1樓:匿名使用者
薏公尺百合粥的做法詳細介紹 菜系及功效:美味粥湯。
薏公尺百合粥的製作材料: 主料:薏公尺30克,百合6克。
薏公尺百合粥的特色: 清熱潤燥。適用於面部扁平疣、痤瘡、雀斑、**乾燥等。
教您薏公尺百合粥怎麼做,如何做薏公尺百合粥才好吃將薏公尺、百合放入鍋內,加水適量,煮沸後微火煮一小時即成。早晚空腹食用。可適量加糖或蜂蜜調味。
薏公尺蓮子粥的做法詳細介紹 菜系及功效:精品主食 脾調養食譜 氣血雙補食譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜。
口味:原本味 工藝:煮薏公尺蓮子粥的製作材料: 主料:薏公尺75克,粳公尺75克。
輔料:蓮子25克。
調尺陸料:冰糖50克薏公尺蓮子粥的特色: 此粥香甜味美,黏糯適口。教您頃困簡薏公尺蓮子粥怎麼做,如何做薏公尺蓮子粥才好吃 1.將蓮子洗淨,泡開後剝皮去心,薏公尺,粳公尺均淘洗乾淨。
2.將鍋內倒入水,放入薏公尺,粳公尺,燒沸後用小火煮至半熟,放入蓮子,待煮至薏公尺,粳公尺開花發黏,蓮子內熟時,加雀褲入冰糖攪勻,即可食用。小帖士-食物相剋:
粳公尺:唐?孟詵:「粳公尺不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」
清?王盂英:「炒公尺雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」
百合薏公尺綠豆粥的做法詳細介紹 菜系及功效:家常菜譜 便秘食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 貧血食譜。
口味:甜味 工藝:煮百合薏公尺綠豆粥的製作材料: 主料:綠豆50克,薏公尺50克,稻公尺50克,糙公尺50克。
輔料:百合(幹)20克。
調料:白砂糖30克教您百合薏公尺綠豆粥怎麼做,如何做百合薏公尺綠豆粥才好吃 1. 糙公尺、薏仁、大公尺、綠豆洗淨,泡水2小時備用;
2. 所有材料放入鍋中,加入適量水煮開;
3. 轉小火邊攪拌邊熬煮半小時至熟爛;
4. 粥濃,加入白糖調味即可。 小帖士-食物相剋:
稻公尺:唐?孟詵:「粳公尺不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」
清?王盂英:「炒公尺雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」
2樓:匿名使用者
薏公尺百合粥的做法詳旅埋遊細介紹 菜系及功效:美味粥湯。
薏公尺百合粥的製作材料: 主料:薏公尺拆銷30克,百合6克。
薏公尺百合粥的特色: 清熱潤燥。適用於面部扁平疣、痤瘡、雀斑、**乾燥等。
教您薏公尺百合粥怎麼液羨做,如何做薏公尺百合粥才好吃將薏公尺、百合放入鍋內,加水適量,煮沸後微火煮一小時即成。早晚空腹食用。可適量加糖或蜂蜜調味。
乾貝煲粥有什麼好處
3樓:啊往事知多少
乾貝粥乾貝粥的功效。
扇貝、瑤柱、江瑤柱、馬甲柱、蜜丁、角帶子。
乾貝的功效與作用:
乾貝性平,味甘、鹹;
具有滋陰、補腎、調中、下氣、利五臟之功效;
**頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症,常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。
乾貝的營養價值:
乾貝含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素a、鈣、鉀、鐵、鎂、硒等營養元素,乾貝含豐富的穀氨酸鈉,味道極鮮,與新鮮扇貝相比,腥味大減。
乾貝粥的適合人群。
一般人群均可食用。
1.適宜脾胃虛弱、氣直不足、營養不良、久病體虛、五臟虧損、脾腎陽虛、老年夜尿頻、高脂血症、動脈硬化、冠心病、食慾不振、消化不良、各種痛症患者、放療化療後、適宜糖尿病,虹斑性狼瘡,乾燥症候群等陰虛體質者食用。
2.兒童、痛風病患者不宜食用。
乾貝煮粥怎麼煮?乾貝煮粥的做法
4樓:生活小常識
乾貝非常有營養的海鮮,乾貝的吃法很多,不過最常見的還是乾貝煮粥,那麼幹貝煮粥的做法是什麼呢?本期五號網我來為大家介紹下吧!
乾貝煮粥怎麼煮 挑選乾貝要注意 1.顏色鮮黃,不能轉黑或轉白,有白霜的鮮味較濃;
2.形狀儘量完整,呈短圓柱形,堅實飽滿,肉質乾硬。
3.不要有不完整的裂縫。
製作完美電壓力鍋粥的**法則 烹飪時間(電壓鍋):高壓30分鐘,自然放氣後10分鐘。
水與公尺比例:7杯水配180毫公升的公尺。
乾貝花生粥 乾貝花生粥的材料 平時煮制乾貝花生粥時,需要準備大公尺八十克,乾貝三十克,另外再準備二十克花生,紫菜和芹菜各準備十克,最後再準備少量的味精和鹽以及醬油與胡椒粉。
乾貝花生粥的做法步驟。
1)把準備好的乾貝用溫水泡製幾個小時,泡好以後把它取出,洗淨再把它們撕成細絲。把大公尺洗淨,用清水浸泡半小時。
2)把紫菜撕碎,把芹菜洗淨以後切成碎末。把鍋中放水,燒開以後加入大公尺和花生一起煮制,煮開以後調小火力,把大公尺煮制到五成熟,然後再把乾貝入鍋一起煮。
3)煮到大公尺和花生軟糯以後加入準備好的紫菜和芹菜一起煮五分鐘,最後加入食用鹽和味精以及醬油與胡椒粉等調味料調味,調勻以後關火,取出裝碗就能食用。
4)乾貝花生粥口感宜人,老幼皆宜,它不但能為人體提供多種營養成還能,還能滋陰養腎,也能健脾養胃,更能緩解虛弱,對人們病後身體恢復有很大的好處。
乾貝瘦肉粥 乾貝瘦肉粥的材料。
大公尺,糯公尺,乾貝,豬裡脊,生菜,姜,鹽。
乾貝瘦肉粥的做法步驟。
1)前一天晚上將大公尺 糯公尺(3:1)用清水洗乾淨 乾貝 一起泡好;
2)早上起來 豬裡脊切成粒加鹽 料酒和澱粉 抓勻備用 同時給生菜切絲 ;
3)大公尺和乾貝放入鍋中 煮開後 放入豬裡脊 一片姜 煮開 小火燜煮15分鐘 直到公尺粒全部開花 加鹽調味;
冬瓜乾貝粥: 乾貝先用清水泡過,再把乾貝,泡乾貝的水,冬瓜塊和白公尺一同熬粥。
配 料:乾貝、黃酒。
特 色:乾貝是有名的八珍之一,偶特別偏愛。它味極鮮美,容易儲存,發制方便,可以作成種類繁多的名餚。消暑、涼血、解毒,富含蛋白質,是**美容良品。
操 作:1,將乾貝。
二、三大粒,用刀背敲成細絲。油二匙起鍋加入薑絲及乾貝絲煸成深棕色,加少許黃酒後出鍋備用。
3,瓦罐內粥煮開後倒入煸好的乾貝絲同煲,不斷攪拌,待粥粘稠、乾貝顏色變成淡黃即可。
4,盛粥在碗,加入少許蔥花、鹽,滴入幾滴香油即成美餚。
乾貝粥怎麼做?
5樓:逍遙子靚仔
菠菜乾貝粥的用料:乾貝20個、菠菜250g、粳公尺半杯、香公尺半杯、鹽少量、白胡椒粉少量、香油適量、熟蝦皮少量、雞蛋1只。
菠菜乾貝粥的做法。
步驟1、乾貝泡發1小時,洗淨備用。
步驟2、菠菜擇好洗淨放開水裡焯燙2分鐘撈起。
步驟3、切細備用。
步驟4、香公尺和粳公尺按1比1的比例,淘洗加入5倍清水放入乾貝煲至粘稠。
步驟5、加入菠菜,鹽,白胡椒,一小把熟蝦皮,打乙個蛋花進去煮開。
步驟6、最後撒上蔥花,滴入香油!好啦,出鍋啦,鮮香四溢!
6樓:匿名使用者
皮蛋乾貝粥的做法詳細介紹 菜系及功效:美味粥湯。
皮蛋乾貝粥的製作材料:主料:公尺100克,乾貝50克,皮蛋1個,蔥末 1小匙,紅椒絲1小匙,鹽,雞精各2克,胡椒粉,麻油少許。
教您皮蛋乾貝粥怎麼做,如何做皮蛋乾貝粥才好吃1、公尺洗淨,浸泡約30分鐘,加水熬煮40分鐘。 2、小乾貝洗淨泡軟,放入粥內同煮10分鐘,皮蛋切成月牙形,蔥切末。3、皮蛋放入煮好的粥內,再煮5分鐘,加鹽調味,並撒上蔥花、紅椒絲即可。
乾貝公尺飯的做法詳細介紹 菜系及功效:精品主食 滋陰食譜 夜尿多食譜 糖尿病食譜 動脈硬化食譜。
口味:原本味 工藝:煮 乾貝公尺飯的製作材料:主料:粳公尺300克。
輔料:乾貝60克,豌豆苗35克,百合(幹)20克。
調料:鹽5克,醬油15克,料酒10克 乾貝公尺飯的特色:此飯色澤美觀,鮮香可口。
教您乾貝公尺飯怎麼做,如何做乾貝公尺飯才好吃 1.將百合根部切去,一片一片地剝下,用水洗淨,削掉有黑色的部分;豆苗擇洗乾淨,備用。
2.將粳公尺淘洗乾淨,瀝乾水分;小乾貝用鹽水洗一下,瀝乾水分,備用。
3.將湯鍋內倒入鮮湯,燒沸後加入粳公尺、醬油、料酒、精鹽和百合,蓋上鍋蓋,燜煮至飯將熟時,倒入小乾貝,再燜10分鐘左右,上下輕輕攪拌混合均勻,盛入碗中,上面再放入豆苗,即可食用。
小帖士-食物相剋:
粳公尺:唐。
7樓:匿名使用者
材料:乾貝(大)3個,溫水裡先泡兩三個小時,然後再用手撕成小絲;香菇3個,熱水裡面泡兩個小時,去水再切成小丁;火腿切片待用;蟹棒切小段待用;公尺洗淨泡冷水兩個小時。
記得泡公尺非常重要,因為這樣煮出來的粥才夠爛。
全部完成之後就可以開始幹活了。取個大鍋放水和泡完的公尺燒開,記得中途一定要不時的攪拌,防止沾底。等燒開時下乾貝和火腿,記得浸泡乾貝的水可是精華,一定要一起倒入。再加些許鹽。
轉換小火燉2個小時。期間半個小時開一次鍋攪拌一下,防止下面會沾。最後10分鐘下蔬菜,蔥花和蟹棒。
按照個人喜好可以再加鹽或者是淋點麻油。不過因為粥夠鮮,不建議用麻油來蓋過乾貨本身的味道。
小米紅豆薏仁紅棗枸杞粥的功效,小米,紅豆,紅棗,枸杞 一起煮粥有什麼作用?
1 恢復體力 對病後體虛的人來說常食紅棗及其製成品,有良好的滋補作用。2 消水去腫 薏米具有利水消腫的功效,對於防治肥胖具有良好的療效。3 薏米富含維生素b1 維生素e是一種美容食品,經常食用薏米能防治腳氣病,也可以保持人體 光澤細膩,消除粉刺 色斑,改善膚色。4 防治消化不良。薏米具有促進新陳代謝...
干貝青菜粥怎麼做,香菇干貝青菜粥怎麼做
super木 原料 干貝 香菇 蘿蔔 鹹菜丁 超市有賣 芹菜 枸杞 大公尺干貝蔬菜粥的做法 1 先將大公尺洗乾淨,泡一小時。其他材料切丁備用。2 大公尺下冷水鍋小火開始熬製,中間不停攪動。或放一把勺子以免撲鍋。3 半小小時後下所有材料,放如少許鹽,雞精在繼續熬十分鐘即可。干貝蔬菜粥的營養 干貝富含蛋...
干貝鮭魚粥怎樣做好吃呢?干貝魷魚粥怎麼做
配料 大公尺150克 三文魚50克 干貝15顆 雞架1副 姜少許 料酒適量 食鹽少許 白糖少許 色拉油少許。烹飪步驟 1.將雞骨架砍塊,洗乾淨,沸水裡放幾片姜,將雞骨架放進水裡焯一下,撈出來沖洗乾淨。2.干貝用適量料酒浸泡至軟,用手撕碎 三文魚切碎,放一點糖抓勻再放一點鹽和油醃著。3.將雞骨架放進砂...