自製無新增花生醬的做法步驟圖,怎麼做好吃

時間 2021-10-14 22:27:01

1樓:匿名使用者

家庭自製花生醬的做法

先挑選花生,把壞的挑出來扔掉家庭自製花生醬的做法 步驟1然後放入鍋內小炒,不敢炒焦了,要不停地攪拌,吵到有稍許香味,手上拿起花生輕輕一搓皮就能掉就好了哦家庭自製花生醬的做法 步驟2

這是稍稍冷卻後被我剝掉皮的花生家庭自製花生醬的做法 步驟3把撥了皮的花生和一點點**糖放入小v(我想料裡機應該都可以吧)裡打就可以了家庭自製花生醬的做法 步驟4

這是中間的狀態,再繼續打家庭自製花生醬的做法 步驟5這是最後的成品,花生醬打好裝瓶家庭自製花生醬的做法 步驟6放入冰箱就ok了,盡量別放太久,畢竟沒有新增劑哦家庭自製花生醬的做法 步驟7

這是花生皮,這可別扔掉,它可是好東東,環保肥料呀。

自製幼滑型花生醬的做法步驟圖,怎麼做好吃

2樓:匿名使用者

用料生花生仁 110克

白砂糖 11克

鹽 1克

芝麻油 11克

自製幼滑型花生醬的做法

生花生仁用烤箱185度烤十分鐘,烤四分鐘後,開啟烤箱將烤盤前後移動下,翻動花生,使花生受熱均勻。

花生烤好後取出放涼,搓掉紅衣,放水槽上方,輕輕一吹,紅衣就吹掉在水槽裡,烤盤裡只剩下白花生仁了。

將去衣的花生仁放入攪拌杯裡,加入白砂糖和鹽,蓋緊實後放攪拌機上攪拌。

攪拌機不能長時間工作,每次啟動一兩分鐘就要暫停下,歇一會兒再接著攪拌。

當花生仁都已經攪拌細膩後,加入芝麻油繼續分次攪拌。

其他廚友們配方中有用黃油的,有用橄欖油的,還有用植物油的。我家裡沒有橄欖油,植物油還得用鍋燒熟太麻煩,黃油還得解凍也麻煩,就用芝麻油代替了,花生和芝麻香味也不衝突,兩者混在一起更香。

香味濃郁的幼滑型花生醬就做好啦

怎樣熬製花生醬,自製花生醬的做法

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