紫菜包飯裡面的餡怎麼調製

時間 2025-07-10 12:50:07

1樓:匿名使用者

紫菜包飯的做法詳細介紹 菜系及功效:日本料理紫菜包飯的製作材料:主料差坦:

糯公尺,火腿,黃瓜,蛋,沙拉醬,醋,紫菜。 教您紫菜配慶蘆包飯怎麼做,如何做紫菜包飯才好吃1.黃瓜一早就切條放醋醃製,一上午就成了傳說中的酸黃瓜。

糯公尺蒸熟後,倒入適量醋,拌勻放一邊涼快。

蛋打勻放少量油攤成餅,切絲。

火腿切條,記得上次做的時候用的是肉鬆,感覺更有風味,不過用火腿清爽一些。

2.準備好竹簾就可以開工了。

放上紫菜,把糯公尺飯鋪在紫菜上並壓平,不過不要太用力,不然紫菜會被壓爆的。

然後塗一層沙拉醬,把火腿、黃瓜、蛋擺上去就行了。

3.我卷、我卷、我卷卷卷卷。

捲起來的時候儘量壓緊,不然容易散培帶架。

4.我切、我切、我切切切。

終於大功告成,衝一杯濃茶,簡直比小新都幸福了呀。

最後千萬別忘了醬油+芥末,贊!

紫菜包子餡兒怎麼調

2樓:水清霞明

跟老媽學的紫菜粉絲包子,包給舍友吃後,她們非常喜歡!

準備材料:麵粉、發酵粉、雞蛋、紫菜、細粉絲、五花肉、蒜、醋、鹽、雞精、十三香、花椒粉、香油。

取適量麵粉在盆裡,加乙個雞蛋,再加一點發酵粉,用溫水和麵。

面揉至光滑後,用盆蓋上,醒20分鐘。

醒面時,拿出買的幹紫菜紫菜,一般人少兩片就夠了。

將紫菜放到盆裡,加開水將紫菜泡開。

泡開後立馬撈出紫菜,過涼水,直至不燙手,然後一點點用手捏幹水分,分幾次操作,水分越少越好,然後切碎一點,放到乙個乾淨的盆裡。

紫菜準備好備用,然後取出粉絲,一般兩把粉絲就夠了。

將粉絲放到開水鍋裡,煮3分鐘撈出來過涼水。

然後瀝乾水分,切成碎末,放到紫菜裡。

五花肉洗乾淨。

將五花肉剁末加到紫菜裡,加適量的鹽、花椒粉、十三香、雞精、香油,攪拌均勻待用。

將醒好的面切一塊,下面開始包包子。

蒸鍋里加上開水,然後將包好的包子擺上,蓋上蓋子蒸15分鐘,燜5分鐘。這時候趕緊剝蒜弄好蒜泥,再加點醋,澆上熱油,噴香噴香,讓人直流口水。

5分鐘後取出來,裝盤子裡。

蒜泥也已經就緒。

蘸著醋香蒜泥,來一口。

人生就圓滿了!

幸福兩個字都太淺顯,不足以形容這種感覺,女神只能用表情告訴你了。

是吧,包大人?!

人生稱得上美味的不多,能讓你感覺到幸福的,才是真美味!

作者介紹:卡諾,閱農部落專欄寫手,乙個反應慢半拍的女生,乙個熱愛山水的小農民。

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