1樓:網友
首先我們要知道蘿蔔為什麼空心,俗話說「知己知彼,才能百戰不殆」蘿蔔空心是因為其中的有機物被呼吸作用。
分解,吸作用指的是細胞內有機物在氧的參與下被分解成二氧化碳。
和水,同時釋放能量的過程.蘿蔔放置時間一長,有機物會因為有機物的消耗而空心.溫度是影響呼吸作用強弱的因素,溫度越高,呼吸作用越強,有機物分解的就越多;溫度越低,呼吸作用越弱,有機物分解的就越少。
**。第乙個妙招,知道蘿蔔為什麼會空心就好辦了。如果需要儲存蘿蔔不空心乙個禮拜左右們,我們可以直接將蘿蔔放在冰箱的保險櫃裡面;如果儲存兩個星期可以將蘿蔔包上保鮮膜。
放在保險櫃裡面,這樣能隔斷慎扒蘿蔔與外界的關聯,降低呼吸。
**。第二個妙招,我們還可以將蘿蔔直接埋在黃沙裡面,吃乙個掏出來乙個,因為黃沙裡面也能阻擋蘿蔔的生長呼吸,並且黃沙內部的溫度較低,可以儲存的時間更長,儲存三個月都不用擔心,每天都能吃的新鮮蘿蔔。但是需要注意的是,每次衫孝襲拿完蘿蔔需要將黃山蓋上,這樣才能儲存的更持久或兄。
2樓:網友
白蘿蔔可以冷藏儲存防止空心。
先把蘿蔔放在通風處橡碧,把表面的歲基水分晾乾一下,再裝入保鮮袋裡放進冰箱冷藏儲存。
還可以把白蘿蔔洗淨削皮,然後切成塊狀,按照每次的用量裝進保鮮袋裡,放進冷凍抽屜裡儲存,梁雀舉。
這樣也可以讓白蘿蔔不空心。
3樓:帳號已登出
如果殲褲數白蘿蔔儲存不空氣,那麼應該把白蘿蔔的外皮包上塑膠袋純亮不利不透風,這樣就埋在氏首土裡面,就會保證他不空心了。
4樓:jq左
白蘿蔔要想儲存不咐銷空心最好的旁慧方法,就是把它裝在乙個乾淨的塑膠袋裡面,運簡答這樣避免水分流失也就可以了,我個人比較喜歡用它燉排骨湯,到時候把白蘿蔔削皮切成小塊,加上排骨,蘑菇,山藥,味精,鹽,花椒,大料和水,煮上40分鐘也就行了。
5樓:二丫妙招
教你儲存白蘿蔔的技巧,不糠心不變壞,好方法太管用了,抓緊試試。
6樓:永恆的幸福快樂
白蘿蔔儲存不空心的方法,主要有兩個。第一,冰箱冷藏儲存,先把蘿蔔放在通風處把表面的水分晾乾一下,再裝入保鮮袋裡放進冰箱冷藏儲存,這樣就能更有效地防止蘿蔔裡面的水分不容易散發出來了。
第二,土坑儲存:挖乙個土坑,把新鮮的蘿蔔削去纓子和根鬚,再把受傷不完整的蘿蔔挑出來不要,然後把完好的蘿蔔根朝上,頂朝下,斜靠坑壁,按順序碼緊來。然後在表面撒上泥土,接著再繼續碼蘿蔔,然後撒泥土,如此重複,然後在土坑上方做個標記,隨吃隨挖,用這個方法儲存的白蘿蔔能放到來年3月中旬還是新鮮如初,味道口感也不變化。
7樓:鷺島小惡魔
一般白蘿蔔如果為空心的話,因為就是水分不足,我的水分不足,應該把它放在那個地窖裡面,地窖裡面去儲存。
白蘿蔔怎麼儲存不空心 白蘿蔔如何儲存不空心
8樓:向陽
1、先把蘿蔔放在通風處把表面的水分晾乾一下,再裝入保鮮袋裡放進冰箱冷藏儲存,(也可以用廚房紙巾把它先包裹住,然後再裝型空耐袋)這樣就能更有效地防止蘿蔔裡面的水分不容易散發出來了。放上7-10天仍舊是新鮮甜潤如初。因為冰箱冷藏室的溫度在0℃~5℃左右,再加上保鮮袋的隔絕,能有效地減緩蘿蔔呼吸能力。
如果買回來的蘿蔔比較大根,一餐吃不完的話,我們可以在蘿蔔的切口處包上保鮮膜然後再放進冰箱,防止它變軟變黑。
2、當然在農村還有另一種儲存方法,那就是挖乙個土坑,把新鮮的蘿蔔削去纓子和根鬚,再把受傷不完卜春整的蘿蔔挑出來不要,然後把完好的蘿蔔根朝上,頂朝下,斜靠坑壁,按順序碼緊來虧渣。然後再表面撒上泥土,接著再繼續碼蘿蔔,然後撒泥土,如此重複,然後在土坑上方作個標記,隨吃隨挖,用這個方法儲存的白蘿蔔能放到來年3月中旬還是新鮮如初。但這個方法只適用於「土豪」!
3、倘若家裡冰箱夠大,有充足的空間,我們就可以把白蘿蔔洗淨削皮,然後切成塊狀,按照每次的用量裝保鮮袋裡放進冷凍抽屜裡儲存,煮菜的時候只需要按量取出,不需要等它化凍,直接倒入鍋中燉煮即可,味道仍舊非常的鮮美。
4、白蘿蔔數量較多,一時半會吃不完時,我們就可以把切成長條,加鹽醃製然後曬乾放入瓦罐中,再加入適量的剁辣椒拌均勻後密封儲存。這樣做出來的蘿蔔乾獨具風味,是下飯開胃的不二選擇,夾取時只要避免接觸生水,就不會起黴發白,能夠儲存6個月以上。
白蘿蔔怎麼儲存
9樓:生活百事
白蘿蔔儲存的方法有冰箱冷藏儲存,土坑儲存,冷凍儲存,曬乾後儲存,做成泡菜。
1、冰箱冷藏儲存
先把蘿蔔放在通風處把表面的水分晾乾一下,再裝入保鮮袋裡放進冰箱冷藏儲存,這樣就能更有效地防止蘿蔔裡面的水分不容易散發出來了。
2、土坑儲存
在農村還有另一種儲存方法,那就是挖乙個土坑,把新鮮的蘿蔔削去纓子和根鬚,再把受傷不完整的蘿蔔挑出來不要,然後把完好的蘿蔔根朝上,頂朝下,斜靠坑壁,然後在表面撒上泥土,接著再繼續碼蘿蔔,然後撒泥土,如此重複。
3、冷凍儲存
我們就可以把白蘿蔔洗淨削皮,然後切成塊狀,按照每次的用量裝保鮮袋裡放進冷凍抽屜裡儲存,煮菜的時候只需要按量取出,不需要等它化凍,直接倒入鍋中燉煮即可。
4、曬乾後儲存
我們就可以把切成長條,加鹽醃製然後曬乾放入瓦罐中,再加入適量的剁辣椒拌均勻後密封儲存。這樣做出來的蘿蔔乾獨具風味。
5、做成泡菜
蘿蔔切掉兩頭,洗淨晾乾水分,然後整根放進玻璃罈子裡面,倒一勺老酸水,或是用白醋,冰糖,食鹽,加涼白開兌好,然的蓋上蓋子倒入壇邊水,大約等上7天左右就能開吃了。
白蘿蔔怎樣儲存
10樓:生活小幫手小周
1、土坑儲存:首先將白蘿蔔去掉頂部及根鬚,如果有蟲傷或者裂口的蘿蔔需要清除掉,然後差不多準備好乙個一公尺高一公尺寬的土坑,將處理好的蘿蔔放入,根朝上頂部朝下斜靠在坑壁上,依次排好,然後將土坑撒滿土後即可。如果撒入的土坑過於乾燥的話,可以適當的加入一些水分溼潤。
2、水缸儲存:準備乾淨的水缸,然後加滿清水,接著將處理乾淨的蘿蔔加入缸的周圍,然後再用溼土覆蓋即可。
3、冷藏儲存:將處理好的白蘿蔔用白報紙包裹好然後放置在冰箱或者冷庫裡面儲存,差不多能儲存一週時間。
4、冷凍儲存:先將白蘿蔔去皮後切成均勻的塊狀,然後加入到保鮮袋中放入冰箱中冷凍,待到吃的適合可以提前取出用熱水焯水後瀝乾後便可使用,不用自然解凍。
5、煮熟冷凍:為了能節省下次燉煮的時間,可以將白蘿蔔煮熟後冷凍,也可攔槐褲以連同燉煮汁一起儲存,這樣在吃的時候直接取出來加熱後就可食用,省時省力,也更方便。
6、乾燥儲存:這裡的乾燥儲存就是將白明森蘿蔔曬乾後儲存,將白蘿蔔處理乾淨後切成絲狀,然後置於室外暴曬,待到了晚上再拿到室內,這樣能儲存四五天左右,接著密封置於冷藏中儲存,這種方法可以儲存半年左右。
7、醃製儲存:這種方法也是人們比較常用的儲存方法,將白蘿蔔用食鹽醃漬好後加入冰箱冷藏儲存差不多可以保簡簡存乙個月左右。
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