這是什麼的葉子?在菜上作裝飾的,這個是什麼菜,葉子怎麼這個樣子?

時間 2021-08-30 09:36:00

1樓:洗澡堂跑步

香菜 我們這叫芫荽yan sui

日本料理中裝飾用的樹葉叫什麼?

2樓:感冒了阿嚏阿嚏

日本料理中裝飾用的樹葉叫做紫蘇的葉子,也被稱為蘇子葉。下面介紹一下:

紫蘇(學名:perilla frutescens (l.) britt.

),別名:桂荏、白蘇、赤蘇等;為脣形科一年生草本植物。具有特異的芳香,葉片多皺縮捲曲,完整者展平後呈卵圓形,長4至11釐米,寬2.

5至9釐米,先端長尖或急尖,基部圓形或寬楔形,邊緣具圓鋸齒,兩面紫色或上面綠色,下表面有多數凹點狀腺鱗,葉柄長2至5釐米,紫色或紫綠色,質脆。嫩枝紫綠色,斷面中部有髓,氣清香,味微辛。

紫蘇葉能散表寒,發汗力較強,用於風寒表症,見惡寒、發熱、無汗等症,常配生薑同用;如表症兼有氣滯,有可與香附、陳皮等同用。行氣寬中紫蘇葉用於脾胃氣滯、胸悶、嘔惡。原產中國,主要分佈於印度、緬甸、日本、朝鮮、韓國、印度尼西亞和俄羅斯等國家。

中國華北、華中、華南、西南及臺灣省均有野生種和栽培種。

3樓:匿名使用者

桑樹葉,日本料理裡面也有桑樹葉這道菜

4樓:兔免貴

生魚片旁邊的是 青紫蘇葉 shiso 很好的東西 可以吃的 不過很苦 很少有人吃 我是完全吃不慣

如果是塑料的 就是 杉木3號 我居然忘了tat

5樓:日料達人總廚

蘇子葉,這是最正確的,我是日本料理總廚

這個是什麼菜,葉子怎麼這個樣子?

6樓:匿名使用者

這是泡泡青,冬季copy蔬菜之王。學名皺bai葉黑白菜,十字du花科白菜類不zhi結球白菜,是隨dao

州古老的地方蔬菜栽培品種。

受氣候和土壤等多種因素影響,長期以來只有在隨州城區周圍十餘個鄉鎮種植,其營養體葉片具有營養豐富、葉色濃綠、葉片肥厚、柔軟滑嫩、清爽可口的特點,有非常獨特的風味。其種子在此範圍以外種植雖能正常發芽、生長、開花結實,但品質降低,風味喪失。由於泡泡青的葉面上鼓著密密的泡泡,人們都叫它泡泡青。

這種裝飾菜叫什麼?

7樓:匿名使用者

斯加布蘭堡市集裡唱的那個

are you going to scarborough fair你將要去斯卡堡集市嗎

parsley sage rosemary and thyme歐芹,鼠尾草,迷迭香和百里香。

就是歐芹,西餐常見香料的一種,可以食用,飯店一般都說別吃,不能吃~!如果有毒他們敢放在盤子裡嗎?

8樓:好靜不好動

西蘭花http://image.baidu.

9樓:58諾基亞

荷蘭芹http://image.baidu.

葉子做裝飾在哪一期

10樓:

空轉是最高階的鎖芯了 沒有裝修鑰匙 只有原配鑰匙

這西紅柿上的黃點是什麼病,這西紅柿葉子上黃點是什麼原因呢

來自夾山寺喜盈盈的爬山虎 正面黃斑,反面黴層的是番茄葉黴病,各地抗性不一樣,建議氟矽唑,苯醚甲環唑丙環唑,醚菌酯,異菌脲,春雷黴素,多抗黴素,吡唑醚菌酯等等,選擇一個或者二個,交替使用農藥成分。加有機矽助劑噴霧更好。打遍打透。大棚的話,要控制溼度,陰雨天使用殺菌煙霧劑控制病情。預防為主,綜合防治。交...

這是什麼花?白色的葉子,這是什麼花。大葉子開白花

銀葉菊http image.baidu.com i?ct 503316480 z 0 tn baiduimagedetail word d2 f8 d2 b6 be d5 in 16000 cl 2 cm 1 sc 0 lm 1 pn 11 rn 1 di 929100380 ln 97 銀葉菊,為...

這個是什麼樹的葉子,這是什麼樹的葉子?

裡貝里魏丹 你好,可能是朴樹,朴樹是蕁麻目榆科樸屬植物,落葉喬木,高達20米。樹皮平滑,灰色。一年生枝被密毛。葉互生,革質,寬卵形至狹卵形,長3 10釐米,寬1.5 4釐米。花雜性 兩性花和單性花同株 1 3朵生於當年枝的葉腋。核果單生或2個並生,近球形,熟時紅褐色,果核有穴和突肋。花期4 5月,果...