1樓:網友
準備兩盒排骨,四個土豆,兩個幹辣椒,一包燉肉料包,準備其他所有輔料。
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取乙個炒鍋,放入適量食用油,然後開中火加熱後,放入幹辣椒爆香。
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辣椒爆香後,放入排骨,煎至兩面金黃。
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煎至鋒塵兩面金黃後,放入三勺老抽,翻炒均勻,讓所有排骨都上色。
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把上好顏色的排骨放入電飯鍋中,再加入兩碗清水。
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然後放入兩勺辣椒麵,兩勺雞精,燉肉料包,料酒適量。攪拌均勻。然後蓋上蓋子,點選煮飯模式。
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煮排骨期間把土豆去皮,滾刀切成大塊。大約經過30-40分鐘煮飯模式結束後,把切好的土豆塊放入電飯鍋中並放入適量食鹽,再重複點選一次煮飯模式。
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第二次的煮飯模式結束後讓雹,美味的土豆燉排骨就做好啦。
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2樓:終身榮譽
做法。梅花排骨滾水川燙,撈起排骨洗乾淨。
醬汁材料混和調勻備用。
電鍋放入排骨、切3刀的薑片、味噌醬汁,內鍋水量略蓋過食材冊爛或,外鍋1杯水。
電源跳起放切塊馬鈴薯,電州伍鍋1杯水煮第2次,再悶30分,即完成馬鈴歷凱薯味噌排骨。
排骨燜馬鈴薯怎麼做
3樓:薄夢寒撒貝
材料:排骨一節,姜幾片,蒜幾片,馬鈴薯兩隻,柱候醬適量,鹽適量,醬油適量,耗油適量。
做法:1.排骨用柱候醬、鹽、醬油、耗油、料酒各適量醃製15分鐘。
2.馬鈴薯去皮切塊。
3.熱油爆香姜蒜片,加入排骨翻炒至變色後加入馬鈴薯塊再翻炒幾下倒入開水沒過材料,大火再次煮開賺中火燜至馬鈴薯軟粉大火收汁即可。
4樓:祭舟實子
土豆燜排骨的做法。
土豆切成塊,大小要控制好,過小容易燜爛,過大燜不透;排骨清水沖洗,怕腥味的朋友可以焯一下;薑切片,蔥切段,蒜切塊,備用少量蔥花最後裝飾。
大火,等油冒煙的時候加入姜、蔥、蒜爆香鍋。
調小火,加入排骨進行不停翻炒至變色,翻炒過程加食鹽。
加入土豆繼續翻炒,倒醬油上色。
加水沒過食材的四分之三,喜歡軟一點土豆的朋友可以加多點水燜久點,根據個人喜好再倒入醬油,依據水的顏色判斷醬油的倒入量,加入冰糖調味。
大火把水燒開後調成中火蓋上鍋蓋燜10分鐘。
收汁裝盤後灑上蔥花。
排骨怎麼做好吃,馬鈴薯燜排骨的家常做法
5樓:天蠍想飛的魚兒
我還是喜歡糖醋排骨。
電飯鍋版土豆排骨的做法步驟圖,怎麼做好吃
6樓:網友
用料 排骨。
土豆 老乾媽醬 1大勺。
生抽 老抽。
蔥蒜 電飯煲土豆燜排骨】的做法。
準備食材叢行,小排洗淨,褲巧土豆刨皮切丁。
排骨焯水(加入滾水中煮至變色)。
電飯煲中倒一層油加熱,倒入排骨和滲純譁姜蒜片,煮飯模式加熱7-8分鐘。
開蓋加入土豆塊、紅辣椒段,將一大勺老乾媽醬、兩勺生抽、一勺老抽、一小碗水拌勻,倒入電飯煲。
電飯煲加熱至收汁,約10分鐘(中途可檢視土豆有沒有酥軟),盛出,撒蔥花。
開鍋。土豆酥軟,排骨鮮香。
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