1樓：李和霖
<>材料。橘子250克、砂糖80克、麥芽糖2小匙、檸檬汁1顆、橘子皮頃旅1顆。
做法。準備裝果醬容器， 玻璃罐，要用水煮沸消毒， 我準備太雀兆凳大了， 最後完成並沒那麼多我就改用小瓶子裝了。
先將橘子剝皮，可用剝袖子方式先用刀子在表皮劃刀，方便剝除， 最好橘子上的白纖維也去除比較不會苦， 皮用水泡一下，再用湯匙刮除白色部份。
將剛才去好白色猜頌部份的橘子皮， 用熱水重複煮2-3次，才能去除苦味，煮好將橘子皮切絲。
將所有材料放入鍋內用小火煮，煮至變稠狀。
趁熱裝入瓶中， 如果是真空瓶，可以裝滿馬上倒扣，就有真空效果。
2樓：苦苦的掙扎
橘子果醬。做法：準備裝果醬容器，玻璃罐，要用水煮沸消毒，我準備太大了，最後完成並沒那麼多我就改用小瓶子裝，先將橘子剝皮，可用剝袖子方式先用刀子在表皮劃刀，方便剝除，最好橘子上的白纖維也去除比較不會苦，皮用水泡一下，再用湯匙刮除白色部份，將剛才去好白色部份的橘子皮，用熱水重覆煮2-3次，才能去除苦味，煮好將橘子皮切絲，所有材料放入鍋內用小火煮，煮至變稠狀，趁熱裝入瓶中，就可以了。
功效：開胃生津，因為橘子和桂圓的味道酸且甘甜，可以起到分泌口水的效果，在解渴的同時還能起到開胃的效果，對我們的身體是非常好的。
哪些人不宜吃橘子。
1、老年人不宜吃橘子。
老指森年人不能吃太多的橘子，尤其是胃腸、腎、肺功能虛寒體質的老人不能多吃橘子，否則會容易誘發腹痛、腰膝痠軟的症狀，對這些老人的身體是很不好的。
2、陰虛體質的患者不宜吃橘子。
因為橘子性溫，如果吃的多會容易導致上火，特別是屬於陰虛陽盛體質，最好少吃，不然會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、察鎮大便秘結等的症狀，給患者帶來不必要的痛苦，對患者的身體是很不利的。
3、孩子不宜吃橘子。
橘子的味道酸甜，適合小孩子的口味，但是如果吃的多的話，會容易引起上火的症狀，會有舌炎、牙周炎、咽喉炎等的症狀唯沒畝，如果真的發生了應該停食1-2周，再吃。
4、腸胃疾病患者不宜吃橘子。
患有腸胃疾病的患者是不宜吃橘子的，因為這類患者的腸胃功能不好，吃太多的橘子，容易發生胃糞石的困擾，給患者的身體帶來一定的負擔。
如何才能烹飪好美食
3樓：康盼旋玉嬡
麻辣豆腐。
菜系】:川菜。
主料】：南豆腐2塊，瘦牛肉100克，青蒜50克。
調料】：植物油100克，豆瓣醬50克，辣椒粉、醬油各8克，料酒20克，四川豆鼓20克，味精8克，溼澱粉20克，湯15克，花椒粉1克，蔥、姜各10克。
作法】：1)牛肉剁碎，豆鼓剁細末，蔥、姜切末。青蒜剖開切段，豆腐切釐公尺見方的丁塊，用開水泡上。
2)炒勺注油燒熱，先下牛肉，煽炒去水分後，將豆瓣醬、蔥、薑末和豆鼓下勺炒酥，再下入辣椒粉，炒變色時注湯、醬油和料酒，再下入豆腐，用小火滲透入味，再放入味精後，用溼澱粉勾芡，撒上青蒜。花椒粉成盤即成。
4樓：向善若水
如何才能烹飪出好吃的食物？
能否指點下白菜煲應該怎麼做？
白菜腐竹煲是煲仔菜，廣東人很喜歡吃，瓦煲煮的東西，能保持溫度，口感也好，味道也香濃。特別冬天，吃起來是熱騰騰的。白菜腐竹煲最好用小白菜，其做法如下 所需工具。瓦煲。所需食材。主料 小白菜g 腐竹g 輔料 高湯 骨頭湯，雞湯 碗 食用鹽半勺 蔥花少許。製作方法 步驟。.事先將腐竹泡軟，小白菜洗乾淨，備...
能否指點下梅菜大蝦的家常做法？
梅乾菜溫水泡半小時。小河蝦剪去須。請點選輸入 描述。請點選輸入 描述。我會連蝦腳一起帶殼吃，如果不喜歡吃蝦腳，這一步須和蝦腳一起剪掉。請點選輸入 描述。剪好的小河蝦放盤中備用。泡好的乾菜擰水再切碎。請點選輸入 描述。鍋中倒油，稍微加熱後放入乾菜碎小火慢炸。請點選輸入 描述。炸出水分，乾菜變脆瀝油。鍋...
能否指點下堅果公尺布丁奶昔的美味做法？
堅果公尺布丁奶昔。材料。黑木耳公尺布丁杯牛奶ml黑芝麻粉適量腰果適量南瓜子適量。做彎族法。準備漏鬧慎黑木耳公尺布丁 黑芝麻粉 腰果 南瓜子等食材。撕開黑木耳公尺布丁的封膜，將內容物直接倒入果汁機中。適量放入黑芝麻粉 腰果 南瓜子，再倒入些許鮮奶。用返敬果汁機將所有食材攪拌均勻即可，不喝冰的，可溫熱後享用！ ...