1樓：匿名使用者
醬瓜炒老豆念祥腐 先去買老豆腐冰槐漏在冰箱冰空了為止在去買好一點的醬瓜 , 先炒醬瓜在放豆腐這菜很好吃的 ~~我媽媽夏天鉛高爛經常做的。
求教幾道夏日爽口小菜做法~
2樓：嫿嫿學姐
<>五香熗花生
花生公尺用涼水泡一夜，早上起來，你會發現花生公尺變胖了。
取一口鍋，注水，大火燒開，放蒜薹和胡蘿蔔下去燙一下，撈出用涼水過涼。
然後就用這口鍋，這鍋水，把花生公尺也放裡面煮，加點蔥姜，花椒大料，煮大約5，6分鐘就可以了。
花生公尺撈出來，趁熱，拌上鹽，糖，味精，香油，拌進去蒜薹與胡蘿蔔，就ok了。
煮花生的時候，不要放鹽，如果放了，就變成黑色的了。
涼拌一夫
西蘭花用開水湯一下，過涼，西紅柿切塊，藕切片用油炸焦，把上面三樣放在盆裡，拌上芝麻醬，鹽，糖，醋，味精，香油，老乾媽，攪拌均勻。
如果閉上眼睛吃炸焦的藕片，你肯定會想到薯條。
雜蔬拌木耳
原料：幹木耳20g、香菜2棵、青椒一根（實耗1/3根）、胡蘿蔔一根汪碰（實耗半根）、洋蔥乙個（實耗1/4個）、大蒜4瓣、鹽1/2茶匙、醋1茶匙、生抽1/4茶匙、油1湯匙。
做法：1、將各種原料洗淨備用，黑木耳涼水泡發；
2、分別將胡蘿蔔、洋蔥、青椒切絲備用，香菜切段，泡好的黑木耳擇洗乾淨並撕成適當大小的塊；
3、湯鍋中水開後，下黑木耳焯至水再開即可撈出，過涼水後備用。根據個人喜好可將胡蘿巖李卜也焯一下；
4、焯好的黑木耳與切絲的蔬菜放置在乙個容器裡，壓入蒜蓉；
5、將油燒至8成熱後澆至蒜蓉上；
3樓：劍經業
原料：苦瓜半根、雞蛋2個、紅甜椒少許、鹽、胡椒粉、料拆散酒。
做法：1.苦瓜洗淨去瓜蒂，對半賀激切開，去瓤，先切成長條，再切成小薄旅拍氏片，切的時候要仔細，要儘量切得薄些，這樣口感才好。
2.將切好的苦瓜薄片放入容器內，加入一小匙鹽，然後用手揉搓苦瓜薄片，使其苦汁逼出，過5分鐘後再用清水沖洗乾淨。
3.取乙個小鍋，加入適量清水，加入鹽，料酒，煮開後倒入苦瓜薄片，至變色後倒在濾網中，瀝乾水分。
4.紅甜椒切丁備用。
5.雞蛋打散，加入鹽，胡椒粉，料酒攪勻，再加入苦瓜薄片和紅椒碎繼續攪勻。
6.平底鍋加熱，加入適量油，晃動鍋子，使鍋底布上一層油即可，倒入苦瓜蛋液，用小火慢慢煎至底部凝固，翻面繼續煎另一面，兩面都煎至金黃就可以取出放在案板上，切小塊裝碟就可以了。
苦瓜煎蛋餅。
求幾個夏天吃的簡單爽口家常菜
4樓：網友
婆豆腐的做法（**）
1.準備材料：豆腐切丁（medium硬度）、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、乾紅辣椒碎、青蒜、薑末、花椒粉、水澱粉、醬油、少許糖。
2.鍋內加少許菜油，大火加熱，油熱後依次加入豆瓣醬、鹽、乾紅辣椒、青蒜、薑末、花椒粉、牛肉末、也可將牛肉末用上述調料醃好後一併加入。 炒香。
3.加入切成小塊的豆腐。改小火，煮沸。
4.待豆腐熟後，改大火，加入由水澱粉、糖、酒、味精、醬油調好的芡汁。待芡汁均勻附著後，關火，起鍋。
5.起鍋，撒上花椒麵，香噴噴，川味十足的麻婆豆腐上桌啦！
自制土豆餅（**）
1.洗乾淨土豆，上屜鍋蒸（私下認為，用高壓鍋熱也不錯，而且很方便呢！不過，建議沒用過高壓鍋的ggmm不要冒險呀！）
2.將雞蛋打勻，加入牛奶，再加少量精鹽，綿白糖，味素（雞精就更好啦！）
3.將蒸好的土豆去皮，弄碎。
4.倒入調好的牛奶雞蛋汁，加適量麵粉，拼命地攪啊！
5.將加過麵粉（定形）後成的土豆餅雛形放進平底鍋裡炸，記得用小火來做，否則會影響土豆餅的色澤。
6.可愛好吃又細膩的土豆餅出鍋啦！
教你做紅燒肉（全程圖）
5樓：遊雲芳
苦瓜炒雞蛋、涼拌三絲、泡菜肉絲。
6樓：老茶鋪
涼拌黃瓜 番茄蛋湯。
7樓：網友
黑木耳，青椒，山藥炒炒是個很清口的夏天菜。
適合夏季吃的家常小炒
8樓：熱愛學習的
一、番茄炒苦瓜。
苦瓜去瓤切片， 要是為了漂亮的話，把瓤那面衝案板，表面衝上，用刀正向斜削下來，瓜片呈月牙形；西紅柿切片待用。切一些蒜片。
炒鍋放油燒熱，下蒜片熗鍋，蒜片焦黃後下苦瓜片翻炒片刻，加適量鹽；
西紅柿片快速翻炒，趁西紅柿片還沒破相，放些雞精起鍋裝盤即可。
此菜極富營養，味道鮮酸略苦，清口去火，適於夏天食用。 <
二、雜菇苦瓜。
1、把香菇，草菇，蘑菇各2—3只洗淨，切片待用。苦瓜襪搭一根直剖為四，去子，洗淨，斜刀切成薄片，用鹽醃漬半小時，瀝乾鹽水。
2、鍋中燒水至沸，把苦瓜倒入燙一下，即起鍋，瀝乾水分，拌入鹽，糖，味精和麻油，鋪在盤底。炒鍋入油，把雜菇片翻炒幾下，淋入蠔油，加水和糖，勾芡後盛在苦瓜上即成。
三、酸辣土豆絲。
1、乾紅椒切絲，土豆切絲後用水浸泡，蒜切片 。
2、炒鍋上火圓好做，燒熱後加適量植物油，油熱後，放入花椒、乾紅椒絲、薑絲熗鍋橘衡，再放入土豆絲，大火翻炒，放入鹽、糖、醋翻炒，起鍋即可。
我想知道一些比較適合夏天吃的家常小炒
9樓：俟香巧翦國
夏季適合多吃涼性蔬菜：有利於生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。
那麼，哪些是涼性的呢？
瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外，其餘如苦瓜、黃瓜、甜瓜、絲瓜、西瓜等，蕃茄、茄子、芹菜等屬於涼性蔬菜。
夏季菜譜如下：
蓮藕冬瓜扁豆湯。
原料蓮藕。380克，冬瓜。
450克。扁豆。
75克。瘦肉。
150克。姜。
2片，鹽。適量。
做法：1.蓮藕去皮洗乾淨，切塊。
2.冬瓜洗乾淨，切厚塊。
3.扁豆洗乾淨。
4.瘦肉洗乾淨，氽燙後再衝洗乾淨。
5.煲滾適量水，下蓮藕、冬瓜、扁豆、瘦肉、薑片、煲滾後改慢火煲2小時，下鹽調味即成。
特色：冬瓜有利尿、消痰和清陵卜熱之作用，夏天來一碗，暑熱全消。
涼拌菠菜：做法：
菠菜2斤，洗淨後，切段。
用爐子上沸水焯一下，待用。
作料：食鹽，味精少許，蒜粉，香油，一起攪拌橡嫌均勻。
最後可以放點琥珀花生仁。
可以上桌啦。
優點：省時省事，營養豐富。
爽口，是夏天的可口冷盤。
喜歡芥末的可放芥末油。
涼拌苦瓜：原料：苦瓜500克，熟植物油9克，醬油10克，豆瓣醬20克．精鹽2克，辣椒絲25克，蒜泥5克。
製作：1）將苦瓜一剖兩半，尺如穗去瓤洗淨後切1釐公尺寬的條，在沸水中燙一下放人涼開水中浸涼撈出，控淨水分。
2）將苦瓜條加辣椒絲和精鹽腦。後，控出水分，然後放涼開水中浸涼撈出，放人醬油、豆瓣醬、蒜泥和熟油拌勻即可。
10樓：芮憶南斂皓
蘭花炒魷魚。
原材料：西蘭花150克、鮮魷魚100克、姜、睜高笑紅蘿蔔少許。
調味料：花生油20克、鹽10克、味念亂精8克、白糖2克、溼生粉少許、麻油少量。
製作過程：1、西蘭花悉含切小顆，薑切片，紅蘿蔔切片，魷魚切薄片，用少許生粉拌勻待用。
2、先用鍋燒開水，下入魷魚片飛水倒出，再放入西蘭花炒至斷生待用。
3、燒熱鍋下入花生油，放薑片、紅蘿蔔片、西蘭花、魷魚片、鹽、味精、白糖同炒，用溼生粉打芡、淋入麻油翻炒幾下出鍋即成。
求教幾道夏日爽口小菜做法~
11樓：匿名使用者
【三色泡菜】
材料：白蘿蔔、胡蘿蔔、萵筍適量，泡小公尺椒一瓶，白醋適量。
做法：1、白蘿蔔、胡蘿蔔、萵筍洗淨切成條；
2、倒入泡小公尺椒，使泡小公尺椒的水沒過這些蔬菜。如果湯汁不夠，可加少量涼白開，再放少許白醋即可。
3、將碗用保鮮膜密封，放冰箱保鮮室，3小時以上即可食用。
這種做法非常簡單，非常爽口，很適合夏天食用。也可放西芹，同樣美味。
香糟拼盤。香糟藕片、西蘭花、蝦仁。
材料：藕、西蘭花、長毛蝦、香糟露、花椒、幹辣椒、薑片、蔥。
做法：1、準備小半鍋水，放進花椒、幹辣椒、姜、蔥節，小火10分鐘煮出香味，冷卻。
2、將燒好的湯水與香糟露混合，分二份。
3、長毛蝦燒熟後去殼，浸泡在其中乙份香糟露中。
4、藕去皮，切成片；西蘭花洗淨後切成一塊；
5、分別將藕片、西蘭花焯水後浸泡於冰水中。
6、待藕片、西蘭花冷卻後浸泡於另乙份香糟露中二小時既可。
12樓：匿名使用者
哈哈，你可以買橄欖菜或是小銀魚子或者弄顆煎雞蛋，營養又好吃！
13樓：匿名使用者
花生 肉鬆 蘿蔔乾 榨菜都可以的啊。
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按你描述的情況，僅建在以下的香水中選擇，尤其是blv的藍茶及紀梵希的海洋香榭最為推崇。boss hugo波士 selection 卓越菁英 優越 精選 男士香水 hugo boss 波士 dark blue深藍男士香水 hugo boss 波士 boss soul心靈男士香水 bvlgari 寶格麗...
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51系列微控制器中功耗較低的你可以選擇stc8系列微控制器。 無線開發工程師 巨集晶吧，這個和51差不多的 51不是低功耗的，低功耗建議選msp430 m0的晶元 依我的經驗來看，p89lpc917很適合你，p89lpc917是廣州周立功公司的tssop封裝的微控制器，體積超小，比小手指頭還小，3....
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像你的使用情況應該用家用印表機，建議使用epson印表機，可以改成連供的，節省了昂貴的耗材，用彩色的，但不知道你用色的還是色的。你要是用一體噴墨機的話，估計你的元就點拮据咯。me系列的就是家用的，很不錯。epson me 這款機子還可以，色的。市場賣的挺好。問題是自身內部機械結構的原因，列印雜訊略顯...