1樓：搖一搖
我用的是豬腿肉，切薄片，炒的時間短，這樣嫩，如果是五花肉，就可以孝悶多炒一會兒，把信做肥肉裡的油都逼出來，會更好吃！加入了韓式辣椒醬和糖，微微的辣中帶甜，而且碗底的汁兒很稠，用來拌飯，一絕！這道菜，還真得拿來配公尺飯，下麵條的話就沒有公尺飯來的香。
韓式巧坦彎辣炒豬肉的做法。
步驟step
豬腿肉洗淨切薄片、蒜剁成蒜蓉、姜切成末、洋蔥切條、小蔥切段。
步驟step
豬肉裡放入蒜蓉、薑末、韓式辣醬、辣椒粉、白糖、醬油、香油和胡椒粉，醃10分鐘以上。
步驟step
炒鍋裡放植物油，大火燒熱，放入豬肉。
步驟step
炒到一半的豬肉變白後，放入洋蔥，繼續翻炒。
步驟step
豬肉炒熟炒香後，放入蔥段略翻炒。
步驟step
起鍋後撒上熟白芝麻(起鍋前可以嚐嚐味道，再做調味)<>
2樓：劉帥關關
南韓的辣炒巧爛祥洋蔥豬 ，是先把豬肉切孝搏成絲 醃製一段時間 ，然後切些辣椒 洋蔥，地鍋燒油 把肉絲炒熟 然後歷敗放入辣椒和洋蔥 ，再加一些南韓人特製的調味料，翻炒均勻就好了，非常好吃 。
3樓：推上豬肉去趕集
材料。梅花肉片800g，洋蔥1顆，紅蘿蔔30g，青龍1根，大蔥3根，辣椒團橡拍醬塌羨100g，辣椒粉10g，豆瓣醬15g，芝麻油15g，蠔油10g，白糖30g，公尺酒45g，蒜泥60g，蘋果泥80g，胡椒粉適量，姜泥5g，黑芝麻5g，梅子汁30g
做法。肉片切小塊，洋蔥切厚如顫，紅蘿蔔切片，青龍圓切，蔥切斜片備用。
材料a全部拌勻備用。
做法1及做法2混合後，放入冰箱醃2~3小時。
大火熱平底鍋，放入混合好的做法3，拌炒上色後轉小火炒至熟即可盛盤。
洋蔥豬肉煎餃怎樣做好吃呢？
4樓：匿名使用者
洋蔥豬肉煎餃的做法。
步驟step
主要原材料準備。
步驟step
豬肉洗淨去皮切小塊，生薑切末。
步驟step
分批放入洗淨的料理杯中，攪成肉末。
步驟step
倒入深碗中，加入配料中除食用油以外的醬料。
步驟step
朝同一方向攪打上勁後醃製20分鐘。
步驟step
切塊的洋蔥，胡蘿蔔，放入料理杯中，打成泥。
步驟step
擠幹水分後加入醃好的肉餡中。
步驟step
翻拌均勻即成內餡。
步驟step
準備餃子皮，裝餃子的容器內撒上乾麵粉。
步驟step
取一張餃子皮，填入肉餡，邊緣抹清水。
步驟step
按自己的手法包成餃子狀。
步驟step
依次做好所有的胚子。
步驟step
鍋中注入食用油，擺入餃子生胚。
步驟step
煎至定型後加入清水，大約齊餃子高度一半的量，蓋鍋蓋中小火燜煎。
步驟step
燜煮水分收幹，撒入蔥末即可出鍋。
洋蔥豬肉煎餃的成品圖。
<>洋蔥豬肉煎餃的烹飪技巧。
技巧tips
1：煎餃子的時候，火不要太大，避免夾生。
2：想吃冰花的話，清水中兌入澱粉，水跟澱粉的比例是10:1即可。
3：蘸醬：生抽，香醋即可，能吃辣的滴少許油辣子或者小公尺椒。
洋蔥豬肉煎餃討論。
5樓：蝦彈烹飪
洋蔥豬肉水煎餃的做法。
麵粉加入適量清水揉成軟硬適中的麵糰，蓋保鮮膜醒20分鐘。
豬肉剁成肉餡。
放入切碎的洋蔥。
加入切碎的胡蘿蔔。
加入蠔油，黑胡椒粉，蒸魚豉油，原味鮮，鹽和1勺植物油攪拌上勁。
醒好的麵糰分成若干小劑子，擀成薄片。
中間放入餃子餡，包好。
鍋中加入2勺植物油，放入餃子小火煎，底部金黃後加入沒過餃子底部1/3的水，蓋上鍋蓋，轉中小火，至鍋中水乾即可。
洋蔥豬肉水煎餃成品圖。
6樓：李和霖
<>材料。豬絞肉600克、洋蔥2顆、薑末少許、蠔油1大匙、香油1大匙、黑胡椒粒少許、
烹大師1匙、水餃皮1斤。
做法。洋蔥切細丁後加入少許鹽拌勻放置約5分鐘~出水後瀝乾。
取一鍋盆放入豬絞肉，薑末，香油，蠔油。黑胡椒後拌勻，須同方向攪拌入味後，再加入洋蔥拌勻即可。
隨自己喜愛包成水餃後，平底鍋放入少許油依序擺入水餃，淋上面粉水蓋上鍋蓋燜約3~5分鐘水分收幹就好了~
麵粉水~一匙麵粉配上150~200cc
7樓：網友
洋蔥豬肉煎餃怎麼做好吃呢？首先你要把豬肉放上13香料酒，鹽，雞精，耗油，把它給調勻，放上20分鐘備用，然後把洗淨的洋蔥切成碎末，燕過20分鐘的**放上洋蔥，一起攪拌，打乙個雞蛋加一點點的水，把它攪勻，放在煎鍋裡，底部煎至微黃，然後放一點點面腳的水，倒在底下，大約十幾分鍾吧，水水好乾了，底下微黃就熟了，這樣煎出來的煎餃特別香，特別好吃。
8樓：炎仌王
主料。豬肉餡適量。
紫皮洋蔥適量。
黃皮洋蔥適量。
輔料。鹽適量。
味精適量。醬油適量。
蠔油適量。香油適量。
豬肉洋蔥煎餃的做法步驟。
1.主要原料。
2.將麵粉加適量水和成麵糰，醒面20分鐘。
3.將兩種洋蔥搓成細絲，剁碎，擠出一部分水汽。
4.將豬肉餡放盆裡，加入洋蔥，醬油，蠔油，香油，鹽味精，5.攪拌均勻，調好餡料。
6.將醒好的面，做成劑子，擀皮，包好餃子。
7.將包好的餃子放入電餅鐺煎熟即可。
9樓：數碼寶貝
把豬肉醃製一下後用絞肉機攪碎，洋蔥切丁，加入大料水跟調料攪拌均勻。用餃子皮包好後，煎鍋刷油把餃子放入去倒入一點水，煎熟就可以了。
10樓：網友
洋蔥豬肉煎餃，要想做的好吃，首先要把餡調好，首先應該把豬肉清洗乾淨，之後絞成肉餡，然後加上料酒，薑片等去腥，再加上一些佐料，然後把切碎的洋蔥插入到裡面，然後再包，包好之後煎適當的時間就非常的好吃。
11樓：羚羊之戀
首先準備好新鮮的食材，把食材清洗乾淨，剁成肉餡兒，加入適量的調味品，把它們均勻的抓拌，然後放在餃子皮上包起來，放入鍋中煮5~10分鐘左右出鍋就可以享受美食了，它不僅很有營養，而且還很美味。
12樓：天天開心阿
把豬肉用絞餡機，弄成肉餡兒。洋蔥剁成碎末。豬肉放些油，放些調料，放些水調好。放醬油老抽生抽。再放入蔥調好。包出餃子上鍋煎。
13樓：厲迎彤
洋蔥豬肉蒸餃的話最好是把洋蔥先稍微炒斷生，然後在放在豬肉裡面，加各種調料這樣做出來的豬肉，洋蔥餡兒的話是特別好吃的。
14樓：網友
首先我們要將豬肉剁成泥，然後再加入調料，蔥薑蒜也要加入一些雞精和澱粉，在少放一些料酒，然後將它攪拌均勻，最後將肉餡兒包入皮中然後洗鍋燒油將包好的餃子進行煎制就可了。
15樓：牛錦文
吃這種羊肉煎餃，嗯，也是比較方便的，可以把這種洋蔥豬肉放在一起包成餃子，然後放在不粘鍋中進行煎，煎至焦黃。
16樓：梅雨時節
洋蔥豬肉水餃最好，我們要多放一些油，放全調味品，這樣放在鍋裡進行煎至，煎到兩面金黃。
17樓：許經安
做這個餃子餡的時候，最好是買那個裡脊肉把它攪成細泥，然後把洋蔥剁碎放入裡面，倒入這個海鮮醬油蠔油，還有各種調料。
18樓：力拔山河兮子唐
洋蔥豬肉煎餃一般就是這個煎餃的肉餡調製的時候才決定了它的味道好壞。
肉餡需要進行調製的時候加一些調料水。
19樓：練鋪賓
洋蔥豬肉煎餃的話怎麼做好吃的去了吧，作為餃子那些老闆就是把揚州的花朵睡跟豬的話都是有的話，我再餃子裡面的話就去見他這個來說的話，90是有特別的香的。
如何烹飪洋蔥比較好吃？
20樓：小草
第一種：洋蔥炒蛋。洋蔥洗淨，切成絲，雞蛋打散備用，再打散的雞蛋裡放上點鹽和黑胡椒粉攪拌均勻。
鍋裡放油，把雞蛋放進去，剪成雞蛋餅然後用鍋鏟切成小塊，盛出備用。然後放上一點點的油，把洋蔥放進去，翻炒三分鐘把雞蛋塊放進去翻炒，然後就可以出鍋了。
第三種：涼拌洋蔥。主要的食材，洋蔥，蒜，醋，味極鮮，胡椒粉，香油，鹽。
首先把洋蔥洗淨，用熱水炒一下就可以了。然後就是調調料汁，醋，白糖，味極鮮，香油鹽攪拌均勻，然後把調料汁放進洋蔥裡就可以了。
第四種：炸洋蔥圈。主要的食材，洋蔥，雞蛋，麵包糠。
首先洋蔥洗淨，切成圈圈備用。雞蛋打散，裡面放上鹽，黑胡椒，攪拌一下就可以。鍋裡放油，待油五成熱的時候，把洋蔥圈圈放在蛋液裡粘一下，然後放進麵包糠粘一下，放進油鍋裡炸一下就可以了。
出鍋之後上邊撒一些孜然，或者蘸醬遲就可以了。根據自己的口味選擇就可以了個人比較喜歡番茄醬，其實辣醬也不錯。
第五種：洋蔥土豆牛肉湯。主要的食材就是洋蔥，土豆，牛肉。
首先洋蔥切絲，土豆切塊，牛肉切塊。把牛肉放進熱水裡炒一下炒掉牛肉的血腥氣然後撈出備用。鍋裡放上水，把蔥薑蒜放進去還有大料放進去，然後把牛肉放進去，土豆洋蔥放進去。
鍋里加上料酒醋黑胡椒鹽，小火慢慢熬煮。待牛肉軟爛的時候就可以出鍋了。
21樓：5愛楊開心
紅燒一般把它切成方塊的形狀。在肉燒好之後放入洋蔥可以提公升香味，會讓你更加的有食慾，而且洋蔥燒的入味的話又很下飯。以前我上班的時候，他們就把洋蔥用來做烤魚。
這樣做出來的洋蔥也很好吃，甜甜的。
洋蔥炒蛋跟西紅柿炒蛋的做法是一樣的。我們都需要先把蛋炒好，炒的那種嫩嫩的，然後先把雞蛋盛起來放一邊，再把洋蔥切絲，放入鍋裡炒，在洋蔥炒熟的時候再把蛋放進去。這道菜很適合小孩跟老人吃，因為很有營養，又很香，洋蔥是那種甜甜的，也是小孩喜歡吃的，老人吃起來又不費勁，很軟。
不過之前我在網上看到過，洋蔥可以涼拌。然後回家就做了一下，做出來也挺好吃的。就是把洋蔥切絲，然後用鹽醃製。
醃好之後，擠去水分。然後放入調味料，調成你喜歡的味道。但是有一點就是涼拌的話會有一點生味，如果你不是很喜歡吃有生味的東西的話還是炒出來比較好。
平時的時候我們可以多吃洋蔥，因為洋蔥可以有助於身體排毒。我說的幾種都是家常菜的做法，做起來又方便，不會很難。
怎麼做洋蔥好吃？
22樓：乾萊資訊諮詢
洋蔥青椒炒肉絲的做法。
1、將豬肉切絲 姜切絲 加料酒 醬油 鹽 胡椒抓勻 放一旁醃著待用；
2、青椒 洋蔥切絲 蔥蒜切末 幹辣椒切碎 一旁待用；
3、鍋中熱油 放入蔥寬明彎蒜乾紅辣椒 爆香；
4、加入肉絲 快速打散 迅速煸炒 肉色發白快熟時盛出；
5、鍋中剩餘的油用來炒蔬菜 洋蔥青椒快速翻炒 加適量鹽 炒到斷生槐凱；
6、加入炒好的肉 翻炒均勻 嘗鹹淡加鹽；
7、水澱粉調勻 夠乙個薄芡 出鍋之前加少許雞精 翻慎悶炒均勻即可；
小貼士。1 醃肉的時間5到10分鐘 炒出來的肉顏色味道均絕贊；
2 果然勾芡是神器啊 炒出來的顏色漂亮極了 口感也會濃郁一些。
怎麼做洋蔥好吃？
23樓：開心地的春天
洋蔥青椒炒肉絲的做法。
1、將豬肉切絲 姜切絲 加料酒 醬油 鹽 胡椒抓勻 放一旁醃著待用；
2、青椒 洋蔥切絲 蔥蒜切末 幹辣椒切碎 一旁待用；
3、鍋中熱油 放入蔥寬明彎蒜乾紅辣椒 爆香；
4、加入肉絲 快速打散 迅速煸炒 肉色發白快熟時盛出；
5、鍋中剩餘的油用來炒蔬菜 洋蔥青椒快速翻炒 加適量鹽 炒到斷生槐凱；
6、加入炒好的肉 翻炒均勻 嘗鹹淡加鹽；
7、水澱粉調勻 夠乙個薄芡 出鍋之前加少許雞精 翻慎悶炒均勻即可；
小貼士。1 醃肉的時間5到10分鐘 炒出來的肉顏色味道均絕贊；
2 果然勾芡是神器啊 炒出來的顏色漂亮極了 口感也會濃郁一些。
黃瓜炒洋蔥怎麼做好吃，洋蔥和黃瓜怎麼炒好吃
糖尿病食譜 洋蔥炒黃瓜。洋蔥炒黃瓜。材料 洋蔥200克，黃瓜300克，植物油 鹽 蔥花適量。做法 1 黃瓜洗乾淨，先斜切成段，將黃瓜段的橫切面放在案板上，再直刀切成3公釐厚的片，即成菱形片 洋蔥洗淨，切絲。2 鍋中倒入油，大火加熱至7成熟時，放入洋蔥絲煸炒，炒到洋蔥變軟，呈現略透明狀時，加入黃瓜片，...
洋蔥頭怎麼炒好吃，洋蔥怎麼做好吃
洋蔥糖漿 洋蔥100克搗爛，在溫水中浸泡2小時，取汁加糖製成洋蔥糖漿，每天服3 4次，每次10 15毫公升。此方有殺菌止痢之功效，適用於腸炎 菌痢等症。洋蔥泥洋蔥30克，切碎，菜油15克，用中火炒熟 不加鹽水 搗爛成泥，於每天早晨空腹服食，一次15克，連服3天，服後二小時再進食。此方對小兒蛔蟲有效。...
大辣椒怎樣炒好吃，炒大辣椒怎麼做好吃，炒大辣椒的吃法
加大可愛 你好朋友 大辣椒配著肉絲炒出來味道是非常好吃的，首先將大辣椒洗好後掰成雞蛋個頭大小的片 五花肉切成片 蔥切蔥花 薑切片 起鍋，倒油，倒入五花肉煸炒，倒入醬油翻炒均勻 倒入蔥 姜 大辣椒，翻炒1 2分鐘 加入適量鹽，雞精調味兒。翻炒均勻出鍋裝盤即可。謝謝。 煙慶桖 你好，那要看你大辣椒炒什麼...