1樓:匿名使用者
海馬煲湯方法:
海馬的主要功效是補腎宴埋壯陽,調氣活血祛瘀,但是用海馬來煲瘦肉,卻有清痰化咳的作用。
海馬20克(約5錢),瘦肉200克(約5兩),蜜棗2粒,陳皮1片;先把海馬斬碎 ;煮滾適量開水後,放入所有材料,再滾後慢火煲約2小時。
2. 幹海馬不用什麼處理的,直接加骨頭(冬天用老母雞)、淮山、茨實、蓮子、太子參、記得要加麥冬,這樣才能補而不燥,海馬不用放多,一對就夠了,最好是一公一母的。
3.用海馬晌遊螞,當歸,川芎,紅花,天麻,黃芪,黨參,枸杞一起煲湯,不但有很好的補氣養血的功效不能活血祛風磨運;
4.用海馬,當歸,川芎,紅花,天麻,黨參,枸杞,杜仲,棗皮,灸黃芪一起煲湯,具有很的補腎功效。
2樓:
海馬大概是20g,瘦肉200g,蜜棗2個,陳皮一小片,加水4碗,大火燒開後轉小火孫纖小時就可以了。 2. 幹海馬不用什麼處理的,吵型直接加骨頭(冬天用老母雞)、淮山、茨實、蓮子、太子參、記得要公升凱猜加麥冬,這樣才能補而不燥,海馬不用放多,一對就夠了,最好是一公一母的。
3.海馬,當歸,川芎,紅花,天麻,黃芪,黨參,枸杞,是活血祛。
3樓:匿名使用者
冬蟲夏草海馬氏團孝湯 做法介紹 主料: 鹿肉100克或衝輔料: 海馬18克,冬蟲夏草9克,棗(幹)20克調料: 姜5克,鹽3克。
將海馬、冬蟲夏草、鹿肉、生薑、紅棗洗淨,放入瓦鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮2小時,調味即可。殲稿。
4樓:匿名使用者
聽說一般是公母一起煲的,呵呵。煲瘦肉,或者加點補腎壯陽的中藥材,如:山茱薷,等。
海馬怎麼煲湯效果最好 海馬湯的做法
5樓:生活寶典
1、做海馬雞肉湯很滲仔好。海馬雞肉湯是一道藥膳,屬於粵菜系。溫腎壯陽,益氣補虛。適用於腎陽虛衰。症見陽痿**、形體消瘦、尿頻、夜尿多等。
2、材料:海馬10克,蝦仁15克,公雞1只,料酒、水豆粉、蔥白、生薑各適量。
3、將雞宰殺脫毛,去爪、翅膀、內臟,放人沸水鍋內稍燙片刻,取出剁成長凱喊檔方形小塊,分裝成7份置碗內。
4、將海馬、蝦仁用溫水洗淨,泡10分鐘,亦分7份放在雞肉上,每碗加蔥白、薑片、料酒、水豆粉、鹽、味精、清湯各適量,上盯亂籠蒸熟爛即成。飲湯,吃海馬、蝦仁、雞肉。
海馬湯怎麼煲
6樓:存手檬他
準備材料:薑片2-3片、鹽、海馬雌雄各1只、豬腰 乙隻、筒骨200g做法:1、將豬腰除去白筋,切好後用鹽多次搓洗,去除臊氣。
2、將準備好的筒骨洗淨,放入鍋中焯一下,去血水。冷水入鍋,大火燒開後撈出,再清洗一次。
3、雌雄海馬各乙隻。
4、將準備好的食材放入鍋中,大火燒開後轉小火煲2小時。
5、出鍋時根據個人口味加入適量的鹽就可以上桌了。
如何用海馬煲湯
7樓:北網域名稱醫
用海馬煲湯的具體操作方法如下:
1、準備材料:海馬4只,蜜棗2顆,瘦肉300克,薑片3片。
2、瘦肉洗淨切小塊,飛水並再次沖洗乾淨。
3、把海馬剁成小塊。
4、燉盅洗淨,放入瘦肉粒,海馬粒,蜜棗,薑片。
5、加水至燉盅9分滿。
6、準備一大鍋水,把燉盅放在水中的蒸架上。
7、蓋上鍋蓋大火燒開水後,改中火慢燉3個小時左右即可。
8、燉好後就可以自己喝啦,不用放任何調料。
海馬煲湯怎麼做?
8樓:無娛不歡心
海馬怎麼煲湯?大補之海馬牛尾湯。
【海馬和什麼燉湯好呢】海馬怎樣燉湯
9樓:生活軌跡
材料:百合30克,石菖蒲20克局圓,海馬3條,豬瘦肉200克,生薑3片。
做法
1、百合、石菖蒲洗淨,稍浸泡;海馬洗淨,溫水稍浸泡。
2、豬瘦肉洗淨,不刀切,然後一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2500毫公升(約10碗水量),先用武火煲沸後改為文火煲2小時。
3、最後調入適量食鹽和生油便可。
小貼士:百合石菖蒲海馬湯是一道藥膳,屬於粵菜系,可健脾胃,清心潤肺等。
材料:海馬4只,瘦肉300克,蜜棗2顆,薑片3片。
做法
1、瘦肉洗淨切小塊,飛水並再次沖洗乾淨;把海馬剁成小塊。
2、燉盅洗淨,放入瘦肉粒,海馬粒,蜜棗,薑片,加水至燉盅9分滿。
3、準備一大鍋水,把燉盅放在水中的蒸架上,蓋上鍋蓋大火燒開水後,改中火慢燉3個小時左右即可。
材料:田七6g,海馬1對,童子雞乙隻,紅棗,枸杞子,鹽。
做法
1、田七洗淨,要用掣刀切碎(可以蒸一下),如果有條件建議海馬磨成粉,我是把海馬切碎,這樣有利於發揮藥效,不至於浪費。
2、將殺雞掏出來的脂肪炸油,將田七入鍋炸至黃色(不要糊了)。
3、雞切塊去腳,洗淨,放入滾水中煮三分鐘,取起洗穗臘則淨,滴乾水。
4、撈起田七與海馬,枸杞,紅棗及童子雞一起入鍋,加少水,文火燉兩個小時,最後加鹽調味即可。
材料:鴿子400g,海馬2對,桂圓20g,清水1500ml。
做法
1、桂圓洗淨; 海馬洗淨,幹炒一下;鴿子擇洗乾淨,焯燙一下。
2、食材全部放入電燉鍋內膽中,加入1500ml的清水,蓋鍋蓋,通電,選擇【快燉】功能鍵,時間設定為2:30小時,時間到即可食用。
材料:鹿肉100克,海馬18克,冬蟲夏草9克,棗(幹)20克,姜5克,鹽3克。
做法:將海馬、冬蟲夏草、鹿肉、生薑、紅棗洗淨,放入瓦鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮2小猜棚時,調味即可。
材料:羊肉(肥瘦)250克,棗(幹)20克,海馬10克,姜3克,鹽5克。
做法
1、羊肉去毛洗淨切件;紅棗洗淨。
2、將羊肉放入開水中煮3分鐘,去除羶味。
3、將所有材料洗淨放入燉鍋,用文火燉3小時,加鹽調味即可。
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步傲柔彭翰 花膠肚浸發方法 1.一般花膠用冷水浸過夜。2.將花膠放進沸水裡約20分鐘,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要換水 切忌沾到肥油 3.花膠為膠質極重之物,容易黐底,煲時宜用竹笪墊底,以防燒焦。4.煮用時應用姜 蔥 油 鹽 燒酒起鑊,放入水,待水滾,把花膠放進沸水滾,約15分鐘以除腥味。...
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