香菇能和玉苗一起煮來吃嗎,香菇和玉公尺可以一同吃嗎

時間 2023-07-02 11:36:04

1樓:雨天不下雨

香菇炒玉公尺。

食材。主料玉公尺200g香菇50g芝麻20g 輔料油適量鹽適量雞精適量芝麻油適量老抽適量椒鹽適量。

步驟。1.將玉公尺粒剝下來洗淨。

2.在鍋中放入適量清水。

3.蓋上蓋子燒開。

4.放入玉公尺粒焯一下。

5.放到涼水中鎮一下,撈出擠去水分。

6.將香菇去蒂後洗淨。

7.將香菇切成小塊。

8.放到開水中焯一下,也用涼水鎮一下,擠去水分。

9.在燒熱的鍋中放入食用油。

10.放入鹽。

11.放入香菇翻炒出香味。

12.放入玉公尺粒翻炒至水分去除。

13.放入老抽翻炒均勻。

14.放入少許芝麻油攪拌均勻。

15.放入雞精翻炒一下即可關火。

16.放入適量椒鹽攪拌均勻。

17.放入一把芝麻,攪拌均勻即可裝盤。

18.接下來就是享用美味了。

香菇玉公尺排骨湯。

主料。肋排(500克)玉公尺(1根)香菇(10朵)調料。生薑(適量)鹽(適量)

廚具。炒鍋、煮鍋、電壓力鍋。

1 食材準備。

2 肋排放開水中氽一下後撈出,放涼水下沖洗。

3 香菇泡發洗淨,中間對切成四片,甜玉公尺切2厘公尺厚的片後對切。

4 將肋排、玉公尺、香菇和生薑片放入高壓鍋內,加水剛好沒過食材。

5 高壓鍋通電煲20分鐘。

6 吃時加點鹽調味,很清淡很鮮哦。

小竅門:玉公尺要選 甜玉公尺,這樣湯的口感才好。

香菇和玉公尺可以一同吃嗎

2樓:封疆大吏

可以的。常見的有香菇玉公尺排骨湯。

1、香菇有助於提高機體免疫功能:有過實驗研究,香菇能提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還能促進t淋巴細胞的產生,使t淋巴細胞的殺傷活性。

2、香菇有助於降壓降脂:香菇能降血脂是因為其含有嘌呤,膽鹼,酪氨酸,氧化酶以及一些核酸物質等 物質,不僅如此,對預防動脈硬化,肝硬化等疾病也有一定的幫助。

3、玉公尺中所含纖維素是一種不為人體吸收的碳水化合物,可降低人的腸道內致癌物質的濃度,並減少分泌毒素的腐質在腸道內的積累,從而減少結腸癌和直腸癌的發病率。

4、玉公尺中所含木質素,可使人體內的 「 巨噬細胞 」 的活力提高2~3 倍,從而抑制癌瘤的發生;玉公尺中還含大量的礦物質,食物中的鎂具有明顯的防癌效果 。

3樓:拾萬里之外

香菇和玉公尺可以一同吃,做法如下:

一、材料。玉公尺一根、香菇50g、紅椒80g、油5克、鹽5克、雞精1湯匙。

二、做法。1.紅椒、香菇切粒備用。

2.玉公尺手剝下備用。

3.瘦肉炒至五成熟,裝起備用。

4、油熱後放入紅椒、香菇粒炒香放入玉公尺加入適量鹽5、翻炒八成熟時放入瘦肉,炒均。

6、加入適量雞精,裝盤即可。

4樓:匿名使用者

可以啊其中香菇玉公尺排骨湯是一道不錯的藥膳佳品。

玉公尺和香菇可以混在一起煲湯嗎?

5樓:格調

可以。主料:香菇10克、排骨100克、玉公尺150克輔料:姜2克、枸杞1克、鹽2克、味精1克。

1、準備好食材。

2、排骨冷水下鍋,放入兩片姜,煮到水開。

3、撈出排骨後,放入燉盅內,燉盅加入開水。

4、再放入切碎的香菇。

5、把玉公尺切成段,放進去。

6、再放入幾顆枸杞。

7、燉鍋裡也加入開水,燉兩個多小時。

8、喝之前加入鹽。

9、加入味精。

10、成品。

6樓:匿名使用者

可以阿 放雞湯或者排骨湯裡邊都很美味。

7樓:匿名使用者

可以啊!你喜歡就行!加點排骨就成了大骨湯。

8樓:匿名使用者

我問題你3次,就是通不過,火啊,我說可以的啊,

香菇跟玉公尺可以同煮嗎

9樓:李和霖

香菇跟玉公尺可以同煮,兩者食材沒有相剋,能一起吃。

香菇玉公尺做法如下:

【香菇玉公尺粥的做法】

用料:香菇 3朵、大公尺 四分之三杯、玉公尺粒 30克、胡蘿蔔 一小段、

小蔥 1根、豬肉 1小塊、色拉油 1小勺、鹽 適量、雞精 適量。

步驟:大公尺洗淨泡一小時,香菇切丁。

將大公尺和香菇一起倒入壓力鍋中,加適量水 (大公尺和水的比例約是1:10) ,蓋上鍋蓋,按下煮粥鍵,煮至剛開始倒計時,拔下電源燜10分鐘。

準備玉公尺粒、胡蘿蔔丁、肉丁、蔥花。

壓力鍋放氣,加入1小勺色拉油,倒入肉丁、胡蘿蔔丁、玉公尺粒攪勻,蓋上鍋蓋煮至沸騰,拔下電源燜5分鐘。

揭蓋,灑入蔥花、鹽、雞精,攪勻。

成品圖。小 貼 士

以上這些食材是兩人份的,做好後可以盛4碗粥。

放色拉油會讓粥更有光澤。

公尺和水1:10的比例做的是稠粥,如果想喝稀粥可將公尺和水的比例改為1:13。

【香菇玉公尺雞肉湯的做法】

用料:雞肉 2斤、玉公尺 1個、胡蘿蔔 3個、三奈葉子 3根、生薑 1塊、

大蒜 4辦、油 10克、鹽 適量、雞精 5克。

步驟:把香菇洗乾淨,洗香菇時加一勺子鹽,這樣容易洗乾淨些,胡蘿蔔玉公尺洗乾淨備用。

把胡蘿蔔玉公尺切塊,香菇大的切成兩半,鍋裡放油把雞肉炒一會兒,加大蒜生薑爆香。

再用另乙個鍋來煮,把炒香的雞肉倒進去煮開10分鐘。

把胡蘿蔔和玉公尺倒進去20分鐘。

然後加香菇和鹽一起煮10分鐘即可,最後加雞精調味。

香噴噴的雞肉湯煮好了。

小 貼 士

我買的活香菇,香菇很髒的,要用鹽水泡10分鐘再洗容易些,雞肉用菜籽油炒下會香些。煮起也快些。

10樓:雲夢之巔情感解惑

玉公尺煮熟,清甜可口,香氣撲鼻。香菇氣味較大,一起吃可能有怪味。

11樓:智懷曼

答:都是好東西,可以同煮,只不過味道有點不同,看個人喜好,想吃就吃吧!

12樓:帳號已登出

答案是;正常的配合,沒事。

13樓:網友

可以都是平性食物。

香菇玉公尺可以一起吃嗎

14樓:仉玉軒

【玉公尺香菇燜雞】--

食材:三黃雞半隻 玉公尺1根 香菇10朵 青椒1個 紅椒1個 姜1小塊 香辣汁80克。

1,雞肉洗淨剁成塊。做燜鍋或者燒雞,建議大家選用三黃雞,容易煮爛入味。如果是燉雞湯,建議大家選擇土雞,湯味濃郁鮮香,更好喝哦!

1,做這道菜,我只用了一種調味料--黃記煌香辣汁。只需要這一種調味料,直接用醬汁就可以做黃記煌的三汁燜鍋,在家就能吃到味道正宗的黃記煌燜鍋了。這樣燜出來的雞肉嫩嫩的,香菇鮮嫩多汁,玉公尺脆甜可口,醬香的味道唇齒留香,好吃做法又簡單,廚房新手都能秒變大廚。

當然,除了做燜鍋,也可以做其他的炒菜,食材可以根據自己的口味隨意搭配。這個調味醬汁,只要加水就可以使用啦。

2,香菇提前泡發,玉公尺切塊,青紅椒切成小塊,薑切片。

3,雞肉冷水下鍋焯水,水開後再煮5分鐘,撇清浮沫,撈起來清洗乾淨,瀝乾水分。

4,熱鍋放油,下入薑片爆香,然後加入雞塊翻炒幾下,炒乾水分。

5,加入80克黃記煌香辣汁,翻炒均勻。

6,加入玉公尺,翻炒均勻。對了,這個玉公尺最好選擇甜玉公尺喲,吃起來更甜更脆。糯玉公尺,因為甜度比較低,口感還粘糯粘糯的,比較適合蒸著吃。

7,加入適量清水,水量不需要沒過食材,畢竟咱們不是燉湯,要的就是湯濃味美的效果呢!

8,大火燒開,轉小火慢燉30分鐘,然後收汁至湯汁濃稠,最後加入青紅椒。

9,翻炒均勻,即可出鍋。

10,香噴噴的玉公尺香菇燜雞就做好了,玉公尺和香菇這樣搭,香到骨子裡,燜了一大鍋,一家三口吃嗨了,連一滴湯都沒剩。

白玉菇不能和什麼一起吃香哈

15樓:暮靜雨

蟹味菇又稱白雪菇,是一種稀有食用菌菌種。蟹味菇含蛋白較一般蔬菜水果為高,必須氨基酸佔比適合,也有多種多樣營養元素等身體必不可少物質。含有有很多含糖量和各種各樣維他命。

那麼蟹味菇不可以和什麼一起吃?

蟹味菇中帶有身體無法消化吸收的膳食纖維、半膳食纖維和木質纖維素,可維持腸內水分平衡,還可消化吸收剩下的膽固醇、糖份,將其排出來身體之外。

蟹味菇不可以和螃蟹一起吃:

由於蟹味菇中帶有很多的維他命d,螃蟹也含有維他命d,二者一起服用,會使身體中的維他命d成分過高,導致優質蛋白質提公升,長期性服用易造成結石症狀。

這三種不能吃蟹味菇,要不然便會傷害身心健康:

1、腎病病人:每100克蟹味菇中帶有鈣離子423mg,假如腎病病人服用或是過多服用蟹味菇,會給本就腎功能不全的人體提公升承擔,影響腎病的**實際效果和週期時間。

2、對患反覆性**癌癢症者應禁止使用。

3、糖尿病人,因蟹味菇的糖份成分很高,糖尿病人對糖份攝取是十分比較敏感的,糖份消化吸收過多會加劇病況的病症,耽誤糖尿病的醫治。

木耳蟹味菇:

一、食物:原材料:蟹味菇、尖椒、木耳。調味品:鹽、味精、白胡椒粉、鮑魚汁。

二、做法:1、尖椒切割成絲。蟹味菇綽水。

2、鍋中倒進食用油,放進蔥蒜末爆鍋出香氣。

3、倒進木耳和蟹味菇和尖椒絲,新增調味品,煸炒起鍋。

三、作用:養顏美容,面色白裡透紅!

玉公尺可以和香菇一起吃嗎

16樓:貿秀榮濯媚

玉公尺可以和香菇木耳一起吃。有一款香菇黑木耳玉公尺湯。

黑木耳性平,味甘、澀,功能養陰清熱、和血止血,含有大量的粗纖維,有降血脂和抗動脈硬化的作用;玉公尺,性平味甘,分健脾胃,含豐富的蛋白質和碳水化合物;香菇亦為性平味甘,補益和胃,可使體內脂肪分解,有效防止體胖。三物與豬瘦肉煮湯,具有消脂**、去水腫、養顏祛斑的功效。

17樓:妙手御廚

教你怎麼做香菇炒青菜,家裡小朋友愛上青菜,不挑食。

香菇和玉公尺能一起煲湯嗎?

18樓:匿名使用者

是可以一起煲湯的,因為這樣的話,就可以很好的補充營養,而且兩者也可以很好的調整味道。

19樓:逗青春攝影

可以一起煲湯的,只要你喜歡這種味道也沒啥,個人不喜歡,我比較喜歡香菇和牛肉粒在一起煲湯。

20樓:以心

這兩種東西是可以一起煲湯的,因為這樣的話,就可以很好的補充營養,而且兩者也可以很好的調整味道。

21樓:抽轉組

這兩個東西還是可以一起煲湯的,而且做出來的湯還是非常的好喝的,我個人還是比較喜歡的。

22樓:木果果

可以的啊,煲湯的玉公尺是很好吃的,我就很喜歡吃,雖然說我並不喜歡吃玉公尺。

23樓:二娘呀

當然可以了,我最愛的就是香菇玉公尺排骨湯了,味道十分鮮香,每週喝上1~2次,美容養顏,增強身體抵抗力。

24樓:在意便是喜歡

可以的,我平時就用香菇,玉公尺和雞肉燉湯喝,味道很鮮美的。

25樓:嗨天天麻麻

當然可以了,再加點排骨就更美味了,而且非常有營養呢。

26樓:王先森說娛樂

可以的,通常我在煲排骨湯的時候,會加入一些玉公尺以及香菇,的確能夠增加湯的鮮味。

27樓:網友

當然可以了,這兩種食材都是很有營養價值的,最好和排骨一起燉,更加美味。

28樓:猴17939諫補

我覺得香菇和玉公尺是可以一起煲湯的,如果再配上羊肉的話,那麼這個湯就會非常的好喝,而且營養價值也很高,我非常喜歡和香菇和玉公尺一起燉的湯。

29樓:匿名使用者

香菇和玉公尺是能夠一起煲湯的,但是我覺得玉公尺煲湯的話可能味道並不是很好,尤其是和香菇搭配在一起。

30樓:達

大姑和玉公尺可以一起煲湯,而且煲出來的湯也是比較鮮美的菌類和這個玉公尺是不產生衝突的。

31樓:依然的媽媽

當然可以啦,很好吃哦,自我感覺很香的。在放一些其他的配料就更好了。

32樓:裝

香菇和玉公尺是可以一起煲湯的,如果再配上羊肉的話,那麼這個湯就會非常的好喝,而且營養價值也很高,我非常喜歡和香菇和玉公尺一起燉的湯。

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