1樓：燕傾天下馬來燕
燕窩原產地是我們馬來西亞，最好的品質的椰子也在我們馬來西亞！我們這椰子燉燕窩是一道可以做出各種口味的甜品。
一、新鮮椰汁燉燕窩。
材料：新鮮嫩椰乙個，幹燕窩5克，水，冰糖適量。
製作方法：燕窩和水燉25分鐘後變成濃縮燕窩，加入的新鮮椰汁攪拌煮滾後調配適量冰糖即可，冷熱皆可。
二、新鮮嫩椰燉燕窩。
材希盒孿誓垡桓觶裳轡？克，水，冰糖適量。
製作方法：燕窩和水燉25分鐘後變成濃縮燕窩，調配適量冰糖後將嫩椰的清水倒出混如噸好的燕窩加熱至滾，倒回椰子中待冷，吧新鮮嫩椰肉用勺子挖出和嫩椰肉一起吃。
三、椰奶燉燕窩基手。
材料：椰奶，幹燕窩5克，水，冰糖適量。
製作方法：燕窩和水燉20分鐘後，加入適孝鋒陸量冰糖再燉5分鐘後加入椰奶攪拌即可，冷熱皆可。
四、老椰雞腿燉燕窩。
主料：幹燕窩5克，花旗參5克，雞腿肉，老椰子帶外殼乙個。
調料：鹽5克、白糖2克，雞湯。
製法：雞腿肉和發好的燕窩放在帶外殼的老椰子中，加入雞湯。雞腿肉隔水燉，水滾算起30分鐘加入調味料即可。
2樓：來自碧雲池年輕的北極狐
椰子+燕窩=椰子燕窩原味。
燕窩小椰燉
3樓：
親～做法過程步驟 1燕窩提前泡發，大約4個小時就可以泡好。將泡好的燕窩，一條一條撕下來放入燉盅裡面，備用。步驟 2開椰子：
找好椰子頂部的三個眼，用刀把眼戳開後把椰子水全部倒出。再用刀背用力敲椰子外殼（敲打有助椰肉脫殼）敲打3-5分鐘後，把椰子用力敲開，並把椰肉取出。椰肉背面黑色的衣削乾淨，三分之二的椰肉切成小塊，用攪拌機打爛後放入棉布內擰緊，你會得到一碗純淨的椰奶。
步驟 3將剩下三分之一的椰肉切小塊、椰子水、椰奶全部放入燉盅，燉小時後放入冰糖，待冰糖融化後即可！<>
椰子水燉燕窩什麼功效 椰子水燉燕窩的做法
4樓：生活小常識
1、椰子水燉燕窩具有滋補、潤肺、潤膚、養身、滋陰、補氣、調理身體的功效。
2、材料：大殼椰子1個、水發銀耳150克、燕窩5克、白糖適量。燕窩用清水浸泡6小時，去除雜質，瀝乾水分；剝掉椰子的外皮，刮乾淨，撬開椰子眼，倒出椰汁備用，從末端的1/5處鋸成乙個椰子杯，將糖放入容器中，加水適量，加水後燉15分鐘，濾去殘渣倒入椰子杯中。
將椰子水、燕窩和銀耳倒入椰子杯中，蓋上椰子蓋，入蒸鍋蒸1小時即可。
椰汁燉燕窩要不要加水
5樓：小王子精選**
不需要放水燉，清水只用於將燕窩泡發，具體做法如下：
準備材料：燕窩 適量、椰汁 400g、冰糖 適量、清水 適量。
1、準備好需要的食材：椰漿和燕窩。
2、將燕窩用清水泡發3小時，如下圖所示。
3、將椰汁倒入電燉鍋中，如下圖所示。
4、放入擇洗乾淨的燕窩，蓋鍋蓋，燉3小時，如下圖所示。
5、揭蓋，放入適量的冰糖，再燉15分鐘，如下圖所示。
分鐘後即可盛入碗中，這樣椰汁燉燕窩就完成了，如下圖所示。
6樓：匿名使用者
加少量的水，你不加水椰汁會燉乾的。
7樓：匿名使用者
建議不要放水。
椰汁燉燕窩做法。
1將燕窩浸泡於清水中，約3小時後倒掉浸過的水，待發後，用鑷子輕輕挑去燕毛和雜質，注意不要弄斷燕絲。擇淨後濾水。
2把洗好的燕窩放入燉盅內。
3再倒入1000ml的椰樹椰汁。
4蓋上蓋子，隔水燉45分鐘。
5燉好後，放入冰箱冷藏後再食用味道更好。
小貼士一般燕窩的燉制時間不宜超過1個小時。
祝你生活愉快。
燉燕窩放牛奶好還是放椰汁好
8樓：燕傾天下馬來燕
燉燕窩放牛奶好還是放椰汁各有各的好。
在我們燕窩原產地馬來西亞，一般椰汁燕窩的製作方法如下，注意：在我們燕窩原產地，椰子汁分青椰子汁和椰奶。若是加入椰奶的做法則是如下，材料：
燕窩一盞約5克，純椰奶50cc，冰糖適量。製作燉法：將發泡好的燕窩放入的冷水中，隔水燉煮水沸騰計時25分鐘，加入冰糖燉5分鐘，倒入的椰奶攪拌均勻即可。
如果是青椰汁則可以把濃縮的燕窩燉好後調入椰子汁中，比較合適冷飲。此外，可以把燕窩與燉煮好的吉利丁調味後加入青椰子汁中，待冷卻後非常美味。
至於燉牛奶，燕窩與牛奶一起基本上沒有問題，建議先吃燕窩後喝牛奶。燕窩與牛奶配搭可以燉制各種不同的食用方法。
一、燕窩燉牛奶，材料：幹燕窩5克，鮮奶，水，冰糖適量。製作方法：燕窩和水燉一起燉，水沸騰計時20分鐘後變成濃縮燕窩，加入的鮮奶燉5分鐘攪拌後調配適量冰糖，冷熱皆可。
二、燕窩煉奶，材料：幹燕窩5克，水，煉奶適量。製作方法：燕窩和水燉一起燉，水沸騰計時20分鐘後調配適量煉奶，冷熱皆可。
9樓：匿名使用者
都可以，看自己的喜好。
燕窩怎麼燉法，燕窩燉的方法
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燕窩燉久了化成水還有營養嗎，燕窩燉久了化了，還有營養嗎
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