1樓:匿名使用者
每個人口味不同,不好判斷。下面介紹自制花生醬的做法,供你參考。譽橡。
花生醬]「花生果具有很高的營養價值,內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。並含有硫胺素,核黃素,尼克酸等多種維生素。
礦物質含量也很豐富,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進腦細胞發育,增強記憶的功能。」
食材:花生適量,色拉油適量,糖適量。
花生醬的做法步驟。
2直到翻炒至花生成熟。
3炒好的花生去皮或不去皮。
4將炒熟的花生加適量白糖放入料理機中。
5攪打成粉末狀。
6加少鍵昌許的色拉油做引子。慶亮旁(我**上油很多,其實一共只加了約2勺油而已)
7香濃的花生醬便做好了。
8成品香濃非常好吃。
小竅門。花生的外衣很有營養,所以我沒有去皮。
做好的花生醬不管是直接吃還是抹吐司都非常美味。
2樓:網友
可以試一下思格利的花生醬。
什麼牌子的花生醬好?
3樓:匿名使用者
1全部我覺得四季寶的花生醬比較好,家裡一直吃的四季寶~順滑易抹,花生香味濃重純正~~
4樓:網友
鶯歌花生醬比較好吧,老牌子了。
5樓:網友
思格利的花生醬也挺好吃的,買了兩次了 他家還賣花生公尺呢 推薦去吃。
6樓:嘉華恆遠
當然是鶯歌了,花生產地屬沂蒙山區,純天然無汙染,土質主要為適宜花生生長的沙質土壤為主。口感純正細膩,值得信賴。
花生醬哪個牌子的好?
7樓:祖亙居晤
我覺得四季寶的花生醬比較好,家裡一直吃的四季寶~順滑易抹,花生香味濃重純正~~
8樓:網友
思格利的吧 我吃過他家的 確實不錯還有花生公尺。
誰買過四季寶花生醬?這個牌子好不好?
9樓:變形的水羅蘭
四季寶(skippy)花生醬是花生醬首屈一指的品牌,其上市至今已有八十多年曆史,目前全球只在中國和美國同時設廠,在中國以國際標準精選山東一級花生,使用國際先進工藝烘焙研磨而成,保留了花生天然的香味。味道獨特,芳香四溢,做出來的各種菜品,顯得格外美味。產品除**國內市場外, 同時出口亞洲各國。
10樓:網友
可以試一下思格利的顆粒花生醬 越嚼越香。
哪個進口牌子的花生醬好?
11樓:殷紅的戀歌丶
有中國的,也有進口的。
目前有部分電商**推出進口四季寶花生醬產品,與國內四季寶花生醬屬於同乙個品牌,工藝相同,營養成分差別不大,只是原產地不同,但是**相比貴許多,因此建議消費者選購國產四季寶花生醬。可登陸四季寶官網,進入各**購買。
12樓:網友
思格利的花生醬也不錯 他家是做出口的 還有他家的油炸花生公尺 買了好幾次了。
花生醬和芝麻醬營養價值誰更高些
13樓:邗羨
芝麻醬既是調味品,又有其獨特的營養作用。芝麻醬含有豐富的蛋白質、鐵、鈣、磷、核黃素和芳香的芝麻酚,每100克純芝麻醬含鐵高達58毫克,比豬肝高1倍,比雞蛋黃高6倍。 芝麻醬中含鈣量也很高,每100克中含鈣870毫克,僅次於蝦皮。
食入10克芝麻醬相當於攝入30克豆腐或140克大白菜所含的鈣。芝麻醬所含蛋白質比瘦肉還高,質量也不亞於肉類。 1.
芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,有很高的保健價值;
2. 芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,僅次於蝦皮,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處;
3. 芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍,經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用,還能糾正和預防缺鐵性貧血;
4. 芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭髮過早變白或脫落;
5. 芝麻含有大量油脂,有很好的潤腸通便作用;
6. 常吃芝麻醬能增加**彈性,令肌膚柔嫩健康。
食療功效 芝麻味甘,性平;
有補中益氣、潤五臟、補肺氣、止心驚、填髓之功效;
可用於**肝腎虛損、眩暈、腸燥便秘、貧血等症。 1. 花生醬含有豐富的蛋白質、礦物質微量元素和大量的b族維生素、維生素e等,具有降血壓、降血脂的功效,對再生性貧血,糖尿病都能起到一定的輔助**作用; 2.
花生醬中含有色氨酸,可以有助於入睡。 花生醬適合人群 一般人群均可食用 脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜吃。 花生醬食療作用 花生性味甘平; 有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的功效; 對營養不良、貧血萎黃、脾胃失調、咳嗽痰喘、腸燥便秘、乳汁缺乏、出血等症的**,有一定的輔助作用。
建議,花生醬應該與一些含熱量較低的食品,如全麥麵包、蔬菜、水果等搭配。兩種物質的營養價值都是很高的,可以交替著吃,相比較之下你可以根據自己的體質進行選擇。
14樓:網友
可以搭配著吃更好哦 我知道思格利家是一直做 花生醬和芝麻醬的 他們家還有一款芝麻花生醬,是那種比例調配好的 這樣省事。
買芝麻醬或是花生醬怎麼樣知道好的或是不好的
15樓:網友
1、看顏色——花生醬一般為淺公尺黃色,品質細膩,香氣濃郁,無雜質。芝麻醬一般色澤為棕黃色或棕褐色,無雜質。
2、聞氣味——花生醬有濃郁的花生香氣,芝麻醬有濃郁的芝麻香氣。混合摻假的就會出現複合型香氣,而且味道不純。
3、品味道——花生醬比芝麻醬的味道要甜一些。
4、比質地——芝麻醬很容易就可以從瓶中自然倒出,而且細膩度更高,花生醬就相對差很多。
5、親水度——芝麻醬的親水度要高於花生醬,加水後很容易就可以稀釋,而花生醬相對較困難。
1、購買注意事項:
不管是花生醬還是芝麻醬,大家在購買和食用花生醬時應注意:產品的包裝上應標明廠名、廠址、產品名稱、生產日期、保質期、配料、qs標誌等資訊齊全。到正規商場去購買,儘量避免去小市場買散裝的,因為其容易被汙染,腐敗變質,影響口味,還會存在食品安全隱患。
2、食用小貼士:
封后儘量在2個月內食用完,開封后放置過久,容易氧化變硬。所以要注意密封、低溫儲藏。一般人群每天一大勺30克即可,因為其熱量高,所以不宜過多食用!
3、適宜人群:
老少皆宜,尤其是生長發育期的兒童、青少年,還有孕期和母乳期的女性,更應該每天來一勺,可以起到補充礦物質強健骨骼的食療功效。
16樓:暴風雷哥
密封的東西你嘗不到。
我的經驗是 看瓶子外觀新舊 有無磨損 有無灰塵 如果有一點灰塵或者是有擦拭過的痕跡我就不買。
看起來很新的東西我一般會放心購買。
因為中國現在對食品安全的打擊力度很大。
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