1樓：匿名使用者
茼蒿，嫩葉是傳統蔬菜學名：chrysanthemum coronarium 別名：艾菜科屬：
菊科茼蒿屬形態特徵：草本，株高達70釐米，不分枝或自中上部分枝。基生葉花期枯萎，中下部莖葉長橢圓形或長橢圓狀倒卵形，二回羽狀**，一回為深裂或幾全裂；二回為淺裂，半裂或深裂，裂片卵形或線形，上部葉小。
頭狀花序單生莖頂或少數生莖枝頂端，舌狀花下部黃色，上部黃色，管狀花黃色。花期6－8月。
2樓：匿名使用者
茼蒿（leucanthemum coronarium，別名打某菜、春菊、茼蒿菜）是一種菊屬植物，原產於地中海南岸，株高約15至20釐米，抽苔開花時，株高可達1米。 茼蒿在歐洲原本是庭園中美麗的觀葉植物，但在宋朝引進中國後，卻成為餐桌上美味的佳餚，至現時其葉仍為中國菜及日本菜中常見的蔬菜。
3樓：匿名使用者
即蓬蒿。一年生或二年生草本植物，葉互生，長形羽狀**，花黃色或白色，瘦果有稜，高二三尺，莖葉嫩時可食，亦可入藥。亦稱“蓬蒿”。 tónghāo
到底“茼蒿”是什麼植物
大葉茼蒿是何科屬植物？
茼蒿稞是什麼植物
4樓：匿名使用者
茼蒿，嫩葉是傳統蔬菜學名：chrysanthemum coronarium 別名：艾菜科屬：
菊科茼蒿屬形態特徵：草本，株高達70釐米，不分枝或自中上部分枝。基生葉花期枯萎，中下部莖葉長橢圓形或長橢圓狀倒卵形，二回羽狀**，一回為深裂或幾全裂；二回為淺裂，半裂或深裂，裂片卵形或線形，上部葉小。
頭狀花序單生莖頂或少數生莖枝頂端，舌狀花下部黃色，上部黃色，管狀花黃色。花期6－8月。
“茼蒿菜、草頭”是什麼樣的，俗稱什麼？
茼蒿是什麼菜
5樓：匿名使用者
茼蒿分兩種，一種是大葉茼蒿，一種是小葉茼蒿。
大葉茼蒿
又稱板葉茼蒿貨圓葉茼蒿。葉片大而肥厚，缺刻少而淺，呈匙形，綠色，有蠟粉；莖短，節密而粗，淡綠色，質地柔嫩，纖維少，品質好；較耐熱，但耐寒性差，生長慢，成熟略晚；適宜南方地區栽培。
小葉茼蒿
小葉茼蒿又稱花葉茼蒿、細葉茼蒿。其葉狹小，缺刻多而深，綠色，葉肉較薄，香味濃；莖枝較細，生長快；抗寒性較強，但不太耐熱，成熟較早；適宜北方地區栽培。
6樓：紅豆廚坊
春天是吃蔬菜的一個好時節，而茼蒿是春季的時令蔬菜，茼蒿可消食開胃。含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，可以養心安神、降壓補腦，清血化痰，潤肺補肝。 簡單的清炒就是最美味又營養的。
7樓：
您好~菊科茼蒿屬一年生或二年生草本。又名蓬蒿。原產中國,現南北各地都有栽培。
嫩莖、葉可供食用。葉長而肥厚,全緣或為羽狀深裂,裂片呈倒披針形,葉緣鋸齒狀或有深淺不等的缺刻。葉腋分生側枝。
春季抽薹開花,頭狀花序,黃白色或深黃色.
8樓：韓琦
茼蒿是屬於好累的菜。
9樓：樹雅昶
你好茼蒿菜，溫州話，是否叫好菜，或者皇帝萊
10樓：紫依雲萱
味道特別怪的菜，有些人吃不慣。
11樓：匿名使用者
我喜歡吃的，多吃青葉的菜好的哦。
12樓：瑤玲瑤蘭圓夢書
是一種野菜，葉子是彎彎曲曲的
茼蒿的營養價值，茼蒿的營養價值，茼蒿有什麼好處，功效與作用
茼蒿含有豐富的維生素 胡蘿蔔素以及多種氨基酸 蛋白質和較高量的鈉 鉀等礦物元素，茼蒿的胡蘿蔔素含量比菠菜高，能夠調節體內水液代謝，消除水腫。所含的微量元素銅是人體健康不可缺少的營養素，對於血液 中樞神經和免疫系統有著重要作用。茼蒿中還含有一種特殊香味的揮發油，這種揮發油有消食開胃，增加食慾的功效，所...
茼蒿有什麼營養
食用價值 蓬蒿具有調胃健脾 降壓補腦等效用。常吃茼蒿，對咳嗽痰多 脾胃不和 記憶力減退 習慣性便秘均有較好的療效。而當茼蒿與肉 蛋等共炒時，則可提高其維生素a的吸收率。將茼蒿炒一下，拌上芝麻油 味精 精鹽，清淡可口，最適合冠心病 高血壓病人食用。1 消食開胃，通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有...
茼蒿菜不能和什麼食物一起吃，茼蒿不能和什麼一起吃，茼蒿和什麼相剋
你看看這個啊明 茼蒿是 皇帝菜 但切記不能跟它一起吃，等於慢性自殺！茼蒿是餐桌上常見的蔬菜之一，其幼苗或嫩莖葉供生炒 涼拌 做湯耐食用。在古代，茼蒿為宮廷佳餚，所以又叫皇帝菜。茼蒿除莖葉嫩時可食外，根 莖 葉 花都可入藥，有清血 養心 降壓 潤肺 清痰的功效。茼蒿的功效與作用 1.美化肌膚要想擁有美...