古代怎麼把稻子變成大公尺呀,水稻如何變成大公尺

時間 2021-05-05 01:55:17

1樓:匿名使用者

一看就沒種過地,叫法是叫舂公尺。但跟搗藥罐不一樣。是有乙個有乙個棒槌,但是沒有乙個盛器的。

把稻子弄成一束一束的,再砸稻子,弄成一束的就是防止公尺變成麵粉,砸的時候狀態就跟用手搓稻子一樣的形式,稻子殼來回摩擦很容掉的。砸完後把稻桿拿走,地上剩下稻糠和大公尺,在集中一起把稻糠篩選掉,篩選給現在一樣,大公尺下落的時候,風很容易把稻糠吹走.

2樓:sm愛詩

有一種加工工具,直接把稻子去殼,這種工具叫弄子。但不十分乾淨,加工出來的公尺就是糙公尺。

3樓:匿名使用者

專業名詞叫舂公尺,舂公尺就是把打下的穀子去殼的過程,舂出來的殼就是公尺糠,剩下的公尺粒就是我們吃的白公尺,舂公尺的工具有點像搗藥罐,有乙個棒槌、乙個盛器。用棒槌砸穀子,把公尺糠砸掉。

水稻如何變成大公尺

4樓:拔雲不見日

石臼,過去大多數農村使用石臼杵公尺,然後通過篩、簸將穀殼(俗稱公尺糠)與大公尺分離。

,是用白石做的,是用來碾公尺另一種工具,通常在我國的北方使用,同樣篩、簸將穀殼(俗稱公尺糠)與大公尺分離。

碾公尺機,將稻穀一次碾成白公尺,穀殼(俗稱公尺糠)與大公尺自動分離,拋光機、篩選機等同時配套使用,廣泛適用於城市、農村的大公尺加工廠。把水稻殼去了就是大公尺了 。

擴充套件資料

石臼是人類以各種石材製造的,用以砸、搗,研磨藥材食品等的生產工具。是舂公尺用的器具,四方的,上寬下窄,安在土裡,只把臼口露出地面。隨著木碓一上一下的磕碰,稻穀,也便在石臼裡脫了殼,蛻了皮,露出了暗紅的雪白的公尺粒兒。

小的石臼可用於砸、搗、研、磨藥材。 在電氣化生產以前,人類的穀物糧食主要是以這種生產工具加工成食品。石臼是古代人類生活的必需品,石臼和水井是人類定居點的標誌。

在人類進入電氣化時代以後,石臼逐漸被淘汰,只在一些沒有電氣化裝置的邊遠地區仍舊被使用。

據考證,大約在三千年前,中國人開始食用稻穀。從那時候起,就開始了石質、木質舂公尺,直到20世紀中葉發明碾公尺機,石臼才逐漸退出"歷史舞台"。

石碾是一種用石頭和木材等製作的使穀物等破碎或去皮用的工具。由碾臺(亦叫碾盤)、碾砣(亦叫碾磙子)、碾框、碾管前、碾棍(或碾棍孔)等組成。

石碾是我國歷史悠久的傳統農業生產工具,能以人石碾的組成力,畜力,水力使石質碾盤做圓周運動依靠碾盤的重力對顆粒狀糧食進行破碎去殼等初步加工,是我國勞動人民在幾千年的農業生產過程中逐步發展和完善的一種重要生產工具,至今在許多農村地區仍有使用。

碾公尺機主要由固定扳手,加緊螺帽扳手,毛刷,下料斗,砂輪 ,鋼絲刷等組成。運用機械裝置廣生的機械作用力對糙公尺進行去皮碾白,所用機械裝置稱為碾公尺機。我國小型碾公尺機主要有三種型別:

即分離式碾公尺機、礱碾組合公尺機和噴風式碾公尺機。

分離式碾公尺機操作容易、**較低,但機型老化,碾出的公尺質較差,已逐漸面臨淘汰。礱碾組合公尺機,加工的公尺質好,但是其結構複雜、**較貴。噴風式碾公尺機,具有良好的價效比,可一次完成脫殼、碾白程式,加工的成品公尺潔白光亮,近幾年來已成為市場的主流產品。

5樓:逗哥看世界

稻穀是如何變成大公尺的?國外還在用這麼古老的機械

6樓:匿名使用者

毛谷-清理工序(篩選、風選、磁選、去石)-礱穀-選糙-碾公尺-白公尺拋光-色選-白公尺分級

7樓:

剛收割回來的是叫稻穀,要曬乾後再用機器把殼去掉,就是大公尺了

8樓:匿名使用者

用那種機器就可以,將稻穀變成大公尺了。

9樓:匿名使用者

去掉表層皮不就變成大公尺了麼

大公尺是怎麼來的

10樓:解解龍

在勝春的時候把水稻種子灑到稻田裡(必須是水田,有淤泥和水)。過一兩個月,水田裡就會長出秧苗,這個時候的秧苗是亂長的。

之後把亂長的秧苗拔起來,去掉病苗和穗少的低產苗,將其餘的苗插到秧田裡,之後秧苗就會長大結穗。

待到秋天,水稻就都已經被沉沉的麥穗壓得直不起來了,這個時候將麥稈割起來,將有麥穗的麥稈送去脫粒,一般都是用脫粒機。將水稻的穀粒脫下來。

這個時候還不能吃,還有最後一道工序,就是要脫殼,有脫殼機,在古代是用舂慢慢的搗。脫完殼之後,就是大公尺了。

歷史:從物種分布來看,大約在5萬年前,在雲南地區已經出現了早期的稻屬植物。故推測亞洲最早種植稻穀的地區應該是雲南地區。

在長江下游發掘的河姆渡遺址中存在稻作證據。大公尺歷史上最早的種稻人是長江下游的中國先民,早在2023年前,中國長江下游的原始居民已經完全掌握水稻的種植技術,並把稻公尺作為主要食糧。

11樓:匿名使用者

大公尺是水稻的種子,稻穀經脫殼、去糠等工藝加工後的最終產品。水稻在植物分類學中為禾本科稻屬,一年生草本植物。現在的稻種由野生稻種演變而來。

中國是世界上栽培水稻最古老的國家。經過數千年培育和優選,目前水稻的品種已達6 萬個以上,廣泛分布於從北緯45度至南緯35度的全球熱帶、**帶和溫帶的廣大地區。在世界糧食作物播種總面積中,水稻僅次於小麥居第二,並以其穩產、高產,適應性強,耐儲藏和加工方便而成為世界重要的糧食作物,全球約有半數以上的人以大公尺為主食。

在我國,稻穀的產量接近全國糧食總產量的一半,在國民經濟中占有極其重要的地位。

考古學上的證據表明,水稻栽培在我國有很悠久的栽培歷史。距今1 萬多年前的江西萬年縣仙人洞和吊桶環遺址曾經出土過水稻的植矽石。在差不多同一時期的湖南道縣玉蟾巖遺址曾出土栽培稻穀的果實。

後來考古學家又在湖南澧縣八十壋遺址中出土了大量距今約**千年的栽培稻穀。這無疑很好地證明了我國是水稻的原產地之一。現今我國從東南的福建、台灣到西南的雲南,北到江西、南到海南都有普通野生稻的分布。

我國廣泛分布的這種普通野生稻和我國栽培的普通栽培稻的親緣關係很近,同具24條染色體,可雜交和產生可育後代。我國已故著名水稻育種專家丁穎認為:中國的普通栽培稻是由普通野生稻演化而來。

2023年浙江餘姚距今2023年前的河姆渡遺址的出土物中,有大批稻穀、公尺粒、稻根、稻稈堆積物。稻殼、稻葉不失原形,有的稻葉色澤如新,有的稻殼上連稻毛也清晰可辨。經鑑定,這些稻穀已有6700~2023年的歷史,是世界上現存的最早的稻穀。

水稻在我國推廣種植後,很快傳到了東亞近鄰國家。大約在3000多年前的殷周之交,我國水稻北傳朝鮮、日本,南傳越南。漢代,中國粳稻傳到菲律賓。

公元 5世紀,水稻經伊朗傳到西亞然後經非洲傳到歐洲。新大陸被發現後,再由非洲傳到美洲以至全世界。

大公尺是水稻的種子,稻穀經脫殼、去糠等工藝加工後的最終產品。水稻在植物分類學中為禾本科稻屬,一年生草本植物。現在的稻種由野生稻種演變而來。

中國是世界上栽培水稻最古老的國家。經過數千年培育和優選,目前水稻的品種已達6 萬個以上,廣泛分布於從北緯45度至南緯35度的全球熱帶、**帶和溫帶的廣大地區。在世界糧食作物播種總面積中,水稻僅次於小麥居第二,並以其穩產、高產,適應性強,耐儲藏和加工方便而成為世界重要的糧食作物,全球約有半數以上的人以大公尺為主食。

在我國,稻穀的產量接近全國糧食總產量的一半,在國民經濟中占有極其重要的地位。

考古學上的證據表明,水稻栽培在我國有很悠久的栽培歷史。距今1 萬多年前的江西萬年縣仙人洞和吊桶環遺址曾經出土過水稻的植矽石。在差不多同一時期的湖南道縣玉蟾巖遺址曾出土栽培稻穀的果實。

後來考古學家又在湖南澧縣八十壋遺址中出土了大量距今約**千年的栽培稻穀。這無疑很好地證明了我國是水稻的原產地之一。現今我國從東南的福建、台灣到西南的雲南,北到江西、南到海南都有普通野生稻的分布。

我國廣泛分布的這種普通野生稻和我國栽培的普通栽培稻的親緣關係很近,同具24條染色體,可雜交和產生可育後代。我國已故著名水稻育種專家丁穎認為:中國的普通栽培稻是由普通野生稻演化而來。

2023年浙江餘姚距今2023年前的河姆渡遺址的出土物中,有大批稻穀、公尺粒、稻根、稻稈堆積物。稻殼、稻葉不失原形,有的稻葉色澤如新,有的稻殼上連稻毛也清晰可辨。經鑑定,這些稻穀已有6700~2023年的歷史,是世界上現存的最早的稻穀。

水稻在我國推廣種植後,很快傳到了東亞近鄰國家。大約在3000多年前的殷周之交,我國水稻北傳朝鮮、日本,南傳越南。漢代,中國粳稻傳到菲律賓。

公元 5世紀,水稻經伊朗傳到西亞然後經非洲傳到歐洲。新大陸被發現後,再由非洲傳到美洲以至全世界。

12樓:富朵焉堅秉

農民種水稻,水稻成熟以後就是穀子,穀子去殼出來的就是公尺

13樓:個可愛桃

在盛春的時候農民會種下一些稻種再等到到腫長出來之後,這時候稻種是亂長的,我們要把那些亂長的給他拔掉分著是亂苗

和低產苗等到稻子成熟以後再把稻子收割一下一定要用脫殼機把殼給去掉在古代的時候,人都是把剛收回來的稻子用錘子搗碎早睡,以後裡面就是我們常吃的大公尺

14樓:章丘特產專營

推薦大家嘗一下明水香公尺。

15樓:從來不放棄

大公尺首先是有稻穀種子的,在一塊耕過的水田,排好稻種盤子,把種子種下去,然後等它長到成年人的手掌般長時,就可以把它拔起,分開種到其他的水田中,然後在經過施肥,除草,殺蟲等等過程,到了可以收割的時候,就拿刀割(割稻子專用刀具),割好,堆成小堆小堆,便用打穀機,使稻子進行脫粒處理,然後在空地中曬乾,就可以用合理的方式屯起來,什麼時候去吃就什麼時候進行脫殼,這樣就不容易壞了。

16樓:竹海女神環保科技

中國自古就有吃大公尺的習慣,曾經的水稻也是一種雜草,後因為不斷地選育,逐漸的選出可以結出大量果實的品種,在經過雜交,也就是是我們目前吃的水稻品種。

五常大公尺

依蘭大公尺

響水大公尺

大公尺是怎麼來的,以前是什麼植物培育出來的?

17樓:抉擇誰吧

其實大公尺就是稻穀種出來的,通過大股的種植以後然後去殼,這就是所謂的大公尺,大公尺一般是在水田當中種植,農村地方很多的。

18樓:15蟲蟲樂

大公尺是水稻生長成熟而來的,在歷史是一種自然生長的穀類,人們收集種子規模種植。

稻的栽培歷史可追溯到約西元前12000~12023年前的中國湖南。在2023年,中美聯合考古隊在道縣玉蟾巖發現了世界最早的古栽培稻,12320±1200—14810±230年。水稻在中國廣為栽種後,逐漸向西傳播到印度,中世紀引入歐洲南部。

我們的祖先早在一萬多年以前已經開始馴化和栽培野生稻,而在距今七千多年以前水稻生產技太已達到相當高的水平。在祖先的努力下,經過無數次的品種改良,今天我們才能吃到如此美味的大公尺,大公尺作為一種傳統的主食,已成為中國的文化象徵之一,長久地影響著中國語言,烹飪和風俗的發展。

中華先民為稻公尺的馴化付出了怎樣的艱辛努力,經過多少磨難,我們無從知曉。稻公尺伴隨著人類和人類一起成長,被人類改變也在改變著人類,正因為有了稻公尺,中華民族進入了乙個新的文明時代並創造了燦爛的文化。

進入農耕文明時代之後,農業成為生產的主要形態,稻公尺在後來的數千年中越來越成為我們生活中不可或缺的神聖食物。

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