海參螺片燴金針是什麼?金湯燕麥燴海參有什麼典故麼?

時間 2023-10-03 01:20:05

1樓:自由自在的騎行者

這是乙個比較有名的比較貴的菜的名字。

金湯燕麥燴海參有什麼典故麼?

2樓:才曉旋

金湯燕麥燴海參特別好喝。味道鮮美。很滋補。

海螺燒海參怎麼做?

3樓:生活每天笑呵呵

。。海雜拌。

材料:蝦仁400g.墨魚2個、發好海參8個。

海螺4個、胡羅蔔少許,蔥少許。姜少許。蒜少許、蠔油少許、綿白糖少許、食用油250g、水澱粉少許、食用鹽少許、花椒少許、料酒少許、香油少許。

製作過程:1. 先將花椒,蔥花,薑片,蒜片用少許油炸香備用。

2. 將發好海參切段,墨魚洗淨切花,海螺片成薄大片,蝦仁開背去蝦線,少許胡羅蔔切菱形片備用。

3. 將蝦仁用蛋清,澱粉抓勻放置十分鐘,鍋中燒開水,將改好刀的海參,海螺,墨水快速焯水,一定不要久了,十秒之內就可以,放入盤中備用。

4. 鍋中加油燒到五,六成熱時放入蝦仁炸至微微變色即可撈出,將油倒出,鍋中留少許油,蔥,姜,蒜末爆鍋,倒入少許蠔油,少許糖,料酒,將海參,海螺,墨魚,蝦仁,胡羅蔔片倒入鍋中加鹽翻炒,勾上芡汁,淋上炸好的蔥油,滴入少許香油出鍋即可。

燴三絲海參怎麼做?

4樓:薄荷**專家

主料: 海參(水浸) 150克 雞肉 100克 冬筍 100克 香菇(鮮) 100克。

輔料: 火腿 15克 香菜 20克。

調料: 胡麻油 30克 鹽 4克 味精 2克 胡椒粉 1克 澱粉(豌豆) 10克 各適量。

燴三絲海參的做法:

1. 將冬筍絲、香菇絲和水發海參絲分別用沸水焯出。

2. 勺內加清湯燒開,加入以上三絲和海參絲,加入調味料燒開,打去浮沫,用水澱粉勾稀芡,淋熱花椒油,撒火腿絲、香菜末即可。

到香港海參店買的,請問這個是什麼?

5樓:網友

螺片,我們都是用來煲湯,好吃。

6樓:穰蕭

似花膠,又似螺片。**如何?鋪子在那裡,可以說嗎?今天休假,或許可去看看實物?

7樓:求遠的求知者

應該是螺片。

花膠沒有篇的吧。

螺紋海參的功能

8樓:網友

海參有補腎益精,養血攜輪友潤燥的功效。

海參含有豐富的蛋白質,但沒有膽固醇。

因此也適合高血脂。

高血壓的人吃。海參中含有「硫酸軟骨素」,能夠抗衰老,增加**彈性。海參中的「海參粘多醣」可以抗癌。由於夜能養陰,所以經常熬夜工作的人容易陰虛,故而適合吃一些海參來滋補。

海參具有桐搏非常強大的修復功能,海參具有修復免疫系統。

胰島,造血功能等等,特別是對於有傷口需要癒合的朋友,海參更是能發揮出非常強大的修復功能。海參味道比較白,並不能稱得上美味,不過很容易和各種食物搭配食用。烹調方式也多種多樣,蒸、煮、燉、清蒸、紅燒都可以。

擴充套件資料:

吃海參的注意事項:

1、注意用量,特別是對於體質虛弱的人來說,每天最好不要超過乙隻海參,否則容易引起上火。特別是對於腎功能。

差者,更不可貪多。

2、吃海參之後不要馬上吃柿子,葡萄等鞣酸。

水果,否則容易影響其消化吸收。

3、海參不適合用紅燒的方式進行烹調。

4、海參為高蛋白食品,分解產物氨基酸。

多由腎臟排洩。所以,腎功能差者一次不可多吃。

5、海參不宜與含鞣酸水果同食同時,比如葡萄、柿子、石榴、山楂等,以防其中的鞣酸導致蛋白凝固,影響消化吸收,引起腹部不適。

人民網-海參的功效與作用有哪些?

人民網-海參的功辯槐效與作用 吃海參要注意這5點。

海參和香菇,金針菇在快做沒什麼反應吧

9樓:lyj老尹家海參

可以的,香菇不可與以下食物同食:

香菇+河蟹:易引起結石症狀。

香菇+西紅柿:破壞類胡蘿蔔素。

香菇+鵪鶉蛋:面部易長黑斑。

香菇的功效與作用:

1.提高機體免疫功能。

香菇多醣可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進t淋巴細胞的產生,並提高t淋巴細胞的殺傷活性。

2.延緩衰老。

香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用,對體內的過氧化氫有一定的消除作用。

3.防癌抗癌。

香菇中含有的另外一種化合物——香菇嘌呤(也稱赤酮嘌呤)可以降低膽固醇的水平。香菇含有的抗氧化劑含量是麥芽的12倍,是雞肝的4倍。與松茸蘑菇和灰樹花(又名貝葉多孔菌,俗稱雲蕈、慄蘑、蓮花菌)相比,它的降低血壓和抵禦癌症的功效更強。

4.降血壓、降血脂、降膽固醇。

香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。

5.**疾病。

香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起**作用,又可用於消化不良、便秘等。

10樓:小宮品海參

可以一起吃的,沒關係,不衝突。

11樓:青島海參養殖戶

亂燉嗎?

這叫吃屈了海參呢,還是叫吃屈了蘑菇?

花膠響螺片煲湯的做法大全

12樓:向日葵

用料 八珍八美響螺片 1片 八珍八美中號花膠 2條 紅棗 5粒 枸杞 10粒 雞 200克。

1、準備好響螺片;用冷水泡發半個小時左右;再放熱水泡發20分鐘將其泡軟即可。

2、瘦肉洗淨飛水備用。

3、將其所有材料洗淨備用。

4、將所有材料放入燉盅加如純淨水隔水燉3個小時即可擴充套件資料花膠對女人:補血養顏、修復**。

響螺片:滋陰補腎、健脾開胃、補血養顏、清熱明目。

含豐富的蛋白質、礦物質、無機鹽、維生素等營養物質。

13樓:網友

響螺片在市場上有賣的一般都是切成片狀的,可以稍微洗一下直接燉。花膠先泡發然後燉,一般來說泡發的時間加上燉製的時間有5個小時就夠了,但如果是膠質比較厚的話,泡發的時間要延長一到兩個小時,燉的時間要延長乙個小時。泡發要用涼開水或者溫水,不要用開水也不能放調料或者酸鹼,泡發之前之後都要洗一下。

泡發好了之後,如果是小花膠可以直接燉,如果花膠太大就要切成片,當然也可以先切了再泡不過那就要專用的鍘刀了。燉的時候可以同時放枸杞和紅棗做成甜的,也可以跟雞骨或者豬骨一起燉做成鹹的,可以一起搭配的還有銀耳和紅棗、銀耳和桂圓、銀耳和百合、百合和桂圓、百合和蓮子、紅棗和黃酒、三七和枸杞和雞肉(或者豬肉)、人參和雞肉(或者豬肉)、蟲草和枸杞和雞肉(或者豬肉)等。你可以在網上比如**這樣的找一家名字叫大眾食補,這家人的花膠是在國內外產地自收的原貨,價效比十分高,跟她們買花膠你可以省不少錢,她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。

鮑螺片是什麼海鮮,鮑螺片是什麼?

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