上面這三類配送員,作為乙個資深外賣狗,鄙人就提出一些個人的看法以及網路調查得出的結論。

第一類外賣小哥,大型餐飲會統一服裝,也會對他們進行入職培訓,他們由餐飲公司直接領導管理,公司有制定合理的規章制度來規範配送員為顧客服務。這樣的外賣小哥因為工作穩定福利待遇好以及公司對員工有足夠的管理和培訓,外賣服務相對優質並且派送效率較高,比如肯德基的外賣小哥。中小餐飲實力不夠,所以聘請的員工也沒有進行專門的上崗培訓,更沒有制定合理的規章制度來約束,送餐態度時好時差,也不能保證及時送達,就像大學期間學校附近的餐飲店,訂了外賣總是遲遲未送達。

第二類的外賣小哥,是在餐飲o2o火熱的背景下產生的,專門做配送服務的公司成規模的組織配送員,專注外賣餐點、生鮮果蔬、鮮花禮品等時效性性要求很高的類目的配送服務,超過四成第三方配送的業務來自外賣餐飲配送。這些公司比如必勝客宅急送的配送員,要求良好的服務態度與快速配送速度。但因模式固定,工資以日計算,沒有激勵性,外賣小哥更類似於兼職員工,穩定性不高,算是外賣小哥中比較苦逼的一類吧!

不過他們有統一的服裝與裝備,這還是很炫酷的。

ps:答主非常不喜歡必勝宅急送的外賣小哥,因為必勝客宅急送的東西比必勝客難吃多了。

乙個優秀的員工要具備哪些職業素養

6樓:天行健管理諮詢

一、忠誠

忠心者不被解雇,單位可能開除有能力的員工,但對乙個忠心耿耿的人,不會有領導願意讓他走,他會成為單位這個鐵打營盤中最長久的戰士,而且是最有發展前景的員工。

1、 站在老闆的立場上思考問題;

2、 與上級分享你的想法;

3、 時刻維護公司的利益;

4、 琢磨為公司賺錢;

二、敬業

每天比老闆多做一小時,隨著社會進步,人們的知識背景越來越趨同。學歷、文憑已不再是公司挑選員工的首要條件。很多公司考察員工的第一條件就是敬業,其次才是專業水平。

1、工作的目的不僅僅在於報酬;

2、提供超出報酬的服務與努力;

3、樂意為工作作出個人犧牲;

4、模糊上下班概念,完成工作再談休息;

5、重視工作中的每乙個細節。

三、自動自發

不要事事等人交代,乙個人只要能自動自發地做好一切,哪怕起點比別人低,也會有很大的發展,自發的人永遠受老闆歡迎。

1、從「要我做」到「我要做」;

2、主動分擔一些「分外」事;

3、先做後說,給上司驚喜;

4、學會毛遂自薦;

5、高標準要求:要求一步,做到三步;

6、拿捏好主動的尺度,不要急於表現、出風頭甚至搶別人的工作。

四、負責

絕對沒有藉口,保證完成任務,用於承擔責任的人,對企業有著重要的意義,乙個人工作能力可以比別人差,但是一定不能缺乏責任感,凡事推三阻

四、找客觀原因,而不反思自己,一定會失去上級的信任。

1、責任的核心在於責任心;

2、把每一件小事都做好;

3、言必信,行必果;

4、錯就是錯,絕對不要找藉口;

5、讓問題的皮球至於你;

6、不因一點疏忽而鑄成大錯。

五、注重效率

算算你的使用成本,高效的工作習慣是每個可望成功的人所必備的,也是每個單位都非常看重的。

1、跟窮忙、瞎忙說「再見」;

2、心無旁騖,專心致志;

3、量化、細化每天的工作;

4、拖延是最狠毒的職業殺手;

5、牢記優先,要事第一;

6、防止完美主義成為效率的大敵。

六、結果導向

「無論黑貓、白貓,抓得到老鼠就是好貓!」,無論苦幹、巧幹,出成績的員工才會受到眾人的肯定。企業重視的是你有多少「功」,而不是有多少「苦」。

1、一開始就要想怎樣把事情做成;

2、辦法永遠要比問題多;

3、聰明地工作而不僅僅是努力工作;

4、沒有條件,就創造條件;

5、把任務完成得超出預期。

七、善於溝通

當面開口,當場解決,不好溝通者,即便自己再有才,也只是乙個人的才幹,既不能傳承,又無法進步;好溝通者,哪怕很平庸,也可以邊乾邊學,最終實現自己的價值。

1、溝通和八卦是兩回事;

2、不說和說得過多都是一種錯;

3、帶著方案去提問題,當面溝通,當場解決;

4、培養接受批評的情商;

5、胸懷大局,既報喜也報憂;

6、內部可以有矛盾,對外一定要一致。

八、合作

團隊提前,自我退後。不管個人能力多強,只要傷害到團隊,公司決不會讓你久留——不要認為缺了你乙個,團隊就無法運轉!

1、滴水融入大海,個人融入團隊;

2、服從總體安排;

3、遵守紀律才能保證戰鬥力;

4、不做團隊的「短板」,如果現在是,就要給自己「增高」;、

5、多為別人、為團隊考慮。

九、積極進取

個人永遠要跟上企業的步伐,企業永遠要跟上市場的步伐;無論是職場還是市場,無論是個人還是企業,參與者都不希望被淘汰。為此就一定要前進,停就意味著放棄,意味著出局!

1、以空杯心態去學習、去汲取;

2、不要總生氣,而要爭氣;

3、不要一年經驗重複用十年;

4、擠時間給自己「增高」、「充電」;

5、發展自己的「比較優勢」;

6、挑戰自我,未雨綢繆。

十、低調

才高不必自傲,不要以為自己不說、不宣揚,別人就看不到你的功勞。所以別在同事面前炫耀。

1、不要邀功請賞;

2、克服「大材小用」的心理;

3、不要擺架子耍資格;

4、凡是人,皆須敬;

5、努力做到名實相符,要配的上自己的位置;

6、成績只是開始,榮譽當作動力。

十一、節約

別把老闆的錢不當錢,節約不是摳門,而是美德。不要把公司的錢不當錢,公司「鍋」裡有,員工「碗」裡才有;同樣,「鍋」裡多,「碗」裡也自然就多。而掌勺的,恰恰就是你自己。

1、報銷賬目,一定要誠信;

2、不耍小聰明,不貪小便宜;

3、不浪費公司的資源,哪怕是一張紙;

4、珍惜工作的每一分鐘時間;

5、每付出成本,都要力爭最大收益;

6、記住:省下的,就是利潤!

十二、感恩

想想是誰成就了今天的你,為什麼我們能允許自己的過失,卻對他人、對公司有這麼多的抱怨?再有才華的人,也需要別人給你做事的機會,也需要他人對你或大或小的幫助。你現在的幸福不是你乙個人就能成就的。

1、老闆給了你飯碗;

2、工作給你的不僅是報酬,還有學習、成長的機會;

3、同事給了你工作中的配合;

4、客戶幫你創造了業績;

5、對手讓你看到距離和發展空間;

6、批評者讓你不斷完善自我。

職業素養的高低,品格的優劣,對人一生的成就有重大的影響。捫心自問,我認為自己並不完全具備這十二種品格,或者說對這些品格的踐行並不到位,那在坐的各位呢?如果我們都能以它為準繩,那麼達成個人的理想絕不是空談,集體的目標也將指日可待!

最後送諸位一句我深信的名言:「能力決定你所在的位置,品格決定你能在這個位置坐多久!」

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