椰子燕窩怎麼頓,椰子水燉燕窩什麼功效 椰子水燉燕窩的做法

時間 2025-05-28 19:25:12

1樓:燕傾天下馬來燕

燕窩原產地是我們馬來西亞,最好的品質的椰子也在我們馬來西亞!我們這椰子燉燕窩是一道可以做出各種口味的甜品。

一、新鮮椰汁燉燕窩。

材料:新鮮嫩椰乙個,幹燕窩5克,水,冰糖適量。

製作方法:燕窩和水燉25分鐘後變成濃縮燕窩,加入的新鮮椰汁攪拌煮滾後調配適量冰糖即可,冷熱皆可。

二、新鮮嫩椰燉燕窩。

材希盒孿誓垡桓觶裳轡?克,水,冰糖適量。

製作方法:燕窩和水燉25分鐘後變成濃縮燕窩,調配適量冰糖後將嫩椰的清水倒出混如噸好的燕窩加熱至滾,倒回椰子中待冷,吧新鮮嫩椰肉用勺子挖出和嫩椰肉一起吃。

三、椰奶燉燕窩基手。

材料:椰奶,幹燕窩5克,水,冰糖適量。

製作方法:燕窩和水燉20分鐘後,加入適孝鋒陸量冰糖再燉5分鐘後加入椰奶攪拌即可,冷熱皆可。

四、老椰雞腿燉燕窩。

主料:幹燕窩5克,花旗參5克,雞腿肉,老椰子帶外殼乙個。

調料:鹽5克、白糖2克,雞湯。

製法:雞腿肉和發好的燕窩放在帶外殼的老椰子中,加入雞湯。雞腿肉隔水燉,水滾算起30分鐘加入調味料即可。

2樓:來自碧雲池年輕的北極狐

椰子+燕窩=椰子燕窩原味。

燕窩小椰燉

3樓:

親~做法過程步驟 1燕窩提前泡發,大約4個小時就可以泡好。將泡好的燕窩,一條一條撕下來放入燉盅裡面,備用。步驟 2開椰子:

找好椰子頂部的三個眼,用刀把眼戳開後把椰子水全部倒出。再用刀背用力敲椰子外殼(敲打有助椰肉脫殼)敲打3-5分鐘後,把椰子用力敲開,並把椰肉取出。椰肉背面黑色的衣削乾淨,三分之二的椰肉切成小塊,用攪拌機打爛後放入棉布內擰緊,你會得到一碗純淨的椰奶。

步驟 3將剩下三分之一的椰肉切小塊、椰子水、椰奶全部放入燉盅,燉小時後放入冰糖,待冰糖融化後即可!<>

椰子水燉燕窩什麼功效 椰子水燉燕窩的做法

4樓:生活小常識

1、椰子水燉燕窩具有滋補、潤肺、潤膚、養身、滋陰、補氣、調理身體的功效。

2、材料:大殼椰子1個、水發銀耳150克、燕窩5克、白糖適量。燕窩用清水浸泡6小時,去除雜質,瀝乾水分;剝掉椰子的外皮,刮乾淨,撬開椰子眼,倒出椰汁備用,從末端的1/5處鋸成乙個椰子杯,將糖放入容器中,加水適量,加水後燉15分鐘,濾去殘渣倒入椰子杯中。

將椰子水、燕窩和銀耳倒入椰子杯中,蓋上椰子蓋,入蒸鍋蒸1小時即可。

椰汁燉燕窩要不要加水

5樓:小王子精選**

不需要放水燉,清水只用於將燕窩泡發,具體做法如下:

準備材料:燕窩 適量、椰汁 400g、冰糖 適量、清水 適量。

1、準備好需要的食材:椰漿和燕窩。

2、將燕窩用清水泡發3小時,如下圖所示。

3、將椰汁倒入電燉鍋中,如下圖所示。

4、放入擇洗乾淨的燕窩,蓋鍋蓋,燉3小時,如下圖所示。

5、揭蓋,放入適量的冰糖,再燉15分鐘,如下圖所示。

分鐘後即可盛入碗中,這樣椰汁燉燕窩就完成了,如下圖所示。

6樓:匿名使用者

加少量的水,你不加水椰汁會燉乾的。

7樓:匿名使用者

建議不要放水。

椰汁燉燕窩做法。

1將燕窩浸泡於清水中,約3小時後倒掉浸過的水,待發後,用鑷子輕輕挑去燕毛和雜質,注意不要弄斷燕絲。擇淨後濾水。

2把洗好的燕窩放入燉盅內。

3再倒入1000ml的椰樹椰汁。

4蓋上蓋子,隔水燉45分鐘。

5燉好後,放入冰箱冷藏後再食用味道更好。

小貼士一般燕窩的燉制時間不宜超過1個小時。

祝你生活愉快。

燉燕窩放牛奶好還是放椰汁好

8樓:燕傾天下馬來燕

燉燕窩放牛奶好還是放椰汁各有各的好。

在我們燕窩原產地馬來西亞,一般椰汁燕窩的製作方法如下,注意:在我們燕窩原產地,椰子汁分青椰子汁和椰奶。若是加入椰奶的做法則是如下,材料:

燕窩一盞約5克,純椰奶50cc,冰糖適量。製作燉法:將發泡好的燕窩放入的冷水中,隔水燉煮水沸騰計時25分鐘,加入冰糖燉5分鐘,倒入的椰奶攪拌均勻即可。

如果是青椰汁則可以把濃縮的燕窩燉好後調入椰子汁中,比較合適冷飲。此外,可以把燕窩與燉煮好的吉利丁調味後加入青椰子汁中,待冷卻後非常美味。

至於燉牛奶,燕窩與牛奶一起基本上沒有問題,建議先吃燕窩後喝牛奶。燕窩與牛奶配搭可以燉制各種不同的食用方法。

一、燕窩燉牛奶,材料:幹燕窩5克,鮮奶,水,冰糖適量。製作方法:燕窩和水燉一起燉,水沸騰計時20分鐘後變成濃縮燕窩,加入的鮮奶燉5分鐘攪拌後調配適量冰糖,冷熱皆可。

二、燕窩煉奶,材料:幹燕窩5克,水,煉奶適量。製作方法:燕窩和水燉一起燉,水沸騰計時20分鐘後調配適量煉奶,冷熱皆可。

9樓:匿名使用者

都可以,看自己的喜好。

燕窩怎麼燉法,燕窩燉的方法

燕窩桃膠星空杯的做法。你好朋友,首先將燕窩用純淨水浸泡8 10小時,泡發口感最為合適,也可以發至2倍大。去燕毛,將泡發水輕輕倒掉,重複3次一定要用軟水。將燕窩順文理撕成條狀,這樣有利於保留口感。加入軟水隔水盅內煮30min左右。加入冰糖即可食用。燕窩用水燉出來的味道是非常鮮美的,營養價值也是很高的,...

怎麼燉燕窩才能好吃,燕窩怎麼燉好吃

你好,我也是最近才開始吃燕窩的,和你分享一下我的經驗吧。因為是為媽媽生日準備的,所以我覺得燕窩盡量選擇好一點的白燕盞,這樣的燕窩雜質和羽毛比較少,清理上不費勁,燉煮後口感也好。至於燉燕窩最好食用方法,我覺得還是冰糖燕窩口感最好,還不失原汁原味。我不知道你是不是想這個燕窩是在生日當天都吃完,如果是的話...

燕窩燉久了化成水還有營養嗎,燕窩燉久了化了,還有營養嗎

濛濛然然歲月 燕窩燉久了化成水會流失一些營養成分,但是還可以繼續食用。原因如下 1 燕窩烹煮目的僅僅是殺菌,為了保留住燕窩中的有效成分,烹煮時間不宜超過太長,真的燕窩在高溫加熱超過30分鐘後開始看不到形狀了。2 燕窩中的主要功效成分為唾液酸及膠原蛋白,兩者均易溶於水,燕窩是水溶性蛋白質,遇到熱水就會...