生花生公尺可以做花生醬嗎?

時間 2025-05-30 03:55:20

1樓:寵寵欲動闖天涯

可以。主料:花生150克。

輔料:黃油28克。

調料:色拉油14克 食鹽3克 白糖7克。

做法:1.花生用小火慢慢炒熟炒香。

2.然後將花生去皮備用。

3.放入攪拌機研磨杯中攪拌成泥。

4.黃油加入鹽和白糖放入容器中。

5.用打蛋器打發。

6.再加入色拉油用打蛋器攪拌均勻。

7.倒入攪拌好的花生泥。

8.用打蛋器攪拌均勻即可。

9.攪拌好的花生醬,放入瓶子中,看還是比較稀的。

10.放冰箱冷藏室冷藏後,就會凝固拉。

2樓:匿名使用者

方法1 原料:新鮮花生1杯 橄欖油2勺 蜂蜜或糖2勺 做法:1.

將花生洗淨,慢火炒香 (避免焦味),再以攪拌機打碎為花生醬。2.橄欖油,打發到顏色稍淺,加蜂蜜(糖)和花生醬一起打均勻 方法2 用攪拌機把花生油打成渾濁狀備用,花生碎加糖粉打成細膩的泥樣,邊打邊從加料孔慢慢加入花生油,直到稠度合適。

如果喜歡吃有顆粒的話,留一小部分粗碾過的花生碎在最後加入少許打一會就行 方法3 材料: 去皮花生仁 油 杯白糖 做法: 1。

中火,燒熱鍋。 2。下油和花生仁,翻炒至大部分花生仁呈現金黃色, 起鍋。

3。攤涼花生仁。 4。

炒花生仁要中火,熱鍋,冷油。 要經常翻炒,油熱後更要勤翻動,大約15分鐘。 花生仁要起鍋攤涼,以免在鍋裡繼續加熱變糊。

攪拌花生仁的時候,花生碎都堵塞在攪拌機底下或者附在攪拌機壁 上。 建楣厴轄漣杌�儆每曜影鴉ㄉ�椴φ街屑洌�悅獬鑫o鍘? 如果喜歡帶粗花生碎的花生醬,不要攪拌太久,也可以攪好後加入粗花生碎。

3樓:匿名使用者

可以的 本身就是用花生做的。

4樓:匿名使用者

花生醬的製作材料:主料:花生仁(生)5000克。

調料:芝麻500克,鹽1600克 教您花生醬怎麼做,如何做花生醬才好吃1.將花生公尺洗淨曬乾,入鍋用小火炒八成熟,搓掉內皮吹淨。

2.將芝麻炒好拌入花生公尺一起磨成細粉;把精鹽炒幹水分。

3.再把花生芝麻粉和鹽裝進大缸,灌入10千克涼開水攪勻封缸即成。

做花生醬選什麼樣花生公尺?

5樓:網友

做花生醬選油脂含量高的花生公尺,效果會更好,我是選的小白沙花生,含油量較高,這個花生本身就很香。

別看不起眼的小花生公尺,起著很重要的作用呢。而且涼拌花生公尺還可以,是一道美味的下酒菜。油炸花生公尺也是挺不錯的,特別是在這冬天裡,很多人都特別喜歡吃花生公尺。

所以說花生公尺幾乎每個家庭都有,重要的是花生餅,還可以用來做花生醬。1分鐘教你做花生醬,一把花生公尺做一瓶,好吃又實惠,做法簡單。

其實每當我們去超市購買花生醬的時候,也會發現裡面的種類也挺多的。每種的口味和配料都不一樣,其實在外邊買了一瓶也不算貴,挺便宜的。只是我們用的時候一次用的量很大。

特別是用花生醬來拌麵條,那真的是很美味。那麼用量最大的就是我們在吃火鍋的時候,蘸料裡面會放很多的花生醬。

特別是人多的情況下,感覺一瓶花生醬根本不夠吃。那麼在通常在這種情況下,我們要怎麼辦呢?所以說還是自己動手做花生醬,比較經濟又實惠。

而且我們自己買的花生質量還比較好,不管是調料還是別的搭配完全可以根據自己喜歡的,並且特別香我覺得比外面的好吃多了,最重要的是好吃又實惠,做法還超級簡單。

1分鐘在家就能教你做出好吃又美味的花生醬,一把花生公尺就能做出一瓶來。先來準備材料花生和核桃仁,芝麻和糖,鹽和放涼的熟油這些配料。因為放核桃仁和芝麻是為了讓花生醬更有香味。

現在我們需要先把花生公尺炒出香味,大概八成熟就好,然後作為備用,接著我們在把核桃仁和芝麻葉微微翻炒一下就好。

然後我們再把炒好的花生公尺,核桃仁和芝麻全部倒入料理機。加入適量的白糖和鹽,用料理機大概打上2分鐘就好,可能裡面會有一點塊的情況,這個不要擔心。這時我們就可以適量的倒入一些熟油,然後再繼續打。

打的過程中要儘量的讓裡邊的東西得到充分的攪拌,因為這樣做出來的花生醬才會更加細膩。聞到香味了哦!是不是很簡單呢,自己做的花生醬,經濟又實惠,超好吃哦。

6樓:四腳蛇

花生醬以優質花生公尺等為原料加工製成,成品為硬韌的泥狀,有濃郁炒花生香味。優質花生醬一般為淺公尺黃色,品質細膩,香氣濃郁,無雜質。一般人群均可食用,脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜吃。

7樓:週週

製作花生醬沒有花生品種的規定,紅皮花生和白皮花生都可以,因為花生醬製作過程中一般都會把花生皮去掉,增加好口號。

8樓:帳號已登出

花生公尺小火炒熟。選油脂含量高的花生公尺,效果會更好,我是選的小白沙花生,含油量較高,這個花生本身就很香。

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