1樓:答望亭所丙
燒烤配方-各種燒烤醬的做法。
自制美味烤醬。
一般市面上的烤肉佐醬很多,但並不一定合乎每個人的口味,而且每次同樣的烤醬也會令人感到乏味。不如試試以下推薦的幾種配醬方法,說不定正辯明緩合你的口味呢!
烤肉醬。配料:醬油2大茶匙,白糖、公尺酒、冰糖各1茶匙,柴魚精、幹攜模海帶、姜粉各2茶匙。
做法:將所有材料混合均勻,即可。
麻辣醬。配料:檸檬汁1/槐鎮4杯,番茄醬2大茶匙,辣椒油、辣椒醬、黑胡椒粉各1小匙,蠔油、辣椒末、黃酒、紅糖各1大茶匙,蒜末1/2茶匙。
做法:將所有材料混合均勻,即可。
酸梅醬。配料:酸梅3顆,酸梅蜜餞、砂糖各2茶匙,白醋1茶匙。
做法:將所有材料混合均勻,即可。
蘋果醬。配料:蘋果1只(去核,打成醬狀),蘋果汁1/2杯,白醋1茶匙,芥末醬1/2茶匙,蜂蜜、洋蔥各1茶匙,鹽、胡椒適量。
做法:將所有材料混合均勻,即可。
五味醬。配料:醬油、香油、黑醋、白醋各2茶匙,番茄醬3茶匙,薑末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。
做法:將所有材料混合均勻,即可。
蒜泥醬。蒜泥2茶匙,醬油3茶匙,味精、公尺酒、白醋各1小茶匙,細砂糖1茶匙,胡椒粉適量。
做法:將所有材料混合均勻,即可。
簡單說下~~
你可以選擇一種適合你的口味。
2樓:商玉英潮鸞
孜然粉、椒鹽(可用其代替食鹽)、黑胡磨乎讓椒粉、辣椒粉、調和油瞎局、糖水,還可以根據個人頃並喜好選不同口味的燒烤醬。
燒烤醬料怎麼調
3樓:
摘要。親,美味的燒烤醬料調製方法是原料:腐乳汁50克,甜麵醬20克,天津蒜蓉辣椒醬100克,李錦記海鮮醬10克,味噌(日本調料,類似醬油,超市有售)10克,檸檬汁5克,辣椒麵30克,花椒麵15克,孜然面30克,熟芝麻30克,色拉油50克,清水50克。
親,美味的燒烤醬料調製方法是原料:腐乳汁50克,甜麵醬20克,陸賣天津蒜蓉辣椒醬100克,李祥悉和錦謹盯記海鮮醬10克,味噌(日本調料,類似醬油,超市有售)10克,檸檬汁5克,辣椒麵30克,花椒麵15克,孜然面30克,熟芝麻30克,色拉油50克,清水50克。
製作悔搭過程:1、鍋置於火上倒入色拉油燒至四成熱時下入辣椒麵,小火翻炒均勻,倒入腐乳汁、甜麵醬、蒜蓉辣椒醬、海鮮醬、味兄前頌噌、檸檬汁,加進清水,小羨鄭火熬5-6分鐘後倒入碗中冷卻。2、將花椒麵、孜然面、熟芝麻倒入冷卻後的醬汁中攪拌均勻即可。
撒料咋做。撒料做法:椒鹽1斤半,黃豆粉1斤迅羨型,腰果1斤,辣椒粉派源半斤,孜然粉半斤,熟白芝麻150克,香菜粉100克,紫蘇粉125克,幹蔥頭粉150克,雞畝猜粉120克,味粉60克,混合即可。
好的。烤麵筋的料咋陪。
嗯嗯。烤麵筋醬料製作方法1、原料蘆激:辣椒搏配面100克、食鹽20克、雞精15克、花椒麵10克、味精陪銀襪10克、色拉油120克 2、製作:
將色拉油倒入鍋中,開大火將油燒熱,然後把油放涼到四成熱,再把所有調料放入鍋中攪拌即可。
怎樣做燒烤的配料,燒烤怎麼做用什麼配料
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