1樓：樂觀的劉姨
這種臺灣的香蔥手撕包其實還是比較好做的，你只要每次把這些油蔥包做的比較嫩一些就好了。
2樓：朋國
誰知道臺式香蔥手撕包怎祥慧麼做好吃？我覺得那你就直接到臺灣找這樣的小吃去嘗世握試一下搜宴慶，諮詢一下他們如何做法回來做就可以了。
3樓：網友
這種臺式的蔥油包的時候，其實非常簡單的最重要的這種首飾包子一定要多放油，蔥。
4樓：網友
料 高粉 250g,鹽 3g,糖 45g,酵母粉 3g,橄欖油 20g,全蛋 1個，冰水 100g,青蔥珠唯埋100g,全蛋液 40g,鹽 5g,胡椒 適量，芝麻鍵滾油 15g,糖 2g,胡椒粉指亮螞 2g,全蛋液 25g做法 ..
5樓：帳號已登出
誰知道臺式香蔥手撕包怎麼做好吃，我說一畢橘遲般情況下，臺式香蔥手撕包。我認為可以上網查一下，你的做法是比較多手李的，你看哪一伍舉個比較喜歡就可以這樣做。
6樓：莫斯科小幫手
臺式香蔥手撕包不怎麼好吃，沒有我們的韭菜合子好吃。
香蔥手撕餅的做法，香蔥手撕餅怎麼做好吃，香蔥
7樓：沒有傲嬌小情緒
香蔥手撕餅的做法步驟。
1. 麵粉豁好 醒面一小時。
2. 砧板和手上抹油將麵糰擀成舌形。
3. 蠔油 香蔥 胡椒粉 辣椒醬扮成餡料。
4. 抹在餅上。
5. 一層層摺疊起來 從中間切開 切面朝上6. 兩邊捲起。
7. 抹油壓平 延展。
8. 小火慢煎。
9. 開撕！ 哈哈。
8樓：王者榮耀憶塵
手撕蔥花餅，涼了也不硬。
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9樓：網友
主料麵粉 ：300
輔料鹽 ：適量。
油 ：適量。
細香蔥 ：適量。
具體步驟。第一步1.中筋麵粉中加入3克鹽拌勻，再加入溫水揉成光滑麵糰第二步2.醒30分鐘。
第三步3.取一部份麵糰擀成薄片。
第四步4.均勻的抹上油，撒上蔥花和鹽。
第五步5.捲起。
第六步6.按扁後用擀麵杖擀圓餅。
第七步7.平底鍋燒熱，放油，再放入餅坯，煎至兩面金黃即可。
10樓：王者榮耀憶塵
手撕蔥花餅，涼了也不硬。
手撕包的做法 最正宗的做法
11樓：your大頭兵
湘菜館的手撕包菜為啥好吃？大廚教你正宗做法，講解精準步步到位。
手撕包菜作為最出名的湘菜之一，幾乎與小炒肉平分秋色，去湖南館子，想試試廚子水平正不正，點這兩道菜絕對錯不了，上桌包菜清脆鮮綠、盤底無汁水、和辣椒段紅綠相間，從賣相上看這道菜就算是齊了。
當然這道菜想要好吃，手撕是關鍵一步，順著紋理把圓白菜撕成小塊，剔除裡面的硬梗，說起來也不是什麼精細的步驟，但是就是不能用刀來切，一是破壞紋理、二是不能完全去除硬莖，否則炒出來生、熟不一致，塌軟的塌軟、硬挺的硬挺，賣相和口感都不好，還容易出湯，需得用手撕才行！
手撕包菜】第一步：撕包菜。
準備乙個包菜對半切開，把裡面的根莖去除，然後用手撕成小塊，打成一片一片的包菜葉，把較硬的包菜莖也撕下來，以免影響口感。
然後把包菜放入清水中，加入少許食鹽，加食鹽包菜能洗的更乾淨、顏色鮮亮，洗乾淨以後 撈出來、瀝乾水分備用。
第二步：準備配菜。
五花肉一小塊，切成薄片。大蒜幾粒拍扁，生薑切成菱形片，大蔥破開切成蔥花。再準備幾根線椒、幾個小公尺椒斜刀切成片，放在一起為菜品增色。
第三步：烹炒。
鍋內燒油，充分滑鍋以後，倒出熱油，留少許底油，把肉片放入鍋中，開小火煸出裡面的豬油，肉片炒成透明狀時口感會香而不膩。
倒入蔥薑蒜一起翻炒，炒出蒜香味以後，倒入青紅椒翻炒幾下，把包菜倒入鍋中，轉大火快速翻炒30秒鐘，把包菜炒斷生，包菜一定要用大火快炒，以免大量出水、口感不脆。
包菜斷生、塌軟以後，倒入一點料酒去腥，加入味精1克，白糖少許提鮮，雞粉1克，蒸魚豉油5克，快速翻炒均勻後即可出鍋裝盤。
有話說：1.用淡鹽水洗包菜，包菜能洗的更乾淨，顏色鮮亮；
2.洗乾淨的包菜一定要瀝乾水分再炒，否則炒出來不夠脆；
3.包菜要大火快炒，炒的時間久了容易出水，吃起來沒有脆感；
4.蒸魚豉油本身是鹹的，不用另外加鹽。
好了，一道清脆可口的手撕包菜就做好了，喜歡的朋友趕緊試試吧。
12樓：安徽新東方烹飪學校
你可以到專業的培訓機構去了解一下。
13樓：自由飛翔自由
材料捲心菜一顆、蒜幾瓣、幹辣椒10－15個、花椒10粒左右、陳醋、老抽、糖、鹽、雞精少許。
做法1、包菜用手撕成小片，幹辣椒剪成小段、蒜切片；
2、鍋中油熱後，關小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、幹辣椒；
3、炒出香味後，放入捲心菜，炒至稍稍變色，放入陳醋、老抽翻炒均勻；
4、放少許糖提鮮，加少許鹽、雞精調味即可。
蔥花手撕餅怎麼做好吃
14樓：小棋子動漫社
蔥花手撕餅的做法。
1.麵包機內桶中加入230克水，4克鹽和20克玉公尺油2.再加入400克小麥標準粉。
3.啟動麵包機，和麵15分鐘，然後餳1個小時4.大蔥切成末，然後加入香油拌勻。
5.將餳好的麵糰，分成兩份，取其中乙份，擀成長方形薄面片6.均勻抹上蔥花，撒一層鹽。
7.從一頭捲起，按扁。
8.用刀從中間對切開。
9.將切面朝上，盤成餅，餳10分鐘。
10.然後擀開成餅。
11.入預熱好的電餅鐺。
12.雙面加熱，烙至兩面金黃，然後將餅擠散即可。
15樓：王者榮耀憶塵
手撕蔥花餅，涼了也不硬。
酸奶香蔥手撕麵包的做法步驟圖，怎麼做好吃
16樓：檸萌
用料 高筋麵粉 300
酸奶 90淡忌廉 40
蛋液 30酵母 4 鹽2克糖40克。
奶粉 10馬蘇裡拉乳酪 50克。
小蔥 30克。
煉乳醬的做法。
黃油 20煉乳 20
酸奶香蔥手撕麵包的做法。
把除了黃油以外的麵糰部分的材料全部混合，開始揉麵程式，揉幾分鐘以後，把融化放涼的黃油加入麵糰內，揉到擴充套件階段。既能拉出手套膜為止。這是麵包口感暄軟的關鍵。
有人說她的麵包口感像饅頭，那是因為沒有吧麵糰揉到擴充套件階段。
把揉好的麵糰，醒發到兩倍大，再把麵糰揉一揉，排淨裡面的空氣。靜置鬆弛10分鐘後，用擀麵杖擀成兩公釐厚的薄片。
煉乳醬的做法，把融化黃油和煉乳拌勻即可。用刷子塗在面片表面。
切成大小差不多的長方形。
把香蔥切碎，把冰凍的馬蘇裡拉乳酪刨成絲，<>
撒上2/3的乳酪絲，<>
再撒上2/3的香蔥碎。
把麵包片這樣擺放在合適的模具內。
醒發到滿模具以後，如果還有剩餘的煉乳醬，就再把它們塗在麵包表面，然後再刷一次蛋液。
撒上剩餘的香蔥，也可以再放點火腿顆粒。再鋪一層馬蘇裡拉乳酪絲。放入預熱完畢的烤箱內，160度烤30分鐘即可。
上色滿意後就加蓋錫紙，免得上色過深。烤熟以後，稍微放涼就脫模，不然防止久了模具底下的熱氣排不出來，會讓麵包底部變溼。
蒜蓉手撕包的做法，蒜蓉手撕包怎麼做好吃，蒜蓉
17樓：匿名使用者
主料麵粉。
250克。蛋清45克。
牛奶125克。
輔料橄欖油。
20克鹽。6克細砂糖。
10克酵母3克蒜。
20克香蔥。
適量熟芝麻。
適量步驟。1.將麵粉、蛋清、牛奶、細砂糖、鹽和酵母混合在一起，攪拌均勻後，冰箱冷藏30分鐘；
2.冷藏麵糰過程中，製作蒜蓉油，將蒜瓣切蓉，炒鍋中放入橄欖油，油溫4成熱時，下入蒜蓉小火炒至蒜蓉變成金黃色，晾涼備用；
3.取出麵糰揉至表面光滑，能拉出比較厚的膜；
4.加入炒好的蒜油，揉至擴充套件階段；
5.放在溫暖處進行發酵，待麵糰長大2倍後，發酵結束；
6.將麵糰排氣後，靜置鬆弛15分鐘；
7.將麵糰擀成厚度為釐公尺左右的長方形麵皮，在表面抹上蒜蓉、撒適量的蔥碎；
8.將麵皮切分成8等份，再將每份都切成3等份；
9.把24塊麵皮疊放在模具裡；
10.放入蒸烤箱中，選擇發酵功能，進行最後的發酵；
11.麵糰體積長大到原來的倍時，發酵結束，撒上蔥碎和熟芝麻；
12.放入預熱至180度的烤箱下層，純烤功能定時35分鐘；
13.出爐後立即脫模。小貼士。
18樓：高雅大氣很有笵
步驟蒜蓉手撕包的做法步驟11.將麵粉、蛋清、牛奶、細砂糖、鹽和酵母混合在一起，攪拌均勻後，冰箱冷藏30分鐘；
蒜蓉手撕包的做法步驟22.冷藏麵糰過程中，製作蒜蓉油，將蒜瓣切蓉，炒鍋中放入橄欖油，油溫4成熱時，下入蒜蓉小火炒至蒜蓉變成金黃色，晾涼備用；
蒜蓉手撕包的做法步驟33.取出麵糰揉至表面光滑，能拉出比較厚的膜；
蒜蓉手撕包的做法步驟44.加入炒好的蒜油，揉至擴充套件階段；
蒜蓉手撕包的做法步驟55.放在溫暖處進行發酵，待麵糰長大2倍後，發酵結束；
蒜蓉手撕包的做法步驟66.將麵糰排氣後，靜置鬆弛15分鐘；
蒜蓉手撕包的做法步驟77.將麵糰擀成厚度為釐公尺左右的長方形麵皮，在表面抹上蒜蓉、撒適量的蔥碎；
蒜蓉手撕包的做法步驟88.將麵皮切分成8等份，再將每份都切成3等份；
蒜蓉手撕包的做法步驟99.把24塊麵皮疊放在模具裡；
蒜蓉手撕包的做法步驟1010.放入蒸烤箱中，選擇發酵功能，進行最後的發酵；
蒜蓉手撕包的做法步驟1111.麵糰體積長大到原來的倍時，發酵結束，撒上蔥碎和熟芝麻；
蒜蓉手撕包的做法步驟1212.放入預熱至180度的烤箱下層，純烤功能定時35分鐘；
蒜蓉手撕包的做法步驟1313.出爐後立即脫模。
19樓：刀光劍影
主料杏鮑菇1個 輔料油適量鹽半勺生抽半勺白糖小半勺幹辣椒1顆大蒜1顆步驟蒜蓉手撕杏鮑菇的做法步驟11.準備材料。
蒜蓉手撕杏鮑菇的做法步驟22.杏鮑菇洗乾淨，去掉頭部，切成等長的兩節，然後撕成條。
蒜蓉手撕杏鮑菇的做法步驟33.撕好的杏鮑菇。
蒜蓉手撕杏鮑菇的做法步驟44.辣椒切段，大蒜切片。
蒜蓉手撕杏鮑菇的做法步驟55.熱鍋下油，下蒜片煸香。
蒜蓉手撕杏鮑菇的做法步驟66.下杏鮑菇絲翻炒。
蒜蓉手撕杏鮑菇的做法步驟77.加小半勺白糖提味。
蒜蓉手撕杏鮑菇的做法步驟88.撒入鹽。
蒜蓉手撕杏鮑菇的做法步驟99.倒入生抽。
蒜蓉手撕杏鮑菇的做法步驟1010.臨起鍋前磨點黑胡椒粉提味即可。
20樓：半夏半暖
步驟 1：將麵粉、蛋清、牛奶、細砂糖、鹽和酵母混合在一起，攪拌均勻後，冰箱冷藏30分鐘；
步驟 2：冷藏麵糰過程中，製作蒜蓉油，將蒜瓣切蓉，炒鍋中放入橄欖油，油溫4成熱時，下入蒜蓉小火炒至蒜蓉變成金黃色，晾涼備用；
步驟 3：取出麵糰揉至表面光滑，能拉出比較厚的膜；
步驟 4：加入炒好的蒜油，揉至擴充套件階段；
步驟 5：放在溫暖處進行發酵，待麵糰長大2倍後，發酵結束；
步驟 6：將麵糰排氣後，靜置鬆弛15分鐘；
步驟 7：將麵糰擀成厚度為釐公尺左右的長方形麵皮，在表面抹上蒜蓉、撒適量的蔥碎；
步驟 8：將麵皮切分成8等份，再將每份都切成3等份；
步驟 9：把24塊麵皮疊放在模具裡；
步驟 10：放入蒸烤箱中，選擇發酵功能，進行最後的發酵；
步驟 11：麵糰體積長大到原來的倍時，發酵結束，撒上蔥碎和熟芝麻；
步驟 12：放入預熱至180度的烤箱下層，純烤功能定時35分鐘；
步驟 13：出爐後立即脫模。
誰知道香露草，誰知道香露草？
花蔓草 又名 露草 露花 心葉冰花 番杏科 aptenia cordifolia 型別 球根花卉類 生長特性 株高10 15釐米，枝條有稜角，伸長後呈半匍匐狀。葉對生，莖葉肥厚多肉。產地 原產南非 花形花期 春季自枝條頂端綻開桃紅色至緋紅色小花，中心淡黃。生態習性 栽培土質以疏鬆肥沃的砂質壤土為佳，...
誰知道這是香奈兒的什麼包多少錢，誰知道這是香奈兒的什麼包 多少錢 50
售原單微 那要看什麼款式和什麼樣的質量了。一般幾百到一千左右。 香奈兒包包的 多少，這個要取決於你要買多大的包包了，是皮夾還是揹包。如果是皮夾的話，大概需要三千元至五千元左右的 如果是揹包的話，起碼要五千多起步了，像2.55這樣的經典款，至少需要三萬元以上。除了手袋的體積大小會影響到包包 以外，香奈...
誰知道這個手串是什麼，誰知道這個手串是什麼？ 10
松下美榮 金絲楠木耐腐蝕性比較強 有股楠木的香味 可以驅蚊避蟲 抗木菌白蟻的侵蝕 黃色既有清淡的氣味質地比較細膩 堅硬 耐磨是其最大的優點 應該無蟲眼 變形 開裂等現象 通寶財富 珠寶玉石 誰知道這個手串是什麼材料？好不好？多少？ 碩夢豆河靈 個人根據紋路色澤來說 綠檀的可能很大 按照綠檀木質來說 ...